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面包机版牛奶卷的做法食谱

简单易学的面包机版牛奶卷美食做法

  • 面包机版牛奶卷

  • 用料牛奶克鸡蛋个酵母克高筋面粉克黄油克砂糖克盐克奶粉克面包机版牛奶卷的做法210高粉，15砂糖，酵母3g，鲜牛奶130g。制作中种，imix一次（20min），放冰箱冻10分钟，第二次imix，放入盆里发至3、4倍大。1，一个蛋+奶30（总80g），盐4g，砂糖45g。2，中种小块搅拌。3，混合好后依次放入高粉90g，奶粉10g，酵...
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面包机版香香牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版香香牛奶面包做法

  • 面包机版香香牛奶面包

  • 最初买面包机按照自带的方子做出的面包总是不好吃，经过妈妈总结改进，现在这个方子基本零失败率，美味好吃，已经造福了我们一大家，舅妈姨姨都用这个方，还有妈妈办公室的阿姨们，哈哈，我要把它传到网上，让更多觉得面包机坑爹的孩纸吃起来！自己做的营养健康哦～P.S第一次发菜谱，真心觉得拍...
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（面包机版）牛奶咖啡面包的做法步骤及图解,美味正宗的（面包机版）牛奶咖啡面包做法

  • （面包机版）牛奶咖啡面包

  • 为了方便给妈妈做建个方子以便查阅方子来自我爱面包机用料高筋粉375g盐6g酵母4.5g绵白糖38g黄油45g速溶咖啡粉15g牛奶105ml水150ml（面包机版）牛奶咖啡面包的做法按照液体-盐-糖-面粉-酵母的顺序依次放入选择750g键中度上色小贴士夏天：220g液体太稀...
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柔软的牛奶面包卷～懒人面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的牛奶面包卷～懒人面包机版做法

  • 柔软的牛奶面包卷～懒人面包机版

  • 这个配方来自于小红书作者：芸芸子。做出来的面包非常柔软，内部结构类似于手撕面包可以分层。配方只做记录，烤箱版的具体操作步骤请找原视频。用料高筋面粉300克白糖15克耐高糖酵母3克盐3克奶粉15克鸡蛋1个蜂蜜15g牛奶170克软化黄油15克柔软的牛奶面包卷～懒人面包机版的做法牛...
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牛奶面包（ACA面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包（ACA面包机版）做法

  • 牛奶面包（ACA面包机版）

  • 感觉还不错分享给你们！用料高筋面粉250g牛奶110g（酌情加减）鸡蛋一个盐3.5g白砂糖35g酵母3.5g无盐黄油25g牛奶面包（ACA面包机版）的做法面包桶内放入牛奶，鸡蛋，糖，盐，高筋面粉，酵母，选择生面团程序，面包机会在搅拌时有一段时间停止，这时放入黄油，揉25min人为停止。取出面团摔打至大片光滑...
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花生牛奶面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛奶面包（面包机版）做法

  • 花生牛奶面包（面包机版）

  • 方便快捷，组织也不错！很香噢！存方子了！用料鸡蛋1只牛奶220减蛋重量糖50g盐4g高粉300花生酱26g黄油40g酵母4g花生牛奶面包（面包机版）的做法蛋和牛奶的总量是220，蛋有大小，所以可以自行控制！除黄油外全丢进面包机，先运行一个和面程序，20分时候放黄油！再执行一整个面包程序！中上色，750g！OK...
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牛奶面包（面包机版花式面包）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包（面包机版花式面包）做法

  • 牛奶面包（面包机版花式面包）

  • 作为一个烘焙的新手，面包机是我最好的和面帮手，但面包机和面又很难把握，我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包，口感还是较松软，尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来，主要是为了我自己日后做面包方便。同时希望能给那些不会和面，借助于面包机的朋友们一些...
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奶油奶酪卷心包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪卷心包（面包机版）做法

  • 奶油奶酪卷心包（面包机版）

  • 买了一盒240克奶油奶酪，用了120克做了6寸的轻乳酪，那剩下的怎么办？当然要用来做面包啦！出炉后的香让人垂涎欲滴啊！！！用料高筋面粉250克奶粉10克牛奶160克奶油奶酪30克全蛋液30克白砂糖30克耐糖酵母3克盐3克黄油15克夹层馅料奶油奶酪90克白砂糖10克奶油奶酪卷心包（面包机版）的做法...
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面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机做法

  • 面包机版日式牛奶卷--松下MT1000面包机

  • 牛奶卷是我在日本研修时带回的一个配方，在我们cycle&cycle实体店也是经典产品，开店至今一直保留的人气产品。早前在下厨房分享过牛奶卷制作，手揉面团相对比较吃力，因为这款面包需要将面团揉出很薄的薄膜，才能达到蓬松柔软的口感。这次试用了松下MT1000的百年纪念版面包机...
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牛奶面包——aca面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包——aca面包机版做法

  • 牛奶面包——aca面包机版

  • 我的面包机就是最最最最普通的，aca-mb500，一直以来，各种配方都不尽如人意，所以我也一直研究aca面包机，是不是能做出软软的面包。这款基础的牛奶面包，甜丝丝软绵绵，很香甜。===========================================蛋黄Vicky的面包机工厂菜单持续更新中：_list/100980498/用料...
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牛奶面包(面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包(面包机版）做法

  • 牛奶面包(面包机版）

  • 用料牛奶6oz约170克鸡蛋1个高筋面粉2cup约300克盐1tsp约2～3克细砂糖9Tsp约47克黄油1.5oz约38克酵母2tsp约6克牛奶面包(面包机版）的做法先把所有液体用料全部倒入面包机里，再加糖，盐，面粉。在面粉上挖个小洞，放入酵母，防止酵母与液体接触面包机设定dough，为了让所有用料充分揉和。...
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牛奶鸡蛋面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶鸡蛋面包（面包机版）做法

  • 牛奶鸡蛋面包（面包机版）

  • 双11的时候，我从淘宝购了一台柏翠面包机，收到货后，当晚我就忍不住迫不及待的做了一个面包，当然，最后也以失败告终，烤出来的面包硬邦邦的，特别是到了第二天早晨，那面包硬的跟石头似的，扔出去都能砸屎人！唉！随后的一段时间我从网上搜罗了大量的面包配方，也照他赠送的面包机菜谱实验了无...
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软到不知所措牛奶卷———面包机+烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的软到不知所措牛奶卷———面包机+烤箱版做法

  • 软到不知所措牛奶卷———面包机+烤箱版

  • 没有面包机或者和面机，和面是很费力气的。用料高筋面粉210克糖15克耐高糖酵母3克冰鲜牛奶120-130克软到不知所措牛奶卷———面包机+烤箱版的做法中种面团：以上用料为中种面团用料，把以上所有材料放入面包机，启动和面功能20-30分钟，随便和匀就可以了。（我用的金像高筋面粉，大多...
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牛奶面包卷 面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包卷 面包机版做法

  • 牛奶面包卷 面包机版

  • 用料牛奶135克蛋液50克左右高筋面粉300克酵母4克黄油50克盐2克（如果黄油是有盐的就不用放了。）细砂糖55克奶粉25克牛奶面包卷面包机版的做法先把除了黄油以外的材料都放面包机里，选择和面模式，揉个10分钟。基本成型能拉出厚膜室温放置的黄油，加入面团里继续和面模式，我大概用了...
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牛奶面包 松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包 松下面包机版做法

  • 牛奶面包 松下面包机版

  • 参考让面包机做出好面包中的方子，利用松下的自动和预约功能实现早上不用太早起而吃上烤箱烘烤的面包不是梦。总耗时一小时，其中15分钟松弛，10分钟二发和20分钟烘烤时间可以做其他事情。松下面包机的软式面包程序，共计用时4小时20分钟，最后35分钟是烘烤。用料高筋面粉300克细砂...
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牛奶小面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小面包（面包机版）做法

  • 牛奶小面包（面包机版）

  • 美国一本食谱书（tasteofhomecookingschool）上扒下来，我做了修改。用料面包粉300g牛奶125g全蛋1个黄油30g酵母7g糖45g盐5g牛奶小面包（面包机版）的做法全部用料除了黄油丢到面包机，我按面包机说明书建议的先液体后粉状最后酵母的顺序，选择面团功能。等材料和成面团，丢黄油进去（我的...
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ACA面包机厨师机牛奶卷的做法步骤及图解,美味正宗的ACA面包机厨师机牛奶卷做法

  • ACA面包机厨师机牛奶卷

  • 一般冬天，我会用开水，把面包机的桶，用开水烫一会！然后把水倒了，再倒入常温下盒装的牛奶鸡蛋2个时（87克）相应高筋粉510克厨师机的步骤，从步骤13开始！我的厨师机从启动2档慢慢开始和面加盐，成团后调4档，到面包机自己停下，总共10分钟，所以第一次和面10分钟结束，然后加入黄油！310粉+185牛奶（...
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牛奶葡萄干面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶葡萄干面包（面包机版）做法

  • 牛奶葡萄干面包（面包机版）

  • 面包机买了很久了，一直都是揉面，因为之前用面包机做过几次面包，实在是。。。无意中看到一个方子，想着试下用面包机做吐司吧，反正失败很多次，也不差这一次了。没想到，烤出来的吐司不仅顶到窗户，拉丝，口感也特别好。从此做吐司可以不用等到周末才可以做了，下班回家就可以轻松搞定。PS...
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ACA面包机版牛奶面包的做法步骤及图解,美味正宗的ACA面包机版牛奶面包做法

  • ACA面包机版牛奶面包

  • 看到下厨房的厨友们说面包机和我是一个牌子的，但是做出的面包不好吃，所以我在这里把自己的方子写一下，当然我也是在网上参考的别人的，不过改良了一点点，感觉做出的面包成功率蛮高。用料金像高筋面粉250g耐高糖酵母3g纯牛奶125g鲜鸡蛋1个白糖40g奶粉15g盐1g葡萄干适量无盐黄油3...
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牛奶面包—柏翠Petrus面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包—柏翠Petrus面包机版做法

  • 牛奶面包—柏翠Petrus面包机版

  • 听说烘培会上瘾，我也来混一道。本人是完全的烘培白痴，煲个汤都试过把汤煲糊了，最近想把自己静下来，写不了书法就来学烘培吧，从最便捷的懒人一键式面包机开始吧！上某宝看型号、网上看面包机的点评，五花八门。一时认清楚自己是三分钟热度的真本性，怕买了个贵的回来玩一次就晾一边浪...
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「山姆牛奶」奶油牛奶面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆牛奶」奶油牛奶面包（面包机版）做法

  • 【山姆牛奶】奶油牛奶面包（面包机版）

  • 有幸得到了浓纯的【山姆牛奶】特别用新买的面包机试试手用料山姆牛奶145g全蛋液20g细砂糖38g盐4g高筋面包粉250g奶粉8g干酵母3g黄油20g【山姆牛奶】奶油牛奶面包（面包机版）的做法准备好所有材料把除黄油以外的原料放入面包机内桶顺序依次为液体（牛奶蛋液）固体（盐糖奶粉面粉）最...
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牛奶黑米面包（面包机版本）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶黑米面包（面包机版本）做法

  • 牛奶黑米面包（面包机版本）

  • 以前都是手工揉面包，用烤箱烘烤的。首次尝试用面包机做面包，突发奇想用黑米饭做面包，这是手工所做不了的面包。黑米有很多的功效和好处:黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血等都有好处。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素...
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牛奶和风软面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶和风软面包（面包机版）做法

  • 牛奶和风软面包（面包机版）

  • 相比硬式快速面包来说，面包机的这款软面包组织细腻，偶觉得完全可以跟手揉以及各种单独揉面的面团想媲美了。用料高粉290g干酵母3g盐4g糖16g鸡蛋1个玉米油26g牛奶165g（酌情加减）牛奶和风软面包（面包机版）的做法先将盐，糖放入面包桶内，放入面粉，然后在最上层放酵母，稍微拌匀，加入鸡蛋...
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蜂蜜牛奶面包🍞(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜牛奶面包🍞(面包机版)做法

  • 蜂蜜牛奶面包🍞(面包机版)

  • 第一次在下厨房写菜谱😊，就想记录下，买了面包机有五年多了，做了很多面包，觉得这个配方最好，很清爽，孩子很爱吃，配方也好记，用量也简单🍭用料牛奶200克/250克高筋面粉280克/350克蜂蜜30克橄榄油/葵花籽油/玉米油20克白糖10克盐2克酵母5克蜂蜜牛奶面包🍞(面包机版)的做法直接投放面...
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全麦牛奶面包（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛奶面包（面包机版）做法

  • 全麦牛奶面包（面包机版）

  • 用料高筋面粉150g全麦面粉150g砂糖30g盐6g鸡蛋1个黄油1tbsp酵母6.8g牛奶150ml全麦牛奶面包（面包机版）的做法所有材料加入面包机，bakerapidwholewheat模式，3h...
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