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开片蒜蓉虾烤着吃的做法食谱

开片蒜蓉虾-烤着吃的做法步骤及图解,美味正宗的开片蒜蓉虾-烤着吃做法

  • 开片蒜蓉虾-烤着吃

  • 政府皇粮每次都发大蒜头🧄，家里的大蒜头太多了，正巧今天捡漏一盒大虾🦐，就想着做一道开片蒜蓉虾吧🤟🤟用料虾13只蒜1整只龙口粉丝2把料酒1勺生抽1勺盐2克蚝油1勺香油1小勺开片蒜蓉虾-烤着吃的做法把虾洗净剪掉长须，大蒜切末备用。虾开片，去掉背筋，用料酒腌制20分钟粉丝用冷水净...
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蒜蓉开背虾，烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉开背虾，烤箱版做法

  • 蒜蓉开背虾，烤箱版

  • 炒了一份蒜蓉，烤了一盘虾，美味如此简单…用料蒜5个-8个油40克糖5克白胡椒粉1/2茶匙生抽25克料酒15克虾30只（你喜欢就好）粉丝适量蒜蓉开背虾，烤箱版的做法做蒜蓉忘了拍照，先写上，下次补照片。蒜丢进主锅（我用的独蒜，香一些）5秒速度5切碎，用刮刀将锅壁的挂入锅底，加入油，5分钟/120度/速...
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蒜蓉开边虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开边虾家常做法

  • 蒜蓉开边虾

  • 用料虾10只蒜3个粉丝1把耗油一勺生抽一勺盐克适量蒜蓉开边虾的做法虾剪去头脚，从背部剖开，去虾线。虾头去除沙囊，锅内加入半勺油，小火煸炒，取虾油。虾头可撒些椒盐佐酒。粉丝提前泡发控干水份，加入虾油，适量盐拌匀。蒜切碎，热锅冷油下蒜，加入适量盐、耗油、生抽翻炒至有香味。虾整...
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蒜蓉开边虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开边虾做法

  • 蒜蓉开边虾

  • 蒜蓉开边虾是广东地区很出名的家常菜粤菜对于很多非广东地区的人来说是好吃难做其中最重要的原因是对食材的理解不准确首先对于虾的选择来说最好是对虾或明虾原因在于虾要上锅蒸如果用个头小的虾肉头过薄没有嚼劲口感而且容易蒸老口味发柴如果食材到位这道菜就很简单了用...
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蒜片开背虾的做法和图解 好吃的蒜片开背虾家常做法

  • 蒜片开背虾

  • 只放盐和黑胡椒味道和烤的差不多很好吃用料虾只蒜瓣盐黑胡椒蒜片开背虾的做法虾减去虾须开背去虾线虾胃盐黑胡椒腌制二十分钟蒜切片下油锅加入虾两面煎盖锅盖焖二分钟两面煎出锅...
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蒜蓉小龙虾（着重蒜蓉放法）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉小龙虾（着重蒜蓉放法）做法

  • 蒜蓉小龙虾（着重蒜蓉放法）

  • 今天母亲节，又做了一次小龙虾。其他菜谱都有介绍了从活虾处理到上盘的操作过程，唯独没有具体说蒜蓉怎么样就香。今天才发现蒜蓉的处理才是关键！用料蒜一斤虾配1.5-2两蒜蓉啤酒三斤虾大概500ml龙虾青虾比较干净蒜蓉小龙虾（着重蒜蓉放法）的做法大蒜处理成蒜蓉后，分成三次放入:第...
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「小芳猫」蒜蓉开片基围虾的做法步骤及图解,美味正宗的「小芳猫」蒜蓉开片基围虾做法

  • 【小芳猫】蒜蓉开片基围虾

  • 用料基围虾1斤葱3-5棵姜2-3片大蒜2个料酒适量龙口粉丝适量蒸鱼豉油适量油20克【小芳猫】蒜蓉开片基围虾的做法基围虾洗净修剪整齐将基围虾开片去肠线用葱花、姜片、蒜蓉（一小部分）、料酒、盐将基围虾盐渍15分钟待用粉丝泡软铺盘底，将基围虾码放整齐撒上蒜蓉、葱花上锅蒸8-10...
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开背虾蒜蓉的做法和图解 好吃的开背虾蒜蓉家常做法

  • 开背虾蒜蓉

  • 用料糖克大蒜瓣姜料酒勺盐克生抽勺葱根开背虾蒜蓉的做法虾开背去虾线，蒜蓉切末，姜切末，青椒切末，热锅凉油放蒜末煸炒，蒜末变色，加海鲜酱油李锦记，白糖，料酒，蚝油，可以少许鸡精，不要加盐，开背虾摆盘，炒好的料填入虾背，盘中撒姜末，青椒末，上锅蒸，虾变色后闷会，出锅...
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蒜蓉开背大虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背大虾做法

  • 蒜蓉开背大虾

  • 世界上美好的东西不太多，立秋傍晚从河对岸吹来的风、二十来岁笑起来要人命的你、和我这道吃过只想回家的蒜蓉大虾😋用料虾15只葱5根生抽5勺盐少许糖少许蚝油3勺大蒜5头菜油5勺蒜蓉开背大虾的做法大虾解冻，用新鲜的更好，个头越大越好背部开刀、去虾线、摆好造型，把大蒜拉碎5勺...
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开边蒜蓉虾的做法和图解 好吃的开边蒜蓉虾家常做法

  • 开边蒜蓉虾

  • 用料虾9只蒜蓉5勺葱2根生抽适量盐适量姜少许料酒1勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺朝天椒适量开边蒜蓉虾的做法1.虾剪开后背取出虾线，用料酒和生抽腌制五分钟，朝天椒、葱切碎，姜蒜切末2.姜末和蒜末混合搅拌，加入耗油、生抽、蒸鱼豉油热油，关小火，倒入蒜蓉，炒香（大🔥容易炒焦）3.虾摆盘，把蒜蓉酱...
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简单易学的蒜蓉开片虾🦐美食做法

  • 蒜蓉开片虾🦐

  • 大虾洗净，开背把虾线取出，用刀🔪背把虾背轻轻拍打（如图一），把调制好的蒜蓉放入虾背处，放入蒸锅，水开后大概5分钟左右，关火，起锅，开吃😋！用料虾2只料酒1勺葱花2克生抽1勺蒜8瓣盐少许（根据个人口味）蒜蓉开片虾🦐的做法大虾洗净，开背把虾线取出，用刀🔪背把虾背轻轻拍打（如图一）把调制好的蒜蓉...
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蒜蓉开背虾的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉开背虾做法

  • 蒜蓉开背虾

  • 虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要切开锅中倒上油，把大蒜碎倒进去翻炒出酸香来加盐、糖倒...
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蒜蓉开片虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开片虾家常做法

  • 蒜蓉开片虾

  • 这是一道快手菜，用时不过十几分钟，却改变了以往白灼的味道，浓浓蒜香渗入虾肉，脆脆虾壳，也可一并下咽。用料基围虾30只生粉8克水5克蒜泥50克油80克蚝油5克生抽15克糖3克味精2克胡椒粉少许葱适量辣椒少许蒜蓉开片虾的做法先把基围虾尖刺切掉，然后从头开始横切一半，不要切断冲洗一...
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蒜片开边虾的做法和图解 好吃的蒜片开边虾家常做法

  • 蒜片开边虾

  • 用料虾200g蒜头切片3掰小米辣5条香芹少许鸡精、盐、料酒、生粉少许鸡精、生抽、老抽、香油、糖、料酒、水少许蒜片开边虾的做法虾切掉腮，开边后用鸡精、盐、料酒、生粉腌制几分钟。蒜片、芹菜、小米辣切好备用。鸡精、生抽、老抽、香油、糖、料酒、少许水调芡备用。热油放...
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简单易学的蒜蓉粉丝开片虾美食做法

  • 蒜蓉粉丝开片虾

  • 经常在家里做的一道菜，难度不算大，但很出彩。用料主料：虾（对虾、大河虾、基尾虾均可）辅料：粉丝、色拉油、盐、糖、料酒、生抽、葱姜蒜蒜蓉粉丝开片虾的做法适量新鲜活虾部分辅料以前做这道菜是保留虾头的，后来觉得麻烦，现在就直接把虾头去掉了。虾开片至尾部（尾部不到底留一节），再去...
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蒜蓉烤开背虾和白哈的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤开背虾和白哈做法

  • 蒜蓉烤开背虾和白哈

  • 用料虾10只蒜10瓣料酒适量糖少许葱适量盐适量香菜少许蒜蓉烤开背虾和白哈的做法腌制虾排好后，放烤箱烤15分钟即可...
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「烤箱」蒜蓉开背虾的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱」蒜蓉开背虾做法

  • 【烤箱】蒜蓉开背虾

  • 用烤箱来烹饪虾比蒸更香哦！而且鲜味不会流失。用料~主料~虾10只料酒1勺盐数量~酱料~蒜一头（10瓣左右）平均一只虾一瓣蒜酱油2勺芝麻油1勺耗油一勺小辣椒1-2个切碎葱点缀【烤箱】蒜蓉开背虾的做法腌虾：把酒和盐放进虾里面腌制备用。蒜：蒜切成蒜蓉。不喜欢蒜的辣味可以放在油里面...
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简单易学的蒜蓉开片基围虾美食做法

  • 蒜蓉开片基围虾

  • 宅男宅女们，推荐一道简单精美的功夫菜，找个特殊的日子给你们的另一半露一手吧...用料基围虾半斤大蒜、姜、小葱少许黄酒、蒸鱼豉油少许蒜蓉开片基围虾的做法基围虾洗净，用剪刀去除腿抓胡须，背面头部下方开口剪直尾部，再用小刀顺着剪刀划痕将背面慢慢劈开，注意慢慢的不要过头了，...
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简单易学的蒜蓉蒸开片虾美食做法

  • 蒜蓉蒸开片虾

  • 用料虾20只葱花100克生抽2勺料酒一勺盐5克蚝油一勺糖20克蒜蓉蒸开片虾的做法剪开虾背去除纱线放盘中备用然后蒜蓉准备好起锅烧油放入蒜蓉和调味品加少许水烧干后把准备好的虾子入盘撒上少许料酒锅里烧水水开放入盛虾的盘子再把备好的蒜蓉酱铺在虾背上。盖盖子蒸五分钟即...
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蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾做法

  • 蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾

  • 每次去吃海鲜，这道虾是必点的，蒜香和虾的味道完美融合，最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧～用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净，去头（照片...
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蒜蓉烤鳝片的做法和图解 好吃的蒜蓉烤鳝片家常做法

  • 蒜蓉烤鳝片

  • 用料黄鳝四条蒜三颗料酒适量盐适量金针菇适量酱油适量辣椒四颗花椒适量蒜蓉烤鳝片的做法鳝鱼去骨切段洗净，放入料酒，盐，酱油，糖腌半小时，这样比较进味。金针菇洗净晾干备用。锅倒入油，烧热后入花椒，辣椒，蒜蓉，盐爆香。我用的烤箱专用盘，刷上一层油，放入金针菇打底，铺上鳝片。把炒好的...
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简单易学的蒜蓉开片龙虾美食做法

  • 蒜蓉开片龙虾

  • 用料龙虾一只蒜蓉适量蒜蓉开片龙虾的做法...
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蒜泥开片虾的做法和图解 好吃的蒜泥开片虾家常做法

  • 蒜泥开片虾

  • 家里怎么会有那么多虾……做到头皮发麻用料虾只糖克蚝油蒜泥蒜泥开片虾的做法蒜泥+油小火炸到金黄+蚝油、糖拌匀备用虾去头，对开凹好造型铺上蒜泥，剩余的油不要倒掉大火开水上锅蒸8分钟撒葱花，把刚刚蒜泥剩余的油加热淋到葱花上爆香就可以了...
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开背蒜蓉虾的做法和图解 好吃的开背蒜蓉虾家常做法

  • 开背蒜蓉虾

  • 用料虾适量只开背蒜蓉虾的做法蒜蓉开背虾原料及配料：大草虾约12条左右，葱白2-3段，姜一小块，芥蓝菜叶约8-10叶，大蒜5小粒，红辣椒1只，白糖、盐、味精、醋可有可无、绍兴加饭酒、油、芝麻香油。做法：1、芥蓝菜切丝放入120度的油锅（锅边见微油烟）炸酥捞沥干待用。2、虾洗净从中间破开，把...
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蒜蓉开背虾的做法和图解 好吃的蒜蓉开背虾家常做法

  • 蒜蓉开背虾

  • 蒸菜、海鲜都是极其简单的做法用料基围虾250克蒜泥15-20克粉丝1把盐1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克开水500克蒜蓉开背虾的做法准备工作1、提前半小时泡粉丝，沥干水分备用2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽、25克麻油，搅拌混合备用3、小美5分钟洗虾、切背取虾线...
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