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- 用料西红柿4斤冰糖200克盐4克洋葱适量大蒜适量白醋几滴1分钟教会你自制番茄酱，无任何添加剂，鲜香酸爽，比买的还正宗的做法准备食材准备4斤西红柿，先用清水清洗干净备用；锅中加水烧开，然后将准备好的西红柿上锅蒸6分钟左右。时间到后关火，将西红柿取出晾凉；西红柿稍微晾凉之后，将西...
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![盐焗凤爪（比买的还好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗凤爪（比买的还好吃）做法]( "盐焗凤爪（比买的还好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗凤爪（比买的还好吃）做法")
- 尝试了几次之后，总结出省时省力的方子用料鸡爪1kg调料包1包栀子10g盐4克盐焗凤爪（比买的还好吃）的做法去药店买了十克栀子，用水煮开（如果有充足时间，可以提前泡）。其实这10克才1元可以泡好几斤的，这一次做我一共泡了六斤，颜色也是很漂亮的，但要分开两次泡。外面做的都是色素，不会像...
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![家常回锅肉，比外面吃的还正宗的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉，比外面吃的还正宗做法]( "家常回锅肉，比外面吃的还正宗的做法步骤及图解,美味正宗的家常回锅肉，比外面吃的还正宗做法")
- 用料五花肉半斤辣椒100克姜1片蒜2瓣豆瓣酱1勺家常回锅肉，比外面吃的还正宗的做法250g五花肉冷水下锅，煮到7/8成熟捞出晾凉备用肉切片，辣椒切滚刀，蒜切碎，姜切丝需要准备好郫县豆瓣酱哦，需要用到1勺，如果没有普通的也可以锅内放油适量，中火开始煸炒炒到肉微微凹进去的状态，放入各种...
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![臭豆腐。比外面买的还好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的臭豆腐。比外面买的还好吃！做法]( "臭豆腐。比外面买的还好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的臭豆腐。比外面买的还好吃！做法")
- 用料祖名臭豆腐一盒香菜、小葱适量蚝油适量陈醋适量生抽适量蒜末适量辣椒油适量胡椒粉适量芝麻酱适量臭豆腐。比外面买的还好吃！的做法全程用中小火炸熟！炸好后把上面的佐料通用放在一个盆里搅拌搅拌搅拌就可以了！越嚼越香！...
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![乡巴佬卤蛋，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤蛋，比买的还好吃做法]( "乡巴佬卤蛋，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的乡巴佬卤蛋，比买的还好吃做法")
- 用料鹌鹑蛋1斤八角5个花椒6粒老抽2勺桂皮1小块生抽3勺干辣椒5个乡巴佬卤蛋，比买的还好吃的做法鹌鹑蛋要自己在菜市场细选，现在好的鸡蛋，没有破壳就好用水把鹌鹑蛋洗干净先用一锅水把鹌鹑蛋煮熟，捞起来把蛋放入锅内，用锅铲把鹌鹑蛋拍碎，这样是方便入味把香料放入锅内，生抽老抽也...
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![比买的还美味的粗粮煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还美味的粗粮煎饼做法]( "比买的还美味的粗粮煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还美味的粗粮煎饼做法")
- 用料鸡蛋1个盐适量或者不加面粉适量豆瓣酱两勺甜面酱一勺玉米面适量香菜适量比买的还美味的粗粮煎饼的做法玉米面和普通面粉搅拌成糊豆瓣酱，甜面酱搅拌我还加了点自制的辣酱酱香菜适量有愿意加入洋葱的，也可以切丁。少量的油，加入面糊专业的工具，煎一会儿打一个鸡蛋均匀抹在...
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![比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还要好吃的烤牛肉干做法]( "比买的还要好吃的烤牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还要好吃的烤牛肉干做法")
- 用料牛肉500克洋葱半个葱姜蒜适量花椒粉1勺孜然粉3勺盐适量酱油适量料酒1勺辣椒粉根据个人口味选择耗油1勺味达美适量白胡椒适量比买的还要好吃的烤牛肉干的做法牛肉切条，不要太细，烤完会缩小，所有材料放进去对牛肉进行腌制，放冰箱冷藏一夜更入味。多放孜然，喜欢吃辣的多放辣...
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![正宗乳山西饼｜比面包还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的正宗乳山西饼｜比面包还好吃做法]( "正宗乳山西饼｜比面包还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的正宗乳山西饼｜比面包还好吃做法")
- 喜饼是山东特色面食之一，它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制作而成，喜饼入口，外皮酥脆里面喧软、嫩滑，还带着浓浓的蛋香、奶香，实在让人欲罢不能，有种吃不够的感觉！ 制做喜饼其实并不难，只需一点点耐心。方子里花生油、鸡蛋（最好使用山鸡蛋）是最大亮点，提升口感必不可小，文火慢烙色泽金黄...
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![比买的还好吃的山楂罐头的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的山楂罐头做法]( "比买的还好吃的山楂罐头的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的山楂罐头做法")
- 正月难免大鱼大肉的吃吃吃，正好妹妹带回来自家的山楂，于是山楂罐头做起来👏👏👏用料山楂400克白糖100克冰糖30克水适量比买的还好吃的山楂罐头的做法山楂洗净，空干，切半去核100g绵白糖，30g冰糖，倒入锅中，加入适量的水(约没过山楂的量，不过喜欢汁多点多放一些水，不喜欢汁多就少放一...
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![最简单炸薯条，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的最简单炸薯条，比买的还好吃做法]( "最简单炸薯条，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的最简单炸薯条，比买的还好吃做法")
- 因为我本人是超级爱吃炸薯条，每次去德克士，肯德基必点的单品（德克士炸薯条比较好吃）。由于疫情在家，自己苦苦钻研，终于总结出一个简单又好吃的炸薯条。。👍外酥里嫩！用料土豆2-3个（根据自己人数吧）淀粉适量盐少许食用油够炸的就行最简单炸薯条，比买的还好吃的做法第一步，土豆去皮切...
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![比XX小王还好吃的正宗卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的比XX小王还好吃的正宗卤肉饭做法]( "比XX小王还好吃的正宗卤肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的比XX小王还好吃的正宗卤肉饭做法")
- 每次去店里吃，都吐槽酱肉好少，汤汁更少，最后都剩大米饭了，学会了这个方法，想吃多少肉就放多少，肉汤儿也随意，简直大满足用料五花肉1000克鸡蛋5个红洋葱1个干香菇8朵冰糖三大块老抽3勺生抽2勺姜4片料酒2勺八角4个盐10克干辣椒1个葱段2段香叶6片比XX小王还好吃的正宗卤肉饭的做法...
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![比买的还好吃的板面的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的板面做法]( "比买的还好吃的板面的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的板面做法")
- 疫情期间出不去想吃辣椒想吃板面那就自己做一个吧很成功比买的还好吃用料干红辣椒15～20个葱姜蒜适量草果，肉蔻，桂皮，花椒，小茴香（没有就用花椒大料替代）适量牛油火锅底料、番茄酱、郫县豆瓣酱、牛肉粒适量鸡蛋、火腿、豆皮、丸子喜欢吃什么可以自己看着放面条喜欢吃的青菜（油菜，菠...
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![比买的还好吃的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的雪花酥做法]( "比买的还好吃的雪花酥的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的雪花酥做法")
- 我很喜欢吃雪花酥，自习做了很多次，这个配方目前用过最好，黄油和奶粉大约放棉花糖的三分之一，饼干和棉花糖量一样，可以少一点用料棉花糖150克黄油45克奶粉45克坚果70克蔓越莓干或葡萄干60克饼干150克奶粉适量撒表面盐1克比买的还好吃的雪花酥的做法称好材料，黄油和盐放锅里融化，...
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![比外面买还好吃的奇曲的做法步骤及图解,美味正宗的比外面买还好吃的奇曲做法]( "比外面买还好吃的奇曲的做法步骤及图解,美味正宗的比外面买还好吃的奇曲做法")
- 外面买的奇曲又贵又不好吃，不如自己在家做，之前试了好多配方都不太理想，经过改良，终于做出比外面买还好吃的奇曲，纪录一下以后做方便自己。用料黄油160g糖65g纯牛奶45g盐2g杏仁粉40g低筋面粉200g比外面买还好吃的奇曲的做法把黄油，纯牛奶，糖，盐，全部放在厨师机打成细腻有纹路。把...
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![零失败红糖枣糕，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红糖枣糕，比买的还好吃做法]( "零失败红糖枣糕，比买的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的零失败红糖枣糕，比买的还好吃做法")
- 用料红枣80克牛奶60克红糖80克鸡蛋6个低筋面粉150克泡打粉2克小苏打2克盐1克玉米油80克零失败红糖枣糕，比买的还好吃的做法把干红枣洗干净，去核，切成小丁把红枣倒入锅中，倒入牛奶，开小火加热翻炒，红枣完全吸收，关火。倒入红糖，搅拌至红糖融化（这时候不用开火哦～）倒入大盆中晾凉，（准备...
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![比店里还要好吃正宗的南京鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的比店里还要好吃正宗的南京鸭血粉丝汤做法]( "比店里还要好吃正宗的南京鸭血粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的比店里还要好吃正宗的南京鸭血粉丝汤做法")
- 由于疫情期间实在太馋鸭血粉丝汤了，外面店家都没开，作为一个鸭血粉丝汤从小吃到大的南京人，今天试试着手做一下，虽然很简单，结果真的是超级好吃，比外面店里还要好吃呢！用料鸭血2块红薯粉丝1把油豆腐10个香菜3根姜1片葱1根盐水鸭肫3个榨菜小半包盐少许盐水鸭半只鸡精/味精少许比...
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![比买还好吃的酥肉松（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的比买还好吃的酥肉松（面包机）做法]( "比买还好吃的酥肉松（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的比买还好吃的酥肉松（面包机）做法")
- 看到家里的面包机有肉松功能就试着做，做了几次把调料调均匀了，出来的比买的还好吃😋酥酥的，满屋香❗️用料瘦肉300克盐3克生抽5克糖35克米酒10克（少点也可以）食用油15克比买还好吃的酥肉松（面包机）的做法我选择的是后腿猪肉，肉线直直的最好，按肉的竖纹理切片，放高压锅煮，水漫到肉就行...
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![最正宗蒜泥龙虾配方（完美还原龙虾店正宗口味）的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗蒜泥龙虾配方（完美还原龙虾店正宗口味）做法]( "最正宗蒜泥龙虾配方（完美还原龙虾店正宗口味）的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗蒜泥龙虾配方（完美还原龙虾店正宗口味）做法")
- 众多口味的小龙虾里儿子最喜欢的一个品种最后连汤汁都会被用来泡饭跟他最喜欢的那个饭店的口味比几乎完美还原饭店会在煮之前过一次油锅我总是觉得那样操作不好会让小龙虾肉质发硬在家里就省了😄……对比了网上的其他地区蒜泥小龙虾这个属于江南口味吧略偏甜但是就是因为...
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![一次成功比买的还好吃的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功比买的还好吃的泡芙做法]( "一次成功比买的还好吃的泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的一次成功比买的还好吃的泡芙做法")
- 喜欢吃泡芙，但总觉得外面的奶油不太好，本以为复杂一直没动手，没想到一次就成功了✌️✌️原来并不难😉️用料鸡蛋4个水160克低筋面粉100克黄油80克糖5克盐2克淡奶油250克糖粉25克一次成功比买的还好吃的泡芙的做法四个鸡蛋先从冰箱拿出，打散备用。锅中放入水，黄油，糖，盐，先用小火，黄油化...
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![比买的还好吃的绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的绿豆糕做法]( "比买的还好吃的绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的比买的还好吃的绿豆糕做法")
- 用料脱皮绿豆250g白砂糖60克麦芽糖30克炼乳15g牛奶150g盐3g淡奶油20g黄油40克玉米油40g比买的还好吃的绿豆糕的做法脱皮绿豆加足量水泡10小时，中间换两次水，冲洗干净没有泡沫。捞出上锅蒸一个小时，关火闷5分钟。用勺子压成泥。加入，白砂糖，炼乳，麦芽糖，牛奶，盐，淡奶油（没有可不加），拌...
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![泰式奶茶｜还原正宗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式奶茶｜还原正宗做法]( "泰式奶茶｜还原正宗的做法步骤及图解,美味正宗的泰式奶茶｜还原正宗做法")
- 在泰国呆了好几个月，几乎天天一杯泰奶，真的太爱了。喝过路边摊的泰奶、咖啡店的泰奶，拉茶做法、奶精做法，都很好喝，一口放满冰的泰奶滑入喉，一整个满足住。回来之后尝试好多次，尽可能的还原到记忆中的味道，火锅局、烤肉局我都带去给朋友，一口冰镇下去，第一次尝到的朋友都无比被惊艳...
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![自制奶茶，比买的还好喝的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶，比买的还好喝做法]( "自制奶茶，比买的还好喝的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶，比买的还好喝做法")
- 用过很多种方法，发现这样煮出来的奶茶不会涩，这个比例也是目前来说我觉得最好喝的，记录下来，方便以后翻看。用料立顿红茶（散茶）40克热水1600克冰糖160克全脂纯牛奶1000克淡奶油200克自制奶茶，比买的还好喝的做法先准备1600克热水，红茶用一个小过滤袋绑好，再把茶叶冲洗一遍。冰糖放...
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![比买的还好吃的烧卖好吃的烹饪方法 比买的还好吃的烧卖的地道做法和步骤]( "比买的还好吃的烧卖好吃的烹饪方法 比买的还好吃的烧卖的地道做法和步骤")
- 我是北方人，不太爱吃白米饭，很喜欢吃带馅儿的美食，包子饺子馅饼之类的，唯一很喜欢吃烧卖，现在最普通的烧卖也要三块钱一个了，其实在家做也很方便。五月端午节的时候，把糯米用完了，一直没有再去买，所以这次就直接用平常吃的大米做的，其实口感也很好。一起在家做吧😄用料大米1杯普通...
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![泡椒凤爪（比外面买的还好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（比外面买的还好吃）做法]( "泡椒凤爪（比外面买的还好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒凤爪（比外面买的还好吃）做法")
- 泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效，今天就教大家在家做出餐馆的味道用料鸡爪一斤半袋装野山椒一袋红小米辣50克青小米...
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![超级好吃的蛋挞，比KFC的还正宗的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的蛋挞，比KFC的还正宗做法]( "超级好吃的蛋挞，比KFC的还正宗的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的蛋挞，比KFC的还正宗做法")
- 没有渣渣的芒果用料细砂糖克细砂糖克中筋面粉克酵母克冷水克油克超级好吃的蛋挞，比KFC的还正宗的做法步骤看下面看下面看上面做好了...
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烹调屋
