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年轮蛋糕糊的做法食谱

年轮蛋糕糊的做法和图解 好吃的年轮蛋糕糊家常做法
  • 年轮蛋糕糊

  • 来自抖音:ThisisPaul保哥快跑借贵宝地做个笔记,顺便分享给小伙伴用料鸡蛋9个黄油170克低筋面粉120克牛奶60克淡奶油60克砂糖200克玉米淀粉100克蜂蜜25克香草精2克朗姆酒15克杏仁酱20克柠檬汁15克年轮蛋糕糊的做法糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊A糊糊B糊糊B...
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红丝绒年轮漩涡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒年轮漩涡蛋糕做法
  • 红丝绒年轮漩涡蛋糕

  • 2015就这么喝几瓶酒睡一觉就过去了,2016好多愿望想要实现,做个红丝绒年轮蛋糕祝愿我们新的一年时来运转🍀用料A料蛋黄4个玉米油40g纯牛奶40g细砂糖10g低粉40g红曲粉10g泡打粉少许B料蛋白4个细砂糖30gC料动物性淡奶油300g细砂糖30g红丝绒年轮漩涡蛋糕的做法将B料的细砂糖分...
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不需要烤箱的蛋糕—年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不需要烤箱的蛋糕—年轮蛋糕做法
  • 不需要烤箱的蛋糕—年轮蛋糕

  • 不需要烤箱,只要一个不粘锅图文来自“烘焙美食”用料鸡蛋3个砂糖80克香草精2克蜂蜜13克中筋面粉135克泡打粉7克牛奶95克黄油40克不需要烤箱的蛋糕—年轮蛋糕的做法蛋清加糖打发至弯钩立挺,光泽饱满,然后倒入3个蛋黄搅拌均匀。接着倒入香草精与蜂蜜搅拌均匀。过筛加入中筋面...
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生酮低碳|蛋断年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳|蛋断年轮蛋糕做法
  • 生酮低碳|蛋断年轮蛋糕

  • 用料蛋糕体:常温鸡蛋4个泡打粉1克一倍甜代糖15克香草精1瓶盖-奶油/浓稠的希腊酸奶代糖生酮低碳|蛋断年轮蛋糕的做法除奶油/希腊酸奶外,全部放到料理机,全蛋打发至蓬松,倒入模具,送入预热好的烤箱,150度烤10-15分钟...
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糖醇杂粮饼干年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖醇杂粮饼干年轮蛋糕做法
  • 糖醇杂粮饼干年轮蛋糕

  • 父亲的生日,年轮蛋糕是为他做的。做的不大,家里喜欢吃蛋糕的不多,每年我都做个小的烘托下气氛。没想到的是,原本对蛋糕都不太喜欢的家人,吃过后却对这款赞不绝口……还好习惯的做了笔记,还好过程图都在😉。用料👉蛋糕胚用料:🎂鸡蛋3个牛奶50克木糖醇25克可可粉2克玉米油20克红...
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芒果系列:芒果年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果系列:芒果年轮蛋糕做法
  • 芒果系列:芒果年轮蛋糕

  • 芒果系列越做越上瘾,芒果真是最适合做甜品的水果。在下厨房就无意中看见了《年轮蛋糕》,类似我之前做的漩涡蛋糕芒果版,其实同样的东西换个角度,就会有不一样的感觉。用料蛋糕体鸡蛋4个温水55ml玉米油40克低筋面粉56克细砂糖40克果冻奶油部分细砂糖10克淡奶油250克芒果泥400...
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Baumkuchen      德国经典年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Baumkuchen      德国经典年轮蛋糕做法
  • Baumkuchen 德国经典年轮蛋糕

  • 92年刚到德国哥村读大学的时候在Gron&Lanz的橱窗里面见到那一层一层的空心Baumkuchen,就觉得太稀奇了,好奇那个形状是怎么做出来的,快二十年了,直到上周去漂流的路上经过哈尔茨山里年轮蛋糕总店才揭晓这个谜底,原来是个旋转烤炉……用料黄油250克糖250克盐1克香草碎1克鸡...
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年轮蛋糕(平底锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的年轮蛋糕(平底锅版)做法
  • 年轮蛋糕(平底锅版)

  • 年轮蛋糕的原名是Baumkuchen,是德语,愿意是树干蛋糕,因为像树的年轮一样一圈一圈所以译为年轮蛋糕因为这两个学期都在学德语,教授总是带各种各样的德国点心来,对德国的小点心和食物充满了好奇年轮蛋糕是1807年,德国烘焙师JohannChristianD.AndreasSchernikow在salzwedel制作出...
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魔芋版 | 抹茶年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋版 | 抹茶年轮蛋糕做法
  • 魔芋版 | 抹茶年轮蛋糕

  • 马上就圣诞节啦,圣诞节怎么能没有蛋糕!本萌再次出击,奶油大蛋糕不在我眼里,我要自己用魔芋做一个圣诞年轮蛋糕!抹茶味道的,口味要好,颜值也要高!结果真的搞出来了,喜欢的不得鸟,赶紧写下方子分享给各位减脂的姐妹们。用料鸡蛋4个牛奶30克抹茶粉8克代糖15克魔芋粉10g无糖草莓酱无糖...
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可可年轮蛋糕的详细做法大全,简单又营养的可可年轮蛋糕做法
  • 可可年轮蛋糕

  • 想吃蛋糕没烤箱,有平底锅吗?用料鸡蛋2枚牛奶120ml黄油(无盐)80g盐1g低筋面粉100g可可粉10g泡打粉1g细砂糖25g可可年轮蛋糕的做法80g黄油隔水融化,加入牛奶120ml、两颗鸡蛋黄、1g盐,充分拌匀(宝餐提示:如果黄油中带盐,则无需另行添加盐)泡打粉、可可粉、倒入低筋面粉,筛入拌好的黄油...
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不用烤箱的年轮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的年轮蛋糕卷做法
  • 不用烤箱的年轮蛋糕卷

  • 如果你暂时没有烤箱,也不能突然变一台烤箱出来,今天的方子只需要一口锅,就可以让你暖暖身练练手了,而有烤箱的老手们,也不妨换个玩法吧~用料鸡蛋4个细砂糖100g牛奶90g色拉油40g低筋面粉200g泡打粉5g抹茶粉8g不用烤箱的年轮蛋糕卷的做法牛奶与色拉油混合搅拌,搅拌至完全乳化状态...
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迷你年轮蛋糕卷(蛋糕预拌粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的迷你年轮蛋糕卷(蛋糕预拌粉版)做法
  • 迷你年轮蛋糕卷(蛋糕预拌粉版)

  • 突然出了好多脑洞在有了一包快过期的蛋糕预拌粉后…适合想试验各种不寻常做蛋糕造型以及消耗蛋糕粉…用料蛋糕预拌粉适量鸡蛋适量牛奶适量迷你年轮蛋糕卷(蛋糕预拌粉版)的做法按照预拌粉说明,配好面糊,在多加一点牛奶对稀一些,倒入玉子烧的锅中,煎熟,卷起来,煎熟,卷起来…好啦。...
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巧克力年轮蛋糕(简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力年轮蛋糕(简单版)做法
  • 巧克力年轮蛋糕(简单版)

  • 突然好想吃年轮蛋糕~就做一下咯~用料低筋面粉100g鸡蛋2个黄油30g牛奶120g可可粉10g泡打粉1g盐1g细砂糖25g食用油适量巧克力年轮蛋糕(简单版)的做法准备好食材~黄油隔热水融化~把2个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开两个大碗装。碗里不能有水哦~蛋黄的碗里倒入牛奶,盐,泡打粉,还有黄油~搅拌均匀~...
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蛋糕甜品35:抹茶年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕甜品35:抹茶年轮蛋糕做法
  • 蛋糕甜品35:抹茶年轮蛋糕

  • 28X28烤盘一个。用料抹茶粉8克水55克蛋黄5个(全蛋带壳285克)细砂糖(入蛋黄)20克植物油50克低粉55克(不要多放)蛋白5个糖(入蛋白)40克【馅料】奶油180克砂糖20克蛋糕甜品35:抹茶年轮蛋糕的做法将抹茶粉和全部水混合,化开。蛋黄+糖用手动蛋抽打匀。加油,乳化。加入抹茶液,拌匀。低粉过...
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年轮糕的做法和图解 好吃的年轮糕家常做法
  • 年轮糕

  • 用料鸡蛋。3个个牛奶95克黄油40克低筋面粉135克细砂糖60克泡打粉7克香草2滴年轮糕的做法砂糖分三次加入打发的蛋白液加入三个蛋黄并搅拌均匀,同时加2克香草精及少量蜂蜜。筛入低筋面粉、泡打粉。融化的黄油加入牛奶,加一勺面团,后搅拌至大面团中,充分搅拌后等待入锅。不粘锅...
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彩虹树桩蛋糕“年轮”的做法步骤及图解,美味正宗的彩虹树桩蛋糕“年轮”做法
  • 彩虹树桩蛋糕“年轮”

  • 用料6片彩虹戚风蛋糕切片红,橙,黄,绿,蓝,紫淡奶油400克巧克力适量小蘑菇饼干8个裱好的花4朵巧克力树叶4片彩虹树桩蛋糕“年轮”的做法不是不想给大家具体的步骤,是因为每次做蛋糕时都是一个人,手忙脚乱的,没有时间拍摄,所以暂时只有成品图,大家见谅哈!这是我自己设计自己制作的第一...
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年轮蛋糕的做法和图解 好吃的年轮蛋糕家常做法
  • 年轮蛋糕

  • 年轮蛋糕的意思是指有着层层花纹的蛋糕是欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心之一被视为“蛋糕之王”它也是圣诞节期间最受欢迎的甜食人们常常爱把它当送人的礼物~用料鸡蛋(杏仁蛋糕胚部分)6个糖粉(杏仁蛋糕胚部分)250克杏仁粉(杏仁蛋糕胚部分)250克蛋白(杏仁蛋糕胚部分)4个食盐(杏仁...
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日式树轮蛋糕(年轮蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的日式树轮蛋糕(年轮蛋糕)做法
  • 日式树轮蛋糕(年轮蛋糕)

  • 快圣诞节了就想做个树轮蛋糕应个景。用摩飞多功能锅做的。以前用玉子烧锅也做过,比较下来电加热比明火加热更容易操作。加热均匀,火力也比较稳定。注意事项:1.蛋糕糊是用黄油做的,所以鸡蛋一定要室温,不然无法混合2.黄油打好后主要保温,南方冬天很冷,不保温一会就凝固了3.随着蛋...
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年轮蛋糕卷的做法和图解 好吃的年轮蛋糕卷家常做法
  • 年轮蛋糕卷

  • 大号蛋糕卷😄用的小四卷方法做的蛋糕坯其他任何戚风、海绵都能拿来卷这个为了烤出来薄,我减了量的烤盘是37*30的如果烤盘小,也想薄一点,需要再减量用料鸡蛋3个糖30克牛奶30克色拉油30克低筋粉30克柠檬汁(白醋)2-3滴夹层:淡奶油250克糖粉20克酸奶200克草莓(其他水果)适量年轮蛋糕...
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年轮蛋糕「烤箱版·详细步骤」的做法步骤及图解,美味正宗的年轮蛋糕「烤箱版·详细步骤」做法
  • 年轮蛋糕「烤箱版·详细步骤」

  • 感谢我楠瓜@幸福滴楠瓜对我的谆谆教导!给了我很多启发和有用的tips~让我第一次做就收获了惊喜。相信你也可以♥写在前面:这个方子的关键在于操作步骤!需要准备的工具:1.三能金盘(正方形或长方形都可以)买烤箱自带的烤盘就不要用了,导热性太强很容易糊!2.油布(玻璃纤维布)2张自己实...
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咖啡坚果咸奶油年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡坚果咸奶油年轮蛋糕做法
  • 咖啡坚果咸奶油年轮蛋糕

  • 每年都挖空心思给不喜欢甜腻蛋糕的老公做生日蛋糕,这次结合了3个不同配方做了这款咖啡坚果咸奶油年轮蛋糕。1.咖啡蛋糕卷原方链接:2.咸奶油配比原方链接:坚果碎是在打发好咸奶油后自由发挥添加的,加入后改善了黄油奶油霜的腻,与咖啡卷结合增加了香味3.仿年轮蛋糕卷法示意图原...
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不用抹面的我年轮蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用抹面的我年轮蛋糕做法
  • 不用抹面的我年轮蛋糕

  • 我清楚的记得,我做的第一个蛋糕是树桩蛋糕,也是类似的做法,不过也是需要抹面,用的是甘纳许做成的树干的样子!就在前几天无意看到这款蛋糕,当时就爱了!原方来自老师:Emily的烘焙人生,在这个基础上做了些改动!刚好大部分的原料我都有!我用的是40x30的烤盘烤的!用料蛋糕胚部分:全蛋3个蛋...
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年轮草莓蛋糕的详细做法大全,简单又营养的年轮草莓蛋糕做法
  • 年轮草莓蛋糕

  • 工具:烤箱、电动打蛋器熟练耗时:90mins参考月龄:1岁半及以上适合对象:对以上食材不过敏的宝宝用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g低筋面粉40g细砂糖40g草莓200g细砂糖30g柠檬汁10g淡奶油150g细砂糖8g年轮草莓蛋糕的做法200g草莓洗净去蒂,切成小块。拌入30g细砂糖。盖上保鲜膜,静置腌...
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年轮蛋糕(家庭烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的年轮蛋糕(家庭烤箱版)做法
  • 年轮蛋糕(家庭烤箱版)

  • 用料蛋白部分:蛋白204克砂糖78克淀粉3.6克蛋黄部分:蛋黄102克牛奶66克玉米油72克低筋面粉74克淀粉9.6克泡打粉1.2克年轮蛋糕(家庭烤箱版)的做法蛋黄部分:用古早蛋糕法将玉米油加热至85度加入低筋面粉并迅速搅拌,再依次加入牛奶、蛋黄蛋白部分:蛋清分三次加入糖打发先将三分之一...
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小年轮蛋糕 蛋白饼 (无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的小年轮蛋糕 蛋白饼 (无泡打粉)做法
  • 小年轮蛋糕 蛋白饼 (无泡打粉)

  • 年轮蛋糕源自德国,现在在日本很火爆,麦子10月去大阪的时候,尝了好几家年轮蛋糕,口感很好。一般来说制作年轮蛋糕制作的工具在家里是无法实现的。但是今天我们同样的沿用简单的材料如鸡蛋,面粉,砂糖,牛奶,玉米油,使用小红锅,再用手作的办法,也同样制作出年轮蛋糕的风味口感!快试试吧!-...
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