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斑斓蛋糕卷备忘录的做法食谱

简单易学的斑斓蛋糕卷备忘录美食做法

  • 斑斓蛋糕卷备忘录

  • 修改自啊呜的抹茶蛋糕卷，心血来潮换算了一波，结局还不错~操作步骤与原方同。原文链接用料带壳超过60g的鸡蛋4个细砂糖55克kara椰浆75克玉米油30克低筋面粉52克斑斓粉8克柠檬汁2滴夹馅淡奶油200克细砂糖15克新鲜芒果果肉适量，可加可不加斑斓蛋糕卷备忘录的做法预热烤箱，分离蛋...
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斑斓蒸蛋糕的做法和图解 好吃的斑斓蒸蛋糕家常做法

  • 斑斓蒸蛋糕

  • 好松软的一款蒸蛋糕，简单好吃用料自发面粉150克苏打粉1/4tsp-1/2tsp斑斓汁100ml植物油6大匙细砂糖100克鸡蛋3粒斑斓蒸蛋糕的做法把斑斓叶加水打成汁，滤掉渣备用糖和鸡蛋搅拌均匀加入100ml斑斓汁和油搅拌均匀自发面粉加入苏打粉分三次加入拌均的（3）把拌均的（4）倒入模具（模具需要...
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斑斓蛋糕（斑斓粉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕（斑斓粉做法）做法

  • 斑斓蛋糕（斑斓粉做法）

  • 总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂（我个人感觉哦不要杠），然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方，所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具，买一个感觉有点大费周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之后我本人一口气吃掉三块，欲罢不能😂因为是晚上做的，所以图片灯光有...
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斑斓汁蛋糕（4个蛋，新手记录备用）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁蛋糕（4个蛋，新手记录备用）做法

  • 斑斓汁蛋糕（4个蛋，新手记录备用）

  • 前几天刚做好斑斓精华，拿来做个蛋糕，顺便消化淡奶油！（附个斑斓精华提取，需要可查阅）正方形模具：长18cm*宽18cm*高6cm用料鸡蛋4个斑斓精华25克淡奶油175克低筋面粉（蛋糕粉）90克细砂糖40克柠檬几滴斑斓汁蛋糕（4个蛋，新手记录备用）的做法准备工作：1、材料就绪，共6样（斑斓精华➕柠檬未入境）2...
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斑斓蛋糕的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕家常做法

  • 斑斓蛋糕

  • 这个方子写给我自己太好吃了怕自己记不住用料鸡蛋3个油24克低筋面粉51克细砂糖（蛋黄）18克细砂糖（蛋清）36克斑斓汁随缘斑斓蛋糕的做法首先两个盆，蛋清放在专门打发用的盆里。放入18g糖粉24g油斑斓精最后筛入51低筋面粉用手动打蛋器搅匀分三次打发蛋白别忘记加那36g糖粉！！别打发过...
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绿蛋糕-斑斓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的绿蛋糕-斑斓蛋糕卷做法

  • 绿蛋糕-斑斓蛋糕卷

  • 斑斓汁提取：破壁机放入斑斓叶加入冰水打，然后过筛取汁，放冰箱等待沉淀，沉淀过程大概2-3天。倒掉上面那层分离出来的水，剩下底部的部分就可以拿来做蛋糕或者其他你喜欢的食物。用料提取好的斑斓汁45克椰子油45克低筋面粉60克蛋黄4个蛋白4个糖51克绿蛋糕-斑斓蛋糕卷的做法斑斓汁...
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斑斓千层蛋糕的详细做法大全,简单又营养的斑斓千层蛋糕做法

  • 斑斓千层蛋糕

  • 一学就会，对新手友好的斑斓千层蛋糕，还可以将牛奶替换成椰汁，做成椰香斑斓千层蛋糕，口感更佳用料斑斓粉5克鸡蛋4个细砂糖60克牛奶380克淡奶油40克黄油30克低粉170克细盐2克斑斓千层蛋糕的做法准备好所有材料鸡蛋，细盐、砂糖搅拌至糖融化，不需要打发加入常温淡奶油，牛奶，搅拌均匀...
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巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录做法

  • 巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录

  • 好几天前就准备做三条好吃的蛋糕卷，还很开心的换了打蛋器—博世！呃…这就是我为啥要记录做几条蛋糕卷的缘由，自从换了这个打蛋器，我做不出以前那样又胖又圆的卷了！用料低筋面粉65克蛋清160克蛋黄加全蛋135克糖65克植物油50克柠檬汁4克牛奶65克巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操...
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椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)的做法步骤及图解,美味正宗的椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)做法

  • 椰香斑斓奶冻蛋糕卷(斑斓粉)

  • 斑斓香和椰奶香搭配，真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳，加上其自带的迷人天然植物香气，与我之前迷念的日式抹茶相比，性价比超高，特别是价格美丽许多，真心推荐大家尝试，绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸奶油咖啡蛋糕卷🔸咸奶油杏仁蛋糕卷🔸脆皮梦龙咸奶油蛋...
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斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）做法

  • 斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）

  • 近期做得比较满意的一个蛋糕，很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法300ml的水+100g（约17片）剪碎的新鲜斑斓叶榨汁，过滤隔渣放入冰箱冷藏沉淀2天，得到斑斓汁300ml，我这次只取了90ml烤...
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斑斓蛋糕卷（13寸）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕卷（13寸）做法

  • 斑斓蛋糕卷（13寸）

  • 用料A·#蛋黄5个牛奶/椰浆/水62ml玉米油56ml低筋面粉73g斑斓粉10gB·#蛋白161g糖46g斑斓蛋糕卷（13寸）的做法看图🔥烤箱预热150°看图🔥上下火110°35分钟-40分钟再准备一张油纸·撕底部油纸翻面时用烤好后震几下·趁热撕油纸·再翻面脱皮了·时间短了没关系，毛巾卷也好看两...
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斑斓汁蛋糕（2个蛋，记录备用）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁蛋糕（2个蛋，记录备用）做法

  • 斑斓汁蛋糕（2个蛋，记录备用）

  • 答应小屁孩做个小蛋糕，可是换了两个方子撸了两个4寸烟囱蛋糕，还是以翻车告终🙈！方盘做过有经验，还是老老实实用方盘自己来撸个，记录备用！【模具：长18cm*宽18cm*高6cm】用料💛蛋糕体💛💚奶油💚①鸡蛋2个❶200克奶油②低筋面粉30克❷2克抹茶粉③斑斓精华18克❸20克白糖④玉米油22...
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斑斓蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的斑斓蛋糕卷做法

  • 斑斓蛋糕卷

  • 春天的颜色，第一眼看见就爱上了这一抹绿.虽然写的步骤有点多，但并不复杂.下面的量，我是用方太的烤箱里自带烤盘30*40烤的，如果你们的烤盘小的话，配料就减三分之一吧.用料鸡蛋7个玉米油85克牛奶85克低筋面粉95克斑斓粉14克细砂糖95克玉米淀粉10克柠檬汁数滴奶油部分：淡奶油300克...
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斑斓卷的做法和图解 好吃的斑斓卷家常做法

  • 斑斓卷

  • 用料大鸡蛋4个不太浓缩的斑斓汁45g椰浆35克玉米油15克细砂糖50-55克低筋面粉65克斑斓卷的做法150度32分钟...
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双层同烤斑斓蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的双层同烤斑斓蛋糕卷做法

  • 双层同烤斑斓蛋糕卷

  • 我用了近100颗鸡蛋，去调整磨合大白鲸风炉模式双层同烤蛋糕卷，最终确定了这个温度。先看小贴士：1.提前称好蛋糕糊搅拌盆的重量，最后分蛋糕糊的时候更方便；2.用风炉模式，双层同烤要放下层+上层，下层用烤盘反放，上层用烤网。这样蛋糕底面上色两盘情况基本一样。用料鸡蛋10颗玉米油10...
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备忘录蛋挞的做法和图解 好吃的备忘录蛋挞家常做法

  • 备忘录蛋挞

  • 这是10-12个蛋挞的量用料蛋黄3个纯牛奶100ml淡奶油100ml糖15克炼乳40克备忘录蛋挞的做法全部搅拌好，过筛2-3次烤箱预热205度烤20-25分钟空气炸锅180度烤13-15分钟...
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斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷做法

  • 斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷

  • 严格来说，这个成品不算太成功，还是先记录一下，下次可以改进。建议蛋糕体还是用小四卷而不是小五卷，这样蛋糕颜色更绿用料鸡蛋5个低筋面粉50克玉米油50克斑斓汁50ml细砂糖50克+15克+16克芋头300克椰浆100ml淡奶油200ml斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷的做法先做浓缩斑斓汁。我是用30...
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斑斓｜芋泥｜蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓｜芋泥｜蛋糕卷做法

  • 斑斓｜芋泥｜蛋糕卷

  • 依然是卷不裂的蛋糕卷，味道更适合夏天。菜谱为一个尺寸（长*宽*高）28*28*3cm烤盘的用量。用料低筋面粉55克斑斓粉8克细砂糖55克牛奶｜厚椰乳50克玉米油50克鸡蛋（大）4个柠檬汁数滴馅料冷藏芋泥150克淡奶油150克细砂糖25克斑斓｜芋泥｜蛋糕卷的做法分离蛋白和蛋黄，蛋白放无水无油的容器...
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斑斓蛋糕粉的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕粉家常做法

  • 斑斓蛋糕粉

  • 记录快速做斑斓蛋糕用料椰浆150ml水30ml鸡蛋7个斑斓蛋糕粉一盒斑斓蛋糕粉的做法准备材料全部鸡蛋打入大盆，打发器高速打发3分钟加水、加蛋糕粉继续高速打发5分钟全程高速打发打发好之后是这个颜色的然后加入椰浆搅拌均匀倒入烤盘振动抖气泡，同时烤箱预热160℃上下火温度到...
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斑斓汁椰浆蛋糕卷（4个蛋，新手自制备用）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁椰浆蛋糕卷（4个蛋，新手自制备用）做法

  • 斑斓汁椰浆蛋糕卷（4个蛋，新手自制备用）

  • 不知道斑斓啥玩意，见网上很多人做出来的颜色好漂亮，某宝买来新鲜斑斓叶来折腾折腾，根据我做的原味蛋糕卷调的，居然发现做出来好漂亮，厨房小白又解锁新技能了！先记下方子用料斑斓汁（用叶子鲜榨的）80克鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉100克椰浆20克玉米油45克柠檬汁1克（几滴）斑斓汁椰浆蛋...
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斑斓椰香奶冻蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓椰香奶冻蛋糕卷做法

  • 斑斓椰香奶冻蛋糕卷

  • 夏日里的小清新，上次做了斑斓双色吐司，那么今天来做一份蛋糕卷吧，浓郁的椰香味搭配清新的斑斓芳香味，特别清新香甜的一款蛋糕。下午茶切一块斑斓椰香奶冻卷，再来一杯生椰拿铁☕️，爱了爱了！斑斓又称香叶，香味较浓郁，是东南亚地区的一款香料，很受当地人喜爱，它有一种独特的天然芳香味，能...
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斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）做法

  • 斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）

  • 好喜欢新鲜斑斓汁的清香，好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水（打磨斑斓叶用）100克鸡蛋（带壳60多克）4个低筋面粉50克细砂糖（蛋黄糊用）15克植物油（无味）45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）的做法斑斓叶洗净，剪成2厘米左右的小段。放入料理机、加冷开水100...
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斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）做法

  • 斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）

  • 原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱，出来颜色不够绿，又搜到泳歌的菜谱，还是担心不够绿，自己又加入了7克的斑斓泥，最终的颜色还算满意😊，莫名的对斑斓有一种执念😂（创建此菜谱是为了方便自己记录）用料鸡蛋4个玉米油42克低粉42克细砂糖40克新鲜斑斓汁45克新鲜斑斓泥7...
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蛋糕卷备忘的做法和图解 好吃的蛋糕卷备忘家常做法

  • 蛋糕卷备忘

  • 主要是参考各路大神和结合自己平日所做的总结，也算备忘吧，要不自己总会忘记，也方便大家参考用料蛋糕卷备忘的做法烤好蛋糕要立即拖到晾网晾凉，要不很容易下榻；打发蛋白不能太硬，一般打到湿性发泡，要不卷时很容易开裂；O型卷奶油抹得一样平，卷之前起始端末端左右两边45度斜着切掉一...
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斑斓蛋糕卷的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕卷家常做法

  • 斑斓蛋糕卷

  • 娘惹系列之一用料鸡蛋4个（55克以上/个）玉米油50克冰糖粉60克低筋面粉65克斑斓汁精华50克斑斓蛋糕卷的做法取一个不锈钢盆，倒入50克油，50克斑斓汁精华用蛋抽进行乳化加入4个蛋黄，混合均匀混合好的样子过筛65克低筋面粉Z字体混合均匀混合好的样子主锅无水无油，倒入提前分离好的蛋...
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