- 用料韭菜200克鸡蛋2个盐2克香油1大勺约15克面粉200克凉水110克调料最少,味道最好:韭菜鸡蛋饺子的做法面粉和水按照100:55的比例活成面团,这个比例揉出来是比较硬的面团。不用表面光滑。盖上盖子醒面15分钟再去揉。15分钟以后,面就比较容复揉光滑了。揉5分钟,把面揉透,表面非常...
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- 要说茶叶蛋啊,我这真有个货真价实的商用配方。之前你们应该听我提过,我家早餐店从我上小学一直开到初中毕业,北方常见的那些早餐尤其是饼类的,几乎都卖过。要说招牌,茶叶蛋应该算一个,因为那么多年它从来没缺席过,一早上起码100个打底,还总是第一个卖完。生意好父母忙的时候,煮蛋...
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- 用料菠菜一把葱花8厘米左右大葱花椒一人食2粒菠菜面用最少的调料做出最香的面的做法菠菜切段,葱花切好。油烧开,加入花椒,葱花,菠菜翻炒几下,待菠菜有塌软迹象,倒入凉水。水烧开后,加适量面条,加盐,煮熟即可。小贴士菠菜是自己家种的,因为没有施肥,没打农药,长得比较小颗,但是特别肉,特...
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- 自己做小龙虾干净又便宜,但最怕的就是配料太多麻烦,也做不好。这个做法就是用最少的调料和最少的步骤,做出超美味的口感,好吃的根本停不下来!啤酒是精髓,所以如果不喜欢啤酒味道,啤酒可以减量,用清水补足。菜谱中调料按照2斤小龙虾配比,不同重量可按比例调整。用料小龙虾2斤啤酒一...
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- 马上要端午佳节啦一到端午就想吃粽子嘿嘿个人比较喜欢吃肉粽子因为妈妈说小黄米吃得健康,所以额外加了点小黄米٩(๑òωó๑)۶此粽子所需调料很少,但吃起来和外面卖的一样好吃呢我一下子就吃了5个(º﹃º)用料粽叶15多张糯米两勺大米3杯小黄米1勺香菇2朵五花肉100克生抽适...
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- 从网络大神那里实践了一道炖排骨的方法,不错哦!...
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- 外面烤的羊排,不爱吃那个孜然的味道,而且吃起来觉得调味料太多,失去了羊肉的鲜!今天市场上羊排30元一斤,买回来一块儿,自己烤,所有的食材没有具体称重的习惯,放调料看着大概差不多就可以吃完想起来发教程了,忘了拍图,封面用吃完的将就一下吧!关键是味道好吃,图不重要了用料羊排几根克...
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- 用料土豆1个干辣椒2个油15克盐5克花椒5粒醋3-4勺调料最少最简单快手家常炒土豆丝的做法土豆擦丝,用水洗两遍,泡在水里10分钟以上待用。干辣椒拜2段去籽,5粒花椒。待用3汤勺醋,喜欢吃醋的可以放4勺。起锅烧油,放辣椒花椒,大火把锅烧热在放油,继续大火烧至油冒烟,下土豆丝后马上沿...
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- 用料香菇15只猪肉300g盐适量少量调料的美味食物的做法香菇洗净(干香菇提前泡发)、肉切大块,所有食材一起煮30分钟,加入食盐,煮沸3分钟...
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- 土豆是我家常见的食材之一,因为家里先生超级爱吃~不管是土豆丝,还是土豆片,或土豆块...只要餐桌上有土豆,先生就会超级开心~虽说先生喜欢吃,但对爱在厨房折腾的我来说,单一的炒土豆丝或土豆片,会觉得缺失很多烹饪乐趣~所以会把土豆变着花样的折腾!但做来做去,慢慢觉得,越简单的方式...
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- 作为一个不爱吃海鲜的宁波人,居然做了个小海鲜。🙈🙈事情是这个亚子的,我去菜市场买蔬菜,结果碰到我妈在买泥螺,我顺了一小把回来。啊哈哈哈哈,这个真真的应该是全网用料最少的葱油泥螺做法了。很鲜,吃的就是它原汁的鲜味啊用料泥螺适量小葱1根美味鲜1勺食用油适量最最最少用料...
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- 用料猪肉500克茴香800克最少调料的茴香猪肉饺子馅的做法茴香洗净切碎猪肉馅用花椒水、盐、十三香、老抽姜末顺一个方向搅拌上劲将调好的猪肉馅放到茴香上起锅热油喷到猪肉馅上加入盐,十三香和一点点老抽,香喷喷的茴香饺子馅就好啦小贴士茴香洗干净后沥水半小时后在切,可以有...
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- 不会做菜的我,直觉鱼香肉丝最容易做,没想到真的如此简单,而且味道不错哦!不辣,大人孩子都可以可以吃。用料瘦肉1块(根据饭量)木耳7个青椒四分之一个胡萝卜半根杏鲍菇(或者香菇)四分之一个淀粉适量(肉丝全部被包裹为宜)葱姜蒜适量豆瓣酱2勺酱油糖醋尝着放清水适量简单不辣调料最少的...
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- 酱肉,从小家里就做。做完后凉凉定型,切片做蒸肉,春饼裹着吃,酸菜白肉,都行。用料五花肉500克葱半根姜5片八角1个花椒10粒干辣椒2个花雕酒7勺盐1勺白砂糖1勺很少调料的北京酱肉的做法选五花肉,切10厘米的方块。我这个不够10厘米,人少肉少。放到清水里泡3小时准备辅料。冷水下锅,多...
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- 用料鲈鱼一条豆芽50g酸菜100g红尖椒,姜丝,葱段,适量花生油,生粉,盐适量少油少盐少调味料的---清淡版酸菜鲈鱼的做法1.鲈鱼片鱼片,片好的鱼片用料酒(度数越高越去腥.)生粉,盐抓匀,腌制15分钟.豆芽洗净,酸菜洗净切好备用.豆芽炒熟铺碗底,热油锅爆姜丝,葱段,下鱼头,鱼骨煎炒...
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- 秋高气爽吃栗子,味美色诱调料少一人食一只砂锅搞定一道菜,懒人福音用料板栗15颗鸡翅根4只土豆一颗胡萝卜半根辣椒3根葱1根蒜4瓣姜去皮数片盐少许生抽少许麻椒少许料酒少许少调料版香浓栗子鸡的做法切辣椒,大小形状随意土豆切块,胡萝卜切块,蒜去皮拍一下,葱扎小捆,姜去皮切片,前一...
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- 这个包子就是茄子包,出锅忘拍图了,吃饭时拍的一张。用料茄子3个(细长茄)五花肉克(随意)盐克面粉500克酵母5克水260克食用油克生抽勺生姜少许茄子肉包(最少的调料,吃食物的原味,小孩子最好的早餐)的做法五花肉绞成肉粒,茄子洗净(不用去皮),切成粒备用,生姜少许切末。锅中放油放入生姜末倒...
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- 用料五花肉1000克生抽3勺.老抽1勺.耗油1勺花椒20粒八角2颗香叶2片葱段适量姜片适量肉夹馍卤肉(全网调料最少,最简单,完全不油腻的肉夹馍卤肉)的做法带皮五花肉五花肉洗净切块,冷水下锅焯水,水开后煮10分钟左右,捞出冲净备用在肉类焯水的时候,尽量都开着锅盖,这样异味不会被焖进...
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- 今日是二十四节气中的大雪,很巧的是正好超市五花肉打折😝5.99欧1.2kg买了赶紧开干!用料五花肉800克葱半根姜6片(3片焯水,3片煎肉)冰糖10克香叶3片八角2个老抽1勺生抽3勺热水一壶留学菜谱-调料最少的红烧肉的做法五花肉洗净,切小块,放3片姜和半根葱,加冷水,煮开煮开后煮一分钟,把水...
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- 娃爱吃用料排骨适量糯米适量克盐适量生抽适量鸡精适量,可不放快手简单少调料大宝小宝最爱吃的糯米排骨的做法准备好糯米和嫩嫩的排骨,排骨可以稍微斩长一点点,今天娃爸买的菜没按要求来,不过不影响味道糯米提前冷水泡一泡,泡一个小时到四五个小时都可以,只要混合材料之前拿个篮...
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- 用料鸭舌450克清水(鸭舌焯水用)700克料酒25克生抽25克老抽5克冰糖10克葱段20克姜片20克水120克油15克五香粉1-2克【樉樉的小厨房】调料最少的酱鸭舌小美版的做法鸭舌头放入网蓝,放入主锅,加入清水没过2/3,以5分钟/50度/速度5清洗干净。主锅加入700克水,倒入清洗干净的鸭舌,以10...
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- 就喜欢自己调的素馅,没有太多调料,简单美味~~用料茴香克鸡蛋个香油勺面粉克味精香油食用油盐茴香鸡蛋水饺(最少的食材和调料,最美的味道)的做法凉水和面,醒面半小时炒鸡蛋食用油比平常炒菜时多放点,这个油放到馅中好吃,边炒边弄碎它!炒好晾凉备用!茴香洗净切好晾干(这步可以提前完成,要...
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- 这是盐煎鸡翅的烤箱版。下厨房很有名的盐煎鸡翅我试过很多次,每次做家人都吃了还想吃的。可有次我偷懒,就直接塞进烤箱烤了,结果比煎的更好吃!烤的水分更少,皮有点脆脆的口感。用料鸡翅9个盐8克(盐的份量是鸡翅个数-1)黑胡椒看个人喜好可加可不加盐烤鸡翅#最少的调料最回味的做...
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- 私人口味,家人很喜欢~这口味还不错,比外面小吃干净健康许多少盐少油版。其实也可多加油~用料蒜蓉辣酱盐克芝麻花生油孜然粒勺孜然粉麻椒粉把辣椒粉蒜泥少少许烤面筋调料(少油版)的做法1、将芝麻、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、麻椒粉、蒜泥放入碗中备用。起锅烧油炸麻椒粒(青麻粒味...
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- 和一般红烧鲫鱼不一样的在于,这道汤汁异常鲜美,可以拿来泡饭,完全不会觉得咸,我能吃两碗!比奶白鲫鱼汤直接烧出来更美味。我爸其实就很会做饭了,我妈手艺都是我爸那学来的。我从小到大没吃过外面的鱼(除了烤制),来北京6年了也没想过,每次回家必吃这道菜。作为湖南人,重口是必须的了,...
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