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脆脆的小米锅巴的做法食谱

简单易学的脆脆的小米锅巴美食做法

  • 脆脆的小米锅巴

  • 新冠疫情期间宅家，每天家里改成了2顿正餐，中间需要给孩子添加些小零食，自己动手做点小米锅巴安全无添加，口感酥脆。娃们的小零嘴，也可当做娃妈娃爹们的茶食。用料面粉100克鸡蛋1个盐3克小米50克鸡蛋1个小苏打3克水适量脆脆的小米锅巴的做法小米提前泡好，放蒸盘蒸熟。把蒸熟的小...
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简单易学的脆香小米锅巴美食做法

  • 脆香小米锅巴

  • 用料鸡蛋4个小米一小碗（没称重）面粉一小碗（没称重）盐5克孜然粉适量辣椒粉适量淀粉适量脆香小米锅巴的做法干小米加水（小米体积的1/3）。或者小米提前泡一夜，上锅蒸20分钟。加入鸡蛋，少量盐，面粉，适量淀粉，和面，看面团软硬程度，和成软硬适中面团案板抹油，擀成薄片，越薄越好，切成小块中小火...
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自制小米锅巴香脆型的做法步骤及图解,美味正宗的自制小米锅巴香脆型做法

  • 自制小米锅巴香脆型

  • 用料盐10克小米200g面粉适量鸡蛋2个十三香适量花生油1勺芝麻5克孜然粉适量自制小米锅巴香脆型的做法小米加适量水，盖过小米一点就行的水。冷水放蒸锅里用中火蒸20分钟左右。此时小米已经比较软了。我蒸的时间比较长，没留下多少水，水剩余的多的话可以稍微倒一点。然后加入面，...
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超级香脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的超级香脆的小米锅巴做法

  • 超级香脆的小米锅巴

  • 糯米粉和酵母的添加都是为了增加香酥脆的口感。用料小米400克糯米粉200克面粉400克芝麻适量水300克鸡蛋3个奶粉10克酵母6克盐5克辣椒面适量超级香脆的小米锅巴的做法小米冷水泡四五个小时。再捣碎一点先混合面粉后。再加入液体调料。揉成光滑面团面团上撒上芝麻并赶成薄...
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嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴做法

  • 嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴

  • 用料小米150克鸡蛋1个低筋面粉90克盐适量五香粉适量嘎嘣嘎嘣脆的小米锅巴的做法小米洗净，加水末过半个手指肚上锅盖20分钟蒸好后晾凉晾凉后的小米加入低筋面粉、鸡蛋、盐、五香粉揉成面团在皮肤上撒上少许白面（防粘）把面团擀成薄片，切成长方形，拿叉子插孔锅中加油烧热，放入锅巴...
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香脆锅巴的做法和图解 好吃的香脆锅巴家常做法

  • 香脆锅巴

  • 前几天有人问我会不会做锅巴……我看了一下配方，不难！立马上淘宝买了锅巴模具，敲好吃的嘎嘣脆的锅巴就这样出炉了……用料糯米400克小葱适量生姜适量淀粉适量盐适量香脆锅巴的做法糯米提前浸泡4小时以上，沥干水分，加入葱花和姜末、盐、淀粉搅拌均匀淘宝上买个锅巴模具，模具里刷...
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简单易学的脆糯小米锅巴美食做法

  • 脆糯小米锅巴

  • 薄薄脆脆糯糯香香，吃起来一点不费牙哈哈৫(”ړ৫)用料小米100克小苏打1克盐2克鸡蛋2个糯米粉5克高筋面粉60克菜籽油适量蘸料云南单山蘸水辣子好吃哦脆糯小米锅巴的做法小米洗净，浸泡2小时。隔水蒸熟小米，用筷子搅散（米要粒粒分开～不能搅成团～）。小米中添加小苏打1克，盐2克，鸡蛋2...
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香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～做法

  • 香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～

  • 剩米饭不知如何处理？今天就教你一招！用料剩米饭随意盐少量胡椒粉少量香香脆脆嘎嘣脆小锅巴～的做法昨晚的剩米饭。加入盐，胡椒粉。戴上手套，搅拌均匀。桌面平铺保鲜膜，放上搅拌好的米饭，再盖上保鲜膜。用擀面杖擀平。撕掉一层保鲜膜，切成自己喜欢的形状和大小。锅内倒油，烧热后，中小...
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简单酥脆黄小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的简单酥脆黄小米锅巴做法

  • 简单酥脆黄小米锅巴

  • 疫情时刻，搜罗简单食材给家里神兽们做的小零食。口感咸香酥脆，好吃停不下来！😜简单到食材无需称重😜😜用料小米适量面粉适量盐适量水浸泡小米用五香粉适量菜籽油适量简单酥脆黄小米锅巴的做法黄小米搓洗几遍，加温水浸泡至手指可轻松碾碎成粉状态。将水倒出，可留少许水。水的多...
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薄脆锅巴的详细做法大全,简单又营养的薄脆锅巴做法

  • 薄脆锅巴

  • 今天我给大家带一道薄脆锅巴，米饭一招变零食，再也不用为剩米饭而烦恼！关键制作还非常简单，一搅一烤就搞定，还不用担心任何食品添加剂。咬一口嘎！嘣！脆！咸香酥脆超好吃，追剧时候吃的零食，闲暇时候的美味。用料香油1克酱油3克海苔3克米饭100克鸡蛋液20克玉米淀粉10克薄脆锅巴的做法玻...
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简单易学的香脆小米锅巴美食做法

  • 香脆小米锅巴

  • 外面的锅巴还不知道用什么油炸的呢，还是自己做吧，放心又好吃还不油腻用料小米70克面粉250克鸡蛋2个调味料适量香脆小米锅巴的做法原味的话就只要这3种材料小米淘洗干净，放蒸锅蒸熟加面粉和鸡蛋揉成团，根据你小米的水分来，如果太干可以加点水，如果太湿可以加点面粉擀面杖擀成薄...
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小米薄脆锅巴：非油炸版的做法步骤及图解,美味正宗的小米薄脆锅巴：非油炸版做法

  • 小米薄脆锅巴：非油炸版

  • 周末啦，做点小零食给大家享受吧。但油炸食品实在是不健康，于是就改良了一下。这个非油炸版依然香脆，用蛋卷机更方便更快速用料小米100克面粉100克鸡蛋1个水少量食用油30克盐2克五香粉／十三香2勺辣椒粉少量小米薄脆锅巴：非油炸版的做法小米上笼蒸熟。加入面粉、盐、五香粉、油...
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自制香脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的自制香脆的小米锅巴做法

  • 自制香脆的小米锅巴

  • 第三次做了，看剧小零食。最近爱上了《我是余欢水》演员郭京飞的演绎功底深厚、深谙人物心理，把一个小人物的平常生活演绎的极致贴切，又无表演痕迹，无奈的剧情里透着喜感，竟然看了两遍。用料小米半小碗盐、鸡蛋、孜然、糖、小苏打、面粉自制香脆的小米锅巴的做法小米用温水泡一...
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自制酥脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的自制酥脆的小米锅巴做法

  • 自制酥脆的小米锅巴

  • 平时就很喜欢吃小米锅巴，趁得闲来得空，自己动手取悦自己的嘴巴，也是件美事😜食材用量没有具体称重，凭着感觉来的，多少随意😂用料小米克面粉克鸡蛋1个玉米油，白胡椒粉，孜然粉，小苏打，盐自制酥脆的小米锅巴的做法将一碗淘洗干净的小米放入电饭锅，倒入没过1公分的水，将小米蒸熟。喜欢吃...
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简单易学的嘎嘣脆小米锅巴美食做法

  • 嘎嘣脆小米锅巴

  • 追剧必备小零食用料小米120克普通面粉120克水15克五香粉1勺孜然粉1勺盐1勺辣椒粉可选嘎嘣脆小米锅巴的做法小米浸泡放冰箱冷藏过夜把面粉少量多次倒入搅拌成面糊加调味料（喜欢孜然味那就孜然多放一些，喜欢辣的那就多放辣椒粉）少量加水揉成面团擀面垫撒干面粉，揉成一个面团就...
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超级快手酥脆小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手酥脆小米锅巴做法

  • 超级快手酥脆小米锅巴

  • 困在家里的娃伤不起，只能用美食来填补空虚的内心🙅用料小米150克面粉220克鸡蛋1个盐7克胡椒粉2克超级快手酥脆小米锅巴的做法小米淘洗干净，温水泡两小时大概就是这种状态，我试着泡了两种小米，另外得一款小米10个小时都达不到这个状态，特别硬😂😂小米装到保鲜袋里，用擀面杖擀一...
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简单易学的酥脆小米锅巴美食做法

  • 酥脆小米锅巴

  • 尝试了三次，总结了经验才敢发稿🤪，闺女问还有吗？太好吃了😋用料小米半碗盐适量面粉试着来鸡蛋半个十三香适量酥脆小米锅巴的做法泡小米，经验是时间长效果好，最少两小时，我泡了一天一宿。用笊篱控干水分。加盐，十三香或者自己喜欢的味道调料。半碗小米半个鸡蛋，一碗小米一个鸡蛋，第...
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自制嘎嘣脆哒小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的自制嘎嘣脆哒小米锅巴做法

  • 自制嘎嘣脆哒小米锅巴

  • 混杂着孜然~辣椒~十三香~胡椒粉~黑芝麻的嘎嘣脆嘎嘣脆嘎嘣脆哒……小米锅巴制作过程我刚刚编辑出来了，为家人制作健康小食，义不容辞，亲们快快动手做起来吧[色][色]用料小米100克面粉100克盐4克十三香少许孜然少许辣椒面少许胡椒粉少许自制嘎嘣脆哒小米锅巴的做法将小米泡水...
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简单易学的香脆脆的米锅巴美食做法

  • 香脆脆的米锅巴

  • 来自黑土地的五丰大米，自然回甘，米香浓郁，用五丰大米做的米饭，香甜爽口，利用剩米饭，做个香脆脆的米锅巴，当下午茶也不错哦。用料五丰大米2杯花椒粉少量盐少量橄榄油少量蕃茄酱少量香脆脆的米锅巴的做法用五丰大米做出来的米饭特别香糯可口用电饭煲煮好米饭米饭里面加适量的盐和...
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无添加 | 酥脆小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的无添加 | 酥脆小米锅巴做法

  • 无添加 | 酥脆小米锅巴

  • 锅巴是全家老小都爱吃的美食，五一假期来做一个健康的非油炸小米锅巴吧，材料非常简单，有小米的营养还有白芝麻的香味，既营养又健康，又香又脆。美味的健康食品！喜辣的可以在配方里加入适量的辣椒面或者辣椒油再烤。-麦子厨房用料小米40g水300ml无盐黄油30g低筋面粉40g白芝麻10g蛋...
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简单易学的小米薄脆锅巴美食做法

  • 小米薄脆锅巴

  • 春节联欢晚会必备小零食颗粒感超赞用料小米100克小米面100克鸡蛋1个牛奶/水少许（二选一黄油/椰子油40克（二选一盐2克（根据自己口味胡椒粉、肉桂粉……各种粉看自己需要混合放小米薄脆锅巴的做法如果是小米需要提前泡2小时均可，然后蒸20分钟，小米面+其它粉类混合均匀粉搅拌均匀...
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酥脆锅巴的做法和图解 好吃的酥脆锅巴家常做法

  • 酥脆锅巴

  • 家乡这里的锅巴都是大米做的，大米锅巴香酥可口，广受欢迎。———庚子年二月十五记用料大米1杯姜泥1勺淀粉2勺五香粉适量酥脆锅巴的做法1⃣️将糯米提前浸泡一夜，姜搓成姜泥备用。2⃣️大米中加姜泥，五香粉，淀粉搅拌均匀备用。要有粘性哦！3⃣️将模具与冷油一起下锅，油热后，模具中留有底...
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小森林～脆底锅巴糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的小森林～脆底锅巴糯米饭做法

  • 小森林～脆底锅巴糯米饭

  • 以前都是锅炒糯米饭，水量不好控制，炒的过程也比较累，自从败了小森林，各种造，终于做出超香脆的锅巴啦啦啦啦～而且动手时间很短的，只需耐心等待就好～用料约3人份糯米300克水240-300克蔬菜1小碗荤菜大半碗盐适量生抽适量小森林～脆底锅巴糯米饭的做法糯米洗净加水浸泡半小时。糯米和水...
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  • 脆锅巴

  • 用料米饭鸡蛋一个盐鸡精脆锅巴的做法把材料中所有的东西混合搅拌均匀在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上下火烤20分钟,中间翻个各,就做好了.注意不要铺太厚,调料也可...
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脆～香《小米锅巴》的做法步骤及图解,美味正宗的脆～香《小米锅巴》做法

  • 脆～香《小米锅巴》

  • 喜欢吃锅巴的朋友不妨可以试试，做法简单又好吃，就是不要太好吃了贪吃，以免上火！用料小米半小碗面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量五香粉适量孜然粉适量脆～香《小米锅巴》的做法将小米洗干净后泡水一个小时。将泡好的小米放电饭锅蒸熟，就像平常煮米饭一样。把蒸熟的小米搅拌开，晾的不...
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