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慧姐油泼羊肉的做法食谱

简单易学的慧姐油泼羊肉美食做法

  • 慧姐油泼羊肉

  • 朋友是厨师来我家做了一次饭我观摩了一下偷师学艺啊！第一次发菜谱制作过程非常简单！大家一起来吧！用料生菜平菇羊肉片葱姜蒜大红袍（火锅底料）慧姐油泼羊肉的做法沸水煮生菜沸水煮平菇沸水煮羊肉过凉水洗干净白沫放置盘子依次摆好生菜平菇最后放羊肉把大红袍放置锅中翻炒煮沸浇...
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油泼辣子-羊杂汤必备的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子-羊杂汤必备做法

  • 油泼辣子-羊杂汤必备

  • 特别喜欢吃羊杂汤！尤其是冬季，吃一碗羊杂汤，会变的暖暖哒！家里有长辈是山西人，做的羊杂汤太美味了，他们那的羊杂汤一定要配这个西北的油辣子哦，所以自己做起来！家里调料不多，但是味道确实很棒！用料油200克辣椒面5勺白芝麻10克桂皮2块八角5个花椒200粒芝麻20克盐少许克香叶2片油泼辣...
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油泼肉臊面的做法和图解 好吃的油泼肉臊面家常做法

  • 油泼肉臊面

  • 嫁给西北汉子后，自发点亮面食技能的巴蜀少女^_^用料面粉200g（面条，饺子皮专用面粉）水200g（适面团软硬而定，酌情增减）油100g（主要用于，炒肉臊，跟面团醒发）绞肉200g二荆条200g榨菜半袋姜，葱，盐，酱油，蚝油，辣椒面，花椒面，蒜（多）等适量l油泼肉臊面的做法不要自发面粉……凉水里加盐，分几次倒入面粉...
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「搬运转藏」陕北霞姐的油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运转藏」陕北霞姐的油泼辣子做法

  • 【搬运转藏】陕北霞姐的油泼辣子

  • 队友是个老陕，而身为“味纳百川”的合格吃货，我也很喜欢陕西味道。油泼辣子是陕食家常万用调味料，拌面凉皮佐炒饭、烧烤夹馍蘸饺子……（擦口水）这个方子是队友妹纸介绍给我的，来自V博的“陕北霞姐”。这之前，我对油辣椒的认识仅限于贵州四川的各种红油。要不是看了这个方子，打死...
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简单易学的小高姐的油泼辣子美食做法

  • 小高姐的油泼辣子

  • 把小高姐的油泼辣子整理如下用料白芝麻1把八角2-3粒花椒少量丁香少量黑胡椒少量香叶1-2片小茴香1把桂皮1片草果2个干辣椒条若干小高姐的油泼辣子的做法制作混合香料粉：丁香，黑胡椒粒，香叶，花椒粒，小茴香，八角，桂皮小火烘培2-3分钟；放凉后捣碎制作辣椒面：干辣椒条小火烘培2-3分钟；放...
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「小高姐」油泼面/裤带面（三人量）的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」油泼面/裤带面（三人量）做法

  • 【小高姐】油泼面/裤带面（三人量）

  • 菜谱来自我最爱的小高姐！由于她没有在下厨房上传油泼面的菜谱，只能自己编辑一个。YouTube：bilibili:用料和面中筋面粉365克水191克盐2克配料青菜1根颗酱油1小勺辣椒面1小勺盐1/4勺油一大勺【小高姐】油泼面/裤带面（三人量）的做法面粉＋2/3的水+盐，搅拌成型后根据面团软硬程度慢慢...
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「小高姐」油泼辣子（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的「小高姐」油泼辣子（自用）做法

  • 【小高姐】油泼辣子（自用）

  • 方子出自@小高姐的魔法调料，自用笔记～侵删用料辣椒粉（带籽）30克辣椒粉（细）35克五香粉2克生姜粉2克芝麻10克香醋15克油440克【小高姐】油泼辣子（自用）的做法辣椒粉，五香粉，生姜粉一起放入大碗中准备好芝麻，香醋分别放入两个小碗中油烧到冒烟后关火，之后不再开火了此时油温过高，等待五分...
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羊肉油泼面的做法和图解 好吃的羊肉油泼面家常做法

  • 羊肉油泼面

  • 大碗，宽面，有肉，香辣，舒服，还不赶紧给自己安排一碗？！用料宽面100克羊肉片140克辣椒面(朝天椒)适量辣椒面(Paprika)适量孜然适量白芝麻适量大蒜4瓣老抽1勺橄榄油1勺羊肉油泼面的做法准备好主料，面条可以去超市买最宽的鲜面，也可以自己做，我是图方便。羊肉片就随便买吧，大蒜，这种独头蒜...
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油泼滑肉的做法和图解 好吃的油泼滑肉家常做法

  • 油泼滑肉

  • 油泼滑肉是一道新派川菜，属于水煮系列菜品。入口鲜辣爽口，味道醇厚，肉质滑嫩弹牙……用料通脊肉250克红薯淀粉适量豆瓣酱适量葱姜末适量花椒适量香菜少许鲜花椒少许生抽、白糖、胡椒面、盐、蚝油、香醋各少许莴笋叶适量油泼滑肉的做法先将里脊肉改刀成细条，放入碗中加入少许...
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油泼牛肉的做法和图解 好吃的油泼牛肉家常做法

  • 油泼牛肉

  • 用料牛肉500克切片蒜3瓣拍碎花椒1把稍微压碎盐5克蚝油1勺生抽1勺油100克左右姜1块剁碎干辣椒5个辣椒粉3勺葱1根切碎白芝麻1勺洋葱适量红辣椒1个油泼牛肉的做法1.牛肉切片，先放鸡精一勺，盐半勺，酱油小勺，拌匀。2.两勺生粉用少许水溶开，泼上牛肉里，用手搅拌3-5分钟。3.2勺花生油，...
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油泼辣子（小高姐）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼辣子（小高姐）做法

  • 油泼辣子（小高姐）

  • 方子来自小高姐，百搭辣椒油，居家常备，自己记录下。😃用料油勺干辣椒克辣椒粉勺生芝麻五香粉醋油泼辣子（小高姐）的做法炒干辣椒至微焦，小火，别糊了。干辣椒晾凉，碾碎。加入辣椒粉。热油，冒泡后关火等10分钟。放一些芝麻测油温，别烧焦了油温就合适了。放入剩下的芝麻和五香粉，搅匀。接...
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「姐姐请吃饭」中的油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的「姐姐请吃饭」中的油泼面做法

  • 【姐姐请吃饭】中的油泼面

  • 用料刀削面适量青瓜1根土豆1个胡萝卜1根蒜泥1勺辣椒面适量盐0.5克糖1勺生抽1少陈醋2勺味极鲜酱油2勺花椒1小把【姐姐请吃饭】中的油泼面的做法先把青瓜，土豆，胡萝卜切成丁，（擦丝也行，看个人口感喜好）把胡萝卜，土豆先焯水后沥干备用煮刀削面的同时准备好蒜泥，然后在每个碗里加入盐...
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［小高姐］油泼宽面的做法步骤及图解,美味正宗的［小高姐］油泼宽面做法

  • ［小高姐］油泼宽面

  • 面的配方和制作来自小高姐。详细的做法请参考视频“油泼面/裤带面简单和面的技巧”。调料根据自己的口味做出了味道更丰富的配方。用料🐵🐵面中筋面粉300克水155克🐵🐵调料生抽40克醋25克蚝油16克葱适量蒜适量带籽辣椒粉适量花椒粉适量白芝麻适量盐适量油1大汤勺（50克）🐵🐵...
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小高姐-简版油泼辣子的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐-简版油泼辣子做法

  • 小高姐-简版油泼辣子

  • 快手版油泼辣子，小高姐版本搬运～夏天可以用来拌凉皮、拍黄瓜，跟着小高姐做了一份，很满意！不光好吃，还很好看诶🥰用料油2杯白芝麻1大勺香醋1大勺香料部分粗粒辣椒面1/4杯细磨辣椒粉1/4杯姜粉1/2小勺五香粉1/2小勺小高姐-简版油泼辣子的做法准备好材料，醋放在一个碗里，香料粉放在一...
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蒜泼羊肉的做法和图解 好吃的蒜泼羊肉家常做法

  • 蒜泼羊肉

  • 用料羊肉克蒜泼羊肉的做法好...
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京味油泼羊肉的详细做法大全,简单又营养的京味油泼羊肉做法

  • 京味油泼羊肉

  • 没啥特别的故事....以前楼下小饭馆有这道菜，很喜欢，后来可能换了师傅，就没有了，吃货只能自己琢磨着做，结果还真差不多就是那个味儿！用料羊肉约300克大葱白一根料酒2勺生抽3勺香菜5-6根饮用水2勺干辣椒段若干花椒若干京味油泼羊肉的做法主料和配料们合个影，花椒在辣椒下面，料酒忘...
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简单易学的小高姐 油泼面美食做法

  • 小高姐 油泼面

  • b站小高姐的魔法调料用料油克辣椒面勺青菜颗葱根酱油勺盐克中筋面粉克小葱根面粉小高姐油泼面的做法面粉365g盐2g加水191g开始和面面团要硬一点，否则扯面的时候不容易扯匀醒面45min再揉出光面起剂子，注意保持光面保持光面，把每个剂子再揉一下，然后再醒10min赶成手掌大小用油...
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鱼羊油泼鲜的做法和图解 好吃的鱼羊油泼鲜家常做法

  • 鱼羊油泼鲜

  • 用料羊排鲈鱼萝卜A、八角、桂皮、小茴香、姜、大葱、香菜、黄酒盐、黄酒、淀粉、葱姜辣椒面、鲜青红尖椒、鲜花椒香油鱼羊油泼鲜的做法羊排焯水，撇去浮末，捞出去开水锅内，加入A和萝卜中火25分钟鲈鱼片出鱼肉，改大块，盐、黄酒抓均，撒薄粉锅中底油加葱姜块，4成热鱼肉朝下煎定型翻...
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醋泼羊肉的做法和图解 好吃的醋泼羊肉家常做法

  • 醋泼羊肉

  • 北方人喜欢大块吃肉，我们陕北的羊肉更是美味，滋补用料羊肉陈醋香菜小葱盐生抽醋泼羊肉的做法羊肉大料煮熟后，羊排挑出香菜、小葱切好后，陈醋泡10分钟，加盐、生抽调味羊排放入炒锅加热，倒入调好的料汁，中火翻炒直到料汁收尽...
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油泼面（蛮小姐真传版）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面（蛮小姐真传版）做法

  • 油泼面（蛮小姐真传版）

  • 蛮小姐是正宗的西安女娃子，这个是她手把手教我做的，调料用的不多，但调料的品质是这碗面好吃与否的关键～辣椒面和花椒面的品质很重要，够香才能显出这碗素面的灵魂。用料宽面小油菜豆芽花椒面辣椒面盐醋鸡精or味精不必须油泼面（蛮小姐真传版）的做法水开下面，8分熟时下小油菜，水再开...
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油泼牛肉面的做法和图解 好吃的油泼牛肉面家常做法

  • 油泼牛肉面

  • 前一天吃火锅剩了土豆片和竹笋中午起来看了下冰箱有妈妈做的红烧牛肉果断油泼牛肉面走起啊用料红烧牛肉适量手工刀削面适量大葱适量土豆一个竹笋适量色拉油适量酱油适量青菜一捆辣椒面适量醋适量油泼牛肉面的做法土豆切丁大小自己掌握因为是前一天晚上火锅没吃完的一直泡...
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肉酱油泼面的做法和图解 好吃的肉酱油泼面家常做法

  • 肉酱油泼面

  • 突然很想吃油泼面，既然想吃那就做吧^_^用料面粉500克水250克盐3克油菜3棵豆芽适量把五花肉适量油适量克花椒一小把干辣椒一把个老醋1勺生抽1勺六月香豆瓣酱1勺蒜适量瓣葱花1把干油适量肉酱油泼面的做法面粉加水加盐和成光滑的面团，醒10分钟，再揉一遍分成83克一个的剂子6个，刷...
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油泼面～肉姐版（记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的油泼面～肉姐版（记录用）做法

  • 油泼面～肉姐版（记录用）

  • 此配方来自吃播up主肉肉肉肉姐，如有侵权，请告知。用料面条耗油酱油糖香油麻油老干妈蒜末各类蔬菜辣椒面麻椒面少许盐油泼面～肉姐版（记录用）的做法依次加入耗油，酱油，糖，香油，麻油，老干妈，蒜末，搅拌均匀，待用。同上同上同上同上浇汁调好了(●°u°●)​ 」面条煮好沥水，加入炒好的各类...
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神奇慧慧的简易百香果酸汤羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的神奇慧慧的简易百香果酸汤羊肉做法

  • 神奇慧慧的简易百香果酸汤羊肉

  • 因为搬家要清冰箱，我要自由发挥一哈～用料百香果2个羊肉200克-250克的样子葱姜蒜若干花生油一点点神奇慧慧的简易百香果酸汤羊肉的做法羊肉焯水滤出，变色就捞出准备好葱姜蒜以及百香果拨出加油炝锅加水和准备好的百香果肉差不多就放羊肉就okk...
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简单易学的油泼羊肉菠菜面美食做法

  • 油泼羊肉菠菜面

  • 其实我还蛮不适合写食谱的，做饭全都是自己看着加料，不清楚用了多少。这些食谱纯粹是记录自己曾经的生活，诸位看客谨慎参考。留学呆的地方羊肉很绝，清炖加盐就超级好吃，一点膻味没有，国内估计新疆和内蒙的羊肉可以这样做，如果买不到这种品质的羊肉，还是做成红烧或者加各种香料炖吧...
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