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香卤豆的做法食谱

香卤豆皮的做法和图解 好吃的香卤豆皮家常做法

  • 香卤豆皮

  • 与鸡蛋、五花肉一起卤制的豆皮卷，切片后食用非常劲道入味，比肉还要好吃。用料豆腐皮40张鸡蛋4个五花肉250克生抽1.5大勺老抽0.7大勺冰糖20克酱豆腐2块料酒1汤勺姜片3-4片八角（大料）2颗花椒10-15粒干辣椒3-4个桂皮1小块香叶3片盐适量棉线10根香卤豆皮的做法1.我用的是香香豆腐...
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神仙零食-香卤豆干的做法步骤及图解,美味正宗的神仙零食-香卤豆干做法

  • 神仙零食-香卤豆干

  • 用料厚豆干适量菜籽油适量生抽3勺红烧酱油1勺糖1勺卤汁2勺十三香适量干辣椒5个神仙零食-香卤豆干的做法菜籽油烧热，放入厚豆干翻炒炒制豆干表皮有小泡加少量清水，依次加入调味量，中火烧开，不停翻炒，可尝一下汤汁味道，根据具体情况适量增减调味料。起锅沾点干辣椒，接地气的零食！小...
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香卤豆皮卷「孔老师教做菜」好吃的烹饪方法 香卤豆皮卷「孔老师教做菜」的地道做法和步骤

  • 香卤豆皮卷【孔老师教做菜】

  • 今天的菜谱分享是一道卤味豆制品，和豆制品有关的菜肴我都是比较喜欢的。无论我多忙，这里的食谱更新都不会懈怠的。每周都会有那么1-2道食谱，让大家有跟学的冲动，这一道“香卤豆皮卷”也希望能让你有跟学的欲望用料豆腐皮3张生抽4大勺冰糖20克盐5克葱姜适量八角桂皮香叶适量香...
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香卤豆干的做法和图解 好吃的香卤豆干家常做法

  • 香卤豆干

  • 用料豆干块面筋鹌鹑蛋葱姜蒜辣椒花椒大料生抽糖老抽食用油香卤豆干的做法鹌鹑蛋煮熟捞出放清水里备用豆腐干切片炸至金黄面筋切滚刀块铁锅热油，化糖色，放入豆干，面筋炒制上色加入葱姜蒜，干辣椒花椒炒出香味，倒入生抽，和几滴老抽倒入料酒，添上水放入剥皮的鹌鹑蛋，和八角，桂皮，香叶，草...
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解馋零嘴NO。1—香卤豆干好吃的烹饪方法 解馋零嘴NO。1—香卤豆干的地道做法和步骤

  • 解馋零嘴NO。1—香卤豆干

  • 对于馋嘴的我们而言，豆干绝对是解馋的第一美味。香卤豆干，想想口水就流下来～做起来也很简单，也不用在为吃不到而发愁了。用的都是一些常见调料，色泽油光红亮，咸鲜香嫩，稍稍花点时间，味道绝不输于超市中的成品。另外做卤豆干时，最好选用白豆干，白豆干原汁原味，做出的卤豆干味道更纯正...
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简单易学的蜜汁香卤豆干美食做法

  • 蜜汁香卤豆干

  • 用料油豆泡500克干红辣椒2个八角3个老抽2大匙白糖1大匙盐1小匙蜂蜜2大匙香油1小匙蜜汁香卤豆干的做法油豆泡放入锅中，加入清水1000ML，大火煮开，放入除蜂蜜和香油以外的所有调味料，煮10分钟后，小火焖煮到汤汁收浓起锅前淋入蜂蜜和香油拌匀即可贴心建议煮豆干水要一次放足，中途不...
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五香卤豆腐的详细做法大全,简单又营养的五香卤豆腐做法

  • 五香卤豆腐

  • 绝美的下酒小菜，豆腐营养入味，喜欢的朋友做起来吧，很容易操作哦！用料老豆腐2块桂皮1块酱油1勺干辣椒3粒盐适量八角2个花椒适量香叶1片冰糖适量葱1根姜4片五香卤豆腐的做法老豆腐切成块入油锅炸制两面金黄出锅，用厨房用纸吸油（怕油多可以使用）少许油，八角，花椒，干辣椒，桂皮炒出香味，然...
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香糟卤毛豆的做法和图解 好吃的香糟卤毛豆家常做法

  • 香糟卤毛豆

  • 用料毛豆1000克八角1个糟卤1瓶香糟卤毛豆的做法毛豆洗干净剪去两头放大料一个水开后煮8分钟放凉放入糟卤泡入味即可淡淡的糟卤香...
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卤香豆腐的做法和图解 好吃的卤香豆腐家常做法

  • 卤香豆腐

  • 朴实的食材经由朴素的人得以物尽其性朴素的人经由谦卑的心得以人尽其才天生万物以养民民何以报？天生我才必有用我被谁用？用料豆腐300克酱油30克清油20克黄冰糖10克八角2个卤香豆腐的做法准备好食材。黄冰糖稍弄碎。豆腐切成长5cm宽5cm厚1.5cm的块状，酱油、清油称好。冷锅下...
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五香卤豆腐的做法和图解 好吃的五香卤豆腐家常做法

  • 五香卤豆腐

  • 用料老豆腐1000g红烧酱油20克桂皮2块香叶2片八角2个冰糖15克盐3克五香粉1克花生油500克马克西姆不粘锅1个五香卤豆腐的做法老豆腐切块，厚度大约1.5厘米炒锅放入花生油，烧至八成热，放入切好的豆腐块，炸至一面金黄后，翻面，（总共大约需要十分钟）炸好的豆腐盛出放入炒锅，加入老抽加入...
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五香卤豆干的做法和图解 好吃的五香卤豆干家常做法

  • 五香卤豆干

  • 用料豆腐一块葱姜蒜花椒大料孜然干辣椒桂皮适量生抽2勺酱油2勺蚝油一勺白糖一勺盐适量食用油适量五香卤豆干的做法豆腐切大小适中的小块。锅里放水，放盐，水开后将豆腐放入焯两三分钟。焯好的豆腐控水，晾去水分。也可以用厨房纸轻轻擦去表面的水分。准备葱，姜，蒜，花椒，大料，辣椒，孜...
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香卤豆腐片的做法和图解 好吃的香卤豆腐片家常做法

  • 香卤豆腐片

  • 昨天刚买了新鲜的豆腐，今天来做个卤豆腐，全家都喜欢吃，用材也很简单，可以直接吃也可以切丝拌成凉菜吃，很方便用料豆腐一块食用油适量姜2片白糖适量干辣椒3个盐适量味精适量生抽适量十三香适量孜然粉适量香卤豆腐片的做法豆腐切成5毫米左右的薄片备用锅里放油，待油热后下豆腐片...
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🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮做法

  • 🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮

  • 皮肤过敏，不敢在外面吃饭，于是激发自己动手丰衣足食的能力，下面这道卤制品，配料学会了，你可以卤各种你喜欢的食物！用料八角3个桂皮3小块冰糖1小块老抽酌量香叶4～6片生抽酌量花椒根据个人爱好可放可不放味极鲜酌量生姜根据个人爱好可放可不放葱少许🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆...
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香卤豆腐皮的做法和图解 好吃的香卤豆腐皮家常做法

  • 香卤豆腐皮

  • 用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意（可不加）八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净，切条或块，随意。锅中加多一点的油，油热下豆腐皮炸，如果你土豪，加的油多，就真的是炸。如果和我一样，那就是煎炸。豆腐皮中的水分会蒸发，然后会变色，可能还会...
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五香卤豆的做法和图解 好吃的五香卤豆家常做法

  • 五香卤豆

  • 黄豆、黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素，适合各类人群。除了豆腐、豆浆、豆芽的吃法外，还有一种很好的吃法，就是五香卤豆，简便易做，好吃方便。用料八角1—2颗花椒15—20粒胡椒6—10粒香叶2片桂皮2—3块丁香6—10粒小茴香10—15粒糖一小勺盐2小勺黄豆或黑豆120克五香卤豆...
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五香卤毛豆的做法和图解 好吃的五香卤毛豆家常做法

  • 五香卤毛豆

  • 宵夜必备，边追剧边恰，韵味用料干辣椒适量桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量冰糖适量小米椒适量大蒜适量生抽，耗油，盐等适量五香卤毛豆的做法1.用剪刀✂️把毛豆去头去尾剪掉，方便入味。2.准备好香料：如上，可根据自己的喜好调整。喜欢吃麻的多放点花椒，吃辣的多放小米椒等3.水里加盐...
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蒜香卤毛豆的做法和图解 好吃的蒜香卤毛豆家常做法

  • 蒜香卤毛豆

  • 夏天最爱，配啤酒最好用料毛豆500克盐10克八角5个蒜茸50克跺椒30克生抽一点点蒜香卤毛豆的做法毛豆洗净热锅冷油，放进蒜泥炒一下，加水，放入生抽和调料，煮开放入毛豆，大火煮开转小火，待毛豆煮熟，带汤放置，等毛豆凉了可以放进冰箱，冰毛豆更美味...
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「卤香豆干」的详细做法大全,简单又营养的「卤香豆干」做法

  • 【卤香豆干】

  • 豆干比豆腐好吃了好几个层次，直接吃都觉得香。而且它的营养含量也比豆腐高，特别是蛋白质和矿物质，性价比贼高。这道菜可以作为一道前菜，也可以当做小吃，平时没事拿来解馋，不比油炸食品差到哪里去。做法上什么技术都不用。但就是要注意配方的用量，不追求入味太多，否则会掩盖豆干本...
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五香卤花生/五香卤蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的五香卤花生/五香卤蚕豆做法

  • 五香卤花生/五香卤蚕豆

  • 因为新型冠状病毒肺炎的影响，武汉被封城18天了！3根肋骨骨折的我还没有休息满一百天被迫又拿起了锅碗瓢盆，除了1月23号匆忙去采买了一些物资之外，就是2月1日在附近的小超市买了一些蔬菜面条鸡蛋，朋友们说大超市里物资丰富多了，可我不想冒着大家一起排队易感染的风险，利用仅有的物...
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卤香豆干的做法和图解 好吃的卤香豆干家常做法

  • 卤香豆干

  • 制作非常简单，家里有小孩老人的都可以尝试做一做。用料豆干块桂皮块八角个老抽勺生抽勺冰糖克盐克香叶片食用油克卤香豆干的做法放少量油，炒菜的油就可以了。两面炸起泡捞出。把油全倒掉，放几颗冰糖炒糖色。然后加热水。准备香料倒入锅里老抽来一勺，生抽一勺半豆干倒入，水少了...
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卤香毛豆的做法和图解 好吃的卤香毛豆家常做法

  • 卤香毛豆

  • 前几天做了绝味毛豆，家里人吃得很欢，但是我家哈哈不吃辣，看我们吃得欢，所以要求我做不辣的给她吃用料毛豆250克八角2个香叶4小片桂皮一小块水适量盐适量生抽适量蒜头3颗耗油适量老抽适量卤香毛豆的做法毛豆剪去头尾尖刺，洗净高压锅里放水没过毛豆，压10-15分钟锅里放油，放入蒜头，...
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香卤老豆腐的做法和图解 好吃的香卤老豆腐家常做法

  • 香卤老豆腐

  • 不知什么时候撞进了下厨房，发现这是一个很有意思的地方。大家的作品都充满了诚意，都是善待食物的觅食者。之前做菜参考了一些厨友的做法，出来效果都不错。第一次上传，昨晚的一道香卤老豆腐，用料卤料老豆腐葱花香卤老豆腐的做法豆腐洗干净，切厚实方块。过沸水一分钟，去除豆子腥味...
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茶香卤豆干的做法和图解 好吃的茶香卤豆干家常做法

  • 茶香卤豆干

  • 下酒的小菜肴，闲来无事的小零食，随时来一块^O^用料豆干15块八角3~5枚新鲜的小红尖椒3~6枚盐适量老抽适量生抽适量糖根据个人口味调整鸡精少量龙井茶叶稍许茶油稍许茶香卤豆干的做法豆干过水冲洗干净，置于锅中加水，没过豆干的量即可，煮沸。小红尖椒洗净切断，投入锅中，加入适量老...
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卤香毛豆的详细做法大全,简单又营养的卤香毛豆做法

  • 卤香毛豆

  • 一个不正经的吃货哩故事开始了用料聪明的毛豆188管八角2个桂皮2块香叶4片花椒66粒干辣椒18个生抽2勺冰糖8颗盐108颗姜末88颗蒜末188颗油48克卤香毛豆的做法选188管吃了会更聪明的毛豆把头尾剪了，更入味滚水里面放入盐108颗，碱粉1小勺，下洗好的毛豆大火煮5分钟煮好的毛豆捞起...
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香卤毛豆的做法和图解 好吃的香卤毛豆家常做法

  • 香卤毛豆

  • 孩子的零食其实也可以很健康的!这样做出来的毛豆既好吃，又健康!是零食之首选哦!也是一道很经济、实惠的下酒菜哦!用料毛豆500克八角1-2个（根据个人口味）花椒一小把大蒜4瓣辣椒1根（喜欢辣的可以多加）糖少许酱油半碗水800克香卤毛豆的做法先把毛豆洗干净并把两头剪掉。花椒先用...
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