![铸铁锅腊鱼的做法和图解 好吃的铸铁锅腊鱼家常做法]( "铸铁锅腊鱼的做法和图解 好吃的铸铁锅腊鱼家常做法")
- 这是在姥姥家吃到的，河南老家的做法，按我自己做，都是吃新鲜鱼，但是这个腊鱼让我觉得蛮好吃的，就是做不出姥姥做的味道来。材料很简单，做法简单，就是做的人不一样，吃的味道也不一样。我还是比较喜欢姥姥做的腊鱼！用料腊鱼半只生抽适量水克鸡精适量蒜苗爱吃的多加不爱吃少放铸铁锅腊...
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![铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅广味腊肠焖饭做法]( "铸铁锅广味腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅广味腊肠焖饭做法")
- 自己妈妈做的腊肠就是好吃，一人一碗不太够，哈哈大妞回碗没了，就这吧下次在做。用料广味香肠一节大米250克香菇一个西蓝花半朵小一点的鸡蛋两个伴料老抽少许勺盐少许耗油少许白糖少许生抽少许铸铁锅广味腊肠焖饭的做法铸铁锅先烧热刷油，这一步没拍，就直接拍锅了。大米洗好后泡4...
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![铸铁锅锅巴的做法和图解 好吃的铸铁锅锅巴家常做法]( "铸铁锅锅巴的做法和图解 好吃的铸铁锅锅巴家常做法")
- 用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一铲应该能轻易铲下来不粘锅就是煎好了一小盘娃们喜欢嘎嘣嘎嘣的吃我可吃不了太硬了(˶...
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![腊味煲仔饭（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅）做法]( "腊味煲仔饭（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅）做法")
- 自从买了铸铁锅感觉找到了做饭的热情，这个用砂锅做法不太一样的。这里做的是一人的分量，一杯米，吃的很饱。锅子是staub20cm的铸铁锅。米需要提前半小时浸泡，按米：水=1:1.1的量。这种腊肠不需要提前蒸，直接切片，放在饭上焖，腊肠的油脂会渗出到米饭里，香啊！甜甜的腊肠带着酒香！用料腊...
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![铁锅鱼，双立人铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅鱼，双立人铸铁锅做法]( "铁锅鱼，双立人铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅鱼，双立人铸铁锅做法")
- 保留食物的鲜味用料鲜鱼1条花生油少量蚝油少量料酒少量生抽少量老抽少量糖少量西芹1根大蒜一头葱段半段铁锅鱼，双立人铸铁锅的做法开小火倒油放洋葱，西芹大蒜，葱段，铺平把鱼铺在配料上面现在准备开始调汤汁了：蚝油，料酒，生抽，老抽，糖调在一起把调好的汤汁，搅拌均匀均匀的洒在锅里盖...
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![用铸铁锅做腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的用铸铁锅做腊肠煲仔饭做法]( "用铸铁锅做腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的用铸铁锅做腊肠煲仔饭做法")
- 今日立冬。广东人一到冬天就离不开腊味和煲仔饭。电饭煲腊味饭虽然简单但是没有锅巴，而传统瓦煲又很容易开裂，而且我家用电磁炉也没办法用瓦煲。所以我用铸铁锅来做煲仔饭，也可以做出非常完美的锅巴，而且时间比电饭煲要短。铸铁锅烹饪的食物也比一般不锈钢锅要好吃得多。最近...
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![铸铁锅版腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊肠煲仔饭做法]( "铸铁锅版腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊肠煲仔饭做法")
- 有了铸铁锅，煲仔饭随时可以吃了用料大米2杯香肠2根油10克青菜5颗香油1勺鸡蛋1个铸铁锅版腊肠煲仔饭的做法大米淘洗干净浸泡半小时铁锅内加油涂抹在内壁倒入泡好的米加盖中火到蒸汽冒出改小火五分钟米饭汤汁减少，八分熟时加入腊肠和姜丝，中间打入一个鸡蛋~盖好盖子~小火五分...
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![腊味煲仔饭 - 铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭 - 铸铁锅做法]( "腊味煲仔饭 - 铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭 - 铸铁锅做法")
- 和朋友聊天说到吃的，说着说着就突然好想吃煲仔饭，下班后跑了家附近好几家店才买到腊肠，可惜没有腊肉，不然可以做个双拼，家里有咸肉切几块放进去也很香呀。用料腊肠2根水220克鸡蛋1个大米150克青菜2颗咸肉4片蚝油2勺鱼露1勺虾籽酱油1勺汤1小勺开水3勺麻油1勺猪油1勺姜1片腊味煲...
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![铸铁锅排骨腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅排骨腊肠煲仔饭做法]( "铸铁锅排骨腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅排骨腊肠煲仔饭做法")
- 用料大米2杯排骨300克腊肠4根调和油适量生抽适量蚝油适量料酒适量白糖适量生粉适量白胡椒粉适量盐适量大蒜适量葱适量铸铁锅排骨腊肠煲仔饭的做法排骨切小段，先用清水泡1小时出血水，其间要换水。排骨中加入生抽、蚝油、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、生粉、蒜末腌制1小时。在...
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![腊肠煲仔饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠煲仔饭（铸铁锅版）做法]( "腊肠煲仔饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠煲仔饭（铸铁锅版）做法")
- 用铸铁锅做米饭以后，电饭煲基本就淘汰了。铸铁煲饭是很适合两个人的食谱蔬菜肉主食一煲搞定今天做的是4人份哦用料大米3杯香肠一根蚝油半勺生抽2勺香菇4朵豌豆400克腊肠煲仔饭（铸铁锅版）的做法香菇、香肠切小丁。豌豆洗净控干。香肠煸炒出油加豌豆稍翻炒一下加入洗净泡过10...
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![铸铁煎锅腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁煎锅腊肠煲仔饭做法]( "铸铁煎锅腊肠煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁煎锅腊肠煲仔饭做法")
- 厨房小白脑洞大开做的煎锅版腊肠煲仔饭，因为之前用砂锅做了两次，表示每次必糊锅～手残啊～心痛我的小砂锅！于是乎想到了祸害铁锅～嘿嘿～四人份的量有点大～勉强成功了～用料香肠1根大米4杯油菜2棵黄瓜1根胡萝卜1根葱花3克生姜2g油10克盐1勺水4勺白糖2勺香油1勺酱油2勺铸铁煎锅腊肠煲仔...
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![腊鸭腿煲仔饭(铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊鸭腿煲仔饭(铸铁锅版）做法]( "腊鸭腿煲仔饭(铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊鸭腿煲仔饭(铸铁锅版）做法")
- 天气一冷就爱做煲仔饭，有菜有饭，还有香脆的锅巴，做起来也非常快捷方便。这一篇来认认真真跟大家介绍用铸铁锅来做煲仔饭。一个质量上乘细心保养的铸铁锅，做菜味道特别好，几乎没有使用年限，传给后代都可以。用来做锅饭，饭不用事先浸泡，都可以熟得非常均匀，锅巴金黄香脆且容易铲起，不...
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![铸铁锅腊味鸡腿煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊味鸡腿煲仔饭做法]( "铸铁锅腊味鸡腿煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊味鸡腿煲仔饭做法")
- 隔离期不能随便出门，每天一睁眼就是想吃这个想吃那个，于是左邻右舍集中了点食材才凑成这锅煲仔饭。超市抢了根无比宝贵的🐔大腿，也放进来了……虽然它没有皮怪怪嘚，但依然鲜嫩白皙……另外受环境所限，一些材料没有，比如红葱头，比如香菜，但出来效果还是好的。因为毕竟，煲仔饭的灵魂...
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![铸铁锅开锅的做法和图解 好吃的铸铁锅开锅家常做法]( "铸铁锅开锅的做法和图解 好吃的铸铁锅开锅家常做法")
- 用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠，清洗干净，擦干水分，开火锅热刷猪油开火不停刷猪油，刷刷均匀后清水冲洗干净，再继续开火刷，循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上，开始使用来试试烙面糊吧，看看效果，不用我多说...
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![铸铁锅（砂锅）鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅（砂锅）鱼头煲做法]( "铸铁锅（砂锅）鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅（砂锅）鱼头煲做法")
- 如果你喜欢又香又嫩的鱼头煲，一定要尝试！夹一小块鱼肉蘸上底汤浓浓的蒜香和洋葱香味裹着香！鲜！嫩！相比于传统的红烧整个鱼头更易入味，肉质也更嫩就是处理鱼头块有那么丢丢费劲用料鱼头1个姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺盐适量料酒适量葱1根洋葱半个蚝油2勺白糖少量白胡椒粉1勺淀粉2...
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![腊味煲仔饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅版）做法]( "腊味煲仔饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅版）做法")
- 最近一直想吃煲仔饭～记得六年前还在银川的时候经常去的一家煲仔饭店铺，简简单单的铺面每天人都是爆满～离开银川以后就再也没有吃过，现在味道渐渐的变成了一段记忆，从唇齿间流向心头～用料大米150g水高出米0.5cm胡萝卜适量香菇两朵广式腊肠2根小油菜1棵海鲜酱油适量蚝油适量温水...
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![铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴做法]( "铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴做法")
- ~给自己备的菜谱用料大米甜玉米粒腊肉青菜鸡蛋油李锦记煲仔饭酱油铸铁锅腊肉煲仔饭~有锅巴的做法大米提前用清水泡两个小时泡好后，锅里先抹一圈油（蒸腊肉时候出的油我会抹在锅里），再将大米倒入铸铁锅里，加水高出大概0.5公分，铺平。开大火煮到水分快速收干，咕嘟冒泡的时候，转小火...
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![腊味饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味饭（铸铁锅版）做法]( "腊味饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味饭（铸铁锅版）做法")
- 我的下厨房一直都是小美出品，今天写个铸铁锅版腊味饭，原因就是太好吃了😋……以前第一次去澳门吃腊味饭的时候就有很深的印象，念念不忘…后来儿子也特别喜欢…赶紧记录下来…以后还得经常做…用料大米1杯水1.5杯玉米油半勺广式腊肠2根鸡蛋1只菜心几根姜丝适量生抽2勺蚝油1勺...
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![腊味煲仔饭（铸铁锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅版本）做法]( "腊味煲仔饭（铸铁锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（铸铁锅版本）做法")
- 迷死人的腊味煲仔饭，现推出铸铁锅版本，比砂锅版滴更简单，更香糯。用料米腊肠橄榄油盐葱酱油热水糖一小勺芝麻油腊味煲仔饭（铸铁锅版本）的做法1.米洗干净后，倒入少量橄榄油、一小撮盐，腌半个钟。锅底和锅壁抹点油，倒入腌好的米和水，水跟米的比例1.1:1(每种米的吸水率不同，多试几次，找...
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![双腊煲仔饭（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的双腊煲仔饭（铸铁锅）做法]( "双腊煲仔饭（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的双腊煲仔饭（铸铁锅）做法")
- 一杯米是一人份，水量大概是米的1.2-1.5倍可以把大米替换为部分红米、黑米等五谷杂粮，营养更全面。用料大米3杯（约350克）水450克广式腊肠1根腊肉适量油菜或其他青菜5棵鸡蛋1个小香葱，姜植物油0.5汤匙煲仔饭调料汁生抽2汤匙糖0.5汤匙芝麻油0.5汤匙水1汤匙蚝油1汤匙双腊煲仔饭（铸...
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![铸铁锅版腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊味煲仔饭做法]( "铸铁锅版腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊味煲仔饭做法")
- 用料大米2杯香肠2根鸡蛋2个生抽勺香油勺蚝油勺老抽勺盐克糖克玉米油生菜葱花铸铁锅版腊味煲仔饭的做法先在铸铁锅底部和周围轻轻的刷上一层玉米油，大米洗干净后倒入锅中，加入适量水铺平，水位能将米盖住即可盖上锅盖大火烧至水沸腾后转小火焖烧5分钟，焖烧时开始准备酱汁，酱汁的...
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![铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊肉煲仔饭做法]( "铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版腊肉煲仔饭做法")
- 用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后，放入锅内加水高出一指节大火烧开，加入玉米油搅拌均匀，转小火焖煮十分钟，待水分快干时，铺上姜丝和腊肉，小火继续焖煮十分钟将生抽、老抽、芝麻油加水拌匀，拌入蒸好的米饭中...
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![铸铁锅腊味排骨煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊味排骨煲仔饭做法]( "铸铁锅腊味排骨煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅腊味排骨煲仔饭做法")
- 20CM铸铁锅，两人份用料大米两杯水三杯排骨十块香肠十片腊肉十片酱油一勺蚝油一勺老干妈辣豆瓣一勺铸铁锅腊味排骨煲仔饭的做法大米洗净用水泡半小时；排骨用酱油蚝油老干妈拌匀按摩，腌制一小时以上米加水入锅，中火烧开；转小火煮五分钟，至锅内水基本烧干，都是大泡泡；将香肠腊肉腌好...
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![蚕豆腊肠拌饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆腊肠拌饭（铸铁锅版）做法]( "蚕豆腊肠拌饭（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蚕豆腊肠拌饭（铸铁锅版）做法")
- 这道菜香糯可口孩子很喜欢吃蚕豆应季食品营养丰富，三人份。快手又美味用料蚕豆2大把广式腊肠1.5根熟米饭2碗食用油适量生抽1大勺耗油半勺糖1/3勺蚕豆腊肠拌饭（铸铁锅版）的做法热水炝蚕豆3分钟煮熟。铸铁锅热锅放油，倒入切片的广式腊肠，翻炒到透明，加入蚕豆翻炒到蚕豆已面软，导入...
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![腊味煲仔饭-staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭-staub铸铁锅做法]( "腊味煲仔饭-staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭-staub铸铁锅做法")
- 用料大米200克油菜1棵水210克鸡蛋1个广式腊肠1根油1克生抽勺白糖适量老抽适量白凉开适量芝麻油适量糖适量腊味煲仔饭-staub铸铁锅的做法大米用水多洗几遍锅内加入大米，水，侵泡半个小时，加入香油搅拌均匀中大火开锅十分钟转小火开盖油菜事先已经，用油焯水断生（这样颜色好看）腊肠...
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烹调屋
