当前位置:烹调屋 >

红烧黄古鱼的做法食谱

红烧黄古鱼的做法和图解 好吃的红烧黄古鱼家常做法
  • 红烧黄古鱼

  • 家人对这道鱼的做法赞不绝口,不管是麻鲢、鲫鱼、黄古鱼,只要是这个配置,一个人能收拾完一盘并且吃两大碗米饭,隔不久就要点一次,典型湖南口味。特意留个菜谱,为家人的喜欢和此刻的寒冷冬季留下温暖的回忆。用料黄古鱼800克(处理前)姜4片蒜4瓣菜籽油适量料酒15毫升盐适量生抽20...
  • 22631
红烧黄刺鱼的做法和图解 好吃的红烧黄刺鱼家常做法
  • 红烧黄刺鱼

  • 没有故事因为好吃所以分享。用料黄刺鱼5条菜油适量生抽2勺料酒2勺姜一大块大蒜大半个小米辣4个紫苏叶四五片黄瓜大半根韭菜一小撮红烧黄刺鱼的做法黄刺鱼我是叫买鱼的杀好的,洗干净沥水分放点盐腌制15分钟。准备以上材料。大蒜生姜切片,小米辣切斜片,黄瓜切成厚点长段,韭菜切...
  • 31133
黄鱼红烧肉的详细做法大全,简单又营养的黄鱼红烧肉做法
  • 黄鱼红烧肉

  • 🇨🇳:改换下红烧肉序列的搭配,也是挺好吃哒,创新菜😊用料五花肉300克黄鱼一条冰糖15克老抽1勺生抽2勺料酒2勺香叶一片八角2瓣黄鱼红烧肉的做法我买的中号黄鱼鱼按自己喜好改大小,🐟烹饪时间不长开水涨后,肉焯水5-8分钟肉焯水完成,捞出,用冷水浸泡,待用我把鱼提前煎了下,紧实下肉(...
  • 21300
古龙红烧猪肉焖黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧猪肉焖黄鱼做法
  • 古龙红烧猪肉焖黄鱼

  • 用料古龙红烧猪肉390克酱油适量黄花鱼3尾辣椒1条猪板油100克干葱头9颗食用油1汤勺古龙红烧猪肉焖黄鱼的做法将干葱头切片,猪板油切小块、黄花鱼两面各划两刀。锅中放1汤勺食用油烧热,倒入猪板油,熬出猪油。将猪油倒出,放入切好的干葱,用小火熬至干葱变成金黄色,倒入酱油继续熬...
  • 20565
红烧黄尾鱼的做法和图解 好吃的红烧黄尾鱼家常做法
  • 红烧黄尾鱼

  • 从水里到锅里到盘中。短短1小时。一个字~鲜👍用料黄尾鱼3条葱2根姜3片蒜3瓣糖2克料酒2勺盐5克生抽2勺老抽1勺香菜2根蒜苗2根红烧黄尾鱼的做法黄尾鱼洗净备用。冬笋切丝。起锅烧油煎鱼,煎至两面金黄后,加入佐料收汁。装盘即可。小贴士黄尾鱼肉质嫩,味道鲜美,就是刺多。吃时小心...
  • 25631
红烧黄牙鱼的做法和图解 好吃的红烧黄牙鱼家常做法
  • 红烧黄牙鱼

  • 发现这种鱼的叫法很多……用料黄牙鱼3条姜一块葱3根芹菜适量剁椒适量蒜2瓣料酒3勺生抽3勺盐适量鸡精一点点红烧黄牙鱼的做法把黄牙鱼处理好切段,放一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、两片姜丝,搅拌均匀腌制一会。准备好香料和剁椒。锅中热油,中小火,把黄牙鱼段放入煎至金黄色,要...
  • 21219
红烧大黄鱼的做法和图解 好吃的红烧大黄鱼家常做法
  • 红烧大黄鱼

  • 简单,美味。营养丰富的海产品啊!大黄鱼的protein杠杠的!用料大黄鱼1条盐4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克红烧大黄鱼的做法大黄鱼处理好,控干水分备用。准备调味料:蒜拍碎,姜切丝,加入适量盐、糖、料酒、老抽、生抽,搅拌均匀。准备好的调味料中适量加入少许水分...
  • 12277
红烧黄鱼的做法和图解 好吃的红烧黄鱼家常做法
  • 红烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条老抽适量生抽适量盐适量料酒适量青红辣椒各半个小葱5根白糖少许红烧黄鱼的做法黄鱼洗干净用盐、料酒、生姜腌半个小时左右去腥腌好的鱼用厨房纸巾吸干表面水分,待锅内油热放入黄鱼煎至两面金黄,翻面之后加入切好的姜丝、葱白、大蒜。煎好的鱼,先加一丢丢老抽上...
  • 12089
红烧黄丫鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄丫鱼做法
  • 红烧黄丫鱼

  • 用料黄丫鱼12条姜5片蒜6瓣黄酒100克老抽1勺生抽2勺糖5克豆瓣酱2勺胡椒粉2克小米椒9个红烧黄丫鱼的做法野生黄丫鱼洗净沥水,准备姜蒜小米椒锅中放入花生油放入豆瓣酱姜蒜米椒煸炒片刻倒入黄酒后再倒入黄丫鱼入白糖生抽老抽,加清水没过鱼身,大火炖煮10分钟,中途不要掀锅盖。起...
  • 16574
红烧黄鱼鮝的做法和图解 好吃的红烧黄鱼鮝家常做法
  • 红烧黄鱼鮝

  • 用料黄鱼鮝1条五花肉20克水煮笋40克葱姜蒜若干黄豆酱2勺冰糖5克白胡椒粉1/5勺料酒2勺生抽1勺耗油1/2勺红烧黄鱼鮝的做法强烈推荐黄鱼鮝,鲜而不咸开袋去鳞五花肉切丁水煮笋切丁先将黄鱼鮝煎至两面金黄捞出鱼,下五花肉煸焦黄下入笋丁,葱姜蒜煸炒加黄豆酱,冰糖,生抽,耗油,白胡椒粉...
  • 23037
红烧黄夫鱼的做法和图解 好吃的红烧黄夫鱼家常做法
  • 红烧黄夫鱼

  • 红烧黄夫鱼,是一道非常家常的菜,这个季节也是吃夫鱼的季节,红烧最能体现出夫鱼的味道,要是不清楚怎么做的,就往下看看吧,关注一下不迷路用料夫鱼1条蒜3瓣葱1根姜3片生抽4勺老抽1勺料酒2勺糖10克干辣椒2个陈醋2勺红烧黄夫鱼的做法把买回来的鱼先用水冲洗一遍把鱼翻过来,从嘴巴出...
  • 21159
红烧黄翅鱼的做法和图解 好吃的红烧黄翅鱼家常做法
  • 红烧黄翅鱼

  • 没想到,黄翅鱼的翅骨那么硬利,只在0.0001秒的接触,就隔着手套,把我的左手食指,扎了一个洞!😭想把翅骨剪掉,居然剪不动!用料黄翅鱼两条姜丝多点葱段适量蒜瓣碎一大把料酒一勺生抽三勺香醋大半勺黑胡椒现磨随意冰糖粉一勺半芫荽随意红烧黄翅鱼的做法收拾干净,擦干净水分。热锅温油,中...
  • 16893
红烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧大黄鱼做法
  • 红烧大黄鱼

  • 肉嫩刺少,喷香入味的红烧大黄鱼,每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜,料酒和食盐腌制半小时用厨房专用纸吸取水分在鱼身涂抹一层面粉锅...
  • 25525
红烧黄颡鱼的做法和图解 好吃的红烧黄颡鱼家常做法
  • 红烧黄颡鱼

  • 在美味鱼类排行榜里黄颡鱼在我心中绝对可以排名到前三肉质细腻,真正的入口即化除了一根主鱼骨,几乎没有刺而且黄颡鱼身材娇小,吃起来没有负担一人食的话吃一条鱼还能再搭配点别的菜黄颡鱼本身是比较肥美的这个方子不需要加很多油薄薄一小层油就可以煎出黄颡鱼的香气这个方子...
  • 18575
古法烧黄鱼的做法和图解 好吃的古法烧黄鱼家常做法
  • 古法烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条凤梨1个青椒2个洋葱1个大蒜5瓣青葱2颗番茄酱2勺甜辣酱2勺糖30克醋2勺米酒2勺地瓜粉2把麻油1勺古法烧黄鱼的做法1、鱼去鳞洗净,开花背,加盐,料酒调味起油锅,鱼沾粉拍干净后炸,装盘。爆香葱姜蒜,炒香菠萝丁,青椒丁。将糖与湿料拌匀后一起下锅煮沸。勾芡水、明油,淋上...
  • 27242
红烧黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄花鱼做法
  • 红烧黄花鱼

  • 又到了一年一度情侣大考验的时间,令人闻风丧胆的西方“情人节”已经降临。前两天办公室的小哥哥们突然开始疯狂地上淘宝查花店订蛋糕,为的就是在今天给心爱的人一个意外之喜。不过,鉴于礼物无外乎就是蛋糕、鲜花和小首饰,着实不怎么让人意外,再加个烛光晚餐,顶多是表现了求生欲...
  • 16649
泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)做法
  • 泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)

  • 鲜嫩入味的红烧小黄鱼,很下饭的哦!这个方子也可以烧其他的鱼,腥味重的先码一下盐和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条(活鱼1斤以内)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙(3-4克)、醋5克、料酒15克、葱段一根泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)的做...
  • 18093
红烧黄尖鱼的做法和图解 好吃的红烧黄尖鱼家常做法
  • 红烧黄尖鱼

  • 我家老公最喜欢吃鱼,平时就各种做给他吃,这种鱼学名叫“黄鲫子鱼”,海鱼🐟的一种,营养丰富,再加上刺比较少,也适合宝宝食用,肉质呈蒜瓣状,肉质鲜美,细腻,腥味也不重,做法简单,易上手,非常适合家常炖!用料黄尖鱼2条葱1根姜3片料酒2勺生抽2勺红烧酱油1勺盐适量蒜2瓣蚝油1勺食用油适量八角...
  • 29544
红烧黄花鱼 红烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 红烧鱼做法
  • 红烧黄花鱼 红烧鱼

  • 用料黄花鱼条糖克葱根盐克老抽勺料酒勺姜片蒜瓣生抽勺红烧黄花鱼红烧鱼的做法腌制...
  • 9862
红烧黄立鱼的做法和图解 好吃的红烧黄立鱼家常做法
  • 红烧黄立鱼

  • 日常下班往菜市场跑,目的:今晚吃什么🤔走进熟悉的菜市场不远处,就听到了一阵阵吆喝声。“新鲜出炉水果啊”、“快来快来,刚捕杀的黄立鱼,一条8元,8元啊”…勤俭持家的我,一听到8元一条鱼,心想:“哇,好便宜的鱼啊”俩步做三步走,冲冲跑到鱼摊前,好一阵观察,这鱼是真新鲜!吆喝对老板说:“...
  • 6925
黄金红烧鱼的做法和图解 好吃的黄金红烧鱼家常做法
  • 黄金红烧鱼

  • 不用郫县豆瓣酱,不用糖,也能做出黄金红润的诱人色泽,而且不会过咸,香辣鲜嫩。家里大厨爸爸也被惊艳到!用料罗非鱼(什么鱼都可以,罗非鱼比较少刺)1条葱4根料酒2勺蒜4瓣盐2小勺生抽2勺耗油1勺番茄酱2勺黄灯笼辣椒酱3勺小米椒5个红椒4个淀粉1勺黄金红烧鱼的做法市场买鱼,处理好后,确认...
  • 6424
红烧黄焖鱼的做法和图解 好吃的红烧黄焖鱼家常做法
  • 红烧黄焖鱼

  • 这是我在做年夜饭的一道菜,很美味哟,也很简单哦,新手必学😊😊用料料酒适量泡菜(泡姜,泡辣椒)适量姜适量葱适量淀粉适量黄糖适量蒜适量红烧黄焖鱼的做法把鱼剖腹,洗好了用毛巾擦干。锅中倒油,(不用太多,刚到鱼一半)把鱼放下去炸定型,再翻另一面继续炸金黄。在把鱼弄起来,装盘。如果油少...
  • 12529
红烧黄山鱼的做法和图解 好吃的红烧黄山鱼家常做法
  • 红烧黄山鱼

  • 第一次发菜谱,过程中未留照片。用料鱼1条姜10片蒜5瓣料酒2勺酱油4勺白糖3克盐5克小葱2根红烧黄山鱼的做法将鱼洗净,打花刀,沥干水分;姜、蒜、胡萝卜、洋葱切片,小葱切段备用。锅烧热下油,油温升高后将鱼放入两面煎黄,注意不用煎老了。然后放入姜、蒜、胡萝卜、洋葱片爆香。爆香...
  • 7233
红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧黄鱼做法
  • 红烧黄鱼

  • 天气渐凉,厨房的热气就显得格外温暖。鱼肉细嫩,脂肪含量低,是入秋滋补又不增肥的讨喜食材。黄鱼向来深受江浙沪一带人的喜爱,在舟山、宁波尤甚,上海人更是讲究,拆几条黄鱼,用鱼骨熬汤,只为一碗黄鱼面。当然,最家常的还是红烧黄鱼。滋滋煎两条黄鱼,淋一勺生抽,焖煮片刻,看着汤汁从锅沿...
  • 9509
红烧黄鱼鲞的做法和图解 好吃的红烧黄鱼鲞家常做法
  • 红烧黄鱼鲞

  • 老妈晒的黄鱼干,这是一种母爱的味道。用料黄鱼鲞大葱葱白小葱干辣椒蒜生姜生抽蚝油白糖红烧黄鱼鲞的做法将咸鱼干泡在水里去掉些咸份来捞出晾干(我喜欢鱼干又喜欢以清淡为主,所以泡的时间大致在8小时,主要是我老妈晒的鱼干超咸。)锅内放油烧热后放姜片、小葱葱白、大蒜爆香后...
  • 29342