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京酱爆牛肉的做法食谱

京酱爆牛肉的做法和图解 好吃的京酱爆牛肉家常做法

  • 京酱爆牛肉

  • 过年怎么能少了肉呢，现在二师兄价格突飞猛进，好吧，我们来吃牛肉，牛肉营养好啊，含有丰富的蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。今天介绍一款常见的牛肉料理，大家一起...
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京酱肉丝的详细做法大全,简单又营养的京酱肉丝做法

  • 京酱肉丝

  • 用料京酱肉丝京酱肉丝的做法京酱肉丝...
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京葱爆羊肉的做法和图解 好吃的京葱爆羊肉家常做法

  • 京葱爆羊肉

  • 冬天吃羊肉养胃用料羊肉片100克姜2片料酒1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量大葱根醋1勺京葱爆羊肉的做法羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备用。起锅放油，放花椒，放干辣椒，放羊肉爆炒两三分钟，最后放入京葱丝炒两下就行。羊肉切片，加生抽，老抽，料酒，姜汁，孜然粉腌好，京葱切丝备...
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经典好味，好吃到爆的京酱肉丝！的做法步骤及图解,美味正宗的经典好味，好吃到爆的京酱肉丝！做法

  • 经典好味，好吃到爆的京酱肉丝！

  • 作为下饭菜的京酱肉丝，在我家的出镜率是非常高的。它所用食材简单，制作方法也不复杂，因为有了好CP甜面酱的加入，出来的菜品咸甜适中，酱香浓郁，一上桌就能瞬间成为餐桌上的主角！来自葱伴侣六月香家的甜面酱除了以小麦为原料，还特别添加了黄豆和芝麻酱，打开盖子酱香扑鼻，90天自然发酵...
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简单易学的京酱葱爆牛肉美食做法

  • 京酱葱爆牛肉

  • 很好下饭~用料大酱葱牛肉老抽京酱葱爆牛肉的做法葱切成两份,分两次放入比较好~起锅热油,然后放入一部分葱爆香后,加入牛肉和剩下的葱翻炒至牛肉变色,再加入大酱炒匀,最后老抽上色.觉得不够咸的,可自行加入盐小贴士1.葱分两次放,第一次是为了炝锅,让牛肉入味,第二次是为了...
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爆辣牛肉酱的做法和图解 好吃的爆辣牛肉酱家常做法

  • 爆辣牛肉酱

  • 这是一份带咽口水的菜谱🤤🤤用料牛肉末500克黄豆酱400克小米椒1500克糖适量葱姜蒜适量熟花生米适量盐适量蚝油适量油适量（多放不容易变质）熟芝麻适量爆辣牛肉酱的做法准备食材：将小米椒、葱姜蒜打碎备用。冷锅热油，将葱姜蒜放入翻炒爆香。放入牛肉末翻炒打碎搅拌，搅拌至粒粒分...
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（没有京酱的）京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的（没有京酱的）京酱肉丝做法

  • （没有京酱的）京酱肉丝

  • 偶尔自己会想吃这个菜，记录一下菜谱吧用料生菜150克精肉丝200克生抽2勺料酒1勺盐少许（可以最后盛出前尝一下看看需不需要放）老抽1勺冰糖看自己喜欢生粉1勺生姜2片（没有京酱的）京酱肉丝的做法肉丝洗净控干水分后用生粉，料酒和生姜搅拌均匀放在一边10分钟左右。洗干净生菜，并准备...
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酱爆牛肉卷的做法和图解 好吃的酱爆牛肉卷家常做法

  • 酱爆牛肉卷

  • 好吃又营养，操作方便，上手简单，健康人士首选！用料食用油20g大蒜2瓣（去皮去蒂）姜2片豆瓣酱2大勺葱白20g（切段）干辣椒1个（切段）牛肉卷300g料酒3大勺白砂糖1大勺生抽2大勺老抽1小勺黑胡椒粉1小勺水20g酱爆牛肉卷的做法主锅中加入食用油、蒜瓣、姜片、豆瓣酱、葱白段和干辣椒段，盖上锅盖...
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酱爆牛肉丝的做法和图解 好吃的酱爆牛肉丝家常做法

  • 酱爆牛肉丝

  • 用料牛柳酱爆牛肉丝的做法牛柳片成片，斜着纹路切丝腌制：2克小苏打，2勺生抽，2勺料酒，半个鸡蛋，1大勺淀粉，胡椒粉，1克盐，2勺水，搅打上浆热锅凉油下肉丝，不要着急动，慢慢滑散，煸炒50秒变色炒散后捞出留点底油，加点香油下1勺甜面酱小火慢炒加2勺料酒，2勺白糖，2克盐，酱炒到上色勾点欠，下牛肉丝翻...
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酱爆牛爽肉的做法和图解 好吃的酱爆牛爽肉家常做法

  • 酱爆牛爽肉

  • 技法：爆炒味型：酱，咸，香用料牛脷青红椒姜片，葱度紫金酱，柱侯酱，生抽，蚝油，基本味酱爆牛爽肉的做法牛脷刮去脷胎，切中薄片，腌基本味，生粉，调好紫金酱，柱侯酱，生抽，蚝油，基本味。140度油温拉油，稍煎。爆姜片，倒入牛脷和调好的味料，猛火翻炒，至香味，下青红椒，葱度，略翻炒即可。...
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京酱牛肉的做法和图解 好吃的京酱牛肉家常做法

  • 京酱牛肉

  • 很简单,也好吃~送饭吃,夹面饼里吃都可以~特别开胃~用料牛肉大葱大酱生粉京酱牛肉的做法大葱切段,牛肉切条,牛肉先用生粉抓一下,这样比较嫩起锅热油,把牛肉炒至7分熟时,加入大葱,翻炒片刻,加入大酱,炒匀便可出锅.小贴士大葱可以不用炒那么熟,可以生生的混着大酱吃~大酱够...
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京酱肉丝的做法和图解 好吃的京酱肉丝家常做法

  • 京酱肉丝

  • 京酱肉丝是我家餐桌上的常客，深受孩子的喜爱，酱汁浓郁，肉丝超鲜嫩，一起看看做法吧！用料里脊1块豆皮1张生抽1勺料酒1勺葱伴侣6月香甜面酱2勺盐适量白糖适量淀粉适量植物油适量京酱肉丝的做法将所需食材准备好。猪里脊肉洗净切成粗细均匀的肉丝，加入1勺盐。再加入1勺味达美臻品料...
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北京酱牛肉的做法和图解 好吃的北京酱牛肉家常做法

  • 北京酱牛肉

  • 特点：北京最早制作酱牛肉的，是马家的月盛斋，到现在将近250年的历史。制作虽简单，但选料很讲究，鲜肉必须腰窝或腿肉，酱必用三伏老酱，香料也要经过认真选择。尤其重要的是它那一整套传统制作技巧和掌握火候的技巧，以及用了100多年的那锅老卤。故而制成品具有独特的风味，不仅誉满北京...
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酱爆牛肉面的做法和图解 好吃的酱爆牛肉面家常做法

  • 酱爆牛肉面

  • 在下厨房里参考做了不少手工面条，觉得拉条子的做法口感最好，虽然手艺差了点，做出来的面条粗细不一，不太好看，但口感确实挺不错的，顺滑劲道。用料牛肉适量姜蒜葱适量盐、料酒、蚝油、生抽、植物油油适量面粉260克凉水135克酱爆牛肉面的做法我是提前一天晚上和的面，面粉和盐放入面...
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京酱牛肉卷的做法和图解 好吃的京酱牛肉卷家常做法

  • 京酱牛肉卷

  • 用料黄瓜，大葱面皮牛肉甜面酱，西红柿汁京酱牛肉卷的做法黄瓜丝大䓤丝面皮甜面酱西红柿酱牛肉丝包卷成品...
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京酱鸡肉的做法和图解 好吃的京酱鸡肉家常做法

  • 京酱鸡肉

  • 用料甜面酱3勺盐6克黄瓜半根葱1小段鸡胸肉1块京酱鸡肉的做法葱和黄瓜切条鸡胸肉切丝(我切的太宽了)锅内放油，油热放葱末，再放入鸡肉翻炒，倒入甜面酱翻炒，我没有放盐，如果口味偏重可以适量放盐最近疫情又不让吃豆制品了所以没买豆皮出锅将鸡肉放在葱丝的上面...
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好吃爆炸の京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的好吃爆炸の京酱肉丝做法

  • 好吃爆炸の京酱肉丝

  • 用料里脊250g料酒2-3勺盐少许水淀粉适量豆腐皮大张切小张葱丝适量甜面酱2-3勺好吃爆炸の京酱肉丝的做法里脊肉切丝，加料酒，盐，水淀粉抓拌均匀备用。葱切丝，干豆皮改刀成小片备用。锅中少许油，下肉丝炒熟乘出备用。锅中放油，葱花爆香，加入#葱伴侣甜面酱，加水少许把酱搅拌均匀，加入...
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酱爆牛肉粒的做法和图解 好吃的酱爆牛肉粒家常做法

  • 酱爆牛肉粒

  • 用料牛肉半斤姜、蒜、青椒、红椒、胡萝卜适量料酒、老抽、生抽、淀粉适量蚝油、糖、盐、胡椒粉少许酱爆牛肉粒的做法牛肉洗净切粒用料酒淀粉生抽老抽蚝油盐胡椒粉盐三十分钟辣椒、胡萝卜、姜、蒜切好备用锅里下少许油放入辣椒胡萝卜放少许盐炒片刻盛起另用锅下油烧热放入...
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京葱爆牛肉的做法和图解 好吃的京葱爆牛肉家常做法

  • 京葱爆牛肉

  • 坐标➡️广东东莞❤️宝妈一枚❤️产后一胖毁所有，宝宝一岁多了，我的减肥计划终于可以提上日程了！哈哈哈😄开熏！以下就记录一下我每天的饮食吧！减肥第一阶段：7月1日至8月11，共42天，减了5.1kg，约10斤多。（配合轻断食，代餐，饮食管控，期间没有做运动，最多散一下步）减肥第二阶段：8月12日至8月25日，为...
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快手美味😋香爆的♨京酱肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的快手美味😋香爆的♨京酱肉丝做法

  • 快手美味😋香爆的♨京酱肉丝

  • 这道菜选用可甜可颜的6月香“葱伴侶”甜面酱烹制，酱香浓郁快手美味又营养好吃👍用料里脊肉200克干豆皮2张莴笋半根胡萝卜半根大葱半根蒜头2瓣姜2片熟白芝麻适量鸡蛋清半个六月香“葱伴侶”甜面酱1大勺蚝油1勺生抽1勺白糖5克清水50克盐3克料酒1勺胡椒粉1克薯乡淀粉1勺食用...
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京酱牛肉丝的做法和图解 好吃的京酱牛肉丝家常做法

  • 京酱牛肉丝

  • 牛肉丝用料甜面酱1大勺蛋清少许牛肉200克淀粉6克白胡椒少许生菜叶子3片蚝油1.5勺京酱牛肉丝的做法准备好食材牛肉洗净，挤去血水，放入碗中，加入胡椒粉，白糖，蚝油搅拌均匀倒入蛋清拌匀，再放入淀粉搅拌均匀倒入一勺油拌匀，锁住水分生菜洗好铺入盘中葱白切丝，姜片拍散放入碗中，倒入开...
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京酱肉片的做法和图解 好吃的京酱肉片家常做法

  • 京酱肉片

  • 用料料酒一勺甜面酱一大勺淀粉适量里脊肉一块京酱肉片的做法猪肉切丝，加油，胡椒粉，料酒，抓匀加入一个蛋清，混合。入油锅煎至变色。一勺油，加热，放糖，放甜面酱。加热，充分混合，放入肉片。搞定。...
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京酱肉末的做法和图解 好吃的京酱肉末家常做法

  • 京酱肉末

  • 无意间在朋友的动态里听说了这道菜，于是QQ她告诉了我大致的做法，家里还有些肉末，所以马上下厨。因个人口味不同，我将原有的材料稍作改动，以下我会说明。用料肉末200克大葱1根黄瓜1根甜面酱（海鲜酱）20克左右百叶（春卷皮）若干京酱肉末的做法1、肉末用黄酒、生姜、葱、少许生抽腌制半...
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酱爆牛肉的做法和图解 好吃的酱爆牛肉家常做法

  • 酱爆牛肉

  • 用料牛骨1000克啤酒一瓶葱一根花椒30粒八角5个豆瓣酱1勺盐适量姜6片干辣椒2个酱爆牛肉的做法牛骨肉在水中浸泡出血水我是前一夜拿出来的放入一瓶啤酒花椒八角焯水五分钟焯水后用水冲洗干净放入葱白姜片辣椒盐花椒加入适量的水盖过肉，高压锅炖20分钟炖好后捞出炒菜锅放油，花...
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北京炸酱面（牛肉碎）的做法步骤及图解,美味正宗的北京炸酱面（牛肉碎）做法

  • 北京炸酱面（牛肉碎）

  • 家里没有五花肉了，用牛肉碎代替的，酱料和做法是一样的。因为牛肉碎比较瘦，做出来有点干，还是使用猪五花丁或猪五花碎比较好吃。用料黄豆酱100克甜面酱20克盐2勺糖半勺料酒50克黄瓜1根猪五花碎300克小葱或大葱1根姜3片油50克北京炸酱面（牛肉碎）的做法1.调酱：在空碗中加入黄豆酱和...
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