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沙茶肉酱面的做法食谱

简单易学的沙茶肉酱面🍜美食做法

  • 沙茶肉酱面🍜

  • 简简单单的肉酱面，潮汕妈妈的味道。鲜香微酸，特别适合没胃口的春夏季节。用料肉末200克生抽2勺，分2次用老抽1勺沙茶酱1勺陈醋1勺白糖5克胡椒粉3克葱，芫茜各2根沙茶肉酱面🍜的做法小葱，芫茜，洗净切碎待用。肉末+🥄生抽+🥄生粉+🥄清水+胡椒粉，充分搅拌出胶，煮出的肉末口感才会柔和...
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沙茶酱（沙嗲酱）做法的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱（沙嗲酱）做法做法

  • 沙茶酱（沙嗲酱）做法

  • 沙茶酱用料主料：花生酱200克、咖喱粉30克、白胡椒粉30克、辣酱80克、姜粉20克、虾皮60克辅料：味精1茶匙、盐1茶匙沙茶酱的做法：1、主料合集下2、虾皮洗洗炒香，用料理机打碎成粉3、少许油小火爆香辣椒酱下2碗水4、倒入咖喱粉胡椒粉姜粉虾皮粉，并下味精盐5、煮开后倒下花生酱搅...
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沙茶酱牛肉的做法和图解 好吃的沙茶酱牛肉家常做法

  • 沙茶酱牛肉

  • 用料牛里脊500克空心菜半把牛头牌沙茶酱适量糖适量生抽适量盐适量沙茶酱牛肉的做法空心菜洗净切段备用；牛里脊切丝，装入盘中，加入糖、生抽、蛋清腌制，加入少许生粉拌匀；锅内加油，炒空心菜，加入盐、糖调味，装盘；锅洗净加油，放入牛肉丝炒至变色，加入糖、沙茶酱调味，出锅。...
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沙茶酱捞面的做法和图解 好吃的沙茶酱捞面家常做法

  • 沙茶酱捞面

  • 在一街头的潮汕小店吃到了沙茶酱捞牛肉粉，十分美味。于是回家模仿着试做一道沙茶酱素捞面，成就了一道让人欲罢不能的私厨美食。用料面条沙茶酱花生酱胡萝卜香菜糖鸡精沙茶酱捞面的做法将花生酱放入沙茶酱中搅拌均匀，花生酱和沙茶酱的比例约为2:1将捞好的酱放入锅中小火加热...
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沙茶酱鸭的做法和图解 好吃的沙茶酱鸭家常做法

  • 沙茶酱鸭

  • 很少煮鸭肉。买的沙茶酱一直没用过，尝尝鲜。用料鸭只酱油勺料酒勺盐克糖克老抽勺洋葱，七彩椒，蒜头，生姜沙茶酱鸭的做法把鸭腿洗干净，把屁股切掉。正反两面都均匀涂上沙茶酱，料酒，盐，如果想上色可以加点老抽或者红烧汁一起。腌制15-20分钟。柠檬切成薄片，铺在鸭腿上，继续腌制20分钟...
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沙茶酱肉松（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱肉松（面包机版）做法

  • 沙茶酱肉松（面包机版）

  • @傻蛋-7感谢蛋姐的诱惑加指导，肉松制作宣布成功，老爸每天有配粥的小菜了，祝天下的父亲节日快乐！！！！❤❤❤面包机型号：Petrus/柏翠PE6180用料白芝麻适量瘦猪肉500克姜片5片葱段适量味极鲜酱油22克左右鱼露5、6滴沙茶酱适量细砂糖30克玉米油少许沙茶酱肉松（面包机版）的做法猪瘦肉切去...
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〈沙茶牛肉〉，无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈沙茶牛肉〉，无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉做法

  • 〈沙茶牛肉〉，无处安放的沙茶酱。欣小厨 😉

  • 用料牛肉350克香菜6根辣椒2个姜3片盐适量蚝油1勺料酒半勺生粉1勺沙茶酱1.5勺〈沙茶牛肉〉，无处安放的沙茶酱。欣小厨😉的做法辣椒切丝。香菜切段。牛肉切片。姜切丝。辣椒切丝。香菜切段。牛肉用盐，蚝油，生粉，料酒，姜丝腌制。5分钟左右。锅热油，下牛肉翻炒，加入辣椒。加入辣椒。...
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沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）做法

  • 沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）

  • 被牛头牌沙茶酱的广告洗脑之后，我惊喜地在超市里买到了一瓶牛头牌沙茶酱。但是除了做火锅蘸料之外都想不出第二种吃它的方法，和台湾同学聊天偶然听到她说都用来做炒面，沙茶酱做菜的味道我也是第一次尝试，但是真的很惊艳，菜谱是学习台湾有名的厨师——阿基师的做法，之前还学过他...
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沙茶面（附芒果牌和牛头牌沙茶酱食用反馈）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶面（附芒果牌和牛头牌沙茶酱食用反馈）做法

  • 沙茶面（附芒果牌和牛头牌沙茶酱食用反馈）

  • 老公从厦门回来后，对沙茶面念念不忘。我也没吃过，下厨房搜了下，除了自制沙茶粉，比较有名的是芒果牌和牛头牌沙茶酱。芒果牌偏甜，相对来说口味较重，价格便宜。牛头牌口味偏清淡，价格较贵。我这是两碗的量。用料鱿鱼圈8个虾仁6个墨鱼仔4个豆腐果9个蟹柳棒4根碱面500克沙茶酱6勺花...
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沙茶酱拌面的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱拌面做法

  • 沙茶酱拌面

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鲜面条1人份沙茶酱20g蒜末5g生抽10g老抽3g糖1g盐1g葱花根据口味添加青菜1把火腿肠1根沙茶酱拌面的做法沙茶拌面汁：小碗中倒入生抽、老抽、蒜水、沙茶酱、糖、盐拌匀。面条煮熟，可以顺便烫点青菜。倒入拌面汁、火腿肠、葱花拌匀，摆...
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沙茶拿铁|在厦门本地面馆买沙茶酱做拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶拿铁|在厦门本地面馆买沙茶酱做拿铁做法

  • 沙茶拿铁|在厦门本地面馆买沙茶酱做拿铁

  • “厦门人，在地的一顿早餐往往跑去沙茶面店里，点上一份汤头好喝的沙茶面。用在老沙茶面馆里买的沙茶酱，自己调了更加在地的沙茶拿铁。”用料沙茶酱1/3勺冰博克（热）150MLFCR云南豆15克油条1根沙茶拿铁|在厦门本地面馆买沙茶酱做拿铁的做法在厦门本地沙茶面店，购买自家做的沙茶酱...
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沙茶牛肉面的做法和图解 好吃的沙茶牛肉面家常做法

  • 沙茶牛肉面

  • 用料牛肉熟沙茶酱3勺芝麻酱2勺辣酱1勺盐少许煎豆腐片半块鹌鹑蛋8个虾仁2个油菜几棵香菇几朵蒜末一点沙茶牛肉面的做法豆腐切块表面裹干淀粉沾蛋液两面煎至金黄油菜香菇焯水、鹌鹑蛋煮熟锅里放入油加入3勺沙茶酱，2勺芝麻酱，1勺辣酱炒至冒小泡加水、熟牛肉、虾仁开锅稍微煮一...
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厦门沙茶面—从简单的沙茶酱开始做起的做法步骤及图解,美味正宗的厦门沙茶面—从简单的沙茶酱开始做起做法

  • 厦门沙茶面—从简单的沙茶酱开始做起

  • 闽南小吃，在厦门，三天两头就来碗沙茶，爱吃什么料，就烫什么料……任选……吃沙茶面，当然要从熬沙茶开始咯！而且，沙茶酱放着，可以烫火锅，炒菜，煲汤，味道都是杠杠的……用料沙茶粉…300g花生酱，柔顺的不要有颗粒250g冰糖2粒面条3人份虾半斤小鱿鱼150g蒜泥随意清水少许（熬沙茶酱所需）厦门沙...
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沙茶酱拌面的做法和图解 好吃的沙茶酱拌面家常做法

  • 沙茶酱拌面

  • 在行运打边炉学的配方，发现拌面非常好吃，自用。用料沙茶酱1勺熟蒜末1勺葱末0.5勺香菜末0.5勺鲜辣椒0.5勺XO酱1勺鲜酱油2勺沙茶酱拌面的做法说明：1.熟蒜末需要把蒜捻碎之后炸至金黄。生蒜过于辛辣，建议过油。2.比例根据个人喜好调整，随性添加就好，味道惊艳。适合火锅蘸料，拌面。...
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没有沙茶酱的无油沙茶牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有沙茶酱的无油沙茶牛肉做法

  • 没有沙茶酱的无油沙茶牛肉

  • 用料牛肉若干杏鲍菇1个蚝油少许姜少许生抽少许盐少许全麦粉少许没有沙茶酱的无油沙茶牛肉的做法准备原料：1.牛肉切片，注意要逆着肉的纹路切；2.杏鲍菇切条（或者其他素菜，海鲜菇、芦笋等均可）；3.姜切丝。1.牛肉加盐、生抽、蚝油、全麦粉腌制；（此为减脂版，我在控制碳水的摄入，因此加的...
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沙茶酱焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙茶酱焗鸡做法

  • 沙茶酱焗鸡

  • 沙茶酱焗鸡用料沙茶酱1勺沙茶酱焗鸡的做法沙茶酱焗鸡...
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沙茶酱汤的做法和图解 好吃的沙茶酱汤家常做法

  • 沙茶酱汤

  • 用料沙茶酱3-43-4大勺花生酱1勺葱适量蒜5瓣干辣椒5个高汤一碗虾6只虾皮适量鱼丸5个奶粉40克豆芽适量沙茶酱汤的做法中小火，油烧热，放干辣椒（每个分成两半），蒜（拍散），葱段，煸炒大概10分钟，爆香。将炒好的油内佐料渣滤走。在炒好滤好的油中放花生酱➕沙茶酱，炒香，加入高汤。放入鱼丸，虾，...
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简单易学的沙茶酱牛肉面美食做法

  • 沙茶酱牛肉面

  • 最近迷上沙茶酱，自己做沙茶酱比较不现实，买现成的相对方便，翻查别的童鞋的沙茶酱美食实在是多，今天家里的小孩下午茶吃得太多，不想做饭，突然就想起沙茶酱和面条，于是清淡简约的一碗面就出来了，因为给小孩吃，什么都是尽量减少，清淡为主，能在阿根廷吃上这么一碗面已经很感恩了用料牛肉...
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简单易学的沙茶酱牛肉丸捞面美食做法

  • 沙茶酱牛肉丸捞面

  • 超级喜欢吃潮汕牛肉。记得去年汕头，饮凤凰单枞，现切的吊龙、脖仁，蘸上浓浓的沙茶酱，一口入魂。说着就又想吃了，今年出门太难，就在家用沙茶酱、牛肉丸捞个面🍜吧，聊慰相思。用料牛肉丸（两人份）12个芹菜4根胡萝卜1根关庙面180克沙茶酱4大勺无盐花生酱2大勺热水3大勺鸡蛋（自选）2个沙茶...
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沙茶酱肉松的做法和图解 好吃的沙茶酱肉松家常做法

  • 沙茶酱肉松

  • 肉松做了两次，做沙茶酱口味的肉松还是第一次。不得不说，沙茶酱肉松做得非常成功，成品蓬松，色泽金黄，口味鲜咸适宜，略带回甜。一共做了两大瓶，给爸妈拿了一瓶，他们都很喜欢。妈妈还问我要配方，要制作方法呢。O(∩_∩)O~用料鸡胸肉料酒大葱桂皮老姜菜籽油蚝油白糖沙茶酱酱油盐沙茶酱...
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沙茶酱炒肉的做法和图解 好吃的沙茶酱炒肉家常做法

  • 沙茶酱炒肉

  • 用料沙茶酱两汤匙瘦肉600克葱50克生抽1勺盐适量芹菜20克淀粉1小勺蒜头1个沙茶酱炒肉的做法1.备食材，瘦肉已切2.芹菜葱切段，蒜头切片，肉加入沙茶酱3.再加少许盐和淀粉抓匀4.5.锅热油，油微热放入蒜头爆香6.肉下锅大火翻炒均匀7.放入芹菜葱翻炒均匀8.我油放多了，加了一点温开水（不...
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简单易学的沙茶酱牛肉意面美食做法

  • 沙茶酱牛肉意面

  • 沙茶酱牛肉意面用料意大利面份牛肉克西兰花洋葱皇牌沙茶王酱油糖淀粉沙茶酱牛肉意面的做法备好材料牛肉切薄片，加盐、白糖和少许鸡粉拌匀，淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀，再加油拌匀锁住水分，腌制30分钟锅中烧开水，加点盐和油，放入意面煮8分钟然后捞出，加橄榄油拌匀待用洋葱切...
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沙茶酱鸡的做法和图解 好吃的沙茶酱鸡家常做法

  • 沙茶酱鸡

  • 用料鸡1只(小)沙茶酱1大勺生抽2勺老抽1勺冰糖10g至15g青椒半边红椒半边生姜四片至6片蒜头3个高度白酒5勺淀粉1小勺装饰小葱适量。沙茶酱鸡的做法备好所有食材。鸡肉洗净，生姜切片，青红椒切细方块。锅中倒油，起高火热油九成沸放入大蒜，生姜。蒜头略黄倒入鸡块翻炒，炒至水分略干...
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简单易学的沙茶面（拌面酱）美食做法

  • 沙茶面（拌面酱）

  • 偶然遇到的，感觉不错，记录下来免得忘了用料陈有香沙茶辣适量红葱油适量花生酱适量沙茶酱适量沙茶面（拌面酱）的做法小小火炒香沙茶辣加入葱油（或者大豆油）加花生酱，沙茶酱全程效果，炒到香味出来小贴士1.喜欢辣的就沙茶辣多一点，喜欢花生酱就花生酱多一点2.油和花生酱、沙茶酱的比例...
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沙茶酱猪肉的做法和图解 好吃的沙茶酱猪肉家常做法

  • 沙茶酱猪肉

  • 这个菜谱跟我之前写过的一个菜谱《沙茶酱猪扒》（）是不一样的，虽然两个名字差不多，但是这个菜谱里面的“酱”是动词，这个菜谱是用沙茶酱去“酱”猪肉，属于快手菜的原料准备方法。酱猪肉做好用冰箱保存起来后，可以吃一个月左右，对于想吃家常菜但是时间又不够的上班族来说，是非常节省...
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