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有骨的无骨凤爪的做法食谱

简单易学的有骨的无骨凤爪美食做法

  • 有骨的无骨凤爪

  • 用料鸡爪1000克柠檬半个大蒜10几瓣小米辣十七八个生抽五六勺和醋1:1陈醋五六勺和生抽1:1姜五六片放料里五六片放煮鸡爪的水里共十来片洋葱半个百香果两三个耗油3勺花椒油1勺白糖一丢丢，不放雪碧的话糖就多放点雪碧一二百毫升，放雪碧的话糖就少放香菜2根大葱2小段料酒适量（多...
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柠檬可有骨可无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬可有骨可无骨鸡爪做法

  • 柠檬可有骨可无骨鸡爪

  • 用料大蒜好多瓣料酒看着来鸡爪大号的好几只小米椒随便多少个糖一勺盐看着来克生抽2勺香醋3勺麻油1勺香油1勺柠檬1个八角3个花椒一把姜6片葱1根柠檬可有骨可无骨鸡爪的做法洗澡剪指甲下锅洗澡混合熟了黄色的片状碎了好香不好吃来打我还有我这么会做饭麻烦给我介绍个对象吧...
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脱骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的脱骨凤爪做法

  • 脱骨凤爪

  • 用料腌制材料生姜，大葱，料酒，花椒，柠檬，大蒜，圆葱，泡椒，香菜，小米辣，适量调料食盐，白糖，耗油，生抽，老抽，泡椒水，香醋，鸡精，适量食材鸡爪500g脱骨凤爪的做法新鲜的鸡爪剪去指甲清洗干净，清洗干净，清洗干净凉水下锅煮开，加生姜，料酒，花椒去腥水开撇去浮末凉水冲洗至常温吸干表面水分，放入冰箱冷藏1...
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酸辣无骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨凤爪做法

  • 酸辣无骨凤爪

  • 这道“无骨凤爪”如果能成为你在夏天招待客人的凉菜，那肯定会让你的客人竖起大拇指的。虽然鸡爪去骨有点麻烦，但看着大家爱吃的表情，成就感就不一样了哦一罐好的辣椒油看起来颜色红亮诱人，开盖后闻起来更是香气扑鼻，吃起来不仅仅只是干辣辣的口感，而是越辣越想吃。这道“无骨凤...
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无骨凤爪的详细做法大全,简单又营养的无骨凤爪做法

  • 无骨凤爪

  • 在家疫情期间！给家人做点平时只有外卖才能吃到的，今天我就亲自下厨做个无骨凤爪用料鸡爪2斤小米椒4个，可以根据自己的喜好决定七月鲜酱油200克白醋半瓶冰糖250克香叶、大料、花椒、桂皮各一个盐、味精适量白酒10克无骨凤爪的做法鸡爪用水煮，开了以后8分钟捞出，有凉水冲几回！然...
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柠檬无骨鸡爪 凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬无骨鸡爪 凤爪做法

  • 柠檬无骨鸡爪 凤爪

  • 用料鸡爪12只柠檬4片小米椒6个料酒1勺葱段5段姜片3片➕3片（切丝）花椒15粒大料2个蒜（切末）10瓣香菜2根盐半勺白糖1勺生抽2勺糯米醋2勺香油小半勺辣椒油1勺泡椒1勺柠檬无骨鸡爪凤爪的做法1--鸡爪剪掉指甲，冷水下锅2--加入大料，花椒，姜片，葱段，一勺料酒3--大火煮出浮沫，用勺子去除浮沫...
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无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）做法

  • 无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）

  • 夏日爽口小凉菜！脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳！酸甜辣爽，更有百香果的清香！1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁：柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2瓣姜末适量生抽5汤匙浙江米醋5汤匙芝麻油1汤匙糖适量无骨辣鸡爪（脱骨凤爪）的做法无骨鸡爪...
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无骨凤爪的做法和图解 好吃的无骨凤爪家常做法

  • 无骨凤爪

  • 用料鸡爪多只大蒜4瓣糖少许酱油适量醋适量鸡精适量味精适量辣椒油适量葱少许花生少许无骨凤爪的做法将凤爪洗净放入锅内，与水一起煮2分钟。把煮好的凤爪放入凉水浸泡至一天一夜。然后开始剔骨。剔骨工具：剪刀将剔好骨的凤爪再用凉水洗净。之后可开始拌料了。一定要用手拌哦...
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脱骨凤爪的做法和图解 好吃的脱骨凤爪家常做法

  • 脱骨凤爪

  • 用料鸡爪15只葱1根姜5片花椒15粒料酒2勺蒜10瓣泰椒6根味极鲜酱油2勺醋2勺盐5克鸡精1勺白糖10克辣椒油3勺柠檬1个香菜1根脱骨凤爪的做法脱骨凤爪1⃣️鸡爪去掉指甲2⃣️凉水下锅锅中放入葱姜花椒料酒3⃣️开锅煮10分钟关火捞出后凉水充分过凉3⃣️鸡爪顺着骨头划一刀扭一下掰掉4⃣...
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无骨酸辣凤爪的详细做法大全,简单又营养的无骨酸辣凤爪做法

  • 无骨酸辣凤爪

  • 酸辣爽口的无骨凤爪，开胃又解暑，夏日里不可错过！用料凤爪350克小米椒50克线椒80克泡椒100克柠檬1个百香果1个姜片10克蒜末10克盐5克白砂糖30克陈醋60毫升生抽40毫升辣椒油30毫升无骨酸辣凤爪的做法准备好食材原料锅内加1L水，放入去好指甲的凤爪，煮出血沫捞出放入冰水中冷却，沿...
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无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）做法

  • 无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）

  • 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪（脱骨酸辣凤爪）的做法鸡爪清洗干净，剪掉指甲冷水下锅，放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡，多冲洗几遍准备好刀和厨房剪，用刀划...
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松骨凤爪的做法和图解 好吃的松骨凤爪家常做法

  • 松骨凤爪

  • 这是我妈妈经过十多年一次又一次试研究出来的做法，主要和外面很多不同的是入口就能整只松骨，完全不用手都可以整只吃完，外皮松软，容易入味，是一道过年过节都可以拿出来的必制菜式。用料鸡爪若干只蜜糖姜片松骨凤爪的做法鸡爪要选用大只的，解冻，剪掉指甲。烧一锅热水，放几片姜，再过...
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去骨凤爪的做法和图解 好吃的去骨凤爪家常做法

  • 去骨凤爪

  • 用料鸡爪1-2斤糖一大勺红辣椒2个米醋一小碗大蒜1-2个去骨凤爪的做法2个大辣椒切成丁加点盐炒一会再加一碗水继续煮，煮烂一点放一大勺白糖加点酱油加一碗米醋，醋不要用陈醋，普通的就行醋倒下去后煮一会会，不要久，不然醋就挥发掉了完成，凉一下放冰箱就好了下面开始煮鸡爪，洗干净剪...
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💥🔥网红酸爽柠檬凤爪（无骨鸡爪，凤爪）的做法步骤及图解,美味正宗的💥🔥网红酸爽柠檬凤爪（无骨鸡爪，凤爪）做法

  • 💥🔥网红酸爽柠檬凤爪（无骨鸡爪，凤爪）

  • 南昌有有家专门卖小鸡爪的，我特别喜欢吃，每次逛街都要买上些，各种口味，因为店离住的地方太远了，就想自己做做，本来也是喜欢做饭的，嘻😄借着这个方子又做了无骨鸡爪，真的很开味。用料凤爪500g糖2勺盐1勺生抽10勺老抽1勺红醋5勺香油1勺大蒜子1头小米椒8个生姜1个柠檬1个💥🔥网红酸...
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盐焗无骨鸡(凤)爪的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗无骨鸡(凤)爪做法

  • 盐焗无骨鸡(凤)爪

  • 说简单也不简单，说难也不算太难。有材料和工具就行了。之前自己做了几次，就是没工具在手，都做的蓉蓉烂烂的，今次买到工具后，第一时间试做一次。结果成功了，就是还有要改进的。这个配方是原只生鸡爪(没脱骨前)2斤7的量。用料鸡爪27只(2斤7)白糖2勺盐4~6勺，咸些没事的，之后又得过水...
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夏日解馋必备-酸辣柠檬无骨凤爪（鸡爪无骨才有灵魂）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日解馋必备-酸辣柠檬无骨凤爪（鸡爪无骨才有灵魂）做法

  • 夏日解馋必备-酸辣柠檬无骨凤爪（鸡爪无骨才有灵魂）

  • 夏天到了，搞点无骨鸡爪778，宅家最爱用料鸡爪10只姜适量八角花椒适量料酒1勺葱3根柠檬1个香菜5根小米椒8个大蒜2头盐10克白糖20克生抽1大勺，40ml白醋1大勺，40ml麻油1小勺夏日解馋必备-酸辣柠檬无骨凤爪（鸡爪无骨才有灵魂）的做法鸡爪洗净备用鸡爪用剪刀去脚指头锅内凉水，放入八角...
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泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚的做法步骤及图解,美味正宗的泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚做法

  • 泰式无骨凤爪 无骨鸡爪 酸辣柠檬鸡脚

  • 回味之前去的一家泰式餐厅，其中就点了一份无骨鸡爪味道让我至今都在回味，缺再也吃不到这个味了。餐厅分量是非常少，就3个左右的鸡脚，好几十块。确实好吃用料鸡爪数量看图11个大蒜4瓣喜欢蒜必须放鱼露3汤勺必须放洋葱4分之一个喜欢的多放盐适量糖2份之一汤勺白醋15汤勺香油3分...
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凤爪排骨汤的做法和图解 好吃的凤爪排骨汤家常做法

  • 凤爪排骨汤

  • 用料凤爪4~5只排骨400g左右适当几朵就好一根冬瓜盐根据个人口味放置凤爪排骨汤的做法将食材都清洗干净，蘑菇划十字，冬瓜切块，玉米切段。凤爪去掉指甲！锅内当清水烧开加入排骨跟凤爪焯掉血渍后，并清洗干净。将冬瓜，蘑菇，玉米同排骨凤爪一并放入加了清水的锅中！（我是用的电饭煲煮开...
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火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪做法

  • 火 🔥酸辣无骨凤爪 鸡爪

  • 酸酸辣辣美味下酒入口劲道用料鸡爪只小米椒个生抽勺醋勺白糖克料酒勺姜片柠檬个糖克大蒜瓣盐克火🔥酸辣无骨凤爪鸡爪的做法鸡爪泡水一个小时剪掉指甲炒好水脱去鸡骨冷水冲洗干净脱好骨的鸡爪冷水冲洗干净放入准备好的调料放入柠檬密封装袋放入冰箱冷藏一宿...
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无骨柠檬凤爪的详细做法大全,简单又营养的无骨柠檬凤爪做法

  • 无骨柠檬凤爪

  • 终于知道了一个鸡爪有多少块骨头，哈哈，吃饭十分钟做饭一小时！我也是第一次用料鸡爪柠檬小米椒大蒜香菜姜盐酱油生抽花椒八角桂皮花椒无骨柠檬凤爪的做法冷水下鸡爪，放八角、桂皮、香叶、花椒、姜片煮开，撇去浮沫，十分钟出锅，过凉水，放入冰箱冷冻半小时取出！这样方便脱骨，鸡爪更爽脆...
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骨里香凤爪的做法和图解 好吃的骨里香凤爪家常做法

  • 骨里香凤爪

  • 用料香料部分白芷500g茴香500g烟桂300g八角1000g丁香50g山奈100g桂子200g砂仁150g甘草200g陈皮300g肉果300g草果300g毕拨250g白寇200g孜然200g白胡椒100g花椒400g桂丁300g生姜葱糖盐酱油料酒干辣椒骨里香凤爪的做法采购香料把所有香料碾碎，用布纱袋装起来，取一小包用作香料...
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无骨凤爪完整剔骨法的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪完整剔骨法做法

  • 无骨凤爪完整剔骨法

  • 用料鸡爪一斤料酒一勺无骨凤爪完整剔骨法的做法鸡爪去指甲煮十分钟，然后过凉水，冷藏一下更好剔骨。没空过凉水的就将鸡爪泡在冷水里泡凉了，有空去剔骨就好。不想手指累的，又想吃鸡爪里的筋的可以借助剪刀。先用水果刀在鸡爪的背上划上五刀。背部一刀，四个爪子各一刀，然后就可以...
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柠檬无骨凤爪--易做懒人无骨鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬无骨凤爪--易做懒人无骨鸡爪做法

  • 柠檬无骨凤爪--易做懒人无骨鸡爪

  • 用料鸡爪2斤柠檬半个生抽2勺陈醋1-2勺白糖适量小米椒5个姜5片料酒3勺葱一根剁椒酱2-3勺蚝油1勺芝麻油1勺柠檬无骨凤爪--易做懒人无骨鸡爪的做法先把生鸡爪（我买的是1KG袋装的清真鸡爪）用清水浸泡，目的是泡出血水，中间换水，直到水不再是血水为止（这一步没拍照片）。其实也就浸泡了...
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泡椒无骨凤爪（含脱骨方法）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒无骨凤爪（含脱骨方法）做法

  • 泡椒无骨凤爪（含脱骨方法）

  • 试过很多方子始终没找到合适的方法自己连续做两天后终于悟出来了哈哈用料鸡爪20只泡椒一袋小米椒若干姜两片盐少许洋葱1/4大蒜8瓣胡萝卜1/2根香菜少许料酒2勺糖4勺白醋4勺泡椒无骨凤爪（含脱骨方法）的做法鸡爪剪指甲洗净泡水凉水下锅放料酒姜片，水开煮十分钟，期间可以翻动避免...
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无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨凤爪（附去骨秘笈）做法

  • 无骨凤爪（附去骨秘笈）

  • 用料鸡爪10只小米椒10个柠檬半个百香果1个蒜5瓣洋葱1/4个香菜2根姜（腌制用）15克姜（煮沸用）5片葱段5段料酒10ml白糖15克白醋30ml生抽30ml耗油30ml无骨凤爪（附去骨秘笈）的做法鸡爪洗净，剪去指甲。准备料酒，姜，葱。凉水加鸡爪，加料酒，姜，葱。煮沸10分钟。捞出，凉水冲凉，加入冰块，冰30分钟（不...
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