- 无意中去朋友家做客,刚好有牛肉和她妈妈腌制的雪菜,于是就有了这道雪菜烤牛肉。用料牛肉500-600克料酒100克水300克生姜3片八角一个桂皮一块香叶3片糖少许雪菜200克雪菜烤牛肉的做法一、牛肉放网锅加水没过,5分钟/50度/速度5清洗干净。二、洗净的牛肉放主锅,加100克料酒、300...
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- 今天在我妈家里无意中翻到基本养生菜谱,觉得有几道还蛮好的,于是决定摘录下来,等以后做一下,或者有兴趣的盆友可以做一做哦。用料炸花生米15g大米100g牛肉50g雪菜60g米粉40g腐竹20g水发干贝50g圆白菜10g干淀粉植物油盐白砂糖酱油雪菜牛肉粥的做法大米淘净,装碗,放植物油,盐腌制...
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- 沒啥背後的故事,只為清理冰箱的凍牛肉。用料牛肉不清楚多少克洋葱1个黑胡椒很多粒胡萝卜1根蚝油看心情红菜椒1个西兰花1个蜂蜜1大勺草莓酱1大勺红酒1小杯蒜蓉辣酱适量烤蔬菜牛肉的做法准备好需要的材料,不一定要和我準備的蔬菜一样,还可以放西红柿、土豆啥的,大家凭喜好放吧...
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- 用料蒜适量葱适量海盐适量蛋清一个黑胡椒适量烤雪花牛肉的做法备料:蒜剁泥,葱切碎。腌制:雪花牛肉用海盐还有胡椒腌制20分钟锅内放油,放入蒜泥,葱碎翻炒香后加入牛肉煎8成熟(可根据自己吃的调节生熟)即可另外喜欢的话可以撒上少许红酒🍷哦。...
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- 买雪花牛,就是烤牛排那种,带一点点肥的,叫ribeyesteak。肉切成3cmx3cm大,0.5cm厚。腌肉:生抽15克,老抽15克,海鲜酱15克,料酒/酒酿汁30克,蜂蜜15克,拌匀。辣椒粉一小勺,孜然粉一小勺,花椒粉半小勺,paprika一小勺,蒜泥3瓣,盐1/4小勺,拌匀。腌好就可以穿串了,串的时候,肥瘦相间。摆在BBQ夹子...
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- 这道菜我爱吃一辈子,巨喜欢非常简单,高压锅就能煮用料新鲜上好的牛肉雪菜汁食盐雪菜汁烤牛肉的做法牛肉切块,看个人喜好,我喜欢切大块状把牛肉放入高压锅内,倒入雪菜汁,少许水,食盐起锅,完成是不是超级简单的~~~小贴士简单,但敲好吃的私家菜最后也可以跟我图片里一样撒上孜然...
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- 咸菜烤牛肉是我家过年必备的,我都做了十几年了,年年受好评😜话说咸菜最好是自己腌的,咸菜卤也能用上,吃的放心用料牛肉1000克可以多点咸菜1000克可以多点,非常好吃茴香,4.5个香叶4.5片花椒,桂皮,辣椒按自己口味添加啤酒一瓶咸菜烤牛肉的做法下面第一层咸菜第二层牛肉,再咸菜,再牛肉...
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- DD昨天问我为什么我越吃越瘦?秘密就在于我爱吃肉肉和水果,但是从来不碰主食。今天去日本超市刚好有雪花牛肉和澳洲安格斯牛肉,我都买了一点。事实证明,在烤肉这件事上安格斯完败日本和牛。哈哈!怕胖的宝宝们,一定要试试10分钟快手减脂又美味的烤牛肉吧!!用料和牛肉200g澳洲安格斯...
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- 雪菜炒牛蛙,鲜香无比。甚是开胃,下饭的好菜。用料牛蛙2只雪菜160克袋装大蒜3一4瓣老姜少许黄酒,白糖少许雪菜牛蛙的做法牛蛙洗净切块。大蒜老姜,若干切碎。油烧开后,先放蒜姜,翻炒至出香味。。先放雪菜翻炒均匀。然后放牛蛙块翻炒一下,最后放黄酒,白糖少许。翻抄均匀后,放小半碗水...
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- 从六年前研究烤牛排,到目前已经谙熟于牛排的火候,祺哥芙宝都是肉食动物,牛排成为每周食谱,特意买了厨房牛排煎锅,可以烤出漂亮纹路,实验不知多少次的方子了,太值得推荐了用料牛排2片,3cm厚度黑胡椒少许粉盐少许肉汁漫溢的烤雪花牛排的做法用海盐黑胡椒撒满牛排,芙宝不能吃辣,我黑胡...
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- 用料土豆两个胡萝卜一根洋葱半个盐适量蒜俩瓣番茄一个牛肉烤蔬菜的做法烤盘涂油放入土豆胡萝卜蒜瓣烤二十分钟,再加入洋葱牛肉番茄小贴士可以先烤土豆胡萝卜二十分钟,最后加入剩下材料,烤箱预热后上下火200度共烤三十分钟(时间根据食材熟的程度估计...
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- 吃起来不涩的野山笋用料野山笋500克雪菜250克盐5克味精5克白糖5克水750克雪菜烤笋的做法新鲜的野山笋去壳洗净用刀拍一下切成五厘米左右的段放入高压锅加入沫过笋的水上气后中火吹5分钟这个时候切一些雪菜段,2厘米左右叶子部分不要笋时间到等气没了打开盖子放入雪菜段放少...
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- 汤汤水水的米粉,快手,美味!用料温州米粉适量鸡汤或肉汤适量卤牛肉适量榨菜,虾皮,雪菜少量雪菜牛肉虾皮榨菜汤米粉的做法米粉提前用凉水浸泡锅里倒入鸡汤或肉汤,加水,烧开后放入熟牛肉,雪菜,榨菜和虾皮煮开后加入浸泡好的米粉再次煮开,火关小,闷3分钟后关火,盛出装碗即可小贴士米粉得...
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- 为了吃起来更特别一点,我在上浆的时候特意加了黑胡椒。雪菜炒黑胡椒牛肉丝~用料雪菜牛肉冬笋丝姜汁盐鸡精小苏打糖料酒生粉雪菜牛肉的做法牛肉切丝(我特意切得粗了一点,吃起来更爽),加入姜汁,盐,鸡精,一点点小苏打和糖,料酒,生粉,拌匀冬笋丝切丝,入水焯过,备用。雪菜切碎热锅入油,七分热...
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- 今天吃得超级满足,开启第一篇菜谱分享~~平时上班比较忙,下班就想蔬菜肉肉都摄入到,所以这款烤全家福还是很中意的。这算是比较大的两人份,可根据人多少调整配料。用料牛肉350克洋葱1个大蒜1瓣大葱1/4根姜2片料酒3勺鸡蛋清1蚝油2勺五香粉1勺生抽1勺盐3克食用油适量土豆2个芹菜1...
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- 牛肉的吃法非常多,烤牛肉算是其中一种,直接放烤炉上明火烤,是不错的选择。这次的雪花牛肉脂肪分布均匀,烤着吃,有点焦香,不会干柴,肉嫩多汁,简单快手,几分钟操作就可以完成。用料雪花牛肉多片黄油一小块黑胡椒适量海盐适量烤雪花牛肉片的做法预热烤炉,烤网刷油放牛肉片。两面撒上黑...
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- 天冷了发酵需要的时间太长,懒人就只想做简单的了,上次做了甜的,这次试试咸的。猪肉最好带点肥肉,这样烤了以后肥肉会变成油,更香。用料面粉300克盐二分之一少水适量五花肉适量雪菜适量芝麻适量不用发面的雪菜猪肉烤饼(烤箱版)的做法面粉水盐揉成面团,软一点,盖上保鲜膜松弛半小时...
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- 用料大葱,胡萝卜,生姜,洋葱,芹菜,蒜米牛腩膜(雪花牛肉)8斤炭烤雪花牛肉的做法技法:烤味型:黑椒味制作步骤:1将牛腩膜自然解冻,之后将解冻的牛腩膜改成厚片状。2将胡萝卜,洋葱,大葱,生姜,芹菜,蒜米切碎,搅蒜机加水,加切好的料头,(10斤肉,四斤水)搅1-2分钟,全部搅好之后将汁水用干净纱布过滤,制...
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- 用料牛肉300~400克洋葱半个胡萝卜半根葱2根梨(雪梨或白梨)1个蒜2瓣油5克生抽5勺白糖1勺蜂蜜2勺料酒2勺白芝麻1勺黑胡椒粉少许香油1勺不用烤不用煎的雪梨烤牛肉的做法牛肉逆纹,切成:1cm厚/6cm大的片。洋葱、胡萝卜切丝,葱白切段,梨切片(去芯)。准备腌肉汁:2瓣蒜头去皮压成蓉,5...
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- 听说吃点好肉有益健康减脂?用料牛肉150克烧烤粉克黑胡椒勺盒马黑牛雪花牛肉片煎or烤?的做法盒马买的黑牛肉片,提前一晚上放冷藏解冻烤盘铺上锡纸,肉肉一片片平铺(注意轻点,太重了肉片薄容易散)撒上研磨黑胡椒粉,和烧烤调料粉(在永辉发现的五合一调料粉,价格不便宜就是图方便,孜然粉,...
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- 腌好的雪菜很咸,所以吃之前要先用水浸泡,这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃,但是偶尔犯个小懒,口里没味的时候,它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多600道精彩美食等着你!用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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- 用料牛肉50克雪里蕻10克盐一点面条拉面一圈鸡蛋一只扁笋一根葱一根雪菜牛肉面的做法小碗底刷油蒸个蛋扁笋雪菜香干煸炒加水,水开放煮熟的牛腱子肉片拉面另外起锅过水,最后放一起可以开吃小贴士用蒸更健康...
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- 今天想给丫头炖点牛肉吃,比如土豆牛肉,藕丁牛肉啥的,可是,早饭当咸菜吃的雪菜还剩了好多,不如做个雪菜牛肉吧,还有早上的鸡蛋,早上的稀饭,都不能浪费~结果饥肠辘辘的丫头回来,一看还是早饭的那些东西,都急哭了~赶紧把牛肉塞她嘴里,才止住了哭~答应用雪菜牛肉再下碗面条,才又变得开心起来...
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- 我觉得蛮好吃的。用料胡椒粉自己看着办孜然粉自己看着办盐生粉食用油牛肉芹菜红萝卜生抽蚝油意面酱蔬菜烤牛肉的做法牛肉切片,加入盐,生抽,蚝油,生粉,胡椒粉,食用油腌制,我腌制了30分钟,觉得还算入味。芹菜切块红萝卜切片,加盐,孜然粉,意面酱,食用油抓一抓,然后摆到垫好纸的烤盘上。ps...
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- 用料牛肉300克豆腐干200克雪里蕻100克盐2克(炒豆腐干用)大蒜叶一根蚝油、生抽各10克、糖3克、植物油20克这些调料用来腌制牛肉植物油15克(炒豆腐干和雪里蕻)300克面粉180克水3克盐(和面用)雪菜牛肉饼的做法做饼前要先和好面,大号和面钩4分钟、速度10,面和好以后滚圆盖上保鲜膜醒2...
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