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麦馆大大之玛德琳的做法食谱

简单易学的麦馆大大之玛德琳美食做法

  • 麦馆大大之玛德琳

  • 微博上@麦馆的方子，非常简便易操作。大家可以去微博fo馆长，吃下这计安利🙆🏻🙆🏻用料鸡蛋2个低筋面粉60克黄油40克白砂糖50克蜂蜜20克香草膏适量泡打粉2克可可粉适量抹茶粉适量白巧克力适量麦馆大大之玛德琳的做法将砂糖、蜂蜜和香草膏、鸡蛋混合搅匀过筛加入低筋面粉及泡...
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让人食指大动的抹茶玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的让人食指大动的抹茶玛德琳做法

  • 让人食指大动的抹茶玛德琳

  • 这是12个玛德琳用量的配方。用料细砂糖60克鸡蛋中等大小2个低粉120克抹茶粉6克黄油90克牛奶25克泡打粉1小勺让人食指大动的抹茶玛德琳的做法按克数准备所有用料。准备模具。将鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀。将低粉、抹茶粉、泡打粉混合。过筛加入蛋液。...
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茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉玛德琳&伯爵玛德琳做法

  • 茉莉玛德琳&伯爵玛德琳

  • 方子为两种味道各6个，8厘米玛德琳模具用料玛德琳面糊🌰：低筋面粉100克细砂糖70克鸡蛋2个泡打粉2克黄油100克茉莉味🍃：干茉莉花6朵莫林茉莉糖浆15克伯爵味🍂：伯爵茶包1包糖渍橙丁若干茉莉玛德琳&伯爵玛德琳的做法鸡蛋，糖粉，泡打粉混合均匀分2次筛入低筋面粉翻拌均匀，不要转圈...
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳做法

  • 红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳

  • 迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。用料糖渍橙皮适量低粉200克泡打粉6克细砂糖150克全蛋3只香草精数滴黄油200克蜜红豆适量牛奶50克红豆玛德琳和糖渍橙...
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举个栗子大吉大栗！栗子玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的举个栗子大吉大栗！栗子玛德琳做法

  • 举个栗子大吉大栗！栗子玛德琳

  • 早早就收了这个模具，一直没有开光，马上要过年了，想想栗子寓意真好，大吉大栗啊，就做了些栗子玛德琳送给家人朋友。这个配方已经减糖，不需要再减了，除非非常不吃甜的朋友哈哈。松软可口，加上栗子夹心，口感非常丰富！配方量可以做12个栗子蛋糕哦😊用料板栗12个鸡蛋2个细砂糖90克低筋面...
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柠香玛德琳(君之)的做法步骤及图解,美味正宗的柠香玛德琳(君之)做法

  • 柠香玛德琳(君之)

  • 这个是君之的方子，我减了糖。方子是君之的两倍，刚好烤两盘，烤一盘请减半。用料柠檬皮屑半个糖70克低粉100克泡打粉3克鸡蛋2个香草精几滴柠香玛德琳(君之)的做法柠檬取皮，去干净白囊，切碎，加糖腌制30分钟鸡蛋打散，加入步骤1⃣️的柠檬砂糖混合物，搅拌均匀低粉加泡打粉，过筛，加入步骤2...
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玛德琳的做法和图解 好吃的玛德琳家常做法

  • 玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又称贝壳蛋糕，是一款非常简单、快手的小蛋糕🍰用料低筋面粉90克黄油100克细砂糖75克鸡蛋2个个泡打粉2克玛德琳的做法准备所有材料黄油隔水融化面粉过筛加入泡打粉白糖加入鸡蛋均匀打散将面粉筛入鸡蛋中Z字体混合均匀加入融化的黄油至面糊...
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春暖花开，来做一款大树玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的春暖花开，来做一款大树玛德琳做法

  • 春暖花开，来做一款大树玛德琳

  • 哈哈，我又来种树了！实在是家有颜控的熊孩子，光有美食不够，还得好看！为娘我只好用尽洪荒之力，利用现有的材料，尽量做出点花样来！纯属抛砖引玉：）用料鸡蛋2个细砂糖100克低筋面粉100克黄油100克泡打粉3克香草精适量抹茶粉2克可可粉2克熟黑芝麻10克春暖花开，来做一款大树玛德琳的做法首...
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简单易学的抹茶大理石玛德琳美食做法

  • 抹茶大理石玛德琳

  • 玛德琳蛋糕又名贝壳蛋糕，是一种法国风味的小甜点，做法简单，口感非常好，所以非常适合家庭制作。今天就用学厨的贝壳模具来做这款贝壳蛋糕。为了让蛋糕的口感更丰富，我加了日本的宇治抹茶粉，还有和抹茶绝配的蜜豆，同时加入了少量柠檬汁，让蛋糕吃起来更清爽！我还用加拿大的枫糖浆替代...
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烟台大樱桃玛德琳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烟台大樱桃玛德琳蛋糕做法

  • 烟台大樱桃玛德琳蛋糕

  • 因为闺女鸡蛋白过敏，我把全蛋换成了蛋黄，180度20分钟，大贝壳模具出品10个，我的大烤箱一次可以放得下16个，32升美的一次可以放的下12个，下次调整再做。用料无盐黄油110克低筋面粉110克烘焙白巧克力100克细砂糖55克蛋黄液140克烟台美早大颗樱桃9粒泡打粉5克烟台大樱桃玛德琳蛋糕...
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香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳做法

  • 香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳

  • 最近一直在撸玛德琳，总觉得不够好吃，吃不出那种惊艳的味道，就想试试橙子口感的，结果真的让我惊艳到了！连不吃蛋糕的老公都说好吃哇！用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉2克糖粉90克无盐黄油80克橙子一个香橙玛德琳-秒杀所有玛德琳的做法把橙子用苏打粉或者盐搓洗干净，这样香味会更浓...
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大师玛德琳的做法和图解 好吃的大师玛德琳家常做法

  • 大师玛德琳

  • 玛德琳是个十分简单的甜点/点心食谱，它简单到如何的新手小白都可以上手操作。若如果您是个刚学习烘焙的小白，这会是个很好的推荐。注:本食谱配方无法免费提供，需要详细配方的加微信购买，价格——20元。微信:a15220347968用料通用面粉白砂糖泡打粉盐浅色红糖黄油（84%含量的）中号...
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椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的椰香玛德琳／椰浆玛德琳做法

  • 椰香玛德琳／椰浆玛德琳

  • 简单快手，一锅到底，椰香浓郁。学厨玛德琳模具，21个量。用料鸡蛋4个低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖190克椰浆210克椰香玛德琳／椰浆玛德琳的做法鸡蛋打散，加细砂糖，拌匀至砂糖大致融化；低筋面粉加泡打粉混合过筛，加入蛋液中，拌匀；加入椰浆，拌匀，把面糊装入保鲜盒，密封冷藏6个小时。烤箱上...
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玛德琳娜的做法和图解 好吃的玛德琳娜家常做法

  • 玛德琳娜

  • 在周日阳光明媚的午后，总是想折腾点什么东西出来！连妈妈都说我现在怎么变得这么爱呆在厨房呢，往常一有时间就埋在我那堆书海里出不来了，可现在一有时间就钻进厨房里出不来了！早就嫌家里厨房太小，幻想着能有两个厨房，一个厨房是用来做日常饭菜，另一个是用来做烘焙专用的！于是，做了这...
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橙香玛德琳+伯爵玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳+伯爵玛德琳做法

  • 橙香玛德琳+伯爵玛德琳

  • 拥有胖胖肚子的贝壳形小甜点，简单易操作，香气馥郁醇厚，又经得起常温存放，嗯，除了热量太高没啥缺点。用料低粉160克全蛋液200克白砂糖130克发酵黄油160克泡打粉4克盐1克橙香味：橙皮茸10克糖渍橙皮丁20克白朗姆酒15克伯爵茶味：伯爵茶碎4克沸水10克以上配方可以做6个橙香玛德琳和6...
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巧克力玛德琳，小小贝壳大大美味的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力玛德琳，小小贝壳大大美味做法

  • 巧克力玛德琳，小小贝壳大大美味

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕。由黄油、低粉等主料，糖、泡粉、全蛋等配料组合制作而成。贝壳似的外形十分可爱，今天是巧克力口味的玛德琳蛋糕，表面还用巧克力进行了装饰，显得更加特别。吃起来是非常香浓的巧克力香甜，松软的口感非常美味，对我这种非常喜欢巧克...
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*玛德琳*的做法和图解 好吃的*玛德琳*家常做法

  • *玛德琳*

  • 昨晚躺着玩了会手机想吃玛德琳。先是想了想那么晚了还吃会胖诶。然后过了五分钟心里却想“肥就肥谁怕谁”。。然后就这样弄了两份玛德琳先是看了几个方子。想着大半夜绝不能弄那么多油的东西吃手机又剩下6%的点。就决定不管成不成功自己去厨房捣腾吧，意外的好吃。大家快来...
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PH大师 香草玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师 香草玛德琳做法

  • PH大师 香草玛德琳

  • 在东京吃了echire的玛德琳之后开始对玛德琳改观了！心心念念买了千代田的玛德琳模具开始做！用了echire的黄油真的太好吃啊！好香好香用料特级砂糖（上白糖）126克DGF转化糖18克全蛋液135克香草精2滴特级日清紫罗兰135克泡打粉3.6克澄清黄油液135克（用202克得到）PH大师香草玛德琳的做...
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原创大眼仔--抹茶玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的原创大眼仔--抹茶玛德琳做法

  • 原创大眼仔--抹茶玛德琳

  • 模具：学厨12连栗子烤盘模具用料细砂糖70g低筋面粉120g黄油90g泡打粉3g抹茶5g鸡蛋130g巧克力适量食用色素适量原创大眼仔--抹茶玛德琳的做法准备好食材和模具提前工作：巧克力隔水融化，需要用到色素是黑色和绿色白色巧克力装裱花袋准备一张油纸，然后白色巧克力画上圆形，大的1.5c...
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玛德琳的详细做法大全,简单又营养的玛德琳做法

  • 玛德琳

  • 第一次做，挺好吃啊，你们可以试试。感觉简单又美😁用料鸡蛋2个黄油64克白糖64克泡打粉3克低筋面粉64克盐3克黄油（刷模具）适量面粉（撒模具）适量玛德琳的做法低筋面粉，盐，泡打粉，拌匀备用黄油隔水加热融化备用鸡蛋液＋糖，搅拌均匀筛入面粉，搅拌均匀，倒入黄油，拌匀放入裱花袋冷藏一小时模具...
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龙龙大厨的青柠酸奶玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的龙龙大厨的青柠酸奶玛德琳做法

  • 龙龙大厨的青柠酸奶玛德琳

  • 成都好不容易出了一盘太阳🌞，我们今天到龙龙龙家来请她做玛德琳给我们吃🥳用料青柠一个蛋糕粉（低粉）160克黄油120克鸡蛋3只泡打粉3克酸奶30克白糖100克龙龙大厨的青柠酸奶玛德琳的做法一个青柠檬碎屑加入蛋糕低粉160g融化120g黄油备用加入鸡蛋🥚3个加入3gBakingpowder（泡打粉...
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柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳做法

  • 柠檬玛德琳及 蔓越梅玛德琳

  • 玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，又叫贝壳蛋糕，快手而且貌美，一面是可爱的鼓鼓的小肚皮，一面是漂亮的贝壳花纹。而且可以制作很多种口味，操作时间一二十分钟就足够。用料砂糖50g柠檬汁20g(半个)蛋1个牛奶20g低粉80g泡打粉3g香草精几滴黄油(或食用油)80g柠檬皮1个(4g)蔓越梅...
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低糖海盐玛德琳（乐葵大）的做法步骤及图解,美味正宗的低糖海盐玛德琳（乐葵大）做法

  • 低糖海盐玛德琳（乐葵大）

  • 两盘18枚不喜欢齁甜的口味，所以做了减糖加盐的探索。说海盐显得洋气，其实用的是那个粉色的喜马拉雅盐。总体是透着清爽，大人化口感的微咸小甜点。如果比我还不爱糖，是不是可以再减甚至干脆无糖。但这个东西还不是随便你自己去尝试。嗨嗨嗨。第一次认真拍过程做菜谱，真是辛苦啊...
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无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤及图解,美味正宗的无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳做法

  • 无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳

  • 研究这个是因为朋友家小朋友小麦蛋奶过敏，又想着给孩子做点小零食平时可以解解馋。米糊里可以任意加入蔓越莓干蓝莓干这类干果用料大米低筋粉（新米堂）40克细砂糖（可用海藻糖等量替换或者减少5-10克）45克熟亚麻籽粉5克温水35克泡打粉1克盐一小撮花生油（或者玉米油椰子油，花生油会...
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橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法步骤及图解,美味正宗的橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）做法

  • 橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）

  • 新做的玛德琳。用的🍊，很成功。还有，我这里试的是把标准配方里的油和糖减半，结果也还不错。成就感up~用料橙皮一小堆泡打粉3克鸡蛋2个低筋面粉80克细砂糖40克黄油40克橙香玛德琳（附香蕉玛德琳）的做法把橙子表皮用盐搓洗，过水去蜡。橙皮切小块。橙皮和细砂糖充分混合橙皮和细砂...
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