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花潺的做法食谱

花潺（豆腐鱼）拖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的花潺（豆腐鱼）拖豆腐做法

  • 花潺（豆腐鱼）拖豆腐

  • 这道菜的菜名为宁波方言的读音，其实就是豆腐鱼烧豆腐啦……用料豆腐鱼适量豆腐1块姜片、蒜片、葱白段适量油、料酒、生抽、老抽、糖、米醋适量青蒜1根花潺（豆腐鱼）拖豆腐的做法豆腐鱼洗净去头将豆腐鱼切成食指长短的小段，葱姜青蒜洗净备用锅中热油加入姜片，蒜片、葱白段炒香，喜...
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简单易学的小美～红烧花潺美食做法

  • 小美～红烧花潺

  • 用料花潺500克冰糖1—3克盐适量料酒10+15克姜适量剁椒酱（可以不放）适量蒜蓉一勺油10克红泡椒（可以不放）2-3个生抽（要好看放5克老抽）15克小美～红烧花潺的做法油，剁椒酱，蒜蓉3分钟/V/小勺爆香，插入蝴蝶棒，放入料酒，生抽，盐，花潺放两边，6分钟/V/小勺，最后一分钟放入红泡椒美美哒享用吧更多菜...
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红烧虾潺的做法和图解 好吃的红烧虾潺家常做法

  • 红烧虾潺

  • 第一次做，比外面快餐店的好吃😋用料鱼条葱根蒜瓣姜片生抽勺料酒勺水克蚝油红烧虾潺的做法1、热锅倒油，下姜蒜煸炒出香味，倒入大致沥干水分的虾潺段，轻轻晃动一会儿锅子，加料酒4勺，生抽2勺，老抽适量，蚝油少许，水少许，加盖焖煮，中途加入少许糖提鲜，继续煮入味后加葱花出锅。小贴士豆腐...
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水潺圆的做法和图解 好吃的水潺圆家常做法

  • 水潺圆

  • 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的制作，简单粗暴的享受美食。』用料水潺（豆腐鱼）适量面粉适量姜适量蒜适量老酒一小碗白砂糖少于讲真我不知道用量我都是随便来的水潺圆的做法水潺洗干净切断，蒜瓣，姜用料理机打成糊水潺里加入面粉搅拌均匀加了点芝麻，更香也可忽略准备老酒跟勺子，...
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潺菜汤的做法和图解 好吃的潺菜汤家常做法

  • 潺菜汤

  • 用料潺菜潺菜汤的做法潺菜洗净摘去老叶水烧开放进洗好的潺菜叶色变深水汤变绿就可以了...
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椒盐水潺的做法和图解 好吃的椒盐水潺家常做法

  • 椒盐水潺

  • 小朋友超爱的一道菜品用料水潺5斤黄酒适量白酒3大勺白糖适量大蒜2瓣鸡蛋1个椒盐50克白醋少量面粉2量杯玉米淀粉350克葱姜水适量（可加可不加，怕腥可以加一点）椒盐水潺的做法将新鲜的水潺清洗干净，去除头部、鳍等剔除主心骨（家庭炉灶火力不大，鱼骨在里面会越炸越软，炸不脆，而且给小...
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烫潺菜的做法和图解 好吃的烫潺菜家常做法

  • 烫潺菜

  • 用料潺菜500g油、酱油适量蒜头两瓣烫潺菜的做法潺菜捡好洗净待用。水煮开到点油放入潺菜，用筷子翻菜，使菜受热均匀。烫熟捞出大火热锅倒入油，烧7成热，放入蒜头炒香，关火倒入酱油搅拌。最后淋到潺菜上，完成！O(∩_∩)O小贴士何以用这个方法烫，菜心、生菜，苋菜……。...
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炒潺菜的做法和图解 好吃的炒潺菜家常做法

  • 炒潺菜

  • 又名木耳菜用料蒜瓣潺菜豆豉炒潺菜的做法烧红锅，下油、蒜、豆豉爆香加潺菜炒熟，下盐即可...
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椒腐潺菜的做法和图解 好吃的椒腐潺菜家常做法

  • 椒腐潺菜

  • 用料腐乳3块潺菜适量姜一小块蒜头三粒辣椒两只油稍微多一点盐少许糖少许椒腐潺菜的做法大伯自己种的潺菜辣腐乳三块，姜蒜辣椒适量姜蒜切碎，辣椒切辣椒圈备用潺菜洗三遍沥干水热锅冷油中火煸香姜蒜辣椒跟腐乳，腐乳要压烂，把潺菜放锅里，翻一下，翻不动就像我这样拿锅盖焖一分钟（潺...
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水潺汤的做法和图解 好吃的水潺汤家常做法

  • 水潺汤

  • 学名：龙头鱼我们这叫水潺，你们那呢？用料水潺8根新鲜大蒜2根姜10片水潺汤的做法新鲜大蒜洗净切块如图清洗水潺，挖掉图中红圈的东东水潺切段水潺膏籽很多如图是准备好的材料1、起锅加热2、锅热倒油3、加入姜片、大蒜段翻炒加入水潺段，加入盐、料酒、2滴酱油不用翻，因为肉会翻散掉...
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油炸虾潺的做法和图解 好吃的油炸虾潺家常做法

  • 油炸虾潺

  • 用料虾潺500克生粉250克吉士粉25克椒盐随意葱适量油炸虾潺的做法虾孱去骨切片，放点盐，料酒腌下味道，炸之前把水沥干，拍生粉吉士粉，生粉要买风车牌的，菜场有卖的，把虾孱生粉拍均匀油温6成热下锅，可以在油锅里多炸一会，直至虾孱外酥里嫩，出锅撒椒盐，葱花即可。小贴士拍生粉的时候不能...
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水潺粉丝的做法和图解 好吃的水潺粉丝家常做法

  • 水潺粉丝

  • 用料水潺香菇木耳水潺粉丝的做法水潺用酒、盐、酱油稍微腌一下。加油，放入香菇、木耳，加点盐和水。多煮会，木耳比较难熟。加入水潺，盖锅烧几分钟。盛起备用。开水，加粉丝，后再加青菜。用此做汤，加点盐、橄榄油。出锅，完成。...
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水潺饼的做法和图解 好吃的水潺饼家常做法

  • 水潺饼

  • 用料水潺多些番薯粉芹菜少许水潺饼的做法清洗干净切一小段加入番薯粉，一点点的盐，白糖，料酒，芹菜搅拌均匀倒入油，煎至两面金黄这样可以出锅了，刚出锅很脆...
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红烧水潺的做法和图解 好吃的红烧水潺家常做法

  • 红烧水潺

  • 用料姜适量料酒适量盐适量葱1根白糖少许辣椒1颗蒜2瓣水潺300克油泡100克红烧水潺的做法水潺去内脏(可以去头)，洗净控水备用葱白、姜、蒜、辣椒切段备用热锅内放入食用油，加入白糖(一定要加白糖去腥味)，然后把切好的葱姜蒜辣椒爆香后，放入水潺和料酒加适量水，并放入油泡，烧开后...
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虾潺芹菜羹的做法和图解 好吃的虾潺芹菜羹家常做法

  • 虾潺芹菜羹

  • 用料盐适量芹菜二两虾潺半斤淀粉一汤勺姜丝少许虾潺芹菜羹的做法把用料洗净，芹菜切成沫，虾潺切成段，约一寸半长。约4饭碗的水，水烧开后放入姜丝及虾潺段，拂去浮沫，加入芹菜，加适量盐，确认虾潺肉略化开后加入水淀粉，烧开即可。小贴士此菜清淡无油，虾潺的鲜嫩和芹菜的香味是绝佳的组...
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蒜炒潺菜的做法和图解 好吃的蒜炒潺菜家常做法

  • 蒜炒潺菜

  • 又到了潺菜上市的季节。用料潺菜1.5斤蒜头3瓣盐克糖克蚝油食用油蒜炒潺菜的做法潺菜洗净，太长的话剪短。开水加入少许白糖和油，放入潺菜焯水20秒左右。量大分两次焯水，捞出。蒜头锅烧热加入油，倒入潺菜，翻炒片刻。加入盐和蚝油，翻炒片刻。出锅。...
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油炸水潺的做法和图解 好吃的油炸水潺家常做法

  • 油炸水潺

  • 水潺又称之为豆腐鱼，龙头鱼。我的家乡是一个小渔村，打从我记事起，我们家水潺除了红烧就是做成水潺丸子油炸。香香脆脆的外衣，包裹着Q弹的内里，满嘴留香。有和我同样喜欢美食的好友可以相互交流，:13758632896用料水潺番薯淀粉蒜盐油炸水潺的做法水潺去头，去尾，去内脏，去鱼鳍水潺和...
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脆炸水潺的详细做法大全,简单又营养的脆炸水潺做法

  • 脆炸水潺

  • 用料水潺500克腌鱼料盐2克料洒1勺胡椒3克脆糊玉米淀粉10克面粉20克土豆淀粉30克玉米油5克脆炸水潺的做法冷柜里取出的水潺，自然化冻。倒出多余水份，放入腌鱼料。调一个脆炸糊。参考菜谱倒入腌好的水潺里，拌匀。起油锅，依次下入水潺。定型后，捞出。再复炸一遍，控油捞出。炸好的...
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盐水潺菜的做法和图解 好吃的盐水潺菜家常做法

  • 盐水潺菜

  • 潺菜，又名木耳菜，钙、铁等元素含量最高，是补钙的佳品。木耳菜热量低，脂肪少，有清热解毒的功效，可用于治疗便秘、皮肤炎等病。用料潺菜400g姜2片蒜2瓣油适量盐适量盐水潺菜的做法潺菜摘掉老的部分，用淡盐水泡十分钟，洗净沥干备用；热油锅，下姜片和蒜爆一下，加盐，然后加入适量的水煮开；水...
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清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）做法

  • 清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）

  • 豆腐鱼，浙江一带叫它虾潺，水潺，外形白净透明，口感娇软滑嫩。因为太娇嫩，因此清蒸，对于我这种煎鱼无能的人来说是最好的选择，而且卖鱼的对我说可以清蒸哦^_^用料豆腐鱼几条姜葱蒜彩椒适量香油酱油料酒适量清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）的做法把豆腐鱼去掉内脏头部洗干净，码在盘子里，放香油，料...
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炸水潺的做法和图解 好吃的炸水潺家常做法

  • 炸水潺

  • 用料水潺若干条鸡蛋1个面粉500克椒盐粉适量盐适量白糖适量老酒适量生姜适量炸水潺的做法水潺清洗干净改刀，一分为二再切成小段。切好的水潺加入生姜、老酒、盐、椒盐粉、白糖搅拌均匀腌制10分钟。面粉里加入鸡蛋、盐和适量的水搅拌均匀。面粉糊成这样就可以了。把水潺放入...
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上汤潺菜的做法和图解 好吃的上汤潺菜家常做法

  • 上汤潺菜

  • 用料潺菜皮蛋薑蒜上汤潺菜的做法潺菜洗淨瀝乾。皮蛋切小塊。薑切絲？蒜切小塊。油熱爆香薑絲和蒜塊，加潺菜翻炒，倒入適量水，放入皮蛋，雞粉，稍煮一下放鹽調味即可。...
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水潺煎饼的做法和图解 好吃的水潺煎饼家常做法

  • 水潺煎饼

  • 用料盐一勺味精一勺锦粉面看量水潺一斤香肠根葱根水潺煎饼的做法一斤水潺水潺洗好去里面的小骨🦴如图:👆🏻香肠，葱切好，锦粉面加水搅拌，再把香肠葱都到在锦粉面里。起锅加油，如图:👆🏻最后配点自己喜欢的调料小贴士锦粉面换成面粉最好。...
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炸虾潺的做法和图解 好吃的炸虾潺家常做法

  • 炸虾潺

  • 虾潺这个玩意炖着吃，一嘴须须炸吃反正连骨头带刺一起嚼碎用料虾潺几只面粉+淀粉适量（1:1）蛋1个盐适量蘸料适量炸虾潺的做法1.虾潺去头去鳍洗净剪小块2.面粉+淀粉+蛋+盐调成糊3.虾潺放入面糊裹匀4.炸至金黄捞出想脆一点可炸两遍椒盐胡椒蘸料小孩子喜欢的番茄酱蘸料...
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剁椒水潺的做法和图解 好吃的剁椒水潺家常做法

  • 剁椒水潺

  • 今日食堂净菜🈶卖水潺，就是我家丫头所谓的恶心鱼，反正丫头返校了，买来剁椒了吃，超级下饭的，又方便，女儿在家会嫌弃，说软软的恶心，真是个坏丫头。用料水潺适量金针菇少许剁椒适量盐，鸡精，老酒，白糖，生抽，食用油适量葱花适量剁椒水潺的做法金针菇洗净去掉根部，对折剪断，平铺在盘子里水潺洗...
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