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蓝莓乳酪软欧包的做法食谱

简单易学的蓝莓乳酪软欧包美食做法

  • 蓝莓乳酪软欧包

  • 上周和美食好友去了一个面包培训学校上了一节课，今天这个蓝莓乳酪软欧包就是在课上学习的作业。老师是85度专门负责产品研发的行政主厨，老师给的配方是全部没有添加剂，用的天然酵母，配方特别好，做好的面团特别柔软，表皮也很薄，刚烤完的面包吃起来表皮又薄又脆，面包组织非常软，奶酪...
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五星推荐蔓越莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的五星推荐蔓越莓乳酪软欧包做法

  • 五星推荐蔓越莓乳酪软欧包

  • 用料高筋面粉250克低筋面粉50克糖30克酵母3克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20克鸡蛋1个⭐️乳酪馅奶油奶酪250克奶粉20克白砂糖30克蔓越莓35克五星推荐蔓越莓乳酪软欧包的做法1、把除黄油以外的全部材料放入揉面桶，揉出厚膜后加入黄油，继续揉出薄膜2、把面团拿到盆中发酵至两倍...
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全麦软欧包（蓝莓乳酪）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦软欧包（蓝莓乳酪）做法

  • 全麦软欧包（蓝莓乳酪）

  • 最近想控制碳水，在网上买了一组全麦面包来吃后，觉得还挺好吃？？？于是下厨房看了一些菜谱自己结合实际情况修改，烤出来效果还行，现在来记录一下。用料高筋面粉175克全麦粉75克奶粉10克牛奶140克（预留10%）细砂糖40克盐1克酵母3克鸡蛋1个黄油25克内馅奶油奶酪125克细砂糖15克蓝莓干40...
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简单易学的可可蓝莓乳酪软欧美食做法

  • 可可蓝莓乳酪软欧

  • 可可，奶酪，蓝莓。丰富的内心和口感！用料高筋面粉400g全麦粉60g可可粉15g盐8g水350g蔓越莓70g馅料奶油奶酪250蓝莓适量可可蓝莓乳酪软欧的做法所有材料混合均匀，除蔓越莓，奶酪外。揉成光滑的面团。室温发酵至2倍大。大面团就分割为4等份。松弛10分钟。小面团就每份100g。松弛10...
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简单易学的乳酪蔓越莓软欧包美食做法

  • 乳酪蔓越莓软欧包

  • 软软的欧包一吃就忘不了，特别是加了乳酪馅和蔓越莓的软欧包，现在发现红曲粉和蔓越莓很配哦😜用料高筋面粉225克耐高糖干酵母2.5克盐2.5克白砂糖20克烫种20克红曲粉3克无盐黄油15克牛奶130克淡奶油40克乳酪馅：奶油奶酪120克糖粉30克蔓越莓60克烫种：高筋粉100克白砂糖10克开水1...
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新鲜蓝莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜蓝莓乳酪软欧包做法

  • 新鲜蓝莓乳酪软欧包

  • 这次买的新鲜蓝莓颗粒超级大，有一毛钱硬币那么大，很新鲜，酸甜的，面包组织超级绵密拉丝，欲罢不能，超级软，冷了也还是软的，分享给大家~用料老面100g高筋面粉200g耐高糖酵母(金燕)3g淡奶油(雀巢)30g盐4g糖35g水80g黄油15g奶油奶酪100g奶粉10g牛奶10g糖粉10g新鲜蓝莓哦100g新鲜蓝莓乳...
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简单易学的蓝莓乳酪软欧面包美食做法

  • 蓝莓乳酪软欧面包

  • 用料高筋面粉125克酵母1.5克盐2克砂糖15克鸡蛋15克水50克蓝莓果茸20克法式老面20克黄油7克蓝莓干10克法式老面:高筋面粉100克酵母0.7克岩盐2克水75蓝莓乳酪馅:奶油奶酪100克细糖20克蓝莓果茸20克蓝莓乳酪软欧面包的做法面团部分所有干料称在一起鸡蛋，水，蓝莓果茸干性材料+...
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蓝莓软欧包的做法和图解 好吃的蓝莓软欧包家常做法

  • 蓝莓软欧包

  • 这是一款非常特别的面包，里面添加了蓝莓汁和蓝莓果干，不仅让面包有了更丰富的色彩，口味上也非常的惊喜，喜欢的话不妨动手尝试一下吧~用料高筋面粉300g牛奶200g冷冻蓝莓50g酵母4g白砂糖40g盐4g黄油25g蓝莓干40g朗姆酒30g蓝莓软欧包的做法蓝莓干中倒入朗姆酒，浸泡半小时将泡好的...
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翌日面包-蔓越莓乳酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的翌日面包-蔓越莓乳酪软欧做法

  • 翌日面包-蔓越莓乳酪软欧

  • 不减酵母的隔夜冷藏发酵法，工作日也可以轻松完成面团配方可以随意搭配喜欢的馅料，南瓜，香芋，麻薯都可以哒配方可做6个用料面团提前一天制作隔夜冷藏发酵，最长可冷藏24小时！面团出缸温度不超过26度！冰箱冷藏温度3度面团材料高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉20克糖30克牛奶160克鸡蛋...
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全麦蔓越莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦蔓越莓乳酪软欧包做法

  • 全麦蔓越莓乳酪软欧包

  • Kiri奶油奶酪直接食用对于我而言有点冲击。还是更喜欢加入糖份的微甜的奶香。用料高筋面粉450克全麦粉150克水370克奶粉30克鸡蛋1个酵母6克糖60克盐6克黄油40克蔓越莓干80克糖渍橙皮丁20克内馅Kiri奶油奶酪200克糖20克炼乳5克全麦蔓越莓乳酪软欧包的做法后油后盐法，除黄油...
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蓝莓乳酪软欧包（波兰种）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪软欧包（波兰种）做法

  • 蓝莓乳酪软欧包（波兰种）

  • 这款方子是参考帅帅小厨的，第一次做的时候就得到家人的一致高分好评啊～所以基本上是每周都会做的一款明星产品啦～用料波兰种：高筋面粉200克水200克酵母1克主面团：高筋面粉400克酵母6克细砂糖80克盐8克水130克（适当增减）淡奶油60克黄油30克蓝莓干80-100克（看个人喜好）奶酪馅料：Kiri...
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蓝莓乳酪的详细做法大全,简单又营养的蓝莓乳酪做法

  • 蓝莓乳酪

  • 本人剪辑不好，请见谅，感谢。用料涂抹干酪10克蓝莓20个细砂糖适量薄荷1~2片小盘子1个蓝莓乳酪的做法准备材料先往盘子上撒白糖。（最好是细砂糖)往上面摆蓝莓，摆到如图样子。第1层是4×3个，第2层是2×3个，第3层是2×1个。往蓝莓上撒白糖。用勺子把乳酪放在蓝莓旁边，整成圆形。（记得...
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乳清蔓越莓奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的乳清蔓越莓奶酪软欧包做法

  • 乳清蔓越莓奶酪软欧包

  • 这真的是误打误撞的一款包包。打的散装牛奶做酸奶又失败了，做成了豆腐渣样，只好过滤出乳清，做了茅屋奶酪，乳清是好东西不能扔，奶酪单吃又有点酸，本着不浪费的原则，毕竟单买奶酪也挺贵的，把它俩结合起来，做成健康的软欧包。本方秉承现在提倡的低糖原则，少油少糖无蛋，成品组织细腻，微甜...
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乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种做法

  • 乳酪软欧面包 蔓越莓乳酪/液种

  • 奶酪加上蔓越莓，裹进奶酪牛奶软欧里～松软香甜可口！这里用了液种，只需要2个小时的发酵，就可以拥有松软又充满风味的软欧啦～趁热吃口感比冷的时候好！用料液种高筋面粉60克矿泉水60克干酵母0.8克主面团高筋面粉150克液种100克奶粉10克细砂糖20克食用盐2.5克奶油奶酪20克牛奶55克干...
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抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包做法

  • 抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包

  • 用料高筋面粉140克全麦面粉100克白砂糖15克水适量盐3克酵母4克黄油5克抹茶粉（五十铃）8克蔓越莓50克奶油奶酪（kiri）130克糖粉15克杏仁适量芝麻适量燕麦适量抹茶乳酪蔓越莓全麦软欧包的做法将面团原材料除黄油以外的所有材料，一起混合，揉到能拉出粗膜后加入黄油，继续揉至能拉出薄...
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免揉蓝莓奶油奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉蓝莓奶油奶酪软欧包做法

  • 免揉蓝莓奶油奶酪软欧包

  • 用料奶油奶酪100克盐2克高筋面粉250克酵母粉半勺油20克水适量免揉蓝莓奶油奶酪软欧包的做法全部一起拌匀即可放入冰箱一晚奶油奶酪加糖粉拌匀，馅料第二天室温30度发30分钟，包入馅再发30分钟即可入烤箱200度烤25分钟发一下撒上面粉拿刀划下成品烤好啦...
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简单易学的草莓乳酪软欧面包美食做法

  • 草莓乳酪软欧面包

  • 吃过的朋友怂恿我去开店，你要不要试一下。用料面包：高筋面粉250克细砂糖25克新鲜酵母/干酵母15克/5克红曲粉2克盐3克黄油20克鸡蛋1个草莓120克馅料：奶油奶酪100克糖20克蔓越莓干10克草莓乳酪软欧面包的做法加入奶油奶酪100克、细砂糖20克设置1分钟/40度/速度3混合；程序结束后...
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蓝莓冰乳酪燕麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓冰乳酪燕麦软欧包做法

  • 蓝莓冰乳酪燕麦软欧包

  • 天气越来越炎热了，也爱上了吃冰乳酪面包，蓝莓乳酪燕麦欧包吃起来真的绝爽！！用料燕麦250克水100克盐3克奶粉10克鸡蛋1个牛奶90ml酵母3克赤藓糖醇13克红曲粉3克黄油15克馅料奶油奶酪250克淡奶油50克芝士粉17克牛奶30ml无蔗糖0脂蓝莓酱40克葡萄干10克柠檬汁4克蓝莓冰乳酪燕麦软...
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蓝莓乳酪全麦“欧包”的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓乳酪全麦“欧包”做法

  • 蓝莓乳酪全麦“欧包”

  • 奶酪非常容易做，现做现吃，越健康的东西越容易坏掉，对比超市里的放半年的饼干，曲奇，等各种零食，还是自己做的比较好蓝莓酱不仅可以涂抹，还可以泡水喝！补充维生素！上小学孩子的宝妈也可以在家做奶酪给孩子吃，多吃奶制品鸡蛋，孩子长高高，免疫力增强！减肥期间除了90%黑巧克力，这是我唯二的...
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超级松软🉐蔓越莓乳酪软欧包🥐的做法步骤及图解,美味正宗的超级松软🉐蔓越莓乳酪软欧包🥐做法

  • 超级松软🉐蔓越莓乳酪软欧包🥐

  • 用料高筋面粉250克低筋面粉50克领卡糖30克酵母4克牛奶160克盐2克黄油20克奶粉20克鸡蛋1个馅料部分奶油奶酪（一盒）240克蔓越莓（切碎）30克零卡糖20克奶粉20克超级松软🉐蔓越莓乳酪软欧包🥐的做法把除黄油以外的所有材料放到面包机里，糖和盐对角线放，酵母挖个坑放中间，大概10分钟，加...
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简单易学的蔓越莓乳酪软欧包美食做法

  • 蔓越莓乳酪软欧包

  • 因为喜欢吃面包，所以喜欢做面包。前几日🉐️一位年轻斯文、好学上进，赴德学习归来的从头开始浓浓书生气味的大师指点，今天的成品出来，是我最满意的面包之一！我被自己的悟性惊到了😄✌️＊此方量大，第一次做，建议减半做。＊此方量大，第一次做，建议减半做。用料波兰种高筋面粉200克凉开水200...
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乳酪软欧的做法和图解 好吃的乳酪软欧家常做法

  • 乳酪软欧

  • 加入了天然酵母的面包体口感更好，柔软有弹性外加韧性。用料天然酵母（水粉比1:1）40克软欧粉250克麸皮10克糖20克水167克盐5克黄油10克酵母（鲜酵母）2克（5克）馅料奶油奶酪100克糖15克乳酪软欧的做法提前喂养天然酵母，得到活跃酵母40克加入除黄油，盐外所有原料，厨师机低档和面成团后中...
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南瓜蔓越莓乳酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜蔓越莓乳酪软欧包做法

  • 南瓜蔓越莓乳酪软欧包

  • 这是一款很松软的乳酪欧包，南瓜面团裹着蔓越莓乳酪，奶香又甜软。用料南瓜面团用料高筋面粉300克白糖36克耐高糖酵母粉4克奶粉15克鸡蛋液50克南瓜泥100克水80克盐5克乐荷有机黄油30克蔓越莓乳酪馅奶油奶酪100克奶粉10克糖粉10克蔓越莓干25克南瓜蔓越莓乳酪软欧包的做法准备...
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蔓越莓乳酪软欧面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪软欧面包做法

  • 蔓越莓乳酪软欧面包

  • 小伙伴们大家好啊，因为今年疫情的原因我也一直没有上班呢，有时间就在家里制作这款蔓越莓乳酪软欧面包，然后把配方做法视频分享给朋友们，在家里制作面包也是很美味的哦，用爱和面啥都不难❤️如果有问题大家可以给我留言，谢谢支持哈😃用料高筋面粉500克细糖50克干酵母5克法式老面25...
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蔓越莓乳酪软欧包(波兰酵种)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓乳酪软欧包(波兰酵种)做法

  • 蔓越莓乳酪软欧包(波兰酵种)

  • 60克蔓越莓干用10克左右朗姆酒浸泡1-2天(期间翻拌几次，使其充分接触到朗姆酒)，可以一次多泡点，放冰箱冷藏一周更好。用料中种:高筋面粉90克水90克酵母1克主面团:高筋面粉210克水75克奶油(可用20克牛奶替换)30克盐3克糖(喜甜多加10克)30克酵母2-3克黄油15克酒渍蔓越莓60克馅...
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