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素焖面西北菜的做法食谱

简单易学的素焖面（西北菜）美食做法

  • 素焖面（西北菜）

  • 一般焖面都是排骨焖面啊，鸡腿焖面啊之类的，今天家里没有肉，有昨天吃火锅剩下的各种配菜，加在一起做焖面，既好吃又解决剩菜问题。用料青菜木耳鱼丸面葱姜蒜香菇素焖面（西北菜）的做法和面，怎么和不具体说了，不要太软就行，容易粘一起，如果和硬了，不怕，我这个就和硬了，实在揉不动，没关系，放盆...
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北鼎焖焗锅食谱｜焖什锦素锅的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎焖焗锅食谱｜焖什锦素锅做法

  • 北鼎焖焗锅食谱｜焖什锦素锅

  • 简简单单又好味，几种食材鲜的鲜，甜的甜，最普通的魔芋丝也很入味～用料胡萝卜200克口蘑150克干香菇6朵海鲜菇80克新鲜海带140克魔芋丝200克调味料：味淋25克生抽38克米酒15克盐1克食用油35克泡香菇的水200克干淀粉8克水80克北鼎焖焗锅食谱｜焖什锦素锅的做法准备好以上食材，干香菇洗...
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素焖面的详细做法大全,简单又营养的素焖面做法

  • 素焖面

  • 在抖音上刷了很多次焖面，有被馋到流口水，趁放假自己动手做了一份😊用料蚝油1勺生抽1勺盐根据地个人蒜1瓣胡萝卜1根黑木耳少许火腿随意红椒半个宽面条1份葱2根食用油少许麻辣鲜少许素焖面的做法火腿切小条胡萝卜切丝黑木耳切丝红椒切丁新鲜面条备用出锅成品小贴士炒料的时候...
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相对低脂 健康 北方的鸡蛋素蒸卤面 焖面的做法步骤及图解,美味正宗的相对低脂 健康 北方的鸡蛋素蒸卤面 焖面做法

  • 相对低脂 健康 北方的鸡蛋素蒸卤面 焖面

  • 补充蛋白保证营养无猪油猪肉非正常版～不在乎胖瘦的去吃猪肉版卤面还是猪油的香🙎🏻‍♀️春天新下来的蒜苔3人份用料面条500克黄豆芽100克蒜苔500克鸡蛋5个蒜末2瓣姜1片花椒10粒橄榄油1勺老抽2勺生抽3勺蚝油1勺盐-代糖-水-相对低脂健康北方的鸡蛋素蒸卤面焖面的做法买回来的...
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素味焖面的做法和图解 好吃的素味焖面家常做法

  • 素味焖面

  • 喜爱茄子买了又没空煮，刚好今天有空而家里食材有限唯有简单操作，出品不错所以分享给大家。味道比较清淡，喜欢重口的可以再加点调味。用料茄子3根西红柿1个洋葱2个酱油2勺耗油1勺高汤半碗盐适量手擀面2人份素味焖面的做法手擀面的过程在水饺有配比，擀开撒粉切段即可。其他食材...
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陕北素汤面的做法和图解 好吃的陕北素汤面家常做法

  • 陕北素汤面

  • 用料面条1份土豆1个西红柿2个鸡蛋2个芹菜1根豆角100克素菜汤料3勺木耳3朵胡椒粉10克盐5克千禾生抽酱油3勺陕北素汤面的做法将食用油烧热，倒入各种蔬菜丁，不要倒西红柿，因为这会豆角还没熟。加入白胡椒粉和几勺酱油和素汤料。炒均匀后，加入清水，没过蔬菜。多加点水！我加的素汤料...
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简单易学的西北传统菜：焖面美食做法

  • 西北传统菜：焖面

  • 伴随着我们成长的那些家常菜，看似平常有时候甚至很厌烦，到久了总会很想念。我生长在西北地区，很不发达，小时候一到冬季，只有土豆、酸菜、萝卜和大白菜，镇子里没有新鲜的蔬菜，即便有，也不是我们这种平民百姓能买得起的。所以，我小时候，印象中老妈的厨艺全在土豆酸菜中体现。今天为大...
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西北面皮的做法和图解 好吃的西北面皮家常做法

  • 西北面皮

  • 夏天最爱用料食用碱面水油泼辣椒，生抽，醋，蒜末等等面粉克盐适量西北面皮的做法搅面糊，放入一点食用碱面，增加面皮的柔韧性。将一勺面糊倒入面皮锣锣上锅，中火蒸十分钟晾凉切条黄瓜切丝盛入碗里，放入油泼辣子，生抽，醋等调料，依照个人口味。大功告成...
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铁锅豆角焖面（晋西北版）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅豆角焖面（晋西北版）做法

  • 铁锅豆角焖面（晋西北版）

  • 铁锅豆角焖面流行于晋北、蒙西、冀中一带，根据不同饮食习惯衍生出很多派系，此做法乃发源地手法用料五花肉500克盐10克葱两根酱油1勺生抽1勺糖10克老豆腐200克四季豆300克生姜10片蒜头2只铁锅豆角焖面（晋西北版）的做法五花肉去皮，洗净切片老豆腐切块，煎锅炸至双面金黄炸后的老豆...
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老北京焖面的做法和图解 好吃的老北京焖面家常做法

  • 老北京焖面

  • 很怀念小时候爷爷做面的味道，至今忘不了。简单，易做，好吃。用料切面一斤豆角两斤大料一个植物油酱油盐调料汁（葱姜蒜末·味精·醋·香油）老北京焖面的做法豆角洗净掰寸断，控干。热油锅，下如大料，豆角炒到豆角蔫。放水，酱油，盐。（水要莫过豆角）把切面放在豆角上。大火。水快没时转小火...
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正宗山西焖面（素）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗山西焖面（素）做法

  • 正宗山西焖面（素）

  • 我对象是山西太原人，和我这个南方人在一块，每天吃米饭🍚实在受不了，和他妈视频手把手学，昨天做了一次好好吃！今个自己又擀了个面又做了一顿，这天也热了，这种既有菜又有面实在是懒人福音~用料西红柿🍅3个土豆3个茄子3个豆角一小把生抽（蒸鱼豉油）几滴山西东湖陈醋几滴香油几滴葱2根...
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西北面茶的做法和图解 好吃的西北面茶家常做法

  • 西北面茶

  • 用料面2.5大杯克羊肥肉花生核桃芝麻西北面茶的做法把肥羊肉小大火转小火练出一碗油，羊肉成金黄干小火炒香把皮搓下来吹了芝麻炒香颗颗分离面粉小火炒香比例大概这样羊油过滤掉黑扎，烧开，放入花生核桃，芝麻。面粉，不停翻炒可看情况再加一些熟面粉，不要太黏腻，发干那种最好，放一勺...
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焖面×醇香猪油土豆香菜大西北焖面的做法步骤及图解,美味正宗的焖面×醇香猪油土豆香菜大西北焖面做法

  • 焖面×醇香猪油土豆香菜大西北焖面

  • 教你焖面的精髓极其简单只需三样食材用料猪肉土豆面条焖面×醇香猪油土豆香菜大西北焖面的做法肥猪肉一定要多，起码三分之一，做出来才回油香滋润切大切小皆可，先下肥肉，爆出汁液，再下瘦肉，煎熟(必须炒熟，起码八九成)！！！精髓！！！要肥肉要直接爆熟下调料，在猪油里翻炒几秒，下土豆条，下酱油，上...
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西北炒面的做法和图解 好吃的西北炒面家常做法

  • 西北炒面

  • 没钱了，自己在家做饭吃。用料姜切丝西红柿半个蒜2瓣鸡蛋2个洋葱四分之一个青红椒各一半牛肉1两绿豆芽一把卷心菜少许粗面自定义青菜两颗酱油1勺西北炒面的做法1.面条下锅煮熟，过凉水加少许油防止黏连。2.各种食材该切的切，该淘水的淘水。3.牛肉丝放盐和淀粉，抓一抓腌制。葱姜...
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纯素土豆豆角焖面（无油）（山西焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素土豆豆角焖面（无油）（山西焖面）做法

  • 纯素土豆豆角焖面（无油）（山西焖面）

  • 纯素焖面，一样很好吃，做好了，连不吃素的都喜欢。用料土豆1个豆角1斤老抽1勺盐4克细面条半斤纯素土豆豆角焖面（无油）（山西焖面）的做法白面和得很硬，切成尽可能细的面条。土豆切成花生米大小的粒，豆角切成一寸长的条。将豆角、土豆放入锅中，放入淹没豆角的水，加入大料粉，姜粉，盐，酱油，将锅...
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红焖羊肉（西北菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉（西北菜）做法

  • 红焖羊肉（西北菜）

  • 用料羊肉克葱块香叶片八角个生抽勺蒜瓣姜片花椒粒干红辣椒个盐克大羊肉2斤多红焖羊肉（西北菜）的做法1、羊肉块除水，水开后捞起沥干。2、锅内放油，油热后，放入花椒煎香，倒入除水后的羊肉块煸炒，直至水分干，加一到两颗八角粒，倒入一碗生姜水焖煮。此处生姜水非常关键，可去腥提香，焖煮...
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素菜焖子的做法和图解 好吃的素菜焖子家常做法

  • 素菜焖子

  • 用料胡萝卜4根土豆3个葱1根土豆淀粉500克油少许鸡精适量盐适量老抽1勺耗油2勺香油1勺素菜焖子的做法准备胡萝卜4根土豆3个切成厚片放入蒸锅蒸熟将蒸好的土豆胡萝卜捣成泥葱切成葱花捣好的泥中加入葱花盐鸡精耗油香油老抽抓拌均匀少量多次加入土豆淀粉加入食用油抓拌均匀...
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素焖面（白菜，挂面）的做法步骤及图解,美味正宗的素焖面（白菜，挂面）做法

  • 素焖面（白菜，挂面）

  • 没有肉，没有扁豆，没有湿面，还想吃焖面😂。那就用白菜和挂面做吧。用料白菜适量挂面适量香菇适量朵酱油3勺生抽2勺蚝油①勺盐适量食用油适量克素焖面（白菜，挂面）的做法白菜洗净切小块。香菇切片。葱蒜切块。干辣椒备用。将锅放适量的油，放入葱蒜辣椒。炒出香味。放入白菜和香菇，翻...
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土豆豆角南瓜全素北方焖面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆豆角南瓜全素北方焖面做法

  • 土豆豆角南瓜全素北方焖面

  • 决定学做饭的第一天，3人量。用料土豆多半个豆角半斤贝贝南瓜半个雪花粉两碗清水适量葱半段姜小块蒜1瓣草菇老抽适量海天海鲜酱油适量花椒粉1勺咸盐2勺土豆豆角南瓜全素北方焖面的做法两碗雪花粉，加凉水，揉成面团，揉好后放盆中盖锅盖静置约5到10分，在这期间可以土豆削皮，泡水中，...
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素焖面的做法和图解 好吃的素焖面家常做法

  • 素焖面

  • 用料面条1份酱油1勺四季豆150克番茄1个油10克盐3克素焖面的做法四季豆切断下锅翻炒片刻，小火把湿面条均匀放在豆角上面，一碗冷水顺锅边倒入，注意水不能超过豆角！盖上锅盖中小火焖。水快干了，加第二碗水(热水里面加上油、酱油、盐、调料)，直接均匀浇在面条上，盖上锅盖继续小火焖，...
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简单易学的〖蒙菜〗西北焖面美食做法

  • 〖蒙菜〗西北焖面

  • 用料面条（手工面）四季豆五花肉老抽生抽白糖小葱末蒜末〖蒙菜〗西北焖面的做法五花肉切厚片，炒熟，盛出热油+葱蒜末，慢火炒豆角至皮起褶，加入五花肉。加入生抽、老抽、糖、五香粉炒匀后，加热水末过，大火烧开后，转小火煮5min将面条均匀的铺入锅中+盖子，小火焖至收汁，拌匀...
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素菜版焖面的做法和图解 好吃的素菜版焖面家常做法

  • 素菜版焖面

  • 前两天吃了个鲜虾焖面，感觉很好吃，有种花甲粉的味道，回来试了一下素菜版的，感觉也很好吃，蒜蓉这个味道的精华！用料热干面（或者鲜面条）2人份蒜2骨胡萝卜半根豆芽1小把青椒1个葱少许姜少许生抽2勺蚝油2勺老抽1勺豆瓣酱1勺素菜版焖面的做法把剥好的蒜剁碎，锅里放一些油炒蒜蓉，炒制金黄...
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河北传家菜-素炒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的河北传家菜-素炒焖子做法

  • 河北传家菜-素炒焖子

  • 是京津附近某些乡村的美食，由红薯淀粉+红薯粉条+香料熬的水制成的。制作整块的焖子需要半天儿的功夫，还需要恰到好处的火候，所以不是人人想做就能做出来的。快过年的时候家家户户都准备，不会做的请来手巧的亲戚帮忙做，或者去集上买。小时候过年才能吃上，切片后有素炒的，有垫在红...
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北方焖面的做法和图解 好吃的北方焖面家常做法

  • 北方焖面

  • 用料豆角半斤猪肉2两土豆一个焖面面条适量北方焖面的做法豆角洗干净，切成段土豆切成条猪肉切成块葱细丝焖面锅中放油，放入猪肉，小火煸炒片刻放入一点醋、老抽、盐、花椒粉和五香粉。放入豆角和土豆炒片刻，放开水淹住。锅中水开后，放一个小篦子，再把面放上去摊开。（面最好是放点...
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五星素面西红柿豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的五星素面西红柿豆角焖面做法

  • 五星素面西红柿豆角焖面

  • 这个焖面做法是五星🌟，不放肉不油腻不荤腥，而且特别好吃，特别入味，特别健康，吃多少顿都吃不腻，超级简单快捷，只要你做上一次就会爱上这种做法的😋😋用料鲜面条400克西红柿2个豆角400克尖椒半根大葱一小节蒜瓣8个左右香菜1-2根花椒粒10粒左右生抽2勺老抽半勺蚝油1勺盐8克白糖一勺...
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