- 家乡美食,十八酿之一啦用料茄子2个肉末克香菇细葱酿个茄子的做法做酿心,肉末,香菇,一起剁,再拌入细葱,就可以啦茄子斜着切,第一刀别切断,第二刀切断把酿心用筷子塞到茄子里一边酿,一边小火,放油,把茄子放进去煎,双面都要煎煎完全部放锅里,放酱油,蚝油,水,盖盖子焖一会儿,熟了就可以起锅啦...
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- 用料圆糯米500克纯净水400克甜酒曲5-6克仅供个人备忘-酒酿及馒头的做法整理出制做酒酿时,需要使用的所用器具,将器具全部高温消毒备用。将泡好的糯米,淘洗干净,放入透气的笼屉中,蒸25~30分钟,蒸熟成糯米饭(蒸糯米时不用加水,如果蒸出来的糯米饭很硬,可以出笼后,在糯米饭...
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- 茄子属于比较需要其他食物提升味道的蔬菜,本身没什么特别的味道,口感也比较软烂有的宝宝可能会不喜欢,这道虾仁酿茄子,利用了虾仁鲜来提味,吃的时候可以把茄子皮去掉。用料茄子半根虾仁3只无盐拌饭料适量虾仁酿茄子(10个月辅食)的做法材料集结茄子对半剖开,用小刀划几道方便入味...
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- 谁叫我是小孩奴呢?我家小孩爱吃香菇和肥肉,那爸爸周末就研究研究,做给你吃!蛋黄花蕊是妈妈的创意哦,点赞!用料香菇9朵鸡蛋1个猪肉适量生姜适量大蒜2瓣淀粉2勺水淀粉适量葱2根盐适量生抽适量肉酿香菇鲜嫩多汁~一个接一个~的做法1.香菇拣肉厚的那种,洗净,去掉香菇脚,如上图,香菇脚切末...
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- 用料鸡蛋1个西红柿半个苦瓜半根苦瓜酿(10个月+宝宝)的做法西红柿去皮苦瓜去心,下锅煮2分钟柿子切碎放入鸡蛋内搅拌均匀锅刷油,放上苦瓜,倒入蛋液两边煎熟,出锅我姑娘把馅都吃了,苦瓜都剩下了😂...
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- 夏至.南方湿答答的雨季就这么绵延开来…味蕾有点不待见浓情蜜意于是就寻思出这么一道清清爽爽的小菜无油低盐低脂高蛋白利尿美白减肥…最主要:简单啊用料冬瓜100克瘦肉80克杏仁十来颗盐适量鸡精适量淀粉一小勺味极鲜两勺清爽整个夏天的杏仁冬瓜酿的做法冬瓜洗净,去皮切块,瓜...
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- 好多孩子不爱吃蔬菜,这个秋葵本身长的里面有一个洞把籽去掉横截面就是一个五角星利用食物的性状给孩子做一个夹了满满虾仁的蔬菜吧如果孩子大一点还可以用竹签插起来好像一个糖葫芦好玩又好看九个月大可以让他直接手拿着吃,一个个五角星真的很好看孩子肯定会喜欢的而且做法...
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- 子曰:不时不食。意思说吃东西要按照时令和季节。而春笋,代表着春天万物生长,破土新生。比起春笋的其他做法,酿春笋不仅做法简便,外形美观,更能吃到春笋鲜甜的本味,满口都是春天的味道。用料春笋3到5根猪肉100克盐3勺淀粉2勺黄酒2勺枸杞6粒白胡椒粉半勺一口吃下整个春天-酿春笋...
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- 酒酿🥚对我来说一直带着童年的温暖气息儿时随着外婆“走人户”我们这边进门那边女主人就进了灶房未几便飘出酒酿的滋味再一会便热腾腾的端了出来这就是那个年代人们待客的诚心彼时物质匮乏🥚也是稀罕物往往不是每碗酒酿里都窝了🥚大人们便关照着给小孩子吃了逢年过节几家...
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- 上一个酿肉大全出来,喜欢的人很多。这是详细酿豆腐的教程用料韭菜碎肉生粉生抽炸过的花生米水豆腐盐单出一个详细煎酿豆腐的做法打碎的肉,炸过的花生(花生碾碎),切碎的韭菜,生抽,盐,生粉。合起来一起拌均匀腌制片刻。适量生粉一定要加,可以增加粘性,煎起来也不易散开。切一片一片的...
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- 用料冬瓜20克猪肉15克胡萝卜5克冬瓜酿(猪肉版,10个月+宝宝)的做法冬瓜切块,挖心,胡萝卜切碎,挖出来的冬瓜切碎猪肉提前用姜片去腥,打成泥加入蔬菜倒入热炒油把肉馅塞入冬瓜上锅蒸20分钟蒸出锅,开吃...
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- 酿苦瓜、酿茄子🍆、酿豆腐、藕夹…今天来试试酿冬菇用料冬菇根据各自家庭人口决定五花肉半斤(2人份)生抽适量盐适量淀粉适量蚝油适量葱三四颗超下饭的一口一个冬菇酿的做法五花肉清洗干净切小块加入葱头一起打肉沫,打好后加调味料调味热水浸泡冬菇酿好的冬菇热水锅中蒸,准备...
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- 用料虾1只香菇1朵胡萝卜2克秋葵2根秋葵酿(鲜虾版,10个月+宝宝)的做法秋葵,胡萝卜,香菇,焯水,虾用姜片腌制去腥,把秋葵心掏空,留下秋葵籽虾,胡萝卜,香菇,秋葵籽,搅打成泥塞入秋葵内,上锅蒸12分钟,取出切成段开吃...
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- 用料香菇14朵猪肉末60克生抽3勺盐少许葱少许香菇酿肉(鲜!就一个字)的做法香菇洗净去蒂;香菇蒂也不要浪费,加入肉末,加入生抽、盐、料酒,搅拌均匀;搅拌均匀的肉末,捏成“球”,放到香菇上,上锅大火蒸15分钟;出锅,撒上些葱花即可享用。简单,快速,又美味的下饭菜…...
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- 用料青椒3个猪肉300克鸡蛋1个葱花5克蒜末3瓣蚝油1勺盐2克淀粉1勺清水小半碗一口一个超过瘾——青椒酿肉的做法五花肉绞成肉馅加葱花.姜末.一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲青椒去蒂去籽,用筷子塞满腌好的肉馅塞完后,用刀切成小段油热下辣椒肉段煎至金黄后翻面煎两面金黄调个汁:蒜...
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- 4月正是青梅下来的季节,还等什么,抓紧时间1年就一次的机会,哈哈哈哈!!!青梅酒:1、消除疲劳:青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。2、改善碱性体质:青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性...
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- 这个菜看着挺复杂其实就三步,二十分钟内就可以搞定。不要孩子一不吃饭就想着菜是不是没有味道我是不是要加盐了?其实孩子的味蕾很敏感,比我们大人的好很多,即使不加盐也能吃出好滋味。打个比方我们老是说家里老人做菜咸,为什么?因为他们老了味觉退化了所以要比较多的调味料才能...
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- 用料中筋面粉400克酒酿300克糖20克酵母5克豆沙适量糖渍猪油丁14块酒酿饼(14个)的做法(提前几天腌制好猪油丁,猪油撕掉筋膜,切成小块,洗净后晾干水份,撒上足量的糖,放入冰箱冷藏腌制).酒酿准备300克,尽量少放酒酿汁,打成泥.把面粉,酵母,酒酿泥都放大盆中,(因为酒酿大家的水份都不同...
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- 南京路上的沈大成双酿团是我的最爱,这个自己做的双酿团已经可以替代它了。我觉得这个方子的双酿团隔一夜更好吃。用料水磨糯米粉100克玉米淀粉15克糖20克玉米油20克水120克杏花楼豆沙馅适量自己磨的芝麻花生粉(含糖)适量只是个双酿团的做法前5个配料混合搅拌均匀,放笼屉里大...
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- 用料香菇2朵青菜(我用的豆芽)适量蛋清1个猪肉35克香菇酿肉(12个月+宝宝)的做法香菇取缔,豆芽洗净,全部焯水猪肉放姜片去腥打成泥蛋清豆芽肉泥蛋清,搅拌均匀加入宝宝酱油,黑芝麻粉肉泥放入香菇里上锅蒸22分钟出锅,宝宝爱吃...
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- 夏天好喜欢吃新鲜的食材,这道香菇酿肉,食材都是新鲜的,唤起你的夏日味蕾。用料香菇5朵精肉馅200克姜片3片蒜2瓣大葱1根盐2克料酒1勺酱油1勺十三香1勺蚝油5勺植物油2克水淀粉5克香菇酿肉,一个字,鲜的做法香菇洗净挤干,把蒂切下来切碎放进肉馅备用,这样做出的肉馅大葱取绿色部分,切...
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- 周末闲得无聊,做一个酿苦瓜玩玩用料苦瓜3根猪肉400克生抽2勺盐10克糯米200克香菇5朵胡椒粉5克周末做个无聊的酿苦瓜的做法买回显小显长的苦瓜和肉和糯米等把苦瓜切段挖空洗干净沥干水分糯米浸泡约二十分钟准备好肉馅把泡好的糯米、切碎的香菇、5克胡椒粉和10克盐,与肉馅搅...
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- 俗话说:百菜不如白菜。白菜物美价廉,清甜味美,做法多样。今天这道肉酿白菜卷,用白菜包裹着鲜美多汁的肉馅,蒸一蒸,色泽透亮,十分爽口,真的是老少皆宜,吃一口就会爱上!用料肉糜200克白菜叶8片香菇20克小米椒1个葱花少许盐3克白胡椒粉1克料酒10毫升生抽15毫升【肉酿白菜卷】大白菜吃...
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- 初心哆咪辅食帮助每一位宝宝,给宝宝多一份妈妈的爱,让宝宝爱上吃饭饭,坚持初心!😘适合12个月以上的宝宝哦夏季到来,天气燥热,很多宝宝会有上火的症状发生。这个时候我们要选取一些清火的食物,比如苦瓜、丝瓜、绿豆、梨等等用料苦瓜1根肉馅100克蟹味菇20克牡蛎粉1勺苦瓜酿肉(12个...
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- 用料秋葵2根鸡肉15克菠菜1颗秋葵酿(鸡肉版,9个月+宝宝)的做法准备食材,菠菜焯水,鸡肉我也焯了下水,秋葵去瓤也焯一下水肉,菠菜打碎,加入秋葵籽把肉馅塞进去,上锅蒸10分钟切成段摆盘开吃...
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