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麻辣牛肉干家常版的做法食谱

麻辣牛肉干（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（家常版）做法

  • 麻辣牛肉干（家常版）

  • 每天晚上饿的时候，总想着偷吃几嘴的零食。拿来做佐餐、佐酒小菜也是很不错的选择哟！用料牛肉500g大葱叶少许姜适量海椒面适量花椒面适量盐少许糖适量白芝麻适量味精少许麻辣牛肉干（家常版）的做法牛肉在水中反复浸泡，挤干血水。用葱叶、姜片、少许盐码味半小时。将牛肉切成0.5c...
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麻辣牛肉干（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干（家庭版）做法

  • 麻辣牛肉干（家庭版）

  • 麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜，颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。用料操作方法及原材料用量下方详细配方麻辣牛肉干（...
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麻辣干牛肉的做法和图解 好吃的麻辣干牛肉家常做法

  • 麻辣干牛肉

  • 湖南人民都吃过的下饭菜，一般用过年屯的腊牛肉或者自己做的风干牛肉，都可以，人在上海没办法，甚至用内蒙的风干牛肉试过，照样很好吃哦！用料干牛肉1块大蒜末若干姜末若干干辣椒末若干大蒜叶若干酱油麻辣干牛肉的做法把牛肉稍微用水煮一下，让肉稍微湿润一些关键要切薄一些，越薄越鲜...
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简单易学的家常版麻辣干锅美食做法

  • 家常版麻辣干锅

  • 因为是自己吃，所以没放鸡精和味精，除了食用油也只需要四种调味料，味道还是很好。烹饪时间也少，家里有什么食材就做什么食材，很适合在家做。前一天在家做了披萨和金针菇培根卷剩了些香肠和金针菇，口菇。正好家里有根莴笋和虾，单独做菜都比较少，就利用各种食材做了干锅。用料干辣椒...
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麻辣牛肉干(零食版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干(零食版)做法

  • 麻辣牛肉干(零食版)

  • 女儿喜欢吃麻辣牛肉，就想琢磨着自己做。这个方法做出来的，一筷子下去，牛肉不老不嫩，辣椒香香的带点辣味儿，姜和大蒜子都是那么的香。用料牛肉1500克酱油自己看着办白芝麻少许花椒粉少许蚝油少许干辣椒随自己喜好料酒随意姜丝随意大蒜子随意麻辣牛肉干(零食版)的做法先把牛肉切...
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麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣风干牛肉干（烤箱版）做法

  • 麻辣风干牛肉干（烤箱版）

  • 存着自己留着看～记性不好用料牛肉克花椒粉勺辣椒粉勺盐克生抽勺料酒勺盐麻椒粒香油白胡椒粉孜然粉孜然粒桂皮香叶麻辣风干牛肉干（烤箱版）的做法牛肉先浸泡血水出来（切小块）空干以后，切成条，手指粗麻椒粒用擀面杖压碎，准备盆，倒入料酒，盐，白胡椒粉，孜然，辣椒面或者辣椒碎，香油，生抽，麻椒粒...
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家常版「牛肉麻婆豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的家常版「牛肉麻婆豆腐」做法

  • 家常版【牛肉麻婆豆腐】

  • 因为贪心倒了一碟辣椒酱出来，又不舍得倒掉，于是就有了这个牛肉麻婆豆腐！用料豆腐5-6块牛肉250克豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺自制的辣椒酱一小碟家常版【牛肉麻婆豆腐】的做法牛肉切碎粒，不用调味豆腐切小块一小碟辣椒酱看图照买，每样一小勺热锅放油把牛肉碎放进去翻炒，加入辣椒酱，黄...
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超级下饭的麻辣干锅＊家常版哦的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的麻辣干锅＊家常版哦做法

  • 超级下饭的麻辣干锅＊家常版哦

  • ヽ(`Д´)ﾉ头一次发菜谱好鸡冻啊~ヽ(`Д´)ﾉ很下饭奥别说我没告诉你~ヽ(`Д´)ﾉ不好次也别找我啊次元不同~ヽ(`Д´)ﾉ看不懂也别找我自己看着办吧~用料芹菜看着放吧胡萝卜一根不够两根也行青辣椒两个吧香菇几个藕一个吧素鸡豆腐我喜欢一整块吧葱花蒜片姜丝少许花椒粒一粒辣椒...
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麻辣牛肉干的做法和图解 好吃的麻辣牛肉干家常做法

  • 麻辣牛肉干

  • 这道可是深受同事朋友喜爱的一道零食，通常是一扫而光，虽然做起来有很多工序，但是并不复杂，今天写下来，供自己和朋友们参考吧！用料牛肉1000克花椒30粒生抽2勺白芝麻50克姜5片香叶5片盐适量料酒2勺八角5个糖适量花生100克蒜5瓣葱半根麻辣牛肉干的做法牛肉切成比拳头大一些的块儿，...
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干煸牛肉🔥家常不辣版，回味无穷的做法步骤及图解,美味正宗的干煸牛肉🔥家常不辣版，回味无穷做法

  • 干煸牛肉🔥家常不辣版，回味无穷

  • 干煸牛肉。选用高级牛腱子肉，这道菜须要用卤好的牛肉。卤牛肉可以在市场直接买（便捷版），或在家卤（深度版）。广州天气容易上火，这道菜经过改良以后做成了家常不辣版，非常非常非常好吃，回味无穷，现在就分享给你们。卤好牛肉后，5分钟快捷菜。用料姜1片青红椒各1个生抽2勺干煸牛肉🔥家常...
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风干牛肉（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的风干牛肉（家常版）做法

  • 风干牛肉（家常版）

  • 因为工作的原因在张家口待了一年多，气温都很时候做这个，那边牛肉也都品质不错。闲来无聊做了一些，甜口和蒜香甜辣两种口味。成品图是第一次制作的，切的有点薄，但是很好嚼，有韧劲但是不会很费牙口😝。腌制的调料其实可以根据自己的口味随意搭配。喜欢吃的就是最好吃的。没有拍过...
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麻辣拌 | 家常版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣拌 | 家常版做法

  • 麻辣拌 | 家常版

  • 用料莲藕适量佛手瓜半个鸡蛋1个玉米半个青菜适量丸子适量小芋头2个胡萝卜半根蒜1瓣孜然粉1勺花生酱1勺酱油2勺糖1.5勺盐一小撮蚝油1勺白胡椒粉1勺黑胡椒适量鸡粉1/2勺辣椒油4勺花生碎(可加可不加)适量麻辣拌|家常版的做法准备的材料，后来我的米粉没放，感觉太多了把蔬菜切成...
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家常牛肉干的做法和图解 好吃的家常牛肉干家常做法

  • 家常牛肉干

  • 用料牛肉500克花椒粉2勺辣椒5勺白芝麻3克香叶5片生抽4勺盐20克老抽2勺八角5个姜6片糖40克油50克家常牛肉干的做法将净肉的牛肉切成筷子粗细的条状，放在不粘锅里，加八角、花椒粉、糖、香叶、老抽、生抽、姜、干辣椒几个，开中火煮煮到没有水份时调小火源，用勺子不停搅拌干煸，直...
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麻辣猪肉干（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣猪肉干（家常版）做法

  • 麻辣猪肉干（家常版）

  • 用料猪肉500克花椒粉2勺干辣椒10个左右孜然粉1勺姜3-4片生抽2勺白芝麻8克蒜蓉酱一勺盐5克五香粉1勺老抽1勺糖10克辣椒油一勺耗油1勺麻辣猪肉干（家常版）的做法猪肉切条用盐胡椒料酒腌制半小时，水（姜片，盐）开后焯水7成熟放凉备用。热锅热油，放八角桂皮肉条一起下锅小火炸，中间加点...
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麻辣干锅兔的家常做法「麻辣空间香锅底料版」的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣干锅兔的家常做法「麻辣空间香锅底料版」做法

  • 麻辣干锅兔的家常做法【麻辣空间香锅底料版】

  • 经常在外边吃麻辣香锅好贵的哦，在家自制这款麻辣香锅好吃又好做，和外面吃效果一样的哦。再次特别感谢麻辣空间，用的麻辣香锅底料就是参与他们活动中奖的！用料兔肉720麻辣空间香锅底料1袋土豆250g黄瓜250g青笋250g麻辣干锅兔的家常做法【麻辣空间香锅底料版】的做法将需要的食...
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风干麻辣牛肉干（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的风干麻辣牛肉干（烤箱版）做法

  • 风干麻辣牛肉干（烤箱版）

  • 牛肉干的制作首先要选择上等的原料。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。用料牛肉2斤蒜蓉6瓣姜6片料酒1勺生抽2勺糖1勺十三香2勺辣椒面2勺花椒粉1勺盐...
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干香的常德麻辣牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的干香的常德麻辣牛肉做法

  • 干香的常德麻辣牛肉

  • 作为常长混血，我对常德津市牛肉粉是真爱了，尤其爱麻辣牛肉码子。大家来长沙旅游的话，牛聋子粉店的麻辣牛肉粉可以试试哦，去常德的话，只要是人多早餐店，都好吃。今天斗胆，看B站视频学习了一把，做出来味道还不错耶。用料牛肉160克姜1坨大葱1节大蒜1颗整白芝麻1小爪辣椒粉2勺孜然粉2...
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简单易学的麻辣家常牛肉美食做法

  • 麻辣家常牛肉

  • 家里人都爱吃牛肉。这个方子也调整过很多次，少一味作料出来都不是他们爱的味道😄用料牛肉500克姜5片花椒10粒香叶4片酱油2勺生抽2勺八角1个盐5克麻辣家常牛肉的做法牛腱子切片，放入冷水里，烧开焯水。热油，然后放入郫县豆瓣酱一勺，生姜，花椒（喜欢吃麻辣的朋友可以多放一些，还可以...
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快手家常麻辣冷吃牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常麻辣冷吃牛肉做法

  • 快手家常麻辣冷吃牛肉

  • 在四川，晚上大家宵夜时候爱点冷吃牛肉，是很寻常下酒菜之一。我简化了不少步骤，便家常做法，目的是当你想家的时候，能满足自己的味蕾。用料牛肉300克辣椒面5勺青花椒30粒姜粒少许大蒜粒4粒老抽3勺油70克盐5克糖3克白芝麻10克快手家常麻辣冷吃牛肉的做法牛肉加水煮开，去掉血泡沫（我...
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麻辣牛肉干 杨家酱版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉干 杨家酱版做法

  • 麻辣牛肉干 杨家酱版

  • winteriscoming这几天冷的想抱个小太阳行走，身体发出信号：我要吃肉😂，其实就是馋病犯了😝。夜跑归来，看到食全食美大雪那天“杨家酱"做的麻辣牛肉干，立马拿出冰箱里那块牛肉，开做。历时俩小时后，我抱着肚子觉得这几天的公里数全部换成了这顿牛肉的卡路里了😟。其实我只是想尝尝...
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家中自制：麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的家中自制：麻辣牛肉干做法

  • 家中自制：麻辣牛肉干

  • 最先是我二姨婆家中做的，觉得好好吃！然后把这配方学到，以后想吃随时可以做啦～用料牛肉看自己要吃多少姜适量香叶适量小茴香适量桂皮适量沙香八角适量大葱有的话就加点儿腌制：姜适量蒜适量冰糖适量料酒适量十三香适量生抽适量大葱适量盐少量炒：油没过牛肉糖适量海椒面适量花椒面...
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家常版水煮牛肉（麻香）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版水煮牛肉（麻香）做法

  • 家常版水煮牛肉（麻香）

  • 用料牛里脊350克生抽1勺老抽半勺盐2克蛋清1个生粉5勺花椒越多越好干辣椒适量蒜适量姜2片辣椒面2勺火锅底料1/4包香菜若干家常版水煮牛肉（麻香）的做法350克牛里脊，过水洗净逆纹切片（薄一些）将生抽，老抽，盐加入搅拌，再加入蛋清和生粉搅拌。静置准备好想要的配菜水烧开。下第一批比...
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干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）做法

  • 干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）

  • 吃货的世界不单单只有吃，还有做！用料基围虾一斤芹菜三根洋葱2个青椒6个红椒2个土豆1个藕1个黄瓜1根蒜姜料酒香菜鸡精味精盐藤椒油白芝麻干辣椒干锅基围虾（川版家常麻辣微甜）的做法去除虾的胡须，开虾背，取虾线，洗净！入料酒30min，少许酱汁腌制...土豆藕黄瓜姜切片，洋葱芹菜切条，红椒切...
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家常版麻辣干锅虾（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版麻辣干锅虾（非油炸）做法

  • 家常版麻辣干锅虾（非油炸）

  • 一直超喜欢外面的麻辣干锅虾，但是自打有了孩子就没去饭店吃过，因为那家干锅虾的店面没有孩子吃的菜单。在家做又不想油炸，今天突发奇想，来个家常版的试试，没想到特别成功。用料虾半斤只土豆1个芹菜或青笋适量麻辣小龙虾料1/3袋葱姜蒜适量其他配菜葱头、木耳、香菇等家常版麻辣...
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麻辣牛肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉干做法

  • 麻辣牛肉干

  • 用料牛腱子克1500白芝嘛麻适量生抽适量盐适量糖适量姜适量干辣椒适量花椒粉适量孜然粉适量麻油适量香油适量卤料包（川味）适量鸡精适量蒜适量麻辣牛肉干的做法卤汤是我提前一天晚上熬好的，里边有。糖色，干辣椒，酱油老抽，卤料包（川味）。然后放一晚上，第二天牛腱子切条（宽一点），泡水半小...
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