当前位置：烹调屋 >

可可戚风蛋糕空气炸锅无油版的做法食谱

可可戚风蛋糕（空气炸锅无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风蛋糕（空气炸锅无油版）做法

  • 可可戚风蛋糕（空气炸锅无油版）

  • 只是记录自己实验成功的配方，方便后续再做用料可可粉10克低筋面粉40g鸡蛋3个水/牛奶50克代糖15克盐1克可可戚风蛋糕（空气炸锅无油版）的做法蛋黄+水/牛奶+可可粉+低粉，过筛搅拌均匀空气炸锅预热150度蛋清+盐+代糖，打发至弯钩分三次混合蛋清蛋黄糊，翻拌防止消泡倒入6寸模具，振一下...
  • 21959
「46」🔥戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的「46」🔥戚风蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 【46】🔥戚风蛋糕（空气炸锅版）

  • 小白第一次尝试，自用菜谱，随时调整。用戚风做的第一道甜品：芋泥麻薯盒子用料鸡蛋3个细砂糖15+35克玉米油35克牛奶45克低粉/蛋糕粉75克柠檬半颗【46】🔥戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法分离蛋黄与蛋白（保证盛放蛋白的容器无油无水），在蛋黄中：1.加入15g糖，z字形搅拌均匀2.加入35g油，z字形...
  • 11773
可可戚风（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风（空气炸锅版）做法

  • 可可戚风（空气炸锅版）

  • 方子根据Huahua-1018改良，在此感谢她的分享~6寸做法，空气炸锅那个小婊咂只能容得下这么大用料A.可可糊原料蛋黄3个糖15g盐1g橄榄油30g牛奶40g可可粉10g低粉50gB.蛋白霜原料：蛋清3个白醋或果醋一滴滴糖35g可可戚风（空气炸锅版）的做法将A中用料按顺序加入容器搅拌均匀。当然，不按...
  • 25755
空气炸锅版戚风蛋糕（6寸戚风*1个）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版戚风蛋糕（6寸戚风*1个）做法

  • 空气炸锅版戚风蛋糕（6寸戚风*1个）

  • 好多入了空气炸锅的小盆友问这个戚风做法~~这款虽然主打空气炸和烧烤，但是它与市面其他炸锅相比体积更大，温度更准，功能也更全面，所以它的确还可以烤烤蛋糕点心之类的~~但是因为它的加热方式与普通烘焙烤箱不同所以不建议以它为主要烘焙烤箱使用哈！只是偶尔为之好了~~如果日常...
  • 14292
戚风蛋糕～空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕～空气炸锅版做法

  • 戚风蛋糕～空气炸锅版

  • 用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉40克玉米油适量牛奶30克戚风蛋糕～空气炸锅版的做法蛋清蛋黄分离，放3/2在蛋清用打蛋器搅拌成奶油状蛋黄里+剩余白糖，油，牛奶手动搞均匀，用筛过粉再搞均匀慢慢放打发好的蛋清进去蛋黄液里，搞均匀空气炸锅180度预热5分钟，容器刷点油，170度15分钟放凉后...
  • 16321
无糖香蕉戚风蛋糕•空气炸锅的做法步骤及图解,美味正宗的无糖香蕉戚风蛋糕•空气炸锅做法

  • 无糖香蕉戚风蛋糕•空气炸锅

  • 糖对身体百害而无一利，而各种代糖的安全性也未得到完全验证。这款无糖蛋糕完全不含糖或代糖，非常健康。用料鸡蛋4个牛奶15克食用油30克香蕉2根低筋面粉80克白醋10滴无糖香蕉戚风蛋糕•空气炸锅的做法准备香蕉两根，越熟蛋糕的香味越浓。用叉子把香蕉压成泥。准备四个鸡蛋，蛋黄...
  • 20823
纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）

  • 买了炸锅一阵了但是一直没有空去做。寻了个周日，细细做来，参照的是“吃货的厨娘生涯”的贴子，关于我的蛋糕的处女作，缺点多多，还请大家一笑而过。我会继续努力的。用料低粉40克大鸡蛋2个绵白糖20克油20克牛奶20克白醋5克纸杯戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法从上到下，从左到右，依次是蛋...
  • 21231
松脆可口的空气炸锅无预热版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的松脆可口的空气炸锅无预热版戚风蛋糕做法

  • 松脆可口的空气炸锅无预热版戚风蛋糕

  • 原来一直做电饭煲4个鸡蛋版戚风蛋糕、技术成熟。这次改下做飞利浦空气炸锅款3个鸡蛋版戚风蛋糕，松软可口，表皮比电饭煲版本更加松脆，超好吃😋。P.S调料都是家里用的普通汤勺计量。空气炸锅是标准的0.8升的版本，锅是官方配件。用料鸡蛋3个低粉3勺牛奶4.5勺盐少许炼乳1勺食用油...
  • 32013
可可蛋挞（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋挞（空气炸锅版）做法

  • 可可蛋挞（空气炸锅版）

  • 网购的蛋挞坯子，做出自己喜欢的味道和样子就OK。用料鸡蛋1个牛奶20克蛋挞小号5个可可蛋挞（空气炸锅版）的做法全蛋一个打散加入半个蛋壳的牛奶，搅匀倒入蛋挞坯子中。放入提前预热了5分钟的空气炸锅中，160度3分钟，打开撒上可可粉，再加入3分钟即可。如果蛋挞提前没有解冻的，可以酌情...
  • 26140
戚风蛋糕之空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕之空气炸锅版做法

  • 戚风蛋糕之空气炸锅版

  • 家里厨房空间太小，烤箱没地方放一直没入手，就只能充分利用现有的空气炸锅来做蛋糕。反复试验了很多次，今天终于做出了一个稍微满意一点的戚风蛋糕，记录一下。谢谢我们家的两个娃，前面那么多次失败的作品，他们都很给面子吃得光光的。失败的这些过程中，我用手抽打过蛋白，用乐扣玻璃...
  • 27979
万物皆可空气炸锅&纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的万物皆可空气炸锅&纸杯戚风蛋糕做法

  • 万物皆可空气炸锅&纸杯戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶20克细砂糖20克低筋面粉35克玉米油16克柠檬汁5滴（没有可忽略）万物皆可空气炸锅&纸杯戚风蛋糕的做法以上所有材料称好备用，这样的量大概5到6杯蛋白蛋黄分离，蛋黄加入10克糖搅拌均匀后加入玉米油，再搅拌均匀蛋黄液加入称好的低筋面粉，然后继续搅拌，直至没有结...
  • 12746
高颜草莓蛋糕（戚风蛋糕空气油炸锅版本）的做法步骤及图解,美味正宗的高颜草莓蛋糕（戚风蛋糕空气油炸锅版本）做法

  • 高颜草莓蛋糕（戚风蛋糕空气油炸锅版本）

  • 用料低筋面粉80克（戚风）糖60克（戚风）柠檬汁3滴起（戚风）奶油100克吉利丁粉1克酸奶90克（戚风）玉米油40克（戚风）鸡蛋4个（戚风）草莓8个车厘子2个糖粉1克细砂糖25克高颜草莓蛋糕（戚风蛋糕空气油炸锅版本）的做法蛋清蛋黄分离蛋黄加入60g糖，一罐90g酸奶混合，再加入油搅拌。最后筛入蛋糕粉搅拌成...
  • 28574
戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 戚风蛋糕（空气炸锅版）

  • 空气炸锅做烘焙类确实不能跟烤箱比，但是有点在于速度快用料低粉50克鸡蛋2个牛奶25克白砂糖或者糖霜20克戚风蛋糕（空气炸锅版）的做法打发蛋清不建议自己纯手打，太累啦！还是用电动的吧，速度很快的啦。打成泡沫时加糖，分三次加入，每次加入5克，这个就凭感觉从20克里面挑出来就行。打成...
  • 31862
低卡无油戚风小蛋糕（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡无油戚风小蛋糕（空气炸锅版）做法

  • 低卡无油戚风小蛋糕（空气炸锅版）

  • 记录食谱以防自己忘记上次尝试了微波炉版本，这次试试空气炸锅。结论：与微波炉相比会有一层脆皮，香！用料鸡蛋2个柠檬汁/苹果醋5克低筋面粉30克果干/坚果适量水15克香草精2滴泡打粉3克牛奶15克低卡糖8克低卡无油戚风小蛋糕（空气炸锅版）的做法蛋黄蛋清分离，蛋清装在无水无油的盆里...
  • 18899
空气炸锅无油版可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅无油版可乐饼做法

  • 空气炸锅无油版可乐饼

  • 最近用空气炸锅上瘾了！各种食材各种尝试有成功的也有失败的，其中这个无油可乐饼简直不要太好吃！分享给爱吃又怕油脂多的朋友们，一定要尝试！用料土豆2-3个培根3片黑胡椒粉少许牛奶50克盐少许鸡蛋2个面粉100克面包糠100克空气炸锅无油版可乐饼的做法土豆削皮切块蒸熟捣烂（不要太...
  • 29036
空气炸锅宝宝版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅宝宝版戚风蛋糕做法

  • 空气炸锅宝宝版戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油30克低筋面粉50克细砂糖20克空气炸锅宝宝版戚风蛋糕的做法1.保证碗无水无油，蛋清蛋白分离2.低筋面粉过筛加入到玉米油中，搅拌均匀3.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀，然后把均匀的液体加入到玉米油面粉碗中，用搅拌器低速档搅拌均匀4.开始高速打发蛋白，分3次...
  • 13899
无油空气炸锅烤戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油空气炸锅烤戚风蛋糕做法

  • 无油空气炸锅烤戚风蛋糕

  • 用料戚风胚低筋面粉/小麦粉16克牛奶/水15克鸡蛋1个糖10克奥利奥咸奶油奶油100克糖6克盐0.5克奥利奥碎30克无油空气炸锅烤戚风蛋糕的做法空气炸锅比较小，只能放进我4寸的戚风模具空气炸锅：日食记peripop1-2升.🌟做法🌟1.蛋清蛋黄分离（本身是冰箱拿出来的蛋，就不额外冷藏了，常温...
  • 31187
空气炸锅版可可戚风裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版可可戚风裸蛋糕做法

  • 空气炸锅版可可戚风裸蛋糕

  • 8寸空气炸锅裸蛋糕，这个方子我自己做过几次，烘焙时间还在摸索中用料鸡蛋5个低粉80克牛奶80克可可粉35克糖粉35克细砂糖35克玉米油30克黑巧35克淡奶油450克空气炸锅版可可戚风裸蛋糕的做法材料准备好啦，玉米淀粉准备了但是没用上😋鸡蛋特写玉米油小火加热，15到20秒，不能太久了，...
  • 21292
空气炸锅版戚风蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版戚风蛋糕🍰做法

  • 空气炸锅版戚风蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋3个细砂糖55克低筋面粉45克牛奶30克柠檬汁五六滴适量玉米油23克玉米淀粉5克空气炸锅版戚风蛋糕🍰的做法所有材料准备称好，然后把牛奶倒进油里面，加入15克白糖。乳化搅拌均匀，然后加入蛋黄，继续搅拌均匀，然后加入低筋粉用Z字形搅拌，千万不能转圈圈，不然很容易高筋。打发...
  • 32975
可可六寸减肥蛋糕空气炸锅版的做法步骤及图解,美味正宗的可可六寸减肥蛋糕空气炸锅版做法

  • 可可六寸减肥蛋糕空气炸锅版

  • 用无糖的法芙娜可可粉做出来的无油低糖可可蛋糕，还有点Q弹，很好吃！空气炸锅做出来的成功率是百分之一百！用料鸡蛋2个温水80克法芙娜可可粉7克低粉60克糖20克（全放蛋白霜里）盐2克（放蛋黄糊里）可可六寸减肥蛋糕空气炸锅版的做法第一步：用80克温水把7克可可粉搅拌均匀。第二步：直接倒...
  • 8411
戚风蛋糕🍮「空气炸锅版」的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕🍮「空气炸锅版」做法

  • 戚风蛋糕🍮【空气炸锅版】

  • 只要我不放弃戚风，就一定不会被“气疯”。用过电饭煲，买过预拌粉，都没成功，鸡蛋倒是让我嚯嚯了不少。买的炸锅可不能闲着，于是我发愤图强，经过七七四十九天的琢磨研究，终于成功啦~记录食谱，也防止自己忘掉，也欢迎大家来交流，祝大家戚风蛋糕一次成功！用料鸡蛋4个牛奶80克食用油（玉米油...
  • 26518
空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕做法

  • 空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋2个（3个，约140g，括号内为少油改良版）低粉26克（32g）油16克（8g）奶粉2克（20g）水16克（32g）玉米淀粉6克糖24克（18g）醋一两滴奶油100克空气炸锅版草莓奶油戚风蛋糕的做法分蛋打发蛋白，分次加糖，加点醋去腥混合蛋黄，油，低粉，玉米淀粉，奶粉，水，切拌均匀空气炸锅140℃预热3分钟，130℃烤35分钟倒扣...
  • 15757
空气炸锅版可可戚风的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版可可戚风做法

  • 空气炸锅版可可戚风

  • 家里的烤箱罢工，新买的还没到货，朋友的孩子生日，答应了亲自做一个生日蛋糕的，没办法，只好试试空气炸锅。还好，结局不错！✌️用料蛋黄糊：蛋黄3个（鸡蛋约50g/个）低筋面粉40克纯牛奶40克细砂糖15-20克玉米油30克可可粉10克蛋白糊：蛋白3个（鸡蛋约50g/个）细砂糖30克柠檬汁2滴空气炸锅版可可戚...
  • 8421
空气炸锅版无油可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版无油可乐饼做法

  • 空气炸锅版无油可乐饼

  • 想吃可乐饼，又不想增肥，用空气炸锅就可以实现美味和健康的双赢啦~用料土豆2个肉糜150g洋葱半个牛奶100ml盐适量吉士粉适量黑胡椒粉适量鸡蛋1个生粉适量面包粉适量空气炸锅版无油可乐饼的做法土豆刨皮切片，放微波炉里中火转5分钟，取出后压成泥；洋葱切丁；准备好肉糜。洋葱丁放入...
  • 13337
空气炸锅版戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版戚风蛋糕做法

  • 空气炸锅版戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶30ml低筋面粉40克玉米淀粉5克细砂糖两个饭勺，依个人口味调节细砂糖的量黄油10g柠檬汁/白醋2-3滴，也可不加空气炸锅版戚风蛋糕的做法黄油牛奶一起隔水加热至黄油融化鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加入上一步的黄油牛奶中，用打蛋器打散至均匀，再加入面粉和淀粉，搅拌至没...
  • 29491

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接