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老莫杂粮小面包的做法食谱

简单易学的老莫杂粮小面包美食做法

  • 老莫杂粮小面包

  • 去北展看砥砺奋进的五年，路过老莫（莫斯科面包坊），随手带了两款面包，不得不赞服老字号。建国初期，去老莫、新侨、马克西姆餐厅，那绝对是身份的象征呀！！餐厅不说，单说这这三家的面包坊，至今仍是屹立不倒，面香的味道真的跟新式面包店有明显区别呀！不过老莫的价格也逐年飙升的厉害，一个列巴...
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杂粮包的详细做法大全,简单又营养的杂粮包做法

  • 杂粮包

  • 用料白糖5克克水260克酵母5克白面150克，玉米面100克黑全麦250克杂粮包的做法所有面粉搅拌均匀，加入水搅拌均匀搅拌成面絮和成面团醒发至两倍大揉面排气分成均匀的等分红枣洗净切碎各种豆子，花生泡好煮熟，玉米粒，板栗一起搅拌均匀红枣碎一起放入放入糯米粉抓拌均匀团成团在裹一...
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全麦杂粮紫薯小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂粮紫薯小面包做法

  • 全麦杂粮紫薯小面包

  • 这款小面包是应闺女的要求做的，既要全麦，也要紫薯，所以说有个要求高的孩子可以让妈妈变成大师的😀😀😀用料高筋面粉220克全麦粉50克牛奶150克全蛋液50克无盐黄油20克白砂糖20克盐3克耐高糖酵母3克杂粮适量紫薯泥适量全麦杂粮紫薯小面包的做法后油法揉至完全扩展阶段后进行一...
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杂粮老面饼的做法和图解 好吃的杂粮老面饼家常做法

  • 杂粮老面饼

  • 记录📝按照sunny小姐姐的课程做了蒸锅版本的用料玉米面克面粉克盐克老面50克黄豆粉克自磨紫米粉杂粮老面饼的做法苹果肉桂馅的，用的卡姆小麦面粉代替面粉，水减量内部图，弹力十足，超级好吃😋...
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杂粮面包🍞的做法和图解 好吃的杂粮面包🍞家常做法

  • 杂粮面包🍞

  • 用料鸡蛋1个水140克黄油30克盐1/2小勺白糖20-40克高筋面粉290克杂粮粉50克奶粉两勺酵母1小勺葡萄干若干杂粮面包🍞的做法我放的是黑麦粉，也可以用玉米粉或其他杂粮粉代替，面粉和杂粮粉一共340克。杂粮粉要是放的多，面粉就适当减少。我用的面包机😂按照菜谱的顺序，先放一个鸡...
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超级杂粮面包（杂粮吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的超级杂粮面包（杂粮吐司）做法

  • 超级杂粮面包（杂粮吐司）

  • BBA上面包的一次练习，一款既美味又营养的面包。这款面包可以制成餐包或者条状，但是吐司是比较好的选择。添加的谷物可以根据自己家里有的自由选择。我家孩子不爱吃杂粮，这款面包却吃的很欢，是一款我会经常做的面包。用料浸泡液：（只取74克）亚麻籽（粗玉米粉、小米、藜麦、苋菜籽、...
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杂粮糊面包的做法和图解 好吃的杂粮糊面包家常做法

  • 杂粮糊面包

  • 【练手】自用记录用量以备下次调整用料高筋面粉350克杂粮糊180克黄油25克酵母3克鸡蛋1个白糖40克杂粮糊面包的做法所有材料入揉面机，若湿酌情加面粉，揉的差不多就行了懒得揉到出手膜，盖保鲜膜入烤箱发酵20分钟取出排气，八等分，滚圆盖保鲜膜松弛十多分钟（因去做其他吃的所以放置...
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杂粮面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮面包（面包机版）做法

  • 杂粮面包（面包机版）

  • 一直很爱烘焙，但是最近太懒，又逢减肥，于是干脆买了台新的面包机，彻底解放了厨师机和烤箱。这个也是第一次尝试，相对还可以，大家也可以试试这个方子，做出来还是不错的用料鸡蛋约70克牛奶约130克木糖醇30克盐4克高筋面粉150克全麦粉60克自己磨的杂粮粉（具体文中会讲）50克奶粉（可不加）2...
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美的老式面包机做主食和杂粮面包的做法步骤及图解,美味正宗的美的老式面包机做主食和杂粮面包做法

  • 美的老式面包机做主食和杂粮面包

  • 用料水200毫升酵母3克糖3克盐2克燕麦30克全麦粉220克清油适量荞麦面50克面包改良剂适量锡纸能完整包住面包桶一张美的老式面包机做主食和杂粮面包的做法我家是个老式美的面包机，除了颜色比较可爱外，其他都可忽略不计！买了好几年，烤了几次都是烤饼状，然后束之高阁，这段时间准备...
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杂粮胡萝卜小面包（松下面包机和面版）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮胡萝卜小面包（松下面包机和面版）做法

  • 杂粮胡萝卜小面包（松下面包机和面版）

  • 非常健康美味的一款面包，无油低糖，果料可以随心改变或换成坚果之类，不放也可以，直接变身胡萝卜餐包，也好吃的哦～用料蓝莓干若干高筋粉300g苦荞芯粉+全苦荞30+20=50g砂糖30g盐3g牛奶130g酵母4g胡萝卜（擦丝）90g鸡蛋（打匀）一个蔓越莓干若干白芝麻+扁桃仁片少许（点缀用）杂粮胡萝卜小面包（...
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以啤酒为原料做面包，还低热量？非啤酒杂粮面包莫属！的做法步骤及图解,美味正宗的以啤酒为原料做面包，还低热量？非啤酒杂粮面包莫属！做法

  • 以啤酒为原料做面包，还低热量？非啤酒杂粮面包莫属！

  • 不难发现，啤酒与面包有着惊人的相似，他们都是由麦子等谷物制品混合酵母发酵而成，让面包的麦香更加醇厚而迷人；用料新良日式面包粉200g新良黑全麦粉50g易小焙细砂糖60g盐3g新良酵母3g黑啤酒150g冰水40g蔓越莓干适量以啤酒为原料做面包，还低热量？非啤酒杂粮面包莫属！的做法准备面...
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杂粮酸奶老面包好吃的烹饪方法 杂粮酸奶老面包的地道做法和步骤

  • 杂粮酸奶老面包

  • 花生核桃粉和亚麻籽粉是经过榨油机榨完油后的渣磨成的粉，加入到面团中，即有营养、又丰富了面包的口感。用料老面面团：法国T65高筋面粉150克低筋面粉30克花生核桃粉（脱油）20克酸奶100克牛奶60克细砂糖20克酵母粉5克主面团：法国T65高筋面粉150克低筋面粉30克亚麻籽粉（脱油）20克酸奶...
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杂粮小包子的做法和图解 好吃的杂粮小包子家常做法

  • 杂粮小包子

  • 这款包子主要是给孩子吃。所以在营养素、面皮的松软度和大小上做了精心设计。面皮是由小麦粉和多种杂粮混合制成的，能提供多种营养，促进孩子的成长发育；这样的混合降低了面粉筋度，口感有些像低筋面粉做的成品，很软糯，适合孩子吃；大小是15克皮，15克左右馅料，做出来直径约5-6厘米的3...
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杂粮咸面包的做法和图解 好吃的杂粮咸面包家常做法

  • 杂粮咸面包

  • 杂粮咸面包所用的杂粮是莜麦面粉，技有可以依粉(这句是万能的输入法翻译的😱，我看了半天，我的意思是没有可以不加)。今天做的时候加了果干，增加口感。如果是像闲人这次用作汉堡丕的话，果干要减少一些。请忽略撒粉的厚度。闲人在做食物摄影的撒粉练习。应该两个人配合才能完成，闲...
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杂粮椰蓉小面包——小美揉面的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮椰蓉小面包——小美揉面做法

  • 杂粮椰蓉小面包——小美揉面

  • 非常喜欢椰子的香味。初榨原味椰子油具有浓郁的椰子香味，同时起到柔化纤维口感的作用。椰子油富含中链脂肪--月桂酸，它和长链的脂肪酸吸收利用途径不同，消化比较容易，可以直接进入肝脏进行氧化，代谢速度较快，既不容易升高血糖，也不容易升高血脂。椰蓉馅的做法来自于啊呜老师（）只不...
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杂粮小餐包的做法和图解 好吃的杂粮小餐包家常做法

  • 杂粮小餐包

  • 面包换着花样做，这款餐包可以任意搭配火腿、芝士、煎蛋和果酱。用料高筋面粉300克褐全麦粉50克新良多谷面包粉100克红糖50克用于溶化红糖的热水50克鸡蛋1个+鲜牛奶223克奶粉40克盐1克酵母7克黄油45克杂粮小餐包的做法将所有材料（除黄油）放入面包机，搅拌5分钟后停顿，加入黄油，继...
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杂粮面包。的做法和图解 好吃的杂粮面包。家常做法

  • 杂粮面包。

  • 超级无敌爱这款面包，表面沾满了燕麦黑芝麻，太有质感了，在更冷的飘着雪的冬天，围坐在壁炉前，吃着这样饱足感的粗粮面包，喝一杯自己酿的葡萄酒，嗯，这个画面是我对家庭生活幸福的最高定义了。昨晚阿豚全程帮忙做这个小面包，不知不觉一起做面包蛋糕一起种植花草，成了母女俩亲密相处的重...
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杂粮豆沙小面包（无油脂）的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮豆沙小面包（无油脂）做法

  • 杂粮豆沙小面包（无油脂）

  • 第一次建烘焙方面的菜谱，紧张！杂粮和红豆的组合，相当健康~全麦粉和裸麦粉的比例很大，烤出来全是浓浓的麦香~没有额外加奶油或其他油脂，也很松软哟~分量：8个用料中种面团：高筋面粉100g（其实应是加70g的，一不小心）全麦粉70g杂粮裸麦预拌粉（裸麦粉和瓜子仁芝麻神马）35g盐3g酵母2g水130g...
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四合面小熊包（杂粮馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的四合面小熊包（杂粮馒头）做法

  • 四合面小熊包（杂粮馒头）

  • 精白面粉虽然口感好，但是因为升糖指数高且营养单一，其实不是很健康的主食。白面掺入杂粮面作为日常面食对身体更为友好。这次家里有三种杂粮面，加普通面粉刚好配成四合面，而且因为加了高粱面，面团偏棕色，更适合做小熊。其实完全可以自由发挥。内陷就更是可以自由发挥啦，这次我做...
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纯杂粮面包的做法和图解 好吃的纯杂粮面包家常做法

  • 纯杂粮面包

  • 自制杂粮粉、全麦粉，无高筋面粉，低糖低油。口感朴实醇香，健身减脂早餐必备用料杂粮面包（500g份量）全麦粉1➕1/2杯杂粮粉1/2杯核桃1/4杯适量即可红糖一大勺盐一小勺橄榄油一大勺脱脂牛奶180ml装沙拉酱的土豆泥土豆适量黑胡椒粉适量纯杂粮面包的做法按照牛奶、盐、红糖、全麦粉...
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杂粮乳酪面包-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮乳酪面包-小美版做法

  • 杂粮乳酪面包-小美版

  • 用料高筋面粉300g杂粮粉40g糖10g酵母4g水210蜂蜜10g盐2g黄油20g表面谷物黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、葵花籽同比例混合奶油奶酪（馅）250g牛奶（馅）10g全蛋液（馅）12g糖（馅）60g杂粮乳酪面包-小美版的做法先做乳酪馅，奶油奶酪软化，加糖，速度2慢慢加到3混合均匀，再加入牛奶和蛋液同样的速度混...
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杂粮面包条的做法和图解 好吃的杂粮面包条家常做法

  • 杂粮面包条

  • 继续做复合多种杂粮滴面包吃，控油控糖啊用料中筋面粉200克全麦粉20克黑麦粉20克玉米粉46克麦麸皮10克黄金亚麻籽10克黎麦粉20克脱脂奶粉15克黑芝麻10克盐4克蜂蜜40克酵母粉6克椰子油12克酸奶30克水166克杂粮面包条的做法杂粮品种多，孕期要多吃混合滴呀我就用筷子搅拌均匀了...
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杂粮粥面包的做法和图解 好吃的杂粮粥面包家常做法

  • 杂粮粥面包

  • 家里粗粮没人吃，每次都剩下很多，倒掉可惜；换个吃法都能吃完家里老爸癌症晚期也没心情更新，将就看吧这款面包大人小孩都能吃，还是比较健康的用料高筋面粉（王后）400克淡杂粮粥300克鸡蛋1个细砂糖20克红糖20克耐高糖酵母3克盐2克玉米油30克杂粮粥面包的做法粥是比较厚的，没有放糖，煮...
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杂粮面包的做法和图解 好吃的杂粮面包家常做法

  • 杂粮面包

  • 杂粮面包制作，需要喷蒸汽用料A部分高筋面粉1000克酵母15克改良剂(s-500)5克杂粮预拌粉200克糖130克水(增减)600克B部分黄油30克盐12克C装饰杂粮装饰物适量杂粮面包的做法面团制作方法：造型醒发放入烤箱，上下火210℃，烘烤25分钟左右...
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简单易学的小熊杂粮面包美食做法

  • 小熊杂粮面包

  • 用料牛奶100克盐1克白糖20克鸡蛋1个玉米油12克高筋面粉200克耐高糖酵母3克杂粮馅适量巧克力酱少许小熊杂粮面包的做法将除杂粮馅、巧克力酱之外的材料按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。面包机程序结束后将面团取出来整形。充分地排气后将面团分成35克左右的面...
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