![五福烤麸的做法和图解 好吃的五福烤麸家常做法]( "五福烤麸的做法和图解 好吃的五福烤麸家常做法")
- 很家常亦很有东西南北缘的五福烤麸，脱胎于四喜烤麸，寓意更加吉利：多多益善哦。用料烤麸香菇冬笋木耳黄花菜料酒蚝油豉汁鸡油糖肉汤五福烤麸的做法烤麸用水泡软,并换两三次水，以去掉豆腥味将烤麸用手撕成小块(比用刀切更入味);干香菇泡发后去蒂切小丁;冬笋去皮切丁,下放了盐的...
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![烤麸的做法和图解 好吃的烤麸家常做法]( "烤麸的做法和图解 好吃的烤麸家常做法")
- 用料谷朊粉面筋粉烤麸的做法发酵一小时冷水蒸30分钟...
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![烧烤烤麸的做法和图解 好吃的烧烤烤麸家常做法]( "烧烤烤麸的做法和图解 好吃的烧烤烤麸家常做法")
- 简直好吃到爆炸！无意间发现了快手又美味制作烤麸的方法，嗨森！用料烤麸孜然粉和孜然粒辣椒面烧烤料玉米油或者橄榄油烧烤烤麸的做法烧开水煮一下烤麸，然后用凉水冲洗一下，把大部分水挤出；然后切成小块，不要太厚。烧烤料、孜然粉、孜然粒、辣椒面、芝麻、盐混合在一起。倒入玉米油...
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![五福饼的做法和图解 好吃的五福饼家常做法]( "五福饼的做法和图解 好吃的五福饼家常做法")
- 20个小福饼配方。用料油皮:普通面粉200g，油50g，糖20g，水70g油酥:低筋面粉180g，油90g芯:王致和豆沙加5种蜜饯切碎粒五福饼的做法工具一套，油皮，油酥分别调好，静置30分钟，包在一起，磨具按压花型。200度烤箱预热20分钟，170度上下火17分钟，关火，利于预热再烘烤一下就完成了。...
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![外公的私房菜之「五彩烤麸」的做法步骤及图解,美味正宗的外公的私房菜之「五彩烤麸」做法]( "外公的私房菜之「五彩烤麸」的做法步骤及图解,美味正宗的外公的私房菜之「五彩烤麸」做法")
- 这道菜是我外公的拿手菜之一，酸酸甜甜真的非常美味，每次我们姐妹三人去外公家吃饭，他就会去菜场买食材给我们做这道菜，而且每次都被一扫而光！！！不过距离今天，我最亲爱的外公已经离开我5个月零3天了。他生前教了我这道菜的做法，我也做了有三四次了，只是一样的配方，我做出来的味道终究...
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![五福粄的做法和图解 好吃的五福粄家常做法]( "五福粄的做法和图解 好吃的五福粄家常做法")
- 用料萝卜适量糯米粉适量粘米粉适量猪肉适量五福粄的做法😋😋...
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![五鲜烤麸的做法和图解 好吃的五鲜烤麸家常做法]( "五鲜烤麸的做法和图解 好吃的五鲜烤麸家常做法")
- 用料脱水烤麸100g干香菇8朵腐竹2大根（掰断）干木耳8朵金针菇150g胡萝卜1根酱油15mL糖10g清水30mL香油少许葱花几颗五鲜烤麸的做法所有干货水发后洗净控水，烤麸切粒，腐竹切段，香菇切片，木耳撕成小朵金针菇洗净择开，胡萝卜洗净切片碗中加入酱油，糖和清水调汁（最好用高汤，家里木有，就清...
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![五福蛋的做法和图解 好吃的五福蛋家常做法]( "五福蛋的做法和图解 好吃的五福蛋家常做法")
- 用料老抽1勺玉米粒80克豌豆20克糯米200克香菇5朵酒1勺火腿肠1根蚝油1勺五福蛋的做法生的咸鸭蛋，最好咸一点的豌豆，玉米，火腿肠，香菇切丁，香菇水一起倒进去，加老抽，盐，蚝油，酒，泡至少2小时。我是泡了放冰箱，第二天用的。多放水，糯米吸水的鸭蛋大头敲个食指粗的洞，把蛋白倒出来，蛋白可以...
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![四喜烤麸（自制烤麸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（自制烤麸）做法]( "四喜烤麸（自制烤麸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（自制烤麸）做法")
- 用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸（自制烤麸）的做法谷元粉200克，白糖一大勺，酵母粉3克，掺半均匀用温水慢慢搅和成团。这是活好的面筋团。碗里抹少许油，把面筋团放进...
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![简单易学的舟山五香烤麸美食做法]( "简单易学的舟山五香烤麸美食做法")
- 人在外地会特别想念家乡的菜，妈妈做的菜，妈妈常年吃素，比较喜欢做这道菜，最近很想吃就照着记忆中的样子做的。妈妈做的会加花生，我忘记泡了就算了吧，还有香菇，最好用干香菇，我用鲜香菇凑合了，调味料按个人口味来就好，就是五香口味的。用料烤麸300克黄花菜一把木耳一小把十三香少许...
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![五福包的做法和图解 好吃的五福包家常做法]( "五福包的做法和图解 好吃的五福包家常做法")
- @鹿大牙发现好的美食一起分享用料料酒1勺生抽2勺胡椒粉1勺淀粉1勺盐2克鸡精适量葱6根香菇4朵玉米豌豆胡萝卜粒200g鸡胸肉1块鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根巧克力酱适量五福包的做法馅料：按上面步骤👆鸡胸肉炒制半熟后加入玉米胡萝卜蘑菇粒翻炒均匀，炒熟后加入盐鸡精调味出锅备用...
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![简单易学的五花肉炖烤麸美食做法]( "简单易学的五花肉炖烤麸美食做法")
- 烤麸吸满浓浓的汤汁一口下去很有满足感用料五花肉烤麸黑木耳葱姜蒜生抽老抽白糖八角香叶盐五花肉炖烤麸的做法1、事先把烤麸和黑木耳泡发好。2、锅里不用放油，先中火再小火慢煎五花肉，一是把五花肉里的油脂逼出，吃上去不再肥腻；二是用五花肉本身的油脂，烧出的菜更香。一定要慢...
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![四喜烤麸以及自制烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸以及自制烤麸做法]( "四喜烤麸以及自制烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸以及自制烤麸做法")
- 用料自制烤麸面筋粉230克中筋面粉20克温水315-325克酵母粉1.5tsps糖1/2tsp四喜烤麸烤麸350克香菇适量黑木耳适量花生米适量笋少许火腿少许八角1个桂皮1小块老抽适量生抽适量糖很多料酒少许酒酿适量四喜烤麸以及自制烤麸的做法水、酵母粉、糖混合，静置十分钟左右。粉类混合...
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![［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋做法]( "［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋的做法步骤及图解,美味正宗的［记录］四鲜烤麸 四喜烤麸 蜜汁烤麸 素什锦 面筋做法")
- 饭太郎的拿手好菜～放假回家给我们做一大锅，亲朋好友们就都有份啦～这次趁他做的时候记录下来，即使他不在家自己也可以做来吃咯～用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋的做法面筋切块，冬笋切片，香菇切厚片。花生米、木...
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![五福袋的做法和图解 好吃的五福袋家常做法]( "五福袋的做法和图解 好吃的五福袋家常做法")
- 创意素菜用料夏阳白1个葱叶数条红椒1个玉米半个花姑5个鸡粉适量盐适量青椒半个五福袋的做法白菜洗净去梗，煮一锅水，水开加点油和盐，把菜叶烫软，沥干备用；葱叶一样烫软备用白菜梗、青椒、红椒、花姑切丁备用热锅爆香花姑，再依次放入白菜梗、玉米粒，青红椒，加鸡粉和盐调味，起锅备用...
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![自制烤麸(凉拌烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤麸(凉拌烤麸)做法]( "自制烤麸(凉拌烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤麸(凉拌烤麸)做法")
- 以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1包腐竹1条香菜3根黄瓜半根烤麸十几块生抽2汤勺蚝油1汤勺陈醋2汤勺芝麻油半勺花椒油1/3...
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![上海五香（四喜）烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的上海五香（四喜）烤麸做法]( "上海五香（四喜）烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的上海五香（四喜）烤麸做法")
- 烤麸，实际是一种小麦制品，可以理解成发酵蒸熟的面筋，看着像一块大海绵，来上海之前没有见过。原材料虽是小麦，但却在豆制品摊上卖的，所以起初误以为是豆制品。学做上海本帮菜，就从这道五香（四喜）烤麸开始吧~用料烤麸350克木耳1小把干香菇8朵黄花菜（金针菜）30根熟花生米1小碟调料酱油/...
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![五福临门之五仁福袋月饼的做法步骤及图解,美味正宗的五福临门之五仁福袋月饼做法]( "五福临门之五仁福袋月饼的做法步骤及图解,美味正宗的五福临门之五仁福袋月饼做法")
- 每年我家都会做五仁月饼，因为母亲大人独爱五仁月饼，所以这款是必做的。最早小时候的五仁月饼，我记得那里面的材料总少不了绿丝红丝，还有冬瓜糖，仿佛那就是标志一样。现在人们生活品质高了，都讲究健康，所以这些东西吃的少了，并且我做的馅糖也放的少了，为的就是既健康又美味。用料易...
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![海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔烤麸(苔爱烤麸)做法]( "海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法步骤及图解,美味正宗的海苔烤麸(苔爱烤麸)做法")
- 想做一道不复杂的，清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米，味道清爽，Q弹好吃！成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少许菜油少许熟白芝麻少许海苔烤麸(苔爱烤麸)的做法1，很有必要给烤麸做个SPA，为的是口感Q弹...
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![老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸做法]( "老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的老郑家电饼铛私房菜--五香烤麸做法")
- 五香烤麸是上海功德林饭庄（创建于上世纪20年代）的名菜之一，是正宗的上海菜。这道菜和四喜（鲜）烤麸类似，但有区别，区别是它的食材和做法步骤更简单，即除了几种调料就只有烤麸。味道不错，营养丰富，值得自己来做！传统的做法是先要起油锅把烤麸炸至表面金黄发脆，然后再加汤和调料小火焖烧...
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![低油版五香四喜烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的低油版五香四喜烤麸做法]( "低油版五香四喜烤麸的做法步骤及图解,美味正宗的低油版五香四喜烤麸做法")
- 捷赛自动锅用料清美烤麸300克其他配料见捷赛自动锅～五香烤麸的菜谱，配料量按菜谱比例相应计算增加或减少低油版五香四喜烤麸的做法全部材料放入锅中，按无锡排骨收汁键，即可做法见捷赛锅公众号里的菜谱～五香烤麸小贴士1/木耳，干香菇提前浸泡好2/花生冲洗后放水里煮10～15分钟3/烤...
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![五香烤麸的做法和图解 好吃的五香烤麸家常做法]( "五香烤麸的做法和图解 好吃的五香烤麸家常做法")
- 作为上海人，已感觉吃不到地道的上海菜，废话不多说了。上好的烤麸应具备以下几点：1、色泽：如黄栗，卤汁浓厚，外干里润，饱含卤汁。2、口感：糯中带脆，柔中带刚3、味觉：香浓醇厚，典型酱汁五香味感，甜上口，咸收口4、注意：不放糖会发苦，糖多了太腻，熬制时间久了，卤汁干了，糖也会发苦。5、上海菜的...
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![四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理做法]( "四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理做法")
- 用料300克烤，新鲜的，切块(2×2厘米)2150克水20克干香菇，水发后洗净(约1小时)20克黑木耳，干的，水发后洗净(约1小时)20克干金针菜，水发后洗净，剪5厘米长(约1小时)50克无盐熟花生50克油3汤匙生抽2汤匙老抽50克冰糖1汤匙麻油四喜烤麸，灵感每一刻/幸福厨房家常料理的做法1将网锅置入空...
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![「烤麸」的做法和图解 好吃的「烤麸」家常做法]( "「烤麸」的做法和图解 好吃的「烤麸」家常做法")
- 江南传统凉菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸，花菇，木耳，金针菜温水泡发，洗净。葱姜，八角，桂皮炒香，入冰糖，花雕酒所有材料炒一下，老抽，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖克八角个桂皮【烤麸】的做法调好味大火收汁，冰箱放凉。...
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![四喜烤麸（烤麸不发酸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（烤麸不发酸）做法]( "四喜烤麸（烤麸不发酸）的做法步骤及图解,美味正宗的四喜烤麸（烤麸不发酸）做法")
- 一直做的四喜烤麸有点发酸（烤麸），总觉得是力气小，烤麸没捏干水，后来发现不一定。上海本帮菜，妹妹说要吃烤麸，买来做了，因为疫情这次做了一个多月的菜，心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较全，不止四喜。用料烤麸1块（手掌那么大）黄花菜手抓了两把花生木耳冬笋茶树菇10根老抽勺生...
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烹调屋
