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日料在家做的做法食谱

寿司沙拉，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的寿司沙拉，日料在家做做法

  • 寿司沙拉，日料在家做

  • 用料400克寿司用米900克水1茶匙花生油2-3根葱，修剪过的，切段2根胡萝卜(约210克)，切块150克生鱼片用金枪鱼或生鱼片用三文鱼，切块(每块2厘米)3-4汤匙味琳12茶匙麻油1汤匙白芝麻1个牛油果，去皮去核取果肉，切块1根小黄瓜，去皮，切块15个煮熟的虾仁(约120克)，去壳3-4汤匙酱油3-4汤匙米...
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日本浓汤拉面，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日本浓汤拉面，日料在家做做法

  • 日本浓汤拉面，日料在家做

  • 用料400克带皮五花肉，卷起的3个蒜头10克麻油60克日式浓口酱油2000克水3茶匙鸡肉高汤酱(见要诀)1茶匙黑醋2厘米姜，切片(每片3毫米)50克味噌2个蛋100克新鲜嫩菠菜270克干拉面面条1块海苔片，撕成四块4汤匙玉米粒罐头2根葱，切薄片，装饰用2茶匙芝麻，烤过的，装饰用日本浓汤拉面，日料在...
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日式大阪烧，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日式大阪烧，日料在家做做法

  • 日式大阪烧，日料在家做

  • 用料日式酱汁20克蜂蜜30克日式浓口酱油60克番茄酱40克辣酱油大阪烧2根葱，切三段200克水1茶匙烹大师鲤鱼粉4颗蛋160克面粉1/4茶匙海盐1/4茶匙糖400克卷心菜，切片40克寿司姜，沥干水分的麻油，煎饼用120克去皮五花肉，切薄片(见要诀)日式蛋黄酱，上菜用干柴鱼片，上菜用新鲜细香葱，切碎，...
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柔软日本芝士蛋糕，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的柔软日本芝士蛋糕，日料在家做做法

  • 柔软日本芝士蛋糕，日料在家做

  • 用料黄油，涂抹用250克奶油乳酪，室温软化的，切块80克油150克细砂糖120克牛奶6颗蛋黄40克鲜榨柠檬汁60克玉米面粉，含有小麦6个蛋白，室温的沸水，烘烤用糖粉，撒粉用柔软日本芝士蛋糕，日料在家做的做法1预热烤箱至150℃。将弹簧扣蛋糕模(直径20厘米)的底部和边缘抹黄油，铺上烘培用纸。...
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鸡肉咖喱饭，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的鸡肉咖喱饭，日料在家做做法

  • 鸡肉咖喱饭，日料在家做

  • 用料鸡肉咖喱25克油3个蒜头120克洋葱，切块，2厘米200克胡萝卜，切片，1厘米1汤匙咖喱粉125克面粉500克水2茶匙鸡肉高汤酱(见要诀)20克蜂蜜15克日式浓口酱油1/2茶匙印度综合香料1片干月桂叶100克日式面包粉1个蛋2块鸡胸肉排蒸米饭350克短粒米900克水1茶匙海盐油，油煎用鸡肉咖喱饭，...
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日式香松，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日式香松，日料在家做做法

  • 日式香松，日料在家做

  • 用料50克芝麻2茶匙海盐片2片海苔片，切开20克干柴鱼片（见要诀）10克虾米(见要诀)1小撮细砂糖(见要诀)日式香松，日料在家做的做法1将芝麻放入主锅，不需盖上量杯，以3分/Varoma/速度1拌炒。放入碗内，放凉备用。2将海盐片、海苔片、干柴鱼片、虾米和细砂糖，以10秒/速度10磨粉。3加入炒...
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日式虾仁拌面，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日式虾仁拌面，日料在家做做法

  • 日式虾仁拌面，日料在家做

  • 用料400克虾仁，中等大小，去皮，去虾线20克日式浓口酱油10克味琳1500克水300克日式面条(见要诀)2厘米姜15克麻油10克红辣椒油1个洋葱，切开1个红甜椒，去籽，切细条1个青椒，去籽，切细条40克蚝油1/2茶匙香蒜粉200克新鲜豆芽芝麻，烤过的，上菜用日式虾仁拌面，日料在家做的做法1将一个碗放在...
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日式饺子，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的日式饺子，日料在家做做法

  • 日式饺子，日料在家做

  • 用料蘸酱1厘米姜，去皮50克米醋50克酱油1根葱，切末1茶匙麻油1/4茶匙干辣椒片日式饺子800克水100克卷心菜，切开(每块5厘米-6厘米)3厘米姜，去皮2个蒜头5枝新鲜细香葱，切段3根葱，修剪过，切段300克猪肉肉糜1小撮海盐，调味用1小撮白胡椒粉，调味用1茶匙麻油2茶匙酱油2茶匙米醋2茶匙马铃薯...
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寿司手卷，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的寿司手卷，日料在家做做法

  • 寿司手卷，日料在家做

  • 用料200克寿司用米水，浸泡用2汤匙白醋3茶匙糖1茶匙海盐530克水10个虾仁，中等大小，去虾线5片海苔片，一切二1/2根胡萝卜，切细丝1/4根小黄瓜，切细丝1/2个牛油果，切薄片芥末酱，上菜用酱油，上菜用寿司姜，上菜用寿司手卷，日料在家做的做法1将一个碗放在主锅盖上，在碗内称出200克寿司用米。...
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丘比蛋黄酱，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的丘比蛋黄酱，日料在家做做法

  • 丘比蛋黄酱，日料在家做

  • 用料250克葡萄籽油2颗蛋黄2茶匙苹果醋2茶匙米醋1/4-1/2茶匙盐，调味用1/4茶匙芥末酱丘比蛋黄酱，日料在家做的做法1将一个水壶放在主锅锅盖上，在壶内称出250克葡萄籽油。置于一旁备用。2插入蝴蝶棒。将蛋黄、苹果醋、米醋、盐和芥末酱放入主锅，以2分30秒/速度4打发，同时慢慢地将...
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芝麻海盐裙带菜粉，日料在家做的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻海盐裙带菜粉，日料在家做做法

  • 芝麻海盐裙带菜粉，日料在家做

  • 用料50克白芝麻籽50克黑芝麻2汤匙海带芽（见要诀)1茶匙粗海盐（见要诀）芝麻海盐裙带菜粉，日料在家做的做法1将白芝麻籽、黑芝麻、海带芽和粗海盐放入主锅，以5分/Varoma/速度1拌炒。2让食材在主锅内放凉约10分钟直至冷却，以Turbo/0.5秒/2次磨粉或直至磨成粉状。放入一个可密封的容...
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在家做日料的做法和图解 好吃的在家做日料家常做法

  • 在家做日料

  • 不要问我想吃哪家店，只要问我想吃哪道菜用料肉鸡蛋土豆拉面米饭味增豆腐在家做日料的做法炸猪排咖喱饭厚切猪排炸半熟溏心蛋酱油拉面鸡肉咖喱饭姜汁土豆泥姜汁猪肉汉堡肉配味增汤芝心汉堡肉猪排盖饭日式叉烧饭日式凉面...
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在家也能轻松搞定的日料：大阪烧的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能轻松搞定的日料：大阪烧做法

  • 在家也能轻松搞定的日料：大阪烧

  • 不需要铁板烧，在家里用不粘锅也可以做大阪烧，简单快手。蔬菜，蛋白质，碳水化合物，一站搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料包菜1/4个山药半根鸡蛋1个面粉适量虾仁适量大阪烧酱汁沙拉酱在家也能轻松搞定的日料：大阪烧的做法包菜切丝，半根山药磨成泥，用最细的擦丝的就行。打入2个鸡蛋（我做的是...
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在家也能做出日料店的盐烤大虾~好吃的烹饪方法 在家也能做出日料店的盐烤大虾~的地道做法和步骤

  • 在家也能做出日料店的盐烤大虾~

  • 不久前在日料店吃过一次盐烤大虾，标价98元/只，简直......一直耿耿于怀，想做出这道菜，试过几种虾，调味也有所调整，几次下来总算成功了。所以必须把我的劳动成果分享给大家，写成菜谱~用料黑虎虾10只料酒2勺生抽1勺黑胡椒碎少许橄榄油2勺海盐适量在家也能做出日料店的盐烤大虾~的做...
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抹茶冰激凌（T6日料在家做)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶冰激凌（T6日料在家做)做法

  • 抹茶冰激凌（T6日料在家做)

  • 用料350克牛奶300克稀奶油，含脂肪量35%4颗蛋黄60克细砂糖1茶匙玉米面粉，含有小麦10克抹茶粉抹茶冰激凌（T6日料在家做)的做法1将牛奶、稀奶油、蛋黄、细砂糖、玉米面粉和抹茶粉放入主锅，以稠化/80℃烹煮。将混合物倒入一个可以冷冻的容器，倒至最高4厘米。在混合物彻底冷却后，盖...
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和风汁版寿喜锅 在家轻松享受日料味的做法步骤及图解,美味正宗的和风汁版寿喜锅 在家轻松享受日料味做法

  • 和风汁版寿喜锅 在家轻松享受日料味

  • 用料肥牛500克洋葱半个和风汁适量和风汁版寿喜锅在家轻松享受日料味的做法油烫下洋葱炒香肥牛下锅炒肥牛炒的9分熟的时候加水，至于多少，看你配了多少菜，能把菜淹了就可以加入和风汁，这个“适量”一词我也很不喜欢用，但是，每个人口味不一样，自己边放边尝味吧，起锅的时候也可以加的...
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在家里做日本料亭的焖饭（料亭の炊き込みご飯)的做法步骤及图解,美味正宗的在家里做日本料亭的焖饭（料亭の炊き込みご飯)做法

  • 在家里做日本料亭的焖饭（料亭の炊き込みご飯)

  • 🤗课余的时候在京都祇园的一家京料理打工。午市套餐的主食是四季焖饭，每个月选当季最有代表而且水分比较少的蔬菜一种做成焖饭。特别好吃，我可以干吃三碗饭😄，暗搓搓地看了下厨师长都用了什么调料，回家复制了一下。用料米2-3杯酱油2-3勺味醂2-3勺木鱼花高汤适量或者日式高汤...
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超简单炸猪排在家做出日料店的味道的做法步骤及图解,美味正宗的超简单炸猪排在家做出日料店的味道做法

  • 超简单炸猪排在家做出日料店的味道

  • 用料猪里脊300克鸡蛋1~2个面包屑100克超简单炸猪排在家做出日料店的味道的做法里脊肉切厚片用刀背拍松加入适量盐和胡椒腌制一下均匀裹上蛋液两面蘸上面包屑下锅炸至金黄最好复炸一遍，第一遍定型了捞出略凉一下在炸一遍更脆...
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「芝士蟹宝」厨房小白也想在家吃日料的做法步骤及图解,美味正宗的「芝士蟹宝」厨房小白也想在家吃日料做法

  • 【芝士蟹宝】厨房小白也想在家吃日料

  • 用料黄油5克淡奶油10克蛋黄酱20克马苏里芝士碎（拌酱）40克马苏里芝士碎（铺面用）适量蟹肉/蟹柳棒50克/2根蟹籽适量【芝士蟹宝】厨房小白也想在家吃日料的做法黄油融化，蟹肉或蟹柳棒弄碎蟹肉、淡奶油、蛋黄酱、马苏里芝士依次倒入黄油中，充分搅拌均匀分装至蟹壳中，此分量大约装四个...
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在家也能轻松做日料之 日式照烧鸡腿🍗饭的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能轻松做日料之 日式照烧鸡腿🍗饭做法

  • 在家也能轻松做日料之 日式照烧鸡腿🍗饭

  • 之前有做过日式照烧肥牛饭很是受大家的喜欢，今天用鸡腿🍗来代替肥牛，效果更佳的棒。日料店的美味，其实在家也可以🙆🙆用料鸡腿4只姜4片蒜碎(可不用)1/2茶匙盐1/4茶匙日式照烧酱5大勺老抽1/2大勺白米饭1-2大碗白芝麻少许西兰花🥦适量在家也能轻松做日料之日式照烧鸡腿🍗饭的...
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盐烤三文鱼头（在家轻松做日料）的做法步骤及图解,美味正宗的盐烤三文鱼头（在家轻松做日料）做法

  • 盐烤三文鱼头（在家轻松做日料）

  • 宅在家里，轻轻松松来一份日料吧。烤一份三文鱼头，搭配上上好的白米饭，一点点鲑鱼松和海苔，一小份牛油果加美乃滋，好吃的停不下来哦。其实是买了一整条三文鱼，八斤重，然而我最爱的，就是这鱼头。如果你和我一样疯狂滴爱吃鱼头，那还等什么，一起来试试吧。用料三文鱼头1块柠檬1个海盐若...
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日式鳗鱼饭—在家也能享受的简单日料的做法步骤及图解,美味正宗的日式鳗鱼饭—在家也能享受的简单日料做法

  • 日式鳗鱼饭—在家也能享受的简单日料

  • 虽然阴天，虽然有点闷热，但不妨碍一早的美食分享。鳗鱼的营养价值不言而喻：1.富含维生素A和维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏，恢复精力有很大益处;2.含有丰富的好脂肪，其中所含的磷脂为脑细胞不可缺少的营养素;3.含有被俗称为脑黄金的DHA及EPA，其含量均高于其他海鲜肉类，而DHA...
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不用去日料店，自己在家做正宗日料，跟我学做日式鸡蛋福袋煮的做法步骤及图解,美味正宗的不用去日料店，自己在家做正宗日料，跟我学做日式鸡蛋福袋煮做法

  • 不用去日料店，自己在家做正宗日料，跟我学做日式鸡蛋福袋煮

  • 夏日的某天，家人聚在一起，晚餐做了日式鸡蛋福袋煮，属于餐桌上颜值爆表的菜肴，“温柔”的味道更是体现了福袋煮特别的滋味！用料油豆腐3片鸡蛋6个胡萝卜半根荷兰豆4个白だし120ml薄口酱油3勺味啉1大勺料酒1勺砂糖1小勺不用去日料店，自己在家做正宗日料，跟我学做日式鸡蛋福袋煮的做...
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教你如何在家里做日料店里的盐焗虾的做法步骤及图解,美味正宗的教你如何在家里做日料店里的盐焗虾做法

  • 教你如何在家里做日料店里的盐焗虾

  • 日料店里的盐焗虾，一只都要卖到88元，吃一只不过瘾，吃两只就囊中羞涩，想吃三只以上，估计也只能是想想。何必不在家里做出正宗日料店里的盐焗虾呢？一次吃个十只八只，过瘾，满足。这里先分享几个Tips1-原料我选用的是越南黑虎虾，因为这种海虾味道足，肉质饱满结实。大概十几只虾，价格在50...
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在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞做法

  • 在家就能完美复刻日料店里的南瓜挞

  • 自从在日料店吃过一次南瓜挞后一直念念不忘，终于阿毛按捺不住躁动的心，她，终于对南瓜挞下！手！了！经过阿毛不懈努力！终于！复制出了同款点心！(哈哈哈优秀的叉会儿腰~）用料挞皮部分大约6个的量鸡蛋0.5个黄油40克细砂糖15克低筋面粉100克盐🧂2克内陷部分大约6－8个量玉米淀粉10克糖粉5克...
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