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绝对好吃的卤肉饭的做法食谱

简单易学的绝对好吃的卤肉饭美食做法

  • 绝对好吃的卤肉饭

  • 宝宝特爱吃，每次都点外卖，想着自己做的更健康，没想到一次成功，比外卖强很多用料五花肉400克鹌鹑蛋20个冰糖适量八角、花椒适量个绝对好吃的卤肉饭的做法精品带皮瘦五花肉洗净，厨房纸吸干水分切成这样的肉丁，皮跟肉连在一起加姜葱料酒生抽，白胡椒粉腌制半小时西兰花焯水，鹌鹑蛋煮...
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绝对正宗的台湾卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝对正宗的台湾卤肉饭做法

  • 绝对正宗的台湾卤肉饭

  • 知乎里看到的卤肉饭的制作方法，感谢作者@苏打水用料五花肉1斤香菇4~5个洋葱半个鸡蛋4个冰糖适量八角适量小葱适量姜适量蒜瓣适量老抽适量生抽适量黄酒适量绝对正宗的台湾卤肉饭的做法做一次卤肉，你需要准备这些东西：五花肉1斤，香菇四五个，洋葱半个，鸡蛋四个，冰糖，八角，小葱，姜，蒜瓣，...
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绝对好吃正宗的河南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃正宗的河南卤面做法

  • 绝对好吃正宗的河南卤面

  • 正宗卤面一定要三蒸三拌！本卤面推广大使强调！三蒸三拌！用料面条【个人认为细面条比宽的好吃非常非常多，就是你能买到的最细的那种】2份老抽4勺生抽2勺盐3克八角2个肉丝或者肉片4两豆角或者芹菜或者芸豆角适量十三香蚝油绝对好吃正宗的河南卤面的做法面条扯断，大概两倍的手长，扯...
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香而不腻的卤肉饭（绝对惊艳）的做法步骤及图解,美味正宗的香而不腻的卤肉饭（绝对惊艳）做法

  • 香而不腻的卤肉饭（绝对惊艳）

  • 端午节放假在家，做一道老少皆宜的卤肉饭，每次做菜提前都要做一些功课，在网上看一些菜谱，然后再结合自己的经验加以改良，这次的卤肉饭非常成功，老婆孩子都连连称赞，您有时间也可以试试，端午节快乐！用料五花肉300克香菇10朵鸡蛋4个洋葱1个（约250克）大葱半根姜3片蒜5瓣八角2小枚冰糖老...
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简单易学的绝对下饭粉蒸肉美食做法

  • 绝对下饭粉蒸肉

  • 用料五花肉400克土豆1个料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒸肉米粉400克盐适量糖适量姜几片黄豆酱适量蒜泥适量玉米油适量粉蒸肉调料1包绝对下饭粉蒸肉的做法五花肉泡水半小时，出血水沥水切成喜欢的大小，用糖，盐，料酒，黄豆酱，生抽，老抽，蚝油，葱，姜，蒜腌制，我放冰箱冷藏腌过夜第二天，拿...
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绝对下饭的笋干烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝对下饭的笋干烧肉做法

  • 绝对下饭的笋干烧肉

  • 奶奶的拿手菜之一，每次奶奶做这道菜，我一定会怒吃两大碗米饭！用料笋干适量五花肉250克老抽2勺生抽2勺糖2勺料酒2勺盐适量青蒜一根葱一根鸡精1勺十三香1勺绝对下饭的笋干烧肉的做法笋干浸泡两天以上，用凉水煮30分钟，五花肉切成块，青蒜切段，适量葱花，辣椒，辣椒可根据个人口味添加锅...
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绝对绝对好吃的香辣小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的绝对绝对好吃的香辣小龙虾做法

  • 绝对绝对好吃的香辣小龙虾

  • 从小喜欢吃小龙虾，但是觉得外面买的煮好的小龙虾不干净，乘五一放假有时间，自己动手，好吃干净又美味。教你怎么处理干净，怎么烧的好吃！用料小龙虾3斤色拉油适量花椒33粒姜1小块啤酒1罐酱油1勺白砂糖1小勺醋1小勺干辣椒9个香叶6片豆瓣酱2勺蒜头9瓣大葱1根芹菜3根绝对绝对好吃的香...
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不正宗，但绝对好吃的卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的不正宗，但绝对好吃的卤肉饭做法

  • 不正宗，但绝对好吃的卤肉饭

  • 几年前去台湾旅游，吃过当地的台式卤肉饭，回来后儿子一直念念不忘。虽然不能常去台湾，但卤肉饭可以常做呀……晶莹剔透、口感劲道、香喷喷的白米饭浇上浓稠的酱汁、Q弹软糯的五花肉、，再切个卤蛋、放几颗烫过的青菜，吃一口，真的超满足！用料带皮五花肉450克紫皮洋葱1个鸡蛋4个香菇...
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肉末炖蛋（绝对的下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的肉末炖蛋（绝对的下饭菜）做法

  • 肉末炖蛋（绝对的下饭菜）

  • 儿子最爱的菜之一，米饭杀手，每次做儿子都要拿它拌饭吃，满满一碗稀里哗啦就下肚了，好满足哈哈！用他的话说：“这是打耳光都不能停的美味！”小吃货，地球人已经无法阻止了😂😂用料梅肉肉末500克鸡蛋2个咸鸭蛋（生的）1个黄酒1大勺生抽1大勺老抽一点点生姜粉适量葱花1大把盐适量肉末炖蛋（绝...
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绝妙卤肉饭的做法和图解 好吃的绝妙卤肉饭家常做法

  • 绝妙卤肉饭

  • 广东版台湾卤肉饭用料五花肉香菇鸡蛋洋葱老抽生抽料酒冰糖姜蒜盐绝妙卤肉饭的做法五花肉切丁然后飞一下水紫洋葱切丁爆炒蒜蓉和洋葱再加入猪肉炒一下加没过全部料的水，再加入姜片、鸡蛋和所有酱料感觉鸡蛋熟了之后剥壳，继续煮，直到水挥发得差不多，就可以上盘了。...
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绝对不能错过的电饭煲卤味👇的做法步骤及图解,美味正宗的绝对不能错过的电饭煲卤味👇做法

  • 绝对不能错过的电饭煲卤味👇

  • 心血来潮用电饭煲做个卤味吃吃！哇口感大大超出我的想象鸡爪鸭掌超级的软烂！皮肉不破但是！一吃就脱骨！绝绝子！土豆莲藕入味了比肉还好吃！还有鹌鹑蛋好香啊真的一定要做！！！有手就会！！！这次绝不会一做就废！！！只需要电饭煲在家就能享受到卤味可以自己控制辣度和咸淡哦这个方子调料的口味适中...
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绝对下饭之肉糜豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的绝对下饭之肉糜豆腐做法

  • 绝对下饭之肉糜豆腐

  • 喜欢外面吃的麻婆豆腐，非常时期第一次试手，用的是老豆腐，色香不错，但吃起来有点老，不入味。这次用的内酯豆腐，色香味俱佳，嫩滑爽口，下饭！用料豆腐1块肉糜适量葱花少量生抽1勺老抽半勺蚝油半勺黄豆酱1勺老干妈1.5勺水淀粉小半碗绝对下饭之肉糜豆腐的做法肉切成肉糜，加生姜末、蒜末、...
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绝对好吃—榄菜拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的绝对好吃—榄菜拌饭做法

  • 绝对好吃—榄菜拌饭

  • 宅人必备，消灭剩饭好帮手，无需开火的快手主食。用料白饭一碗榄菜一大勺绝对好吃—榄菜拌饭的做法盛一碗新鲜煮好的白饭，如果是剩饭，则需盛出加热后使用。挖一勺榄菜放入白饭中。开始肆无忌惮得用大勺拌拌拌，拌匀后即可享用。小贴士1.榄菜比较咸，口淡的亲们记得酌情减量哦～2.可以...
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绝对惊艳的香卤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的绝对惊艳的香卤猪脚做法

  • 绝对惊艳的香卤猪脚

  • 香卤猪脚，隔段时间就会出现在我家餐桌上，或家庭餐，或朋友聚，没有不喜欢的哈哈哈，绝对简单又惊艳！用料猪蹄2只姜片6片蚝豉10个鱼露50ml老抽50ml生抽少许盐少许南乳1块冰糖2块绝对惊艳的香卤猪脚的做法洗净斩好的猪脚，浸泡好的蚝豉（一半切碎，一半整只），姜片，红葱头（用新鲜葱结也可以，郊果...
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绝对下饭的酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝对下饭的酸菜炒牛肉做法

  • 绝对下饭的酸菜炒牛肉

  • 我只知道小马留着这个可以吃两碗饭。吃面当哨子也是万能的。用料牛肉500克油100克生抽2勺盐很少甚至可以不放耗油一勺四川酸菜250克糖一小点绝对下饭的酸菜炒牛肉的做法将牛肉切成肉末/小小的肉粒放入两勺酱油，两勺耗油腌一会我准备的酸菜是那种四川酸菜带辣味的取一些出...
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小美版卤蛋(绝对不烂)的做法步骤及图解,美味正宗的小美版卤蛋(绝对不烂)做法

  • 小美版卤蛋(绝对不烂)

  • 解决的问题：1、小美卤蛋经常打烂鸡蛋2、以前一次只能卤6个蛋，不适合我这样的懒人。我一次卤够一周食用的。用料鸡蛋15个纯净水800克酱油160克白糖80克朗姆酒10克小美版卤蛋(绝对不烂)的做法15个(甚至更多)鸡蛋洗净，放入小美，加水没过鸡蛋小美选择煮蛋模式，盖上量杯盖，选择全熟(...
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绝对私房の香卤牛肉好吃的烹饪方法 绝对私房の香卤牛肉的地道做法和步骤

  • 绝对私房の香卤牛肉

  • 好de卤牛肉色泽油润褐红，肉质嫩烂松软，入口醇香不腻，余味浓郁悠长。用料牛前腿腱子肉2公斤🐷骨棒/鸡骨/鸡爪1根/3-5个八角2个桂皮1块香叶3片花椒10粒茴香20粒山奈2个良姜1块陈皮2片山楂5克干辣椒3-5个大葱一根姜3片白酒20ml生抽100ml老抽20ml盐5g冰糖10-20g蚝油20g鸡精/鸡汁...
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绝对原汁原味的卤猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝对原汁原味的卤猪肉做法

  • 绝对原汁原味的卤猪肉

  • 一直以来大家都喜欢用各种卤料来卤肉，这样就失去了猪肉原有的美味，所以我准备试试不用卤料卤卤出原汁原味的卤肉用料猪腱子肉和前腿肉500克姜3片大葱三分之一根冰糖适量生抽3汤勺老抽3汤勺水适量香菇8朵料酒1勺水煮蛋8个鸡精适量绝对原汁原味的卤猪肉的做法猪肉洗净入锅，加...
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简单易学的卤肉饭～绝对销魂美食做法

  • 卤肉饭～绝对销魂

  • 纯记录📝应小伙伴需求，所以编辑记录下来方便参考用料五花肉300克八角2个姜几片冰糖适量洋葱半个香菇5～6朵生抽适量老抽一勺鸡蛋几个盐少许桂皮一小块小白菜适量卤肉饭～绝对销魂的做法五花肉买肥瘦相间的比较好，鸡蛋可以提前煮好剥壳备用。五花肉去皮切成一厘米左右的小块，不去...
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红烧肉炖豆角（绝对下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉炖豆角（绝对下饭）做法

  • 红烧肉炖豆角（绝对下饭）

  • 说到红烧肉每个人心里肯定都有一个妈妈的味道，以前试过好多种放各种各样调料那样的红烧肉。但是都没有记忆中的味道。最后用了最简单的调料，却烧出了最牛B的味道。用料五花肉800克姜两片葱半根香叶两片八角2个花椒15粒左右（我没查过）生抽3勺（吃饭用的那么大勺子吧）老抽1勺食盐1...
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绝对下饭的蒜黄炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝对下饭的蒜黄炒肉做法

  • 绝对下饭的蒜黄炒肉

  • 很简单的一道家常菜，但是很下饭哦～用料蒜黄猪肉泡椒泡姜盐淀粉生抽油绝对下饭的蒜黄炒肉的做法蒜黄洗净切段，肉切丝，泡椒泡姜切丝锅热放油烧热，放入肉丝，炒至表面微黄放入泡椒泡姜丝翻炒。加入蒜黄一起翻炒，炒熟撒入两小勺盐即可出锅。小贴士1、肉丝提前用少许生抽，生粉腌制炒出...
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鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）做法

  • 鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）

  • 用料鲍鱼6只鲍鱼汁10克耗油1勺生抽2勺糖适量干香菇4朵青菜1颗鲍鱼捞饭（绝对绝对高档次😄😄）的做法新鲜鲍鱼，处理干净，改切花刀用料酒腌制一会儿干香菇提前泡发，（香菇水留着备用）锅中倒入泡香菇的水，加两片姜，倒入鲍鱼，煮1-2分钟，立刻捞出来倒入香菇，煮两分钟左右，直香菇熟倒入淀粉水，勾...
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简单易学的卤肉饭，绝绝子美食做法

  • 卤肉饭，绝绝子

  • 五花肉一点都不腻，大口大口吃肉，爽用料五花肉丁适量洋葱1个鸡蛋随意生抽2勺老抽1勺盐适量冰糖四五块卤肉饭，绝绝子的做法鸡蛋煮熟，剥壳后备用洋葱切丁，放入油锅中炸至焦黄捞出锅中留油，放入五花肉丁炒至颜色泛黄后加入冰糖炒出糖色，然后加盐，生抽，老抽，炒匀后再倒入洋葱丁炒匀，加入...
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啤卤鸡 ~绝对解馋、下饭、停不下筷儿……的做法步骤及图解,美味正宗的啤卤鸡 ~绝对解馋、下饭、停不下筷儿……做法

  • 啤卤鸡 ~绝对解馋、下饭、停不下筷儿……

  • 这两天想吃些荤口，琢磨着来只鸡做做，通常鸡的做法是炖煮，今天咱换个吃法，啤卤卤……用料三黄鸡（超市生鲜）一只（2斤左右）土豆1个（中小个头）胡萝卜半根红绿辣椒适量啤酒（建议百威，没有苦涩味）1罐料酒、姜片、蒜片、葱段、花椒粉、酱油、盐、八角、桂皮、小茴香、干辣椒、干红枣、山楂干，...
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绝对赞爆的辣卤鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的绝对赞爆的辣卤鸭舌做法

  • 绝对赞爆的辣卤鸭舌

  • 家里的馋猫，也就是我老公😃他特别喜欢吃鸭舌，外面卖的鸭舌，又贵又不干净😂，所以不管那么多啦，自己动手做起来😊用料鸭舌500克八角3个桂皮1块姜10片花椒数粒冰糖少量干辣椒6个生抽3勺老抽1勺料酒1勺白糖少量盐适量绝对赞爆的辣卤鸭舌的做法葱姜蒜爆香，加入调料，加水煮开，放入鸭舌，...
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