- 五一收假第一天,为了元气满满的上班,凉菜也必须是有肉的凉菜。凉拌鸡、口水鸡、藤椒鸡百吃不够,椒麻鸡醉四川、醉乐山,好吃到爆,以前一整只鸡,整只土鸡,一般都有7-8斤左右的,能一顿扫光。鲜麻、冰嫩、香脆而劲道,好吃的炸炸炸,为了控制体重昨天让超市预留半只,称下来4斤多也不少了用...
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- 用料鸡腿肉2-3只彩椒3个芝麻少许生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺奥尔良腌料2勺糖半勺在家实现撸串自由,🫑彩椒鸡肉串🍢的做法🥦食材🍗:鸡腿肉提前一晚腌好,提前一晚更加入味哦~🧂腌法:2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕2勺奥尔良腌料➕半勺糖🫑:三色彩椒切片🧅:洋葱切片将鸡肉...
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- 用料可乐1听白朗姆酒50ml柠檬汁10ml冰块适量自制自由古巴鸡尾酒的做法放入冰块放入白朗姆酒倒入柠檬汁倒入可乐根据喜好放入柠檬片完成...
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- 无意中发现,这款鸡尾酒跟麻辣烫超搭,赶紧安排起来。用料朗姆酒28ML可乐适量冰块适量柠檬半个自由古巴—一款跟麻辣烫超搭的鸡尾酒的做法准备材料杯子加冰,冰大概加1/3到1/2杯柠檬中间切开加柠檬汁到杯中加28ML朗姆酒倒满可乐搅拌两下加入冰块片装饰,自由古巴完成小贴士1、柠...
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- 有疏肝理气、清利咽喉、发散风热的作用。还可以清热降火,均衡身体的营养,增强体质。薄荷中含有丰富的维生素c、胡萝卜素,还有矿物质元素,而鸡蛋中含有大量的蛋白质,两者共同食用可以起到互补作用,能够均衡营养。用料薄荷自由鸡蛋2-3个盐适量克薄荷煎鸡蛋(薄荷自由版)的做法摘下的...
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- 无油版、最原始简单的剁辣椒,又名剁辣子;味辣咸鲜,湖南特色食品,我做菜炒菜的时候爱放它、比如炒个土豆丝、剁椒鱼之类的。这也是买多了小米辣最简单的保存方法。材料比例都是大约估摸,按照自己喜欢的量加就可以,喜欢姜蒜味道的可以多放,喜欢辣椒的会增加辣椒比例,这里给的是盐糖...
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- 周五了,想吃点重口味的东西,疫情期间又不方便出去。于是,扫荡了一下冰箱,发现了大虾,土豆,半盒豆腐,一点萝卜,洋葱,甜椒。。。于是找出上次麻辣烫剩下的火锅底料,做了一个自由发挥版的麻辣香锅。用料虾1斤姜适量蒜3瓣豆腐半盒白萝卜一点土豆2个菜椒1个麻辣火锅底料2个鸡蛋大小自由...
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- 家里的两娃都极喜欢美式鸡汤面,面条劲道,面汤鲜美,而且不含nuts和海鲜,最适合作为午餐带到学校。每次都一扫光,我也很喜欢,因为实在很省事,有面有菜不用任何说服教育俩娃就能吃掉好多西芹洋葱和胡萝卜!最关键的是自由发挥的余地很大,菜谱添添减减都没有大的影响。想失败都很难好吗...
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- 这个夏天终于实现炸鸡自由🍗腌过的鸡肉肉质鲜嫩无比,咬一口还会爆汁!刚出炉趁热还能吃到黄金脆皮不加一滴油的脆皮炸鸡用烤箱也可以做起来👏味道不逊于kfc的吮指原味鸡,我一次吃了好几块!!!20块可以做出几个人的量,又get到了一个省钱小妙招~用料大鸡腿2只鸡翅4个无糖酸奶1杯鸡蛋...
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- 用料水煮鸡蛋7个豆瓣酱适量自由发挥版虎皮鸡蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮熟放凉后去壳。炒锅倒入适量油煎鸡蛋,(在这里油不要太少就行,可以没过鸡蛋一半的油量,鸡蛋一定要表面没水分)因为这个过程油会随意乱飞,千万记得穿长袖。🤷🏿♀️🤷🏿♀️煎至两面金黄,这样颜色好看一些。煎至...
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- 「吃者,悦己即好,勿局限,需自由,倾注入那份不安分灵魂于每一个菜谱」哈哈哈,好了,装一下,简单直白点就是我自由发挥版本的辣子鸡。其实做饭没那么难,菜谱仅仅是一个方向,跟着自己的感觉走,当你想做一个东西,有了方向之后,我鼓励多尝试,一次不对再来一次就好了,相信我,要不了几次你就会成...
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- 绝对会让家人爱上的一道菜用料鸡腿5只香菜十根小米椒(干辣椒)1把花椒1把麻椒鸡(自制版)的做法鸡腿煮熟,晾凉,撕成细条装盘备用香菜切小段,辣椒切碎,备用5勺生抽,5勺醋,2勺辣椒油,1勺香油,小勺盐,装碗,搅匀,浇在鸡肉上切碎的辣椒,花椒依次铺在鸡肉上锅里放油烧8成热,浇在花椒辣椒上面。(听到...
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- 茶楼里,陈醋鸡脚18-28元不等,只有5件,过分了啊我来复核,吃个满足能吃辣的,自行加小米椒就可以了哈用料鸡爪2斤生姜5片陈醋(浓度高一些)180克生抽150克蒜6瓣小块冰糖/砂糖30克凉开水100克实现~陈醋鸡脚~自由,免辣版的做法①鸡脚清洗干净②去指甲,斩件③锅放适量水,下生姜和鸡脚,开火...
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- 用料三黄鸡一只姜四片酱油两勺生抽两勺蒜一头料酒一勺红辣椒一个(大)杭椒六个盐4克鲜花椒80克自由版辣椒花椒炒鸡(三黄鸡)——先生点名要吃的下酒下饭菜的做法鲜花椒洗净刚好有点毛豆就放上了,蒜用刀拍一下,再切一刀,好入味,不必切碎。辣椒们洗净红辣椒一分四,切段,杭椒一分二切段...
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- 22岁的一天体脂>25还能吃得下这么多unhealthyfood???记录额外零食/天用料日常零食待定自律即自由的做法五颗扁杏仁两颗牛轧糖一个苹果一瓶星爸爸糖水Day1...
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- 广东这天气真心难测,春节直到昨天都是热到短袖的温度,今天早上起来后突然又降到了要穿大衣的节奏。被阴冷的气温缠绕了一天,心里呼唤着一碗热乎乎的麻油鸡。之前一直在楼下的台湾料理店里定麻油鸡,中午的时候订,下午下班的时候刚好打包拿回去。但是自从上次订的感觉失去水准后...
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- 🌻煮妇的随性发挥🌻发现家里有剩余的鸡大腿,如果直接烹制,鸡腿很难入味,对于一家子重口味来说,估计又是食之无味,弃之可惜了。于是,在准备别的餐品空隙,用现有材料,随性做了这道「藤椒手撕鸡」,却无意间获得一致好评,意外惊喜。🎉用料鸡腿3只香菜4根小米辣(切碎)6个大蒜末1个生姜末1...
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- 用料鸡胸肉两块大葱1根小米椒6根蒜10瓣姜两片料酒1勺酱油1勺花椒油1勺辣椒油2勺香油2勺耗油1勺醋少许糖粉适量自由的鸡胸的做法准备材料配料切好鸡胸肉切成想要的形状,加入料酒腌制酱汁分两种,干料里有:辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,糖粉,湿料里有:酱油,醋,耗油,辣椒油,花椒油,香油,芝麻。所...
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- 没有什么事是一顿肠粉不能解决的。用料鸡蛋3个虾仁4只肠粉粉:水1:2.5-1:3葱花随缘蒜瓣3瓣酱油4勺油适量糖适量肠粉调味料适量肠粉自由:虾仁鸡蛋版的做法肠粉粉和水按1:2.5或1:3左右的比例调和均匀,视肠粉粉蒸出来的浓稠度调整比例,若喜欢摊薄则多加水,若喜欢浓稠则少加水。这...
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- 用料鸡肉半只花椒适量干辣皮一把八角3块桂皮1块自制椒麻鸡的做法准备半只鸡,洗干净备用准备干辣皮,花椒,八角,桂皮洗干净备用找一个深度够的锅放入鸡肉,我用的自家养的土鸡,煮了大约1小时左右,如果在超市买三黄鸡大约半小时即可,用筷子插一下能插透就可以了,放一勺味极鲜1勺料酒去...
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- 前两天去超市采购发现猪肉价格好贵原来我已经不能猪肉自由了好吧猪肉不能自由鸡肉还是可以自由的所以来做这款鸡胸肉汉堡吧加了土豆泥的鸡肉汉堡再加上黄油煎过的肉饼有一种黄油的奶香和土豆的糯口肉饼煎多了可以放冷冻保存下次要吃再拿出来复煎一下就可以来很多健身菜谱...
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- 麻食是陕西人的传统美食,我十几岁时经常会和姥姥、妈妈一起搓麻食,三个人边聊天边干活,一点儿也不觉得麻烦。等到麻食做好,我便连话都顾不上说,一碗接着一碗吃……而如今,那样的时光只能在记忆中追寻了……用料白面240g荞麦面160g水200g盐4g木耳适量(中国文化中最博大精深的一个...
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- 为了夏季能做各种带辣的凉拌菜用料干辣椒12个花椒适量桂皮少许白芝麻适量盐少许小茴香少许香叶少许八角1个自制辣椒面(麻辣程度自由搭配)的做法干辣椒、香叶用厨房纸巾擦掉表层的灰尘食物剪刀把干辣椒剪成段、香叶、桂皮弄成小块(如果吃不了辣的,就不要辣椒籽)不粘锅无水无油...
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- 用料鸡肉800克花椒粒12大葱根半香叶4片姜6片洋葱半个烫好的辣椒油4-5勺香菜7-8颗醋5勺花椒油3勺盐5克青辣椒1个红辣椒1个自创椒麻鸡的做法半只鸡放到锅里,加水,水没过鸡,加生姜6-7片,花椒十几粒,葱5-6段,咸盐少许,大火烧开,转小火炖30分钟,捞出鸡肉,放凉。把鸡肉用手撕成条。准备烫...
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- 简简单单也能舒舒服服~用料豆腐2块花椒粉1勺豆瓣酱1勺小葱1根蒜3-5瓣姜6片老抽1勺生抽1勺盐适量淀粉1勺辣椒粉半勺👏荤素自由的经典下饭菜【麻婆豆腐】的做法嫩豆腐切块,加盐老抽煮2分钟。起锅烧油加姜蒜,豆瓣酱,辣椒粉,炒香,加豆腐,花椒粉,少量老抽生抽。加没过豆腐的水煮开煮两...
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