![菠菜丸子配炖番茄，then/now/always的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜丸子配炖番茄，then/now/always做法]( "菠菜丸子配炖番茄，then/now/always的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜丸子配炖番茄，then/now/always做法")
- 用料菠菜丸子200克冷冻菠菜叶，解冻并切碎(2厘米)70克洋葱，切块5根新鲜欧芹，只取叶子60克黄油130克牛奶250克隔夜白面包，切成方块150克马苏里拉乳酪(Mozzarella)，切成方块(1厘米)40克面粉3颗蛋1/2茶匙盐豆蔻粉1小撮炖番茄100克洋葱，切块1瓣蒜头20克橄榄油400克罐装番茄碎10克番...
- 23158
![地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果做法]( "地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果的做法步骤及图解,美味正宗的地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果做法")
- 用料面包5片苹果3个白糖克黄油克水鸡蛋3个牛奶地狱厨房之早餐剩面包华丽变身法式早餐配炖焦糖苹果的做法苹果切块。留皮。热锅，放入白糖。小火至焦糖化。放入苹果块。炒一炒。加入黄油。翻炒一会，加入一些水。小火煮。用那种五六天的老面包。切片。大盆里，打散鸡蛋加入牛奶，...
- 28793
![简单易学的盐烤海鲷配炖韭葱美食做法]( "简单易学的盐烤海鲷配炖韭葱美食做法")
- 用料海鲷鱼柠檬个盐克橄榄油勺白葡萄酒百里香茴香籽黄油欧芹盐烤海鲷配炖韭葱的做法将鱼内外洗干净在鱼内撒入盐、胡椒调味撒入茴香籽将柠檬切片加入鱼内将鱼重叠起来，挤出汁水在盐中加入150ml到200ml的水将盐搓得和雪差不多需要用到2kg左右的盐将盐盖在鱼上，形成盐壳放入...
- 6238
![「大厨传授」香煎海鲈配炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「大厨传授」香煎海鲈配炖白菜做法]( "「大厨传授」香煎海鲈配炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的「大厨传授」香煎海鲈配炖白菜做法")
- 这道菜看起来很家常，颜色也很朴素，但是要做出均衡的味道和柔嫩的口感却满满都是玄机！大厨很慷慨地一边拨着菜，一边给我解释。脑里赶紧打开小本本记下来。最简单的食材，在经验和脑洞作用下，也可以成为惊喜。用料煎海鲈海鲈两条橄榄油少量盐少量黑胡椒少量炖白菜大白菜1个胡萝卜1...
- 21858
![香煎鲈鱼配炖蒜苗和豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲈鱼配炖蒜苗和豆芽做法]( "香煎鲈鱼配炖蒜苗和豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鲈鱼配炖蒜苗和豆芽做法")
- 没有什么比吃鱼配蔬菜更健康营养了！用料带皮鲈鱼片以及其鱼骨800克有机小土豆600克绿豆芽200克蒜苗4株干葱头4个新鲜香菜1/3株香菜籽2桌勺橄榄油4桌勺黄油30克水600毫升盐、黑胡椒适量香煎鲈鱼配炖蒜苗和豆芽的做法准备工作：将蒜苗绿色部分和白色部分分开切碎装到两个碗里...
- 14748
![清炖猪蹄（配酸辣蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖猪蹄（配酸辣蘸料）做法]( "清炖猪蹄（配酸辣蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖猪蹄（配酸辣蘸料）做法")
- 本意是喝猪蹄汤，奈何电压力锅炖不出奶白汤，期待以后改进。用料猪蹄2只料酒1勺（15毫升）生姜（焯水用）8片八角6个花椒（不喜欢可不放）20～30粒生姜（炖猪蹄用）6片大葱（切长段）大半根大葱（切末儿）适量蒜（捣成泥）6～8瓣生抽1勺（15毫升）甜米醋3勺（45毫升）盐适量香菜适量辣椒碎量根据口味来清炖猪蹄（配酸辣...
- 23007
![黑椒炖肉配意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒炖肉配意大利面做法]( "黑椒炖肉配意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒炖肉配意大利面做法")
- 这个黑椒炖猪肉首先要说的是：味足！黑椒味十分强烈，甚至有些辣辣的感觉，如果你是喜欢黑椒的人吃这个准保让你过瘾。我双配了些自己家种的迷迭香，更是提升了香味的品质呢。用料香草碎意大利面荷尔美黑椒炖猪肉盐迷迭香黑椒炖肉配意大利面的做法锅中烧开水，加入少量盐，将意大利面放...
- 32097
![狗狗～炖菜配牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗～炖菜配牛肉卷做法]( "狗狗～炖菜配牛肉卷的做法步骤及图解,美味正宗的狗狗～炖菜配牛肉卷做法")
- 用料牛肉数片菠菜少许圆白菜少许芹菜少许胡萝卜少许鸡肉少许西蓝花少许白菜花少许西红柿少许豆腐少许狗狗～炖菜配牛肉卷的做法所有菜切丝，越薄越好卷卷好，刚开始我准备用橄榄油小火煎熟但是牛肉缩的太厉害了，我就改成蒸熟了，牛肉上锅蒸后也会缩紧不会抛开豆腐切小块，泡水里去盐...
- 9747
![红酒炖牛肉配南瓜泥的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉配南瓜泥做法]( "红酒炖牛肉配南瓜泥的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉配南瓜泥做法")
- 做法来自一个米其林2星厨师的菜谱没有改动，原菜谱用的不锈钢锅。（个人觉得应该加糖，原菜谱用的拉菲，炖好后浓缩太酸，又没有甜味蔬菜综合）用料牛肉600克腌牛肉红酒500mlB红酒300mlB水300ml面粉适量橄榄油2勺A盐适量A黑胡椒适量A玉米淀粉一勺A榛果奶油一小块（就是黄油加热到深色）（酒...
- 6642
![炖牛腩 - 配万物的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛腩 - 配万物做法]( "炖牛腩 - 配万物的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛腩 - 配万物做法")
- 好不容易去一次大中华超市看到牛腩激动的❤️颤抖的👋小时候奶奶经常炖一大锅配面来一碗第二天加土豆胡萝卜又是一顿想想都流口水🤤用料牛腩两斤西红柿2个姜2片葱4、5段八角1个花椒若干粒蒜6、7瓣料酒1勺生抽2勺老抽1勺冰糖若干颗盐少许香叶1片炖牛腩-配万物的做法📍西红柿...
- 7100
![孟林哥炖锅配炒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的孟林哥炖锅配炒蘑菇做法]( "孟林哥炖锅配炒蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的孟林哥炖锅配炒蘑菇做法")
- 传统西餐一道，据说拿破仑吃完了就打了胜仗。用料鸡腿肉3块萨拉米香肠适量鳌虾8只鸡蛋4个菠菜一把西红柿5个大蒜5瓣洋葱1个胡萝卜1根芹菜1根口蘑1斤干牛肝菌100克干鸡纵菌100克帕玛森奶酪适量罐装番茄膏1个干辣椒4个味好美意大利香料适量白葡萄酒1碗黄油200克橄榄油适量盐...
- 8519
![豆角炖肉配土豆尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖肉配土豆尖椒做法]( "豆角炖肉配土豆尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的豆角炖肉配土豆尖椒做法")
- 用料土豆3个五花肉50克葱根老抽勺盐克豆角500尖椒2个豆角炖肉配土豆尖椒的做法豆角摘好土豆切块肉切片尖椒洗干净葱姜切片。备菜好烧锅热锅放油，加入花椒面，然后葱姜。放肉翻炒片刻。把肉里的油靠干，加入豆角。翻炒。需要一点时间豆角变墨绿。然后加入土豆翻炒片刻加入酱油...
- 16885
![炖羊排配couscous的做法步骤及图解,美味正宗的炖羊排配couscous做法]( "炖羊排配couscous的做法步骤及图解,美味正宗的炖羊排配couscous做法")
- 春节回国前在穆斯林肉店买了羊排，结果老公开始生病，一直没做，只好冻起来。从国内回来后，我又开始生病，真是服了我俩了！但家里冰箱也没什么库存了，还是拿出来做了吧。本来准备随便煎煎的，可又怕上火不适合我的噪子，突然回头看到刚买是couscous，就炖羊排配吧！第一次吃炖羊肉配couscous...
- 20924
![西西里炖茄子配polenta的做法步骤及图解,美味正宗的西西里炖茄子配polenta做法]( "西西里炖茄子配polenta的做法步骤及图解,美味正宗的西西里炖茄子配polenta做法")
- 这道炖茄子意大利语是caponata，来自意大利西西里岛。主要调味的材料也是西西里的特产，例如番茄，橄榄和酸豆（caper）。味道微酸带甜，是非常开胃的全素菜。配米饭或意粉都很搭，而且很简单！关于这个菜更多的介绍和polenta这个意大利北部的主食之一可以点击博客“食物对话”我发表的博...
- 26067
![清炖羊肉（配蘸水）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉（配蘸水）做法]( "清炖羊肉（配蘸水）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉（配蘸水）做法")
- 一到冬天就会想吃热乎乎的带皮羊肉，这道清炖羊肉的味道很纯正，不用放大料，照样能炖出鲜香美味的羊肉，这种吃法会配蘸料，现将做法记录下来，和朋友们共享！用料带皮羊排肉三斤干辣椒五到六个花椒粒十几粒姜十几片蒜头一整个葱三四根香菜两三根指天椒五六个生抽适量陈醋适量花椒粉少...
- 20530
![娃娃菜炖虾（绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜炖虾（绝配）做法]( "娃娃菜炖虾（绝配）的做法步骤及图解,美味正宗的娃娃菜炖虾（绝配）做法")
- 发现万能的下厨房竟然没有我常做的娃娃菜炖虾！！其实还蛮快手的，就算我没有图！小伙伴们也能完美复制！！用料大虾6只娃娃菜2棵盐，味极鲜适量植物油适量水适量娃娃菜炖虾（绝配）的做法大虾洗净去除虾线，至少把虾头切下，我喜欢把肉也切成一段一段的～备用娃娃菜洗净切丝备用开火，热锅凉油先炒...
- 28271
![做一锅炖牛腩，配萝卜配土豆配西红柿都可以，你随意哈的做法步骤及图解,美味正宗的做一锅炖牛腩，配萝卜配土豆配西红柿都可以，你随意哈做法]( "做一锅炖牛腩，配萝卜配土豆配西红柿都可以，你随意哈的做法步骤及图解,美味正宗的做一锅炖牛腩，配萝卜配土豆配西红柿都可以，你随意哈做法")
- 用料牛腩两斤半生姜六片料酒2勺卤料包桂皮香叶茴香花椒大料等一包，去超市直接买卤料包更方便冰糖一把盐2勺调汁老抽：生抽：酱油=1:4:1干辣椒几个白萝卜适量鸡精适量芹菜葱段几段侯柱酱一大勺做一锅炖牛腩，配萝卜配土豆配西红柿都可以，你随意哈的做法牛腩切块洗净准备配料卤料包...
- 26205
![土豆炖牛肉配三明治的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉配三明治做法]( "土豆炖牛肉配三明治的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖牛肉配三明治做法")
- 难得最近不用加班，就开始学烧菜。一个人住，菜总是吃不完。今天就把之前做的红烧土豆剩下的菜给做了，再搭配三明治。一套西式简餐就出来啦～我用的电饭煲是2L的，比较小，用量相对会少很多。做出来的土豆炖牛肉大概够三碗小碗，三明治我只做了一份。用料盐小半勺鸡蛋1个西红柿2个土豆...
- 29702
![红酒炖牛尾配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛尾配土豆泥做法]( "红酒炖牛尾配土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛尾配土豆泥做法")
- 入冬了炖一道牛尾补一补。牛尾属于可西式可中式的菜，我参照了一下西餐食谱自己改进了一下比较方便（主要偷懒了少了一些步骤），口味也不错，骨头附近的肉真特别香。用料牛尾750克洋葱半个胡萝卜1根西芹2根红酒200ml黑胡椒3小勺盐3小勺橄榄油2小勺玉米油10克番茄酱1勺香叶2片蒜4瓣...
- 12644
![30种燕窝炖煮搭配的做法步骤及图解,美味正宗的30种燕窝炖煮搭配做法]( "30种燕窝炖煮搭配的做法步骤及图解,美味正宗的30种燕窝炖煮搭配做法")
- 用料纯净水适量燕窝1盏30种燕窝炖煮搭配的做法黑芝麻百香果火龙果枸杞红枣西瓜榴莲雪梨蓝莓椰奶芋圆桃胶豆沙木瓜桂花石蜂糖芒果冰糖雪梨血糯米藏红花牛奶益力多草莓陈皮水果牛奶无花果桂花枸杞红枣石蜂糖黄桃虫草蜂蜜...
- 28404
![羊肉泡馍炖羊肉配料的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍炖羊肉配料做法]( "羊肉泡馍炖羊肉配料的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉泡馍炖羊肉配料做法")
- 用料羊肉（带骨）5斤姜一大块八角3–5个桂皮1小块花椒一小把香叶2-3片草果1个当归1-2片葱1-2根蒜1头陈皮1片茴香籽一小撮羊肉泡馍炖羊肉配料的做法羊肉用清水泡1个小时洗净，冷水下锅（多加水，之后不再加水），放入所有调料大火开锅后去除浮沫，小火炖2个小时2，其他参看别人的做法...
- 11632
![米饭绝配土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的米饭绝配土豆炖排骨做法]( "米饭绝配土豆炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的米饭绝配土豆炖排骨做法")
- 家里就有葱，土豆，排骨，好吧，做一道菜！用料排骨克土豆个葱根生抽勺盐克糖酱油胡萝卜米饭绝配土豆炖排骨的做法排骨电饭锅压熟备用，土豆切好过水去淀粉，胡萝卜切好葱花爆香放胡萝卜炒一会，放土豆炒一会，放排骨，放生抽，放些水，放酱油，放糖，水多放点，大火收汁，注意看别糊了，最后放盐，好掌握味道...
- 11705
![鸡翅根炖土豆☆绝配的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅根炖土豆☆绝配做法]( "鸡翅根炖土豆☆绝配的做法步骤及图解,美味正宗的鸡翅根炖土豆☆绝配做法")
- 俩人的美味用料鸡翅根6个土豆🥔2-3个料酒、生抽、姜丝、蒜末、葱沫、大料、花椒、老抽、蚝油、白糖、盐🧂用量🉐自己领悟鸡翅根炖土豆☆绝配的做法1.鸡翅根洗干净，用牙签扎些小洞或用刀划几个小口子。2.放料酒、生抽、姜丝、用手按摩翅根入味。腌制（15～30）分钟土豆去皮，用刀切...
- 21054
![胡椒炖蛋配胡椒蛋皮的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒炖蛋配胡椒蛋皮做法]( "胡椒炖蛋配胡椒蛋皮的做法步骤及图解,美味正宗的胡椒炖蛋配胡椒蛋皮做法")
- 嫩嫩的炖蛋配脆脆的蛋皮，还配上胡椒和麻油等做成的酱，绝配咯！如果不是很喜欢麻油也可以换成豉油~用料蛋2个水蛋质量的1.5倍胡椒2克【蛋皮】胡椒5克【酱】鸡精、盐按口味麻油半勺六月鲜半勺胡椒炖蛋配胡椒蛋皮的做法先做蒸蛋，准备鸡蛋~打散加入盐、味精、以及水过滤几遍，使蛋更...
- 29795
![荤素搭配田园小炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的荤素搭配田园小炖菜做法]( "荤素搭配田园小炖菜的做法步骤及图解,美味正宗的荤素搭配田园小炖菜做法")
- 带你一起发现贝贝南瓜的妙用～用料瘦五花肉250克土豆1个胡萝卜1根贝贝南瓜1个以下为腌制猪肉用料：酱油1勺老抽1勺料酒1勺五香粉半勺淀粉少量姜3片盐少许以下为炒时的用料：葱半根蒜6瓣干辣椒3个醋2勺白糖1勺姜3片酱油1勺耗油1料酒荤素搭配田园小炖菜的做法猪肉切成1cm见方的小...
- 32377
烹调屋
