- 蔓越莓饼干是经典的一款午后茶点,制作简单,没有烘焙基础的也能制作成功,口感酥脆,搭配酸甜的蔓越莓干。配上一杯咖啡,度过一个安逸的下午。大人小孩都爱吃。用料蔓越莓50克低筋面粉115克蛋液15克糖粉50克安佳无盐黄油75克防油纸1张91度定型模具1个玖壹度-蔓越莓曲奇饼干的做法...
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- 最近圈里大热蛋黄酥,其实早2年就已经火了,只是一直没有时间做。蛋黄酥属于中式酥皮点心,最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内陷绵软口感赞,网上有太多版本的蛋黄酥的制作,我今天是按照我常做的配方制作,原料也能在玖壹度家一站购齐。分享给大家,今天做的是15个蛋黄酥的量。用料...
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- 花生牛轧糖吃起来花生的酥脆,浓浓的花生香味融合牛轧糖的柔软奶香是美妙的结合。制作也非常简单,在家制作用电饭煲,电磁炉都能制作。零失败,大人小孩都喜欢吃。包装一下搭配礼盒送礼也是非常不错的!原料玖壹度家也是一站可以购齐。用料原味棉花糖180克动物性无盐黄油40克全脂...
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- 牛轧糖这两年在圈内是非常火热的一款产品,口感多变,做法也很多种,今天我就做了一款非常简单的制作方法,按照本方法制作可以做成60颗牛轧糖。口感酸酸甜甜非常不错。原料也可以在玖壹度家一站购齐,非常方便用料原味棉花糖180克动物性无盐黄油40克全脂奶粉100克熟花生碎40克蔓越...
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- 彩色蛋黄酥,也称之为苏式月饼,属于中式酥皮点心,彩色只比普通的蛋黄酥多了2个步骤,制作也相当简单。最好的口感是刚出炉的时候,外皮酥脆内陷绵软口感赞,网上有太多版本的蛋黄酥的制作,我今天是按照我常做的配方制作,原料也能在玖壹度家一站购齐。分享给大家,今天做的是15个蛋黄酥...
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- 作为在一位生鲜行业的人(邻邻壹社区团购),近期一直在接触猪肋排。而我本身很喜欢吃桥头排骨和继光香香鸡。然后就来app里找资料。看到了很多菜谱,自己研究了一波,哈哈哈哈哈。其实蒜香吗!最重要的就是蒜,要想要吃蒜就完了🤣🤣🤣🤣(配料表内分量按个人口味~)用料猪肋排(邻邻壹专供)2~3...
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- 世界盡頭的風味。用料阿根廷番茄磚一塊薯仔一個螺絲粉一包紅蘿蔔一個芫荽一扎水煮壹號的做法水煮。食用。小贴士和巴拉圭大嬸分享,風味更佳。...
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- 虽说年味已经越来越淡了,但过年依旧是一件特别高兴的事呀,至少有这么一个小长假,过年你是在家宅呢?还是走亲戚呢?还是出去看了看这个世界呢?无论你选择哪种,不变的就是各种吃吃吃咯…不知道你们是不是跟我一样,吃多了大鱼大肉,现在最想念的却是这清粥小菜呢?用料大米半杯水4杯芝麻...
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- 用料排骨克姜蒜生抽,老抽油盐生粉罐装天地壹号1瓶天地壹号版糖醋排骨的做法1.用姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、酵素生粉腌排骨1个小时以上。2.爆炒排骨,直至上色。3.直接加天地壹号煮,醋平面与排骨持平,不用加水。4.大火烧开后转中小火慢慢煮,等苹果醋收干后加葱花关火。小贴士...
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- 面鱼的好处就是想吃面了,直接冰箱里取出来就下锅煮了的方便,当然是制作的时间算是相对来说短的。搭配鸡汤鲜菇,煮面鱼时再水窝个蛋,味道好到再来一碗的风险啊。反正一有时间倒腾储备面食,那就首选这个小鱼面,当然颜色越多越好,冰箱冷冻室里养了一堆的各色小鱼也比较吉利。年年有...
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- 超级喜欢coco壹番屋的日式咖喱饭,就琢磨着在家里能不能自己做,这样想吃的时候就方便啦用料咖喱6块土豆2个洋葱2个胡萝卜2根鸡腿2只coco壹番屋的咖喱鸡肉饭的做法洋葱切成小丁,胡萝卜、土豆切成滚刀块鸡腿去骨切成小块锅内放少许油,将洋葱下锅煸炒,直到变成透明色后乘出备用锅...
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- 在一位厦门朋友的隔空指导下,终于可以在早上吃到从烤箱里新鲜出炉的香喷喷的肉松小餐包,而不用连夜赶工了!更重要的是,这样的口感更松软绵密!一发朋友圈,兄弟姐妹们纷纷求方子,于是,我开始编写平生第一个食谱!P1:因为是补写方子,所以请原谅我没有照片!P2:因为家中有俩宝贝要带,所以请原...
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- 认真工作,好好吃饭,坚持健身。用料早餐午餐晚餐壹周食记的做法记录...
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- 这个月搬出来自己住了,厌倦了公司饭堂早餐千年不变的菜式,撸起袖子好好做早餐。总觉得,早餐吃的饱饱的,一天下来的精神也会特别好。早起十分钟对我这种手脚拖拉星人而言不能好好吃一顿早餐的,但我愿意早起半小时,早起一小时,看着这些早餐,心情已经足够好的了。用料如图2018年2月-...
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- 记录零食。用料黑椰枣个壹小碗的做法黑椰枣。潮州桔饼。四川桔饼。...
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- 秋天的颜色当重阳节是在万圣节前夕,有饺子,有面条,还有女巫汤(山楂汁+西米+洛神花)…用料每人自带餐食2份着装黑橘色系2020壹起来捣乱,万圣节趴的做法壹起来捣乱,万圣节趴时间:当天天11:30——15:00场地:阿兹凯乐餐食:万圣节主题的食物每人两个(往年见过得不要重复,我们需要开辟新菜谱)...
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- 杨梅酒,荔枝酒。知道苹果煮熟有止泻功效,杨梅也具有。酿完荔枝酒后就来了一瓶杨梅酒。给荔枝酒有个伴。👹用料鲜杨梅200克(28粒)黄冰糖100克43度清酒250克【壹人食】止泻杨梅酒的做法选用mini品种的成熟新鲜鲜杨梅。淡盐水里浸泡30分钟,把小白虫子及灰尘去除。反复用清水清洗...
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- 早饭又是妥妥的麦片,今天加了一款不一样的配菜,洋葱果然是相当提味,就差一点培根,记得要在炒洋葱的时候放黑胡椒,配上妈妈牌萝卜腌菜,简直美味。想做麦片的N种做法。用料麦片适量鸡蛋1个西红柿一个洋葱半个熟黑芝麻适量黑胡椒适量麦片•壹的做法洋葱西红柿切好备用热锅冷油倒入...
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- 【元气早餐100天】的第一个小阶段6月的半个月坚持下来了!!~16/100加油用料如图2017年6月-壹壹早餐合集的做法2017-06-15豆沙煎饼+玉米粒+鸡蛋+油桃+蓝莓酸奶2017-06-16豆沙煎饼+西兰花+鸡胸肉+玉米粒+鸡蛋+蓝莓酸奶2017-06-17开放式吐司+番薯+杂粮粥2017-06-18芝士鸡蛋三文...
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- 只要一种配料就能做出惊艳的豆腐!用料嫩豆腐一大块火锅底料50克水淀粉30克葱花20粒简单-壹料川味豆腐(零难度)的做法主料;嫩豆腐、火锅底料。将豆腐改刀成小方块,火锅底料切下50克。备用!起锅将豆腐放锅里并倒入末过豆腐的冷水,烧开煮3分钟。将豆腐撩出泡在冷水里,让豆腐凉透再撩...
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- .一个人时该吃什么.百无聊赖啊,如果睡着可以骗过肚子那等他们回来我是不是可以窈窕用料都是自己爱吃的壹人食的做法少油少盐简单煮...
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- 记录每一作品。分享每一个喜悦用料親情壹輩子友情壹輩子愛情壹輩子快乐壹佰芬的做法各種愛...
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- 做了一些吐司,感觉这两个老师的吐司最容易上手,最后自己把王太家老师和晓玮老师的优点结合在一起写了这个方子,只是觉得自己今后做的时候方便一点,如果能帮到才入坑的小白就更好了,没有其他意思,还请两位老师包涵!这个方子超快,手揉一般20分钟以内出膜,整形几分钟,熟手的话20来分钟...
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- 所谓诗和远方很奢侈,有的只是一日三餐,虽然是粗茶淡饭,只要碗里满满,人生就不会觉得空虚,请趁热服用……食物跟爱一样温柔,征服家人的胃和心是义务,也是劳动,严寒酷暑在厨房热血沸腾的操劳,看着他们吃完后,抹抹油嘴儿是最真实的幸福……用料各种食材油盐酱醋铁锅炒锅砂锅不粘锅铲子...
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- 借用部门黑金卡的名额,体验了一次壹点壹客的烘培课程,记录下~提拉米苏是十分经典的意大利甜品,不需要烤制,操作起来很简单,但是有3个要素:浸泡过咖啡&酒液的手指饼干或饼底,马斯卡彭芝士,表面的可可粉。这次壹点壹客版本的提拉米苏是改良版,除了手指饼之外,用意大利蛋白霜和玉米...
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