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无油版红油臊子的做法食谱

简单易学的无油版红油臊子美食做法

  • 无油版红油臊子

  • 陕西的臊子就像北京的炸酱面一样，家家都会做，各家有各家的做法，没有必要分出高低胜负正宗与否，家里的味儿是无可替代的，家里的味儿即是最好的！一次做好一大锅臊子，放冰箱冷藏，随吃随取，分分钟搞定一碗臊子面！简易版臊子面做法我做的是改良版的臊子，从选料到操作，可以说完全背离了传统...
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简单易学的陕西孜然红油臊子美食做法

  • 陕西孜然红油臊子

  • 炒菜，拌面、拌米线😄便于保存的孜然酸辣臊子！用料五花肉三斤辣椒面，生抽，老抽，陈醋，蚝油，糖，葱姜，孜然，料酒。八角，香叶，草果有图有真相😄勺陕西孜然红油臊子的做法肥三瘦七的五花肉洗净。切条再切成薄片，片的大小相当于大拇指指甲大小。切好后肥瘦分开放。因为下锅时间不同。葱姜切碎...
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5分钟改良版油泼臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的5分钟改良版油泼臊子面做法

  • 5分钟改良版油泼臊子面

  • 有一家陕西面馆的干拌臊子面配菜有土豆，吃过后甚得我心，我这个是改良版的，土豆胡萝卜臊子是提前做好的，吃的时候挖出来一点加热，面条用的是超市里面的湿面条（因为自制和面的我也不会）~所以基本制作时间很短。用料面条300克猪肉300克黄瓜半根黄豆芽一点土豆1个胡萝卜1根葱1根蒜2...
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红油 辣椒油（无需料油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红油 辣椒油（无需料油版）做法

  • 红油 辣椒油（无需料油版）

  • 吃货的故事太多了永远讲不完———但……最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐～看似简单的东西，做到极致才算完美～动起你的小soso.开干吧～用料爱心💖1颗粗辣椒粉50g中粗辣椒粉50g细辣椒粉50g青花椒粉10g盐5g生白芝麻15g冷熟油适量食用油适量红油辣椒油（无需料油版）的做法...
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无油版茄子的做法和图解 好吃的无油版茄子家常做法

  • 无油版茄子

  • 一般做茄子都是需要很多油，因为茄子很吸油，我不喜欢太油的菜，所以做这个菜非常赞哦！想吃茄子又不喜欢油的朋友可以尝试下，味道很赞，一点都不输烤茄子🍆用料圆茄子2个蒜数瓣小辣椒1根酱油1勺蚝油1勺白糖1/3勺无油版茄子的做法我用的是圆茄子，比较饱满（一般的长茄子也可以，不过要选...
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葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版的做法步骤及图解,美味正宗的葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版做法

  • 葱油版红油辣子（油泼辣子）无盐版

  • 加入葱油的红油辣子真的很香，可以凉拌，炒菜，粉面，做蘸水等等都能用到，简直是万能的，一定要试试，这个在我家属于常备，记得一定要多放油哈，今天准备用它做水煮鱼片，下期上教程。用料特辣粗辣椒粉适量微辣粗辣椒粉适量特辣细辣椒粉适量白芝麻适量葱一小把油一定多放葱油版红油辣子（油泼...
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简单易学的陕西红油臊子美食做法

  • 陕西红油臊子

  • 用料五花肉一千克生姜五片生抽，约十克l老抽约五克辣椒粉十克醋五克花椒粉两克盐两克白酒五克八角两个陕西红油臊子的做法锅里下油先把肥肉下锅，炒出油！肥肉出油后下瘦肉，姜末！生抽这种火锅勺，两勺约十克，老抽一勺约五克，白酒一勺约五克，盐一小勺约两克，花椒粉若干。然后放入辣椒粉，...
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香辣臊子面（附臊子，红油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣臊子面（附臊子，红油做法）做法

  • 香辣臊子面（附臊子，红油做法）

  • 触碰灵魂的一碗面用料红油辣椒面油白芝麻汤底红油尽量多生抽耗油胡椒粉花椒粉卤料买的到的香料都放一点桂皮，草果，八角，香叶，茴香，丁香冰糖生抽老抽肉臊卤牛肉郫县豆瓣酱配菜香菜葱蒜薹豆芽香辣臊子面（附臊子，红油做法）的做法先做红油，花生油或者菜籽油加热至微微冒烟，等一分钟后放...
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小美版红烧肥肠（无油无水无油烟）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧肥肠（无油无水无油烟）做法

  • 小美版红烧肥肠（无油无水无油烟）

  • 用料豆瓣50g三奈2个八角4个桂皮1小段花椒5g东坡红酱油30g生抽30g蚝油20g老姜20g肥肠2000g黄豆150g小美版红烧肥肠（无油无水无油烟）的做法1.肥肠用面粉搓洗2次，加盐和菜油再搓一次（完全除味法，如果想保留肥肠风味可以减少次数）。入冷水锅，沸腾5分钟，自来水冲洗干净泡沫。切小段备...
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红油肉臊面的详细做法大全,简单又营养的红油肉臊面做法

  • 红油肉臊面

  • 作为家常万能小料，“肉臊子”是大多四川人冰箱里的常备品。吃面，吃粉，炒饭，做包子馅，炒个小菜……现成的“肉臊子”可以帮助一份主食或菜肴快速上桌。这次做的是红油臊子面，肉臊子里加了郫县豆瓣和蒜末，虽有红油却不是很辣，蒜末则能增添独特香味。用料煮面用1-4项:1.生抽（面条底料...
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宁夏羊肉臊子少油版的做法步骤及图解,美味正宗的宁夏羊肉臊子少油版做法

  • 宁夏羊肉臊子少油版

  • 宁夏羊肉小揪面御用的羊肉臊子用料宁夏羯羊肉1500克羊油100克葱2根姜20克蒜20克十三香5克盐适量蔬之鲜适量酱油适量料酒10克辣椒面适量宁夏羊肉臊子少油版的做法步骤一羊肉切小块（好入味），把块状羊油下锅炼成液体状羊油捞出油渣后备用，放入切好的羊肉块煸炒直至水分炒干，放葱...
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简单易学的红油素臊子面美食做法

  • 红油素臊子面

  • 用料面条2人份土豆1个豆腐1块西红柿1个香菜3根姜3片蒜2瓣葱半根红油素臊子面的做法将土豆、豆腐切丁备用。西红柿切碎（不喜欢吃）如图另起锅煮面条（水里加少许盐），煮好过凉水后浇上红油臊子。小贴士陕西面条搭配糖蒜，爽。...
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简单易学的油泼面（臊子版）美食做法

  • 油泼面（臊子版）

  • 陕西娃都爱的油泼面用料面条1份鸡蛋2枚土豆1个西红柿2个豆角适量葱1根青菜1把绿豆芽适量盐适量味精适量花椒面适量辣椒面适量酱油适量醋适量油适量油泼面（臊子版）的做法准备食材：西红柿切丁，土豆、豆角切丁，鸡蛋搅拌均匀。如图素臊子：冷锅热油，下葱花爆香，西红柿炒成酱，加入土豆豆...
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无油版栗子的做法和图解 好吃的无油版栗子家常做法

  • 无油版栗子

  • 我儿子特别喜欢吃栗子，平时都会买吃有时候就会买些生的回来自己弄吃。这个办法简单又方便。不费事的栗子。用料板栗适量水适量（清洗板栗的）电饼铛无油版栗子的做法把栗子放水里清洗一遍，洗干净的栗子放到菜板上用刀在栗子上切个口不用把栗子擦干水，切好的栗子直接放到电饼铛里...
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小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版的做法步骤及图解,美味正宗的小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版做法

  • 小红扁豆烧茄子丁——无油无糖版

  • 可以随心，可以任性，只要有爱❤️简简单单、普普通通、实实在在、营养美味、轻轻松松搞定的一款——低脂纯素版的家常菜谱写照。去皮茄子🍆和皮，可分别做➡️_title_a愿世间没有杀戮。愿每个生命都能自然、自由地活下去。愿世人敬畏因果😯感恩万物🙏用料小红扁豆1小量杯80克杏鲍...
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红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）的做法步骤及图解,美味正宗的红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）做法

  • 红油椒麻鸡丝凉面（附红油辣子无敌版秘籍）

  • 这个是菜谱里“原汁葱油鸡”的后续版本！突发奇想出来的，为了解决掉葱油鸡的鸡胸肉，又突然发现其实可以用来解决那些炖汤剩下的不那么受欢迎的鸡肉。马上过年啦又到了家家户户炖鸡汤的时候，每年过年我们家都会把汤喝完之后剩下好多肉，很柴又没人爱吃，最后只有都扔掉超可惜。今年...
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红油臊子面的做法和图解 好吃的红油臊子面家常做法

  • 红油臊子面

  • 看完舌尖上的中国之主食的故事之后，想吃岐山臊子面。现成材料不够，借鉴了岐山臊子的放香醋，放辣子的做法，成品虽然不正宗，但是拌面也极其好吃！！用料猪颈肉（五花肉亦可）200g黄瓜1条鸡蛋1个葱，姜，蒜适量生抽2勺香醋4勺糖2勺陕西辣子1大勺红油臊子面的做法猪颈肉切粒粒炒香出油去水汽，加...
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无油版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的无油版红烧肉做法

  • 无油版红烧肉

  • 想吃红烧肉又怕油大不健康，于是就想做无油版的红烧肉，味道真的不赖哦，简单易操作，健康又美味！用料五花肉500克八角2个冰糖十颗桂皮1块老抽2勺生抽2勺料酒一瓶姜3片盐适量香其酱半袋腐乳汁适量葱1根无油版红烧肉的做法五花肉切块入水焯，去腥，葱姜料酒煮开，五分钟左右捞出，用厨房纸...
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懒人无油版卤红烧肘子的做法步骤及图解,美味正宗的懒人无油版卤红烧肘子做法

  • 懒人无油版卤红烧肘子

  • 这次买了肘子卤好是为了用来肉夹馍吃的，自己做干净卫生经济实惠，最重要味道真的不比外面差。用料生抽5勺啤酒1瓶姜片3片冰糖20个香叶3片桂皮1块豆瓣酱两大匙八角2个盐6勺老抽2勺卤肉包一小包干辣椒3个葱段一根懒人无油版卤红烧肘子的做法请店家烧下猪毛，拿回来后用清洁球洗...
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油泼臊子面的做法和图解 好吃的油泼臊子面家常做法

  • 油泼臊子面

  • 用料面粉200克盐少量猪肉500克酱油2勺油菜3棵辣酱面1勺蒜末5瓣香菜3根小葱1根胡椒粉5克花生油5克醋3勺油泼臊子面的做法加少量的盐揉面，把面揉成圆形拿保鲜袋醒20-30分钟把醒好的面切成不要太大的面团，均匀的抹上花生油，再盖上保鲜膜醒2个小时左右醒面的期间，把猪肉切成肉丁，...
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红油肉臊面的做法和图解 好吃的红油肉臊面家常做法

  • 红油肉臊面

  • 因为好吃……然后忍不住就又下了一碗……==#……于是大夜里的我吃了2碗面！！我去！！！！用料面条红油辣椒盐鸡精肉臊红油肉臊面的做法锅入水煮沸入面条，取碗入盐、鸡精加一勺面汤调匀面条煮好捞出入面碗，入肉臊，然后使劲舀红油辣椒往上面倒就是了小贴士肉臊的做法在这里：...
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葱油肉臊子的做法和图解 好吃的葱油肉臊子家常做法

  • 葱油肉臊子

  • 葱油面升级版臊子，拌面吃超赞！用料肉克料酒勺五香粉勺盐克五花肉克葱油肉臊子的做法锅中倒油将葱段熬成图上所示，加入黄豆酱炒香加入葱姜沫和肉馅和料酒持续翻炒加入适量生抽和鸡精，将锅中的混浊汁液熬至清亮即可出锅拌面吃ber香!...
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炒羊肉臊子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒羊肉臊子（少油版）做法

  • 炒羊肉臊子（少油版）

  • 宁夏羊肉臊子的做法，👉这个是半成品，不是直接吃的，还需加水炖煮。它的后续吃法很多，可以用来做臊子面、调和饭、粉汤羊肉、连锅小揪面等等，所以一次可以多炒一点，分成小份放冰箱冷冻，吃的时候再加水把它炖了。用料羊肉2斤葱姜蒜适量食用油适量王守义十三香或者混合香料粉少许辣...
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脆臊子面（红油 剁椒 清汤）的做法步骤及图解,美味正宗的脆臊子面（红油 剁椒 清汤）做法

  • 脆臊子面（红油 剁椒 清汤）

  • 脆臊子面关键在臊子炒出脆（不是酥脆是干香）肉要8肥2瘦的肉沫不是用油炒是用水煮有熬过猪油经验的朋友能理解。用料臊子料猪肉沫8肥2瘦适量榨菜或芽菜或橄榄菜腌菜都可以适量花椒粉适量老抽适量生抽适量盐适量菜籽油适量面佐料清汤面（蒜末生抽花椒粉鸡精）红油面（蒜末生抽花椒粉...
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无油的万用番茄羊肉臊子的做法步骤及图解,美味正宗的无油的万用番茄羊肉臊子做法

  • 无油的万用番茄羊肉臊子

  • 配方是内蒙朋友给的，他们日常面臊子，其实怎么吃都可以。关键是无油好吃。用料番茄八个羊肉三斤洋葱一个半盐适量无油的万用番茄羊肉臊子的做法番茄切块洋葱切丁把羊肉中的肥肉切下来做油，又能炼出备炒的油，又不会热量高。炼出油就先炒洋葱，然后炒番茄，番茄化成汤以后放入羊肉肉...
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