当前位置：烹调屋 >

烧烤肉串的做法食谱

烧烤肉串的做法和图解 好吃的烧烤肉串家常做法

  • 烧烤肉串

  • 虽然已是立秋，但是丝毫不减对烧烤的喜欢❤️想吃就自己做，干净卫生，绝对的烧烤奴😅用料猪肉2斤葱花一颗葱姜末小块姜蚝油适量烧烤肉串的做法猪肉切成小块或小片，加入葱花和姜末，大概2毫米吧，太厚不容易烤熟，太薄容易烤糊了放入葱花姜末后倒入适量蚝油，不需要盐，腌制半小时到一小时左...
  • 6206
烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串做法

  • 烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串

  • 这个标题好实在，因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字，不过柜台里确实有标注的大里脊肉，价格...
  • 11922
「烤羊肉串」（烧烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的「烤羊肉串」（烧烤版）做法

  • 【烤羊肉串】（烧烤版）

  • 烧烤是老公的最爱之一，每年都要烤，而且每次烤都是他腌肉烤肉，我也就打打下手。这次我给爸妈烤一次，全程下来，从腌肉到烤肉，第一次做，专门咨询了老公做场外指导，虽然他极力建议我去买腌肉料，但我还是坚持自己用平时最基础常用的调料来腌制，且烤出来非常好吃，比好多吃过的烧烤店里烤的...
  • 6346
烧烤羊肉串的详细做法大全,简单又营养的烧烤羊肉串做法

  • 烧烤羊肉串

  • 天暖出行季，在家或者郊游，片刻完成，舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。用料羊肉串300g食用油适量孜然适量辣椒粉适量胡椒粉适量烧烤羊肉串的做法精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上，生火将羊里脊平摊在烧烤架上。在肉串的表面均匀涂上食用油，（新手小火慢烤）。待肉变色，将肉串翻面并烤...
  • 27124
「烧烤食谱」烤牛肉串的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤食谱」烤牛肉串做法

  • 【烧烤食谱】烤牛肉串

  • 云南人喜欢吃烧烤，其中烤牛肉串是最受欢迎的；这个牛肉串又是每一个地方都有自己特别的是吃法，最出名的是昆明的三根葱的寻甸牛肉串、江湖一盏灯的昆明牛肉串、昭通的牛肉串、文山的烤酸牛肉串4大经典美食，喜欢就去尝尝吧！用料主料牛肉辅料辣椒粉、橄榄油、生粉、孜然粉、花椒...
  • 31444
烤羊肉串（烧烤炉，烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串（烧烤炉，烤箱版）做法

  • 烤羊肉串（烧烤炉，烤箱版）

  • 每次吃完外面街边的烧烤，肚子都不舒服，干脆自己买鲜羊肉做起来，非常简单，步骤也不多，最重要的是吃的健康放心，此法用烧烤炉或者烤箱都可以。用料羊肉500g盐适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻一小撮食用油或羊油一小碗竹签20根烤羊肉串（烧烤炉，烤箱版）的做法将羊肉洗净切成小粒，穿在竹...
  • 12238
烤羊肉串、烤饼等烧箱版的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串、烤饼等烧箱版做法

  • 烤羊肉串、烤饼等烧箱版

  • 美食做给最爱的人品尝！！！用料竹竿子数根烤羊肉串、烤饼等烧箱版的做法将里脊部位的羊肉（此处羊肉较嫩）分割切块切成3厘米大小（可根据自己烤箱大小调整）放入清水冲洗后，放入漏盆里。用厨房纸将水吸收元葱、姜切块放在羊肉的盆里，加入适量五香粉、盐、老抽、生抽用手揉搓5分钟，使羊肉...
  • 5594
烧烤大串烧的做法和图解 好吃的烧烤大串烧家常做法

  • 烧烤大串烧

  • 把喜欢的菜整起来，烤一盘，简单方便✌🏻用料孜然勺辣椒粉勺油胡椒粉椒盐料酒蚝油生抽芝麻香葱口蘑香菇五花肉韭菜烧烤大串烧的做法五花肉切片，用料酒、生抽、蚝油、五香粉腌制（我在腌制时还加入了洋葱、香葱，这个大家随个人口味）其他蔬菜洗好备用。蘑菇类要刷油。五花肉下面我垫...
  • 31189
日式烧鸟焼き鳥（混搭日式烧鸟串烤鸡肉串）非照烧鸡肉串的做法步骤及图解,美味正宗的日式烧鸟焼き鳥（混搭日式烧鸟串烤鸡肉串）非照烧鸡肉串做法

  • 日式烧鸟焼き鳥（混搭日式烧鸟串烤鸡肉串）非照烧鸡肉串

  • 说起焼き鳥总是想到照烧风味，今天来点不一样的风味，用各种酱料搭配鸡肉串，惊艳了口腔！用料鸡腿肉600克酱油1勺白砂糖1勺蚝油半勺风味蘸料：1.紫苏梅子酱紫苏30片日式梅子3颗2.柚子萝卜泥白萝卜100克大字牌柚子醋100毫升3.辣白菜酱圃美多辣白菜100克4.明太子沙拉酱明太子1条味之...
  • 28203
烧烤鸡肉串的做法和图解 好吃的烧烤鸡肉串家常做法

  • 烧烤鸡肉串

  • 鸡肉串甜咸适口，有爽口的微酸，有淡淡的蒜味，鲜嫩多汁，回味无穷。家庭聚餐，朋友聚会必备。用料鸡大腿1个e厨艺韩式烧烤腌料适量冰水适量黄酒适量烧烤鸡肉串的做法把鸡腿洗干净，鸡腿去骨把鸡肉切成块备用腌制鸡肉：把e厨艺韩式烧烤腌料、黄酒和冰水按照一定比例混合均匀。腌制均匀：...
  • 5257
烧烤羊肉串的做法和图解 好吃的烧烤羊肉串家常做法

  • 烧烤羊肉串

  • 用料羊肉1000克鸡蛋2个孜然少许盐少许黑胡椒碎少许葱姜少许烧烤羊肉串的做法羊肉切大块，2厘米见方，配料跟羊肉倒入盆中，搅拌均匀，放置2小时以上，味道可以根据口味添加或减少串肉，肥瘦相间最好生炉子点火，我用的是美式的圆形烤炉，淘宝可以买到weber之类的，国产的也不错👍肉串放在炉...
  • 29752
「烧烤冠军🏆烤肉串」的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤冠军🏆烤肉串」做法

  • 【烧烤冠军🏆烤肉串】

  • 闲在家无聊，突然想吃烤串了。打开美团翻来翻去都没有想吃的，索性自己做吧～用料🐂牛肉500克🍗鸡腿2只🌶️青红辣椒各3个蚝油3勺蜂蜜1勺酱油3勺熟芝麻少许竹签10根辣椒粉4勺食用油3勺【烧烤冠军🏆烤肉串】的做法青红辣椒切丁，备用牛肉和鸡腿肉切丁，加两勺蚝油，两勺酱油腌制备用。腌...
  • 30739
孜然烧烤肉串的详细做法大全,简单又营养的孜然烧烤肉串做法

  • 孜然烧烤肉串

  • 希望我能学会……用料猪肉0克孜然烧烤肉串的做法1.牙签用开水泡20分钟以免炸糊2.瘦肉切片3.料酒，少盐，胡椒粉，生抽两勺，玉米淀粉4.肉穿串腌制5.五成油温下牙签肉，微黄盛出6.油温升高复炸至焦黄7.起锅烧油倒蒜末烧烤料孜然8.炒香倒入牙签肉翻炒开吃...
  • 16553
简单易学的自制烧烤肉串串美食做法

  • 自制烧烤肉串串

  • 用料牛肉一小块小鸡胸肉1块虾仁4只五花肉6片牛肉丸4颗三色彩椒各半个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉1勺芝麻1勺孜然粉2勺蜂蜜1勺自制烧烤肉串串的做法三色彩椒切合适大小牛肉用黑胡椒、淀粉、耗油、老抽、生抽、油腌制一晚上；五花肉用生抽、老抽、耗油、一点点白糖腌制；以上腌...
  • 11761
叉烧烤肉串的详细做法大全,简单又营养的叉烧烤肉串做法

  • 叉烧烤肉串

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料叉烧酱100g猪梅花肉400g盐5g糖15g洋葱块150g叉烧烤肉串的做法梅花肉切成厚片，糖、盐、叉烧酱洋葱一起腌制1小时。烤箱上下火180度预热，用竹签将肉和洋葱一起串起来。烤盘上面铺一层锡纸，垫在考网下面，防止烤肉的时候油脂滴落在烤箱...
  • 21848
串烧烤鱼的做法和图解 好吃的串烧烤鱼家常做法

  • 串烧烤鱼

  • 用料冰冻小黄花鱼一袋(500g左右)，a洋葱半颗，b姜一大块，b白兰地2勺（没有可用白酒或者料酒代替），c蚝油3勺，c韩式辣酱4勺，c辣椒面1勺，c孜然1勺，c玉米油2勺，d烤肉签适量，e串烧烤鱼的做法小黄花解冻，剖洗干净，轻轻挤干水分洋葱切1厘米左右丝，姜切片。烤肉签用开水煮5分钟擦干备用将c中的所有...
  • 4209
菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》做法

  • 菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》

  • 用料孜然粉5g辣椒面5g（不吃辣提味，喜欢吃辣按照个人口味加重量就行）蚝油15g白糖3g油20g生抽15g盐5g十三香5g椒盐粉25g鸡精3g胡椒粉3g烤肉粉包50g水20g生粉60g沙茶酱2勺花椒粉3g老抽2勺菠萝猪肉炸串《烧烤炸串系列》的做法准备猪肉切块能串上就行不要太大块不然炸太久还有菠...
  • 11110
烧烤串串虾的做法和图解 好吃的烧烤串串虾家常做法

  • 烧烤串串虾

  • 用料烧烤料鲜虾盐白酒竹签子烧烤串串虾的做法虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟腌制好的虾用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入喷入一勺白酒去腥，然后均匀...
  • 23115
烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串（碳烤版）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串（碳烤版）做法

  • 烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串（碳烤版）

  • 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈（炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈～～虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈）用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜（烧烤秘诀必不可少...
  • 19768
家庭烧烤（羊肉串）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烧烤（羊肉串）做法

  • 家庭烧烤（羊肉串）

  • 在网上找了很多菜谱，找到了羊肉串最佳腌制方法，烤出来的羊肉串和小时候走街串巷的新疆人卖的羊肉串味道非常相似。用料羊肉串腌料鸡蛋3个香菜4根洋葱1个蒜5瓣耗油2勺料酒1勺生抽3勺孜然粉多一点盐4勺家庭烧烤（羊肉串）的做法将羊腿肉（最好是后腿肉）切成一厘米长宽的块，一个人最后...
  • 10565
孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法做法

  • 孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法

  • 用料前夹肉1斤孜然20克姜丝适量花椒适量料酒5克生粉7克黑胡椒3克盐5克老抽3克生抽6克醋3克糖5克孜然牙签肉串，烧烤肉串一样的方法的做法选择这种肥瘦相间的前夹肉切成1.5厘米厚度的片好的前夹肉切出来都是这种肥瘦相间，瘦肉里面有明显的肥肉纹路再改成牙签长短的小段（注意肥...
  • 28004
在家撸串！ 嫩烤鸡肉串（鸡胸肉+牙签烧烤小串）好吃的烹饪方法 在家撸串！ 嫩烤鸡肉串（鸡胸肉+牙签烧烤小串）的地道做法和步骤

  • 在家撸串！ 嫩烤鸡肉串（鸡胸肉+牙签烧烤小串）

  • 消灭鸡胸肉！很适合想吃烧烤又想健康，有增肌需求但不需要减脂的健身党，虽然不是鸡胸肉最低卡的做法，但一定是这个食材里最美味的！软嫩中带有烧烤和椒香味，一口一个根本停不下来。牙签串着吃起来非常方便，而且比其他肉类烧烤食材低卡便宜些许。非常适合看电视、聊天、聚会的时候做...
  • 31946
「烧烤食谱」烤猪肉串的做法步骤及图解,美味正宗的「烧烤食谱」烤猪肉串做法

  • 【烧烤食谱】烤猪肉串

  • 当撸串已经成为一种“串儿文化”，你是否还在吃串和体重间徘徊呢？想要愉快的吃串喝啤酒还不胖，可能吗？当然可以，用龙莱烧烤炉烤串，焖烤不上火。想要来10串吗？新疆维吾尔民间传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。用料主料猪里脊肉辅料孜然粉，黑胡椒粉、...
  • 20576
照烧鸡肉串和烤虾串的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡肉串和烤虾串做法

  • 照烧鸡肉串和烤虾串

  • 娃上辅导班，给娃加餐。用料鸡腿肉1只鲜虾9只照烧汁适量熟芝麻少许葱白一只竹签数根照烧鸡肉串和烤虾串的做法准备好材料，竹签煮一下备用鸡腿去骨，切块三厘米左右见方，葱白切方段用竹签串起来，一块鸡肉一块葱白间隔，虾去壳，从虾背用刀划开，方便烤熟三个虾串一串铸铁锅开中火加热，倒...
  • 25036
烤肉串(烧烤大全)的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉串(烧烤大全)做法

  • 烤肉串(烧烤大全)

  • 在夜市工作了七年，没吃过猪肉，还没见过猪跑啊😂，今天烤了猪肉串、蒜蓉烤茄子、烤韭菜，青红椒烤香菇，都是我去烧烤摊必点的菜肉串烤好出炉时老公刚好到家，他尝了一个说：嗯，不错，味道跟买的一样，给我拿瓶啤酒……我……还没拍照呢，等会😂，每次拍照，一个人对焦对不准时我都会让他帮忙，这些...
  • 10923

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接