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好吃下饭的香辣啤酒鸭的做法食谱

好吃下饭的香辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃下饭的香辣啤酒鸭做法

  • 好吃下饭的香辣啤酒鸭

  • 鸭子最好选用麻鸭/土鸭如果用冰鲜鸭的话一定要冷水下锅煮出血水用料鸭只啤酒瓶姜片桂皮块八角个花椒粒好吃下饭的香辣啤酒鸭的做法大葱切段姜切片蒜去皮土豆去皮切块泡水中去除淀粉青红椒切块备用鸭肉洗净剁成块泡在水里去除血水去腥味（时间越长越好我一般泡一晚）锅里加姜...
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下酒菜 麻辣啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜 麻辣啤酒鸭做法

  • 下酒菜_麻辣啤酒鸭

  • 今天大姨拿来一只鸭子，老妈说鸭子腥不好做，那我就做个口味重的吧！用料鸭1只啤酒半瓶干辣椒5个花椒20粒料酒勺盐克白糖克青椒2个桂皮1块下酒菜_麻辣啤酒鸭的做法食材准备：鸭子切块（多洗几遍去除血水），干辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，豆瓣酱，青椒，啤酒鸭子冷水下锅开锅煮两分钟，煮出血沫捞出...
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辣炒啤酒鸭的做法和图解 好吃的辣炒啤酒鸭家常做法

  • 辣炒啤酒鸭

  • 用料干辣椒2个蒜5瓣盐3克料酒1勺姜2片鸭肉半只二荆条6根啤酒1瓶豆瓣酱1勺白糖5克味极鲜1勺茴香2克葱2根辣炒啤酒鸭的做法鸭肉冷水下锅，加姜片和料酒、葱、茴香烧开，捞出切小块，鸭肉再次放入干锅中，炒干水分出锅二荆条切小段起油锅小火爆蒜末干辣椒，放入一勺豆瓣酱，放入鸭肉翻炒...
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酸辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的酸辣啤酒鸭家常做法

  • 酸辣啤酒鸭

  • 这道菜是我们广西桂林的特色菜，主要是一个人在浙江这边，很想家，刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的，还有我喜欢吃的酸辣椒🌶，非常的好吃，很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个姜4.5片干辣椒能吃辣可以多放生抽3勺差不多盐5勺因为后面放了很多苦瓜跟莴笋苦瓜半根...
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啤酒鸭（好吃下饭）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（好吃下饭）做法

  • 啤酒鸭（好吃下饭）

  • 以前在家里，夏天，鸭子是少不了吃的，自己家养的那种鸭子炒鸡好吃。但是鸭子做不好会有一点独特的腥味，所以加啤酒烹饪是一个特别好的办法。由于生活在郊区，看见有卖活鸭的，忍不住就想尝试啦，还特意打电话让麻麻指导了一下用料鸭子1只啤酒1瓶鲜红辣椒适量（根据自己吃辣程度来定）干红...
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不辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的不辣啤酒鸭家常做法

  • 不辣啤酒鸭

  • 鸭子半只、啤酒一瓶、草果一颗、八角三颗、姜、蒜、葱用料啤酒1不辣啤酒鸭的做法鸭肉切块，焯水，油爆炒草果、八角鸭肉颜色偏金生抽少许盐上色，加入啤酒闷盖煮20分钟、起锅五分钟前加入蒜姜丝闷五分钟最后加入葱段OK上盘...
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🦆香辣火锅啤酒鸭 | 超级下饭菜，汤汁拌饭能吃5碗！的做法步骤及图解,美味正宗的🦆香辣火锅啤酒鸭 | 超级下饭菜，汤汁拌饭能吃5碗！做法

  • 🦆香辣火锅啤酒鸭 | 超级下饭菜，汤汁拌饭能吃5碗！

  • 懒人居家必备火锅底料，随时随地掏出来炒个荤素搭配的下饭菜，就能很美味。用来待客也能算是一道有颜有味的大菜。今天以麻鸭为例，手把手教你做出好吃的火锅啤酒鸭！用料麻鸭半只（约1000g）牛油火锅底料按喜好放百威啤酒250ml去皮莴笋1根仔姜1整块蒜6瓣🦆香辣火锅啤酒鸭|超级下饭菜...
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香辣啤酒酱鸭腿，超好吃，超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣啤酒酱鸭腿，超好吃，超下饭做法

  • 香辣啤酒酱鸭腿，超好吃，超下饭

  • 🥣材料：鸭腿1Kg，啤酒2罐。姜片适量，花椒粒1小勺，桂皮1枝，八角2个，香叶2片，辣椒随意。冰糖30g，老抽1大勺，生抽2大勺。‼️1大勺=1Tbsp=15ml，1小勺=1tsp=5ml用料鸭腿9只(2斤)啤酒2罐/听姜片数片花椒1小勺桂皮1块八角2个香叶2片指天椒随意冰糖30克老抽1大勺生抽2大勺香辣啤酒酱鸭腿，超好...
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辣味啤酒鸭的做法和图解 好吃的辣味啤酒鸭家常做法

  • 辣味啤酒鸭

  • 吃顿鸭肉，解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块，放锅里小火榨出油。鸭肉切小块，看五花肉榨出较多油了（油要多），开大火，鸭肉放进去翻炒。加盐，炒到断生，加入姜、干辣椒、两瓣蒜继续炒。...
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香辣下饭的杭椒啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的香辣下饭的杭椒啤酒鸭做法

  • 香辣下饭的杭椒啤酒鸭

  • 今天带来好吃的㊙️杭椒啤酒鸭👏👏鸭肉属于凉性，秋季食用后不躁且营养丰富简单一煮鲜香开胃不上火哦～用料鸭肉500克杭椒8个啤酒1瓶葱2根姜1块料酒2勺生抽1勺老抽1勺鸡精1勺白糖1勺盐1小勺香辣下饭的杭椒啤酒鸭的做法鸭肉洗净，切成小块生姜去皮切成片，杭椒洗净切成小段，葱洗净切...
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下饭利器——啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——啤酒鸭做法

  • 下饭利器——啤酒鸭

  • 鸭子在禽类中算是好吃又有营养又不难处理的了。有些做法的鸭肉会有鸭腥气，这时候加入啤酒就可以简单搞定了！～用料鸭架子1只青椒2个香茅1根洋葱1个啤酒一瓶香葱1根酱油盐糖香醋下饭利器——啤酒鸭的做法鸭劈成小块，洋葱切末，香葱香茅切小段，青椒切块。少许油将洋葱末小火煸出香...
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鲜辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的鲜辣啤酒鸭家常做法

  • 鲜辣啤酒鸭

  • 早上猪队友去买菜，回来说买了半只鸭，想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了，想了想，之前队友说🦆的味道好重，没压住，没试过啤酒鸭，心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒粒少量冰糖几个白糖少量生抽，盐适量干辣椒几个啤酒1罐...
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不加一滴水的啤酒鸭肉煲，香喷喷下酒下饭。的做法步骤及图解,美味正宗的不加一滴水的啤酒鸭肉煲，香喷喷下酒下饭。做法

  • 不加一滴水的啤酒鸭肉煲，香喷喷下酒下饭。

  • 用料鸭1只啤酒1瓶白酒适量生抽3勺蚝油1勺老抽1/2勺鸡精1茶匙八角2个香叶3片桂皮1块姜适量蒜5~8个不加一滴水的啤酒鸭肉煲，香喷喷下酒下饭。的做法鸭肉切块，加面粉用水洗净。洗净后先放一边。锅里烧水，加4勺白酒。没有白酒可以用料酒代替。鸭肉焯水，撇去浮沫。捞起来。锅里倒...
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啤酒鸭下巴的做法和图解 好吃的啤酒鸭下巴家常做法

  • 啤酒鸭下巴

  • 就为了嘴馋用料啤酒500ml鸭下巴500g姜适量蒜适量冰糖一块生抽10勺蚝油10勺啤酒鸭下巴的做法鸭头洗净剁开，冷水放鸭头烧开煮出血水，捞起过凉水备用（都比较简单就不上详图）砂锅烧热放油炒冰糖(用的乒乓球大小的量，糖要轧碎），糖融化后放入姜蒜炒香放鸭头，蚝油，酱油上色，最后放入啤酒，焖...
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啤酒辣鸭的做法和图解 好吃的啤酒辣鸭家常做法

  • 啤酒辣鸭

  • 啤酒和肉一相逢便胜却人生无数好食，物依#每周一道新菜#用料百威啤酒1瓶鸭半边八角3个桂皮3块蒜6瓣姜6片小米辣6条洋葱半个香菇10朵老抽少许生抽少许耗油少许糖或者冰糖少许啤酒辣鸭的做法【第一步】备好以上材料，干的香菇泡发，鸭肉洗干净【第二步】大蒜整瓣拍碎不要切，洋葱切...
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啤酒鸭(超级下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭(超级下饭)做法

  • 啤酒鸭(超级下饭)

  • 夏天里吃鸭子最合适不过了，特别是我家那位无肉不欢，每次看到他吃到我做的菜赞不绝口，心里特别满足，这个啤酒鸭也是尝试了很多次要么太腥了，要么就是没有焖烂。这次终于得到我家那位的五星好评，不容易啊！今天跟大家分享一下我做的这道菜！用料鸭1只啤酒1瓶(500ml)老抽一勺生抽二勺...
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香辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的香辣啤酒鸭家常做法

  • 香辣啤酒鸭

  • 美好的周末，做个啤酒鸭吧用料啤酒一瓶鸭半只八角四个香菜一根桂皮两块盐适量酱油两勺葱一段香叶四片冰糖适量小米椒四个白砂糖一点点肉蔻一个姜两片香辣啤酒鸭的做法半只鸭子，切块，特别肥的鸭皮摘除洗净备用（很重要），鸭子凉水下锅焯，水开后放入两勺料酒，五分钟之后鸭子夹出，晾凉备...
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「香辣酱香啤酒鸭」的做法步骤及图解,美味正宗的「香辣酱香啤酒鸭」做法

  • 【香辣酱香啤酒鸭】

  • 近日秋日困乏，鸭肉温补，香辣酱的味蕾刺激，可以唤醒变得日益挑剔的胃，绝对是美味的一道【下酒菜】！PS：【老抽：生抽】=5：3如果不是很重口味，其实这道菜已经不需要放盐，老抽和生抽带出的咸度已经足够，只需鸡精稍加调味即可。用料鸭肉半只啤酒1罐葱少许姜少许洋葱少许干辣椒3个老抽5茶匙...
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干饭啤酒鸭的做法和图解 好吃的干饭啤酒鸭家常做法

  • 干饭啤酒鸭

  • 用料啤酒1瓶鸭半只桂皮半块八角3个生抽适量干辣椒1个老抽适量姜10片大蒜4瓣糖15克盐适量干饭啤酒鸭的做法鸭洗净切块，黄酒盐抓匀放半小时，焯水去浮沫待用大料适量大料煸炒香放入鸭块，放入其他调料煸炒，上色出油倒入一瓶啤酒换铁锅炖小火2小时起锅时收干点汁撒葱...
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下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭做法

  • 下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭

  • 鸭肉肉质细腻、q弹爽口，土豆绵软、吸足了汤汁。用料鸭半只啤酒1瓶八角1个（可省桂皮1块（可省花椒10粒蒜6瓣（半头）老抽1勺生抽2勺姜4片葱花少许葱段2段土豆1个下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭的做法【处理】洗净后鸭子切小块，把比较肥的拿出来，骨头可以煲汤。【煸油】放一点点油，把肥...
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香辣下饭的啤酒鸭😍秋季必吃鸭|马克西姆不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的香辣下饭的啤酒鸭😍秋季必吃鸭|马克西姆不粘锅做法

  • 香辣下饭的啤酒鸭😍秋季必吃鸭|马克西姆不粘锅

  • 秋风起，吃鸭忙~秋季必吃鸭，这样做的鸭肉一点腥味都没有，好吃到汤汁都不放过！肉质鲜美有嚼劲，辣味都融进了肉里面，香辣入味巨下饭，比外面卖的好吃太多了！！😋用料鸭子1只啤酒1瓶干红辣椒10个青椒3个大葱1根姜片8片桂皮1块香叶2片八角2个米酒2勺蚝油1勺盐1勺鸡精适量香辣下饭的啤酒鸭...
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下饭香辣啤酒鸭，简单零失败，三碗不够吃的做法步骤及图解,美味正宗的下饭香辣啤酒鸭，简单零失败，三碗不够吃做法

  • 下饭香辣啤酒鸭，简单零失败，三碗不够吃

  • 今天给大家分享超级下饭的香辣啤酒鸭，超简单零失败，香辣过瘾用料鸭肉1只青椒3-4个小米辣3-4个葱姜蒜若干料酒1勺豆瓣酱1勺八角，桂皮，香叶若干生抽1勺老抽1勺下饭香辣啤酒鸭，简单零失败，三碗不够吃的做法首先准备食材，鸭肉切小块，青椒小米辣切段，葱姜蒜切好备用。鸭肉凉水入锅，放入...
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下饭啤酒鸭的做法和图解 好吃的下饭啤酒鸭家常做法

  • 下饭啤酒鸭

  • 家养的鸭子，除了炖汤美味做啤酒鸭也是个不错选择用料啤酒2罐桂皮1块八角3个盐两小勺姜3片鸭一只糖2勺蒜3瓣香叶3片下饭啤酒鸭的做法鸭子洗净剁好，沸水焯一遍、捞出控干起锅加油炒糖色，可以是冰糖也可以是白砂糖！炒成如图这样起泡，马上放鸭子进去翻炒！翻炒片刻加姜蒜，继续翻炒加...
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麻辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的麻辣啤酒鸭家常做法

  • 麻辣啤酒鸭

  • 用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料：鸭半只，啤酒没过鸭肉，洋葱半个－1个，高粱酒2瓶盖，豆瓣酱1大汤匙，长条青红椒各1条，黑醋1瓶盖约2克，生粉1小汤匙，芝麻香油1汤匙，猪油适量，桔子2个，黄瓜1条。腌制调料：加干不太辣的辣椒（泡水过水）12个、花椒麻椒1平汤匙，桂皮3-4g、八角3个，香叶3-4片，白芷2...
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啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒子姜鸭/下饭下酒菜做法

  • 啤酒子姜鸭/下饭下酒菜

  • 用料鸭子半只嫩姜10根泡姜2根泡红椒3根啤酒1瓶胡椒5颗啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法来一张备料全家福，鸭子需要焯水去味儿（清水冷锅下鸭子，放入料酒，姜片，烧开5分钟捞出沥干）锅里放油，烧热后下入泡姜泡红椒，蒜瓣，老姜，八角一起炒香倒入焯水后的鸭子，翻炒至表面变色，加入胡椒（用菜刀压碎...
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