- 用料桑叶10片鱼滑100克皮蛋半只盐少许鸡粉少许猪油少许姜片2片上汤鱼滑滚桑叶的做法桑叶摘最嫩的用水浸泡洗净。因为我是做给孩子喝,担心苦涩味太重,我把桑叶用清水白灼一下,大家能接受桑叶特殊的味道可以省略这一步。白灼桑叶的水里,可以适当加点油盐。另外准备一个锅,放2片...
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- 用料西洋菜500克鲮鱼滑150克盐适量姜3-5片鲮鱼滑滚西洋菜汤的做法把水先煮沸,在水里放姜片,下点油到沸水里。把洗干净的西洋菜放进沸水里,等水再次沸腾。就把鲮鱼滑用勺子挖出来,放菜汤里面煮几分钟,放盐就可以了,这个汤快捷方便好喝。...
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- 菲力是牛身上最嫩的部位也是最易上手的食材今天的肉界厨房选用澳洲谷饲安格斯M3菲力来做一道暖心夜宵生滚滑蛋牛肉粥用料菲力220g可食用生鸡蛋3只菠菜适量大米根据人数添加矿泉水根据人数添加盐一勺味精一勺生抽一勺姜泥5g生粉适量食用油适量【肉界厨房】生滚滑蛋牛肉粥...
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- 自制的虾滑,滚个裙带菜,美味健康喝两碗用料鸡蛋3个虾滑5个干裙带菜,热水泡发5分钟1把香菇1朵盐适量葱花适量姜片3片鲜掉毛的虾滑滚汤的做法裙带菜泡发,香菇切片,下油煸炒姜片,下香菇片翻炒加开水煮一会,吊出香菇的鲜香味另外起锅,下油,磕3个鸡蛋,煎到焦黄炖锅转到最小火,下虾滑,用勺...
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- 西洋菜咸蛋滚鱼滑汤,这又是一道经典的三滚两滚汤,简单易做好喝,问题是要买到好的鱼滑。用料1、西洋菜:洗净,切段。2、咸蛋:一只。3、鱼滑(鲮鱼肉):适量。4、姜:2-3片。西洋菜咸蛋滚鱼滑汤的做法西洋菜咸蛋姜片大火水开,放鱼滑、姜和咸蛋,不盖盖。加西洋菜,咸蛋黄熟了加少许鸡精即可。...
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- 20年国庆去成都熊猫🐼基地看熊猫,被这萌物迷住了😁用料火腿(含淀粉的火腿)海苔模具滚滚们的做法用到这两样模具用模具按出眼睛,耳朵的形状,眼睛部分抠下来的火腿可以做熊猫前肢。海苔剪出耳朵的形状,分别覆盖在火腿耳朵的上面和眼睛下面。...
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- 我发现了一个让牛肉更嫩的窍门。赶紧记录下来,刚实验了一次,也是网上看到的,但是真的特别好用。腌肉详细帖:香喷喷的牛肉饭:用料大米(五常米及黏米)1杯水1500克盐5克姜丝少许新鲜香菇(花菇)2朵芹菜末30g腌肉料:牛肉170克黑胡椒一点点蒜粉0.1g(没有省略)盐1克生抽(味极鲜)10g小苏打(或食...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·秋》用料西洋菜300克鱼滑120克白芝麻适量克胡椒粉适量姜片3片麻油适量花生油适量食盐适量西洋菜滚鱼滑《每日一膳·秋·霜降》的做法准备材料鱼滑加胡椒粉、白芝麻煮水放生姜加花生油,烫西洋菜熬3分钟用勺子🥄加入鱼滑,至煮熟加入麻油、食盐调...
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- 第一次学做用料秋葵土豆克财运滚滚的做法土豆压成泥,秋葵过水切小片加调汁...
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- 用料牛肉克大米杯鸡蛋个小葱根淀粉勺生滚牛肉滑蛋粥的做法牛肉加蛋清生粉生抽姜丝腌制生菜切丝加盐拌匀熬粥加香菇,加牛肉,盐,粥一滚就关火,窝两个鸡蛋,撒葱花,拌匀,碗里放生菜,粥盛进去撒胡椒开吃生鸡蛋加进去超级好吃...
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- 山珍与海味猪肉完美的结合!口感更细腻!爽滑!用料猪肉1000克干香菇200克鲜虾300克红运滚滚的做法将猪肉手工剁成泥!香菇温水侵泡!鲜虾与上述原料搅拌一起!...
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- 大过年的吃得腻腻的,吃得没什么食欲。好久没吃过生滚粥,今天想解解馋就做个生滚粥午餐。第一次写菜谱,之前试过写得一半都误删了😊写得不好请见谅。用料大米适量盐适量姜片葱适量鸡块适量金针菇适量芫荽适量炒芝麻或炸花生适量胡椒粉适量花生油适量冰糖适量蘸料:油泡豉油辣...
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- 用料蟹棒8条洋葱1/2个盐适量糖适量胡椒粉少许中筋面粉适量面包糠适量鸡蛋2个蟹肉滚滚球的做法蟹棒、洋葱切粒热锅下油,下洋葱、蟹棒翻炒,下胡椒粉、盐和糖调味材料盛出备用,稍微放凉后倒入适量的中筋面粉、面包糠、鸡蛋拌均匀把拌好的材料搓成丸子,分别依次均匀沾上中筋面粉...
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- 好吃的饭菜千篇一律,有趣的菜名万里挑一,用一锅热气腾腾的饭菜来温暖身边的人。[耶][耶][耶]今天研发的新菜是让番茄🍅,虾仁,鹌鹑蛋,金针菇,鱼豆腐,猪心来个因缘际会,依次而下后汤汁色泽红亮,营养丰富又美味可口。看这一锅呛呛滚的茄汁五鲜,琢磨着怎么也得取个好名字——是叫虾扯蛋...
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- VG游戏用料盐克把vv黑巧克力克狗狗黄油克嘎嘎嘎滚滚滚的做法滚滚滚哈哈...
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- 女儿爱吃的白馒头,mark一下。图片和更详细做法会尽快完善。用料面粉250克水125克酵母2.5克白砂糖20克圆滚滚馒头的做法酵母加入水中,静置几分钟(我一般5分钟),再倒入面粉中(面粉已加糖),揉至光滑。加盖保鲜膜(戳几个小洞),在温暖处发酵一小时左右,长到2倍左右大。(戳洞不回缩不塌陷)排...
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- 孩子起的名。有大饼,小饼,馅饼,三种略有差异的吃法。用料鸡蛋2个虾滑适量盐少许孩子喜欢的快手菜:虾滚(滑)蛋的做法虾滑是超市买的,吃不完可以冰冻打蛋,加少许盐,大部分虾滑本身咸味,所以不要加多。不确定的话先勺一点点虾滑煎熟尝尝咸淡。锅里加油,可以混合蛋与虾滑,直接摊大饼。也...
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- 年夜饭的饭菜要好吃的同时,也讲究要有好的寓意。红红火火过新年,团团圆圆吃年饭,财圆滚滚接财神,年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉少不了,这道用猪肉做的圆子,青菜铺底,淋上红红的辣酱汁,希望大家吃了这个圆子,新的一年红红火火,团团圆圆,财源滚滚来。用料猪腿肉500克青菜1000克小葱20克鸡蛋1...
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- 美善品煮粥是内行人都知道特别好吃。利用精准温控,煮粥轻松不扑锅,还可以依据自己喜好调整速度来控制米粒最后的开花程度。同学们煮好了记得上图交作业哦~用料牛肉片100克生抽5克白胡椒1小匙植物油1小匙葱末少许姜末少许米2杯水800-1000克生粉1/2茶匙鸡蛋两颗盐巴1茶匙Ther...
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- 用料肉糜130克鸡蛋1个香菇4朵麻油1勺鸡精适量盐适量胡萝卜1/4根财源滚滚的做法把香菇切丁炒香,然后和肉糜及所有配料一起加一点水搅拌到起劲,放冰箱冷藏到要开始做,最后提前两个小时。提前一晚抓一把糯米浸泡。第二天先把胡萝卜切片,几片用剪刀在中间剪个正方形,当成钱币的形...
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- 刚刚用料盐适量一天的犹犹豫豫uuuuuuu坛坛罐罐滚滚滚滚滚滚黄河鬼棺滚滚滚华为客服端午热热热呃呃呃软呃热热热热热热热的做法不过凤飞小贴士刚刚...
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- 这款江鱼仔高汤无疑是我最爱烹煮的高汤之一无需大肉骨,也无需撇浮渣以江鱼仔简单搭配家中随手可得的食材再加上适量的盐提味熬煮出来的汤头格外鲜甜清澈江鱼仔熬的汤底味道真的verygood👍🏼什么食材配上江鱼仔汤底都很搭所以自制这款江鱼仔高汤一点也不难!用料材料:江鱼仔、...
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- 做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米糊倒在上面,蒸30分钟左右。取出室温晾凉案板上撒上豆面(买的炒熟的甜豆面),把蒸好的糯米糕...
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- 广东的“汤文化”可谓源远流长,一年四季不可无汤。而煲汤又分为多种方式:煲老火汤,炖汤,滚汤等等。其中“滚汤”是水烧开后加入蔬菜、蛋类、肉类或海鲜等,食材熟透即关火起锅,简单调味即可食用。清润的汤品都是“滚”出来的,今天为大家介绍一道清淡又简单的“滚汤”:陈皮滚鱼滑汤...
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- 用料牛肉30g大米一杯鸡蛋1只小葱根香油勺盐克胡椒粉少许生姜2片生抽一勺生滚滑蛋牛肉粥的做法省略了腌渍牛肉这一步啦至少半小时小贴士加一点鱼露或者好吃的酱油代替盐...
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