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怀溪番鸭的做法食谱

怀溪番鸭的详细做法大全,简单又营养的怀溪番鸭做法

  • 怀溪番鸭

  • 用料鸭1只姜生姜片盐少许克怀溪番鸭的做法焯水生姜盐完事儿...
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怀溪番鸭的做法和图解 好吃的怀溪番鸭家常做法

  • 怀溪番鸭

  • 做的时候忘记拍照了借了厨友的一些图片勿喷😄怀溪番鸭吃的就是嫩姜的味道不要怀疑姜放多了也可根据自己适量稍微少一点用料鸭半只嫩姜300克盐适量料酒50克酱油2勺鸭血1盒香菜1根味精适量怀溪番鸭的做法姜洗净切片番鸭半只过水洗净捞出控水PS:不需要焯水锅里倒油烧热下嫩...
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兰溪汤圆的做法和图解 好吃的兰溪汤圆家常做法

  • 兰溪汤圆

  • 第一次做，味道还不错用料糯米粉600克温水适量豆腐干适量香菇适量肉适量葱适量兰溪汤圆的做法超市都有卖的糯米粉，一包就够一家人吃了用温水，一边搅拌一边加温水搅拌好的糯米粉捏成凹型，放入馅，馅炒好放凉！成型放水里煮透，好了，快尝一下吧...
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好怀念泉州，好怀念姜母鸭的做法步骤及图解,美味正宗的好怀念泉州，好怀念姜母鸭做法

  • 好怀念泉州，好怀念姜母鸭

  • 因为疫情，最近都不能出去玩。今天上班很不爽，超级生气。刚好看到泉州的旅游照片，又让我想起19年4月在悠闲自在的泉州游玩的日子，当然还有在那吃到的最好吃的姜母鸭。虽然暂时没机会再去一次福建，但是可以自己做一次姜母鸭，让我重新感受那份旅行的快乐。用料鸭肉半只芝麻油适量...
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怀旧八宝鸭的做法和图解 好吃的怀旧八宝鸭家常做法

  • 怀旧八宝鸭

  • 小时候奶奶常给我们做，满满的儿时味道用料光鸭1只（约1000g）猪肉粒50g糯米100g鲜莲子20粒鲜栗子10粒冬菇粒、金华火腿粒共50g葱姜、老抽、生抽、片糖、五香粉、八角适量怀旧八宝鸭的做法鸭子去毛洗净备用用五香粉、老抽、砂糖、盐、汾酒做的酱汁将鸭子里外上味上色将2中用剩...
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球溪鲢鱼的做法和图解 好吃的球溪鲢鱼家常做法

  • 球溪鲢鱼

  • 川东南部有一个叫球溪河的地方，曾经出产野生鲢鱼，现在虽然野生鲢鱼已经绝迹了，但球溪鲢鱼这道菜还是传承了下来。用料豆粉花鲢一条豆芽200克芹菜蒜瓣油沙姜干辣椒料酒生抽老抽大葱花椒豆瓣酱球溪鲢鱼的做法鱼切块，盐、沙姜粉、大葱腌制1小时。下锅炸之前加少量豆瓣酱提色下油...
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炭烤溪鳟的做法和图解 好吃的炭烤溪鳟家常做法

  • 炭烤溪鳟

  • 又到了溪鳟肥美鲜嫩的季节，炭烤、炉烤、锅煎、烟熏……怎么做都好吃！用料溪鳟三条盐（腌渍汁用）适量多香果pimento（腌渍汁用）10颗刺柏果（腌渍汁用）10颗水（腌渍汁用）适量现磨黑胡椒适量迷迭香三支柠檬一个黄油50克锡纸两米炭烤溪鳟的做法溪水潺潺流过，成群结队的溪鳟绕着圈的游来游去...
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绩溪挞果的做法和图解 好吃的绩溪挞果家常做法

  • 绩溪挞果

  • 每位游子都会怀念故乡的食物，挞果正是我们深深怀念的。用料四季豆750g猪肉馅250g面粉绩溪挞果的做法四季豆去筋下水超～吵完切成小丁切姜和蒜，热油，下姜蒜，炒出香味下肉馅，肉馅变色加生抽下四季豆，混合炒加盐～熟后乘出放凉（放凉更容易包）和面～擀面，每个面揪子要比做饺子大太多～赶皮～包入...
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情怀-清爽番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的情怀-清爽番茄鸡蛋面做法

  • 情怀-清爽番茄鸡蛋面

  • 终于吃上番茄蛋面了😂真的是情怀，一直想吃这种圆圆的萌胖萌胖的鸡蛋款的面，一直做不出来（难道是我太胖了？😱）今天老公做了，我也终于吃上这款面了，话说最近越来越怕做饭，一做不好就被说，搞的心里的大厨都快归隐了👿好了，步骤（理论谁都会啊！！！）一，准备材料番茄蛋面葱花二，加油，炒蛋（这真是分人...
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紫苏溪鱼的做法和图解 好吃的紫苏溪鱼家常做法

  • 紫苏溪鱼

  • 紫苏性味辛温，具有发表散寒、行气和胃的功效，常佐鱼蟹食用，用紫苏烹制的菜肴是夏季餐桌上一道独特的美味！用料溪鱼250克紫苏叶1小把蒜瓣3瓣生姜3片青红小米椒2根油，盐，生抽，料酒，白糖适量紫苏溪鱼的做法溪鱼，紫苏叶，姜蒜小米椒洗净备用。热锅热油，将鱼身上的水用厨房纸抹干，下不粘锅...
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简单易学的沙溪番薯煎堆美食做法

  • 沙溪番薯煎堆

  • 老妈是地道沙溪的，我就变个半个沙溪妹，学了不少沙溪的美食，其中这个软软糯糯的很好吃的！用料番薯(红薯)3个左右要剥皮加水煲烂，水不要多。木薯淀粉少于500克，睇那个薯的吸水程度红糖(黄糖/黑糖)一樽半(可以试半生粉味道)炸油小半桶沙溪番薯煎堆的做法开糖水加粉去弄成团没有馅...
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久久不能忘怀的啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的久久不能忘怀的啤酒鸭做法

  • 久久不能忘怀的啤酒鸭

  • 小时候就特别喜欢吃的一道菜，啤酒的醇香回味无穷，这是我爸教我做的一道美味佳肴。放点紫苏也很好吃，那天去市场没买到，没放味道也很好啦。用料啤酒1罐鸭肉1.5斤白糖2勺酱油3分之1碗盐1勺酱油勺青辣椒3~4个朝天椒1个洋葱1个蒜头4瓣油适量姜适量久久不能忘怀的啤酒鸭的做法锅煮...
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简单易学的遵义鸭溪凉粉美食做法

  • 遵义鸭溪凉粉

  • 鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。用料蒜水20毫升鸭溪凉粉400油辣椒10克花生米10克盐浆20克葱花3克遵义鸭溪凉粉的做法采用优质豌豆为原料经过水泡细磨滤渣煮制和冷却之后切为薄薄的长条状加入油...
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焖番鸭的做法和图解 好吃的焖番鸭家常做法

  • 焖番鸭

  • 吃腻了猪羊鸡牛鱼，来试试鸭肉。用料鸭一只腿料酒3勺姜3片生抽3勺盐看分量洋葱半个蚝油一勺香葱2颗芹菜1颗焖番鸭的做法在市场买鸭的时候让店家砍好件，回来洗干净，沥干水。加入蚝油，生抽，盐巴，料酒，胡椒粉，红烧汁。搅拌几分钟充分入味。把香料切好，放置一边。加点胡萝卜就会颜色缤...
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溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的溪溪妈妈的烫面韭菜盒子做法

  • 溪溪妈妈的烫面韭菜盒子

  • 溪溪爱吃，妈妈爱做！用料韭菜一把克开水一杯克鸡蛋4枚个虾皮一小把面粉250克盐少许克植物油少许克香油1勺猪肉一小块溪溪妈妈的烫面韭菜盒子的做法面粉分成两份一半用开水烫搅拌后与另外一半用普通水和面多揉几次醒一个小时摘好洗净控水鸡蛋打开鸡蛋打散时加少许盐和水，大概...
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葱香溪虾的做法和图解 好吃的葱香溪虾家常做法

  • 葱香溪虾

  • 私房菜吃到这道菜，虾皮香脆，虾肉软嫩，沾上一点葱油，味道很不错。记录下来，主要是怕自己忘记了。用料河虾克葱根盐克生抽勺酱油勺醋勺蚝油糖葱香溪虾的做法准备热锅，倒油（略多一点）大火热油放入沥干的河虾。一分钟起锅。如果还想外壳更香脆一点，复炸一次，约二十秒左右起锅。同时，另外...
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怀化鸭的做法和图解 好吃的怀化鸭家常做法

  • 怀化鸭

  • 用料鸭子五花肉辣椒（辣的和不辣的）若干蒜若干仔姜若干白酒啤酒甜酱怀化鸭的做法如果是冷冻过的鸭子，需要在锅里干炒，将水份炒出，炒出的水用小碗盛出备用；如果是新鲜鸭，此步可以省略。炒干水份的鸭盛出后，放油先爆炒鸭脚，鸭头，内脏，直至鸭脚变成金黄色或者稍焦即可。将所有鸭肉放进锅...
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兰溪羊糕的做法和图解 好吃的兰溪羊糕家常做法

  • 兰溪羊糕

  • 记录一下婆婆家的羊糕做法，儿子很爱吃用料羊排肉1000克猪肉（瘦肉）350克左右猪肉皮250克左右姜适量兰溪羊糕的做法羊肉选羊排肉，不要剁碎，以免汤里有碎骨。羊肉、瘦肉、猪皮洗净，生姜切大片，加盐、酱油，在高压锅煮烂。等稍凉后，用手将羊肉中的骨头、生姜片等拿出，羊肉、瘦肉尽量撕碎...
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59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）的做法步骤及图解,美味正宗的59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）做法

  • 59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）

  • 2020.05.04五一放假去划滩弄了几条小溪鱼，实在小，就试着红烧。用料鱼若干香菜2根糖2克料酒1勺生抽1勺姜1片葱1根醋1勺59.红烧溪鱼（有溪鱼菜干）的做法钓来后洗净用盐腌好。佐料多放点油炸成两面黄。小火差不多了，感觉还是不能太黄了，不然肚子那部分肉不容易剥离下来，但炸时间长点...
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紫溪粉的做法和图解 好吃的紫溪粉家常做法

  • 紫溪粉

  • 好吃好吃好吃！妈妈的拿手菜用料粉干剁椒酱瘦肉淀粉葱紫溪粉的做法瘦肉切片，用盐料酒腌制一会儿，拿淀粉搅拌一下，确保每片肉都裹到淀粉，葱切好备用锅里烧水，煮粉丝，同时起另一个锅做浇头锅里热油，加剁椒煸出香味，加清水适量，下肉片，小火煮，如果觉得不够咸加一点盐，小火煮出来的肉会比较...
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湖南怀化名菜炒鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的湖南怀化名菜炒鸭子做法

  • 湖南怀化名菜炒鸭子

  • 去到湖南怀化，家里但凡来了客人这道炒鸭子是必备菜品。曾有天津的朋友来家里做客，她一个人吃完一只哦，所以必须把我老妈的拿手菜学起来哦用料鸭1只姜20片蒜20瓣甜酱一勺八角2个桂皮1块白果2粒香叶2片辣椒10个湖南怀化名菜炒鸭子的做法冷油放白果，香叶，八角，桂皮，鸭爪丢下去，鸭爪...
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怀旧番薯饼的做法和图解 好吃的怀旧番薯饼家常做法

  • 怀旧番薯饼

  • 用料糯米粉30克红薯3个白糖20克怀旧番薯饼的做法准备好糯米粉和白糖。根据红薯甜度少加糖或许不加，这是我偷吃的借口。😄蒸好的红薯先加糖，等糖好溶化，再加糯米粉，建议一点点加，加到刚好和成团就可以了，这样的番薯饼才又香又软的。最后一步了，就是煎，哈哈这是原相机哦，和成小团压...
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怀念学生时代❤️酱香鸭舌的做法步骤及图解,美味正宗的怀念学生时代❤️酱香鸭舌做法

  • 怀念学生时代❤️酱香鸭舌

  • N年前吃过温州鸭舌，我们同学四个好姐妹，跟着温州小妹老四在杭州吃，吃过还打包😜这不团购来了干净的鸭舌，把记忆的味道做出来😻想念你们哦❤️用料鸭舌500克姜5片八角3个老抽1勺生抽1勺花椒5粒冰糖少许水半碗干辣椒1个酱油少许葱1根怀念学生时代❤️酱香鸭舌的做法1葱切断，姜切片，红...
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怀化特产鸭的详细做法大全,简单又营养的怀化特产鸭做法

  • 怀化特产鸭

  • 对于从小不吃鸭肉的我吃了我婆婆妈煮的鸭子后，基本上一个月要炒一只来吃。用料麻鸭🦆1只老姜适量桂皮4块香叶3片啤酒1瓶酱油适量菜籽油适量辣椒王适量红辣椒6个香葱两把干辣椒适量盐适量怀化特产鸭的做法鸭子最好选四个月以上的麻鸭。把毛清理干净，鸭脚记得不要烫呦，也不需...
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楠溪麦饼的做法和图解 好吃的楠溪麦饼家常做法

  • 楠溪麦饼

  • 楠溪江麦饼是浙江省的汉族传统名点之一。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅。用料面粉1000克虾皮适量鸡蛋2个盐适量棉菜半斤葱花适量楠溪麦饼的做法棉菜洗净，切细，加入水，面粉和成团，将面团放置半个小时2、已和好的面，分成8个，醒半...
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