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原味芝麻曲奇的做法食谱

简单易学的原味芝麻曲奇美食做法

  • 原味芝麻曲奇

  • 用料牛奶40克盐1克糖粉70克黄油150克低筋面粉200克杏仁粉45克芝麻一把原味芝麻曲奇的做法准备好材料牛奶+糖+盐小火加热至糖融化后放凉备用黄油打散，分3次加入牛奶液，每一次加都需要把黄油和牛奶搅拌混合在一起才能加下一次，不然会油水分离打好的黄油会稍微变白很多低粉和粟...
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原味曲奇蛋挞的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇蛋挞做法

  • 原味曲奇蛋挞

  • 用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌，随后，放入冰箱冷藏1-2小时。接下来，开始曲奇饼干底。把黄油入隔水软化。把软化的黄油和蛋液搅拌如图。再加入糖...
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原味曲奇🍪的做法和图解 好吃的原味曲奇🍪家常做法

  • 原味曲奇🍪

  • 用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉用硅胶铲拌匀把面糊装进裱花袋烤箱175度预热的同时把面糊挤到烤盘里分开一定的间距烤箱...
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原味曲奇饼的做法和图解 好吃的原味曲奇饼家常做法

  • 原味曲奇饼

  • 本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软，浓浓奶香味的饼干。材料普通，做法简单。口齿留香💃💃💃用料黄油160克低筋面粉200克牛奶（或淡奶油）50克白糖70克盐2克原味曲奇饼的做法提前先把黄油软化。再把低粉＋盐，搅拌均匀。①牛奶（或淡奶油）＋白糖，隔热水加...
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原味曲奇/黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇/黄油曲奇做法

  • 原味曲奇/黄油曲奇

  • 酥！酥！酥！这款曲奇最大的特点就是酥！曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉（过筛）500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材料，（拍照的时候忘了蛋黄……）低筋粉一定要过筛，黄油切小块，...
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四种口味黄油曲奇小花（原味/抹茶/巧克力/花生芝麻）的做法步骤及图解,美味正宗的四种口味黄油曲奇小花（原味/抹茶/巧克力/花生芝麻）做法

  • 四种口味黄油曲奇小花（原味/抹茶/巧克力/花生芝麻）

  • 三年前第一次做黄油曲奇小花就爱上它了，好看又好吃，终于借着过年送朋友的机会再一次做起来，顺便把方子记录一下用料原味:黄油100克糖粉20克盐1克低筋面粉55克高筋面粉45克玉米淀粉30克花生芝麻:黄油100克糖粉25克盐1克花生芝麻酱（六必居）30克低筋面粉60克高筋面粉40克玉米淀粉...
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简单易学的黑芝麻原味曲奇美食做法

  • 黑芝麻原味曲奇

  • 原方子是来自@Smldolphin，很酥，美味upupup，分量(无边烤盘一盘)用料黄油170g淡奶油35g低粉200g糖粉50~55g盐一小撮黑芝麻一把黑芝麻原味曲奇的做法黄油加糖分打发加入淡奶油继续打发，电动打蛋器低速打发5分钟。打发好的黄油很蓬松，颜色发白，有光泽，在打发的时候，没有阻力，很顺滑~倒...
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原味曲奇的做法和图解 好吃的原味曲奇家常做法

  • 原味曲奇

  • 用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化，➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉，用刮刀切拌均匀（不要过度，避免起筋）整形，入冰箱冷冻1小时烤盘垫油纸，曲奇切片160度烤箱预热160度烤15分钟左右冷却后装入密封罐保存。下午茶绝配！...
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原味曲奇&可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇&可可曲奇做法

  • 原味曲奇&可可曲奇

  • 曲奇饼干是烘焙新手必经之路，看起来配方简单，做起来也不复杂，可是最后成型后却大不相同，网上配方也有各种版本。对我来说，曲奇还在一直配方修正尝试阶段，其实也做过好多次了，这次是比较满意的一次，记下这次的配方，算是给自己也记录一笔。用料低筋面粉200g黄油135g糖霜65g细砂糖35g...
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网红原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的网红原味曲奇做法

  • 网红原味曲奇

  • 这个配方的酥脆程度是我最喜欢，感觉口感很不错。烤了出炉以后花型也不会变形。用料低筋面粉130克黄油120克盐1克蛋黄1只香草精1克细砂糖50克（不是爱吃特别甜的自己可以稍微减点量）网红原味曲奇的做法黄油软化到用刮刀可以轻易剥开的状态，黄油软化特别重要，要是软化不好得话，后...
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原味曲奇和可可曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇和可可曲奇做法

  • 原味曲奇和可可曲奇

  • 这个这个是一板烤盘的数量，四十片曲奇，如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1.5勺蛋黄2个原味曲奇和可可曲奇的做法先把黄油软化，等不...
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黑芝麻曲奇的做法和图解 好吃的黑芝麻曲奇家常做法

  • 黑芝麻曲奇

  • 2019年的第一天，下午喝了两杯美式，注定无眠的晚上，起意消耗掉一些玉米油和黑芝麻馅，竟然不小心成功获得了这一盘曲奇。重点是，超好挤。第一次发菜谱，没什么经验可言，有兴趣的可以自由发挥~量大预警。。用料玉米油（后来觉得用黄油会更香）200g细砂糖（我用的量有点多了，可以减量）100克鸡...
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蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？做法

  • 蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？

  • 为了远在千里之外的学子能在中秋佳节感受亲情，老母亲一大早起来烘牛肉干，做了三种口味的曲奇，加上红心柚子，花了58元邮费搞定用料黄油75克可可粉(或用抹茶粉或蔓越莓或芝麻)10克低筋面粉100克牛奶28克糖分50克蔓越莓芝麻曲奇，抹茶曲奇，可可曲奇，你喜欢哪种口味？的做法因为同时做...
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香草曲奇&原味曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的香草曲奇&原味曲奇做法

  • 香草曲奇&原味曲奇

  • 无蛋配方，适合对鸡蛋过敏的朋友们～不加香草籽就是原味曲奇☕️用料无盐黄油120克糖粉58克低筋面粉170克淡奶油68克海盐1克香草籽适量半支或1/3支豆荚香草曲奇&原味曲奇的做法准备：低筋面粉过筛黄油提前软化到到用手指可以轻易戳洞的程度做法：1.把淡奶油倒小锅里用小火煮到...
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原味曲奇~奶味曲奇~的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇~奶味曲奇~做法

  • 原味曲奇~奶味曲奇~

  • 这个是一盘的量，不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加，但是不建议减糖量，鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油，反之，淡奶油不加，就全换成鸡蛋~用料低筋粉65g高筋粉25g奶粉10g黄油65g细砂糖15g糖粉20g淡...
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原味曲奇和香葱曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的原味曲奇和香葱曲奇做法

  • 原味曲奇和香葱曲奇

  • 用料黄油360克低筋面粉390克蛋黄三个细砂糖150克葱粒适量食盐适量原味曲奇和香葱曲奇的做法1.首先将黄油和白砂糖混合一起用打蛋机打发变白。再将蛋黄分次加入搅拌均匀，然后低粉过筛加入拌匀即可，最后用上下火150度烤25分钟火候掌握要好...
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原味冰曲奇的做法和图解 好吃的原味冰曲奇家常做法

  • 原味冰曲奇

  • 无添加，吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克（外面装饰用）原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中，搅打成奶油状，然后分两次加入白砂糖加入白糖后搅打至发白即可将蛋液分两次加入其中，搅打至蛋液完全吸收加入适量的香草精，搅...
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香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）做法

  • 香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）

  • 参考王光光等人的方子，略有改动，此次成功。为了健康不断总结中……总结：油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.36）0.36糖粉：75（0.50）；35（0.22）；60（0.40）；（0.33）0.40B为此方：①为了健...
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经典黄油曲奇（原味曲奇）的做法步骤及图解,美味正宗的经典黄油曲奇（原味曲奇）做法

  • 经典黄油曲奇（原味曲奇）

  • 如果觉得多配料可以除2或者3/1也可以做成香葱曲奇在配料里加葱花用料黄油175克糖粉175克色拉油166克牛奶150克低筋面粉500克盐（有盐黄油不加）5克香草香精2克香葱曲奇葱花（小葱）40克经典黄油曲奇（原味曲奇）的做法黄油+糖粉搅拌均匀后+色拉油搅拌+牛奶搅拌+[低粉+香草香精（过筛）]依...
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原味曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇饼干做法

  • 原味曲奇饼干

  • 小诺诺动手做饼干用料黄油120克低筋面粉150克蛋黄1个糖粉50克盐1克原味曲奇饼干的做法软化的黄油加人糖粉，打发至蓬松状态，再加入蛋黄，继续打发，最后筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀。装入裱花袋，挤在垫了油纸的烤盘挤的花还是挺漂亮的烤箱180度预热，上下火180度15分钟+150度5分钟...
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芝麻曲奇的做法和图解 好吃的芝麻曲奇家常做法

  • 芝麻曲奇

  • 夏天室温比较高，黄油软化速度快，裱花也不会挤到手抽筋，当然，如果你不想裱花做切片也是很好看的哟，这个配方我做了N次，从来没有失败过！以下用量可以做3盘切片，也可以做3盘裱花，嫌用量多记得减半。用料低筋面粉425克黄油300克鸡蛋60克糖粉120克黑芝麻20克芝麻曲奇的做法黄油软化后打...
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原味曲奇餅的做法和图解 好吃的原味曲奇餅家常做法

  • 原味曲奇餅

  • 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前溫室軟化將糖粉倒入軟化的黃油里，然後混合打發。分三次倒入雞蛋液，每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次，篩入低筋麵粉，將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。裝入裱花袋，烤盘鋪上油紙，再擠出花紋。烤箱預熱180度，放中层上下...
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芝麻素曲奇的做法和图解 好吃的芝麻素曲奇家常做法

  • 芝麻素曲奇

  • 全素小曲奇。吃曲奇真是一件又罪恶又甜蜜的事情。出烤箱的瞬间，腻甜香气充满整间房屋。等不及放冷就咬。酥香并有硬硬的砂糖甜，间或咬到小的芝麻，更浓几分，真开心。烘焙真是一件治愈的事情啊，什么减肥瘦身事情还是明天再来吧。今天还是要在甜腻中获取正能量为先。用料芝麻20G...
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原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇做法

  • 原味曲奇

  • 好几天没摆弄烤箱了，总觉得差了点什么，正好家里没零食了，索性做点曲奇打发时间，一举两得，说干就干！自己做的没有添加剂，吃起来放心！用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米淀粉20克盐1.5克原味曲奇的做法软化好的黄油(手指轻压有坑)，加入糖粉电动打蛋器先低速搅...
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芝麻曲奇饼的做法和图解 好吃的芝麻曲奇饼家常做法

  • 芝麻曲奇饼

  • 用料低粉150克黑芝麻粉15克黄油60克糖粉10克蛋白25克香草精3滴泡打粉4克玉米粉10克芝麻曲奇饼的做法内陷：黑芝麻粉+糖粉混合均匀备用软化黄油+糖粉打发后粉刺加入蛋白和香草精，拌匀成均匀的奶油糊将所有的分类筛入，拌成面团将面团放进保鲜袋里，擀成厚约4mm的长方形面片将内陷...
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