当前位置：烹调屋 >

羊肉熬茄子的做法食谱

羊肉熬茄子的做法和图解 好吃的羊肉熬茄子家常做法

  • 羊肉熬茄子

  • 陕北美食。用料茄子一个八角个盐克大蒜多多瓣生抽勺炖好的羊肉。300克土豆一个羊肉熬茄子的做法放油炒，八角，大蒜多一点，姜丝，葱花，放入茄子块炒，茄子提前去皮泡水几分钟，挤去水分，吵到没有水气，再放入土豆块炒一会儿再放生抽盐花椒胡椒粉，加水没过食材煮一会儿。煮至八成熟，放入羊...
  • 26662
羊肉茄子煲的做法和图解 好吃的羊肉茄子煲家常做法

  • 羊肉茄子煲

  • 年夜饭的肉菜之一。灵感来源于一家我很喜欢的中东餐厅，自从第一次在那家店里吃了羊肉茄子和番茄的组合之后，每次去店里就只点这一道菜。今年年夜饭想着尝试一下来个中餐改良版。用料羊腿肉500克茄子2根罐头番茄1罐红辣椒适量青辣椒适量洋葱1个大蒜适量生抽适量糖适量羊肉茄...
  • 27202
土豆熬茄子的做法和图解 好吃的土豆熬茄子家常做法

  • 土豆熬茄子

  • 用料土豆个茄子个蚝油勺鸡精勺酱油勺生抽勺糖克盐克蒜瓣土豆熬茄子的做法土豆贲块茄子撕块热勺凉油爆葱花蒜末，加入茄子翻炒变色一勺豆瓣酱，蚝油生抽老抽糖炒匀加水，加一点桂皮干辣椒十三香。加入土豆，炖20分钟，加盐鸡精，撒蒜末炒匀出锅。...
  • 13248
熬羊汤的做法和图解 好吃的熬羊汤家常做法

  • 熬羊汤

  • 用料羊排一斤白豆蔻两粒草果一个白芷片两片生姜几片蒜苗叶适量熬羊汤的做法羊排或羊肉切小块，这样吃起来比较好吃，不膻，焯水几分钟焯好后，重新添一锅水，加入白芷，豆蔻，草果，姜片熬煮，煮开后转中小火🔥熬一个小时即可，最后放盐，蒜苗叶...
  • 31740
熬奶白羊汤的做法和图解 好吃的熬奶白羊汤家常做法

  • 熬奶白羊汤

  • 用料羊骨羊腿肉葱姜花椒红枣当归党参枸杞盐胡椒香菜熬奶白羊汤的做法选新鲜羊骨和羊后腿。羊骨羊腿肉一次性加足水，以没过羊骨多一点的水，多或少都不行（注意不能再加第二次水，否则不白），煮开撇去浮沫，加入葱姜，一些花椒，几个红枣，一片当归，一点党参。注意不能放大料，猪不椒养不料。加...
  • 29302
熬羊肉的做法和图解 好吃的熬羊肉家常做法

  • 熬羊肉

  • 这道菜是山西朔同地区人们常吃的，用来蘸糕吃最好了！用料羊肉500g蒜姜葱适量熬羊肉的做法羊肉切小块，用热水煮开煮到这个程度的时候，把汤舀出切蒜和姜，置入锅中倒入适量醋加入适量辣椒加入适量酱油搅拌起来将舀出的油汤再倒进锅，再加些水小火慢熬大概数小时，待汤水少许！之后可以加...
  • 28221
熬羊油的做法和图解 好吃的熬羊油家常做法

  • 熬羊油

  • 用料羊油熬羊油的做法羊肥肉切小块，凉水入锅加少许料酒，汆水、去沫。另起一锅，中大火开始熬油，熬到肉末焦黄，去渣、过滤、沉淀，静候一晚，你会得到洁白无瑕的羊脂白玉。...
  • 7287
茄子炖羊肉的做法和图解 好吃的茄子炖羊肉家常做法

  • 茄子炖羊肉

  • 买的羊排，我不会煎😭特别想吃炖茄子，所以用羊排来炖茄子。用料羊肉300克茄子2条土豆半个大蒜3瓣酱油一勺香叶几颗香菜粉条1把茄子炖羊肉的做法把羊肉焯水切好料切好茄子把羊肉放在锅里炒一炒把料放在锅里炒一炒（是不是应该先放料🤦‍♂️加水煮一煮快熟了（30分钟），加入青椒盛出来...
  • 5719
家常熬茄子的做法和图解 好吃的家常熬茄子家常做法

  • 家常熬茄子

  • 用料茄子一个西红柿一个猪肉切片家常熬茄子的做法把茄子切成小丁西红柿切成块肉切片待用...
  • 10735
熬茄子的做法和图解 好吃的熬茄子家常做法

  • 熬茄子

  • 用料茄子1个西红柿1个大蒜3瓣大葱八角1个猪肉克青椒1个盐4克酱油1勺香油1勺熬茄子的做法西红柿去皮，切块。青椒，猪肉，生姜，切片。大葱切成葱花或者葱段。茄子去皮，切片，电饼铛煲熟。炒菜锅加油，油热后，依次放入葱花，生姜，八角，煸炒。加肉片，炒熟。加西红柿，炒至出汁。放茄子，炒，加调料，酱...
  • 20025
土豆熬茄子Yummy的做法步骤及图解,美味正宗的土豆熬茄子Yummy做法

  • 土豆熬茄子Yummy

  • 纯粹爱吃用料茄子1个土豆1个西红柿2个蒜3瓣嫩葱一截香菜三根小米椒适量生抽适量白胡椒粉适量糖少量盐少许克醋适量土豆熬茄子Yummy的做法准备材料：茄子去皮切食指粗细长度的条，土豆去皮切小拇指粗细长度的条，第一个西红柿切稍微小，第二个西红柿切大块，葱切沫，蒜切沫，香菜切小段，...
  • 29953
简单易学的炖羊肉熬羊汤美食做法

  • 炖羊肉熬羊汤

  • 用料羊克姜片炖羊肉熬羊汤的做法羊肉羊骨切成块，清水浸泡1小时。下入冷水锅，开火焯水，加入少许白酒去除羊肉腥味。水烧开后撇去血沫，焯水3-5分钟，把羊肉羊骨捞出，放入热水中清洗干净。汤锅中烧一锅开水，水开后下入羊骨熬制。准备少许白胡椒粒4克、山奈2克、白芷2克、花椒粒2克，装...
  • 11670
山药熬茄子的详细做法大全,简单又营养的山药熬茄子做法

  • 山药熬茄子

  • 张家口怀来用料茄子1个山药1个西红柿1个盐2勺五香粉半勺葱花1段蒜片2粒山药熬茄子的做法冷锅烧油、放小料葱花蒜瓣、翻炒放土豆条、加水没过、加入酱油、放茄子西红柿、放盐、五香粉开始焖。焖到泥糊就可以啦成果...
  • 24808
各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜的做法步骤及图解,美味正宗的各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜做法

  • 各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜

  • 电陶炉系列的快手菜谱，这里主要是记录搭配。用料牛尾500克白菜适量盐适量姜五片各种肉(牛尾，羊肉)熬白菜的做法牛尾飞水，捞出和生姜片一起入锅，加入开水漫过牛尾，煲汤档三小时，加入白菜继续熬一个小时，关火加盐调味即可。今天用带皮带骨的羊肉替换了牛尾来熬白菜，味道一样好。小...
  • 16061
羊肉茄子🍆的做法和图解 好吃的羊肉茄子🍆家常做法

  • 羊肉茄子🍆

  • 因为是生活在内蒙古的蒙古族，所以我们的羊肉又香又嫩，而且没有膻味。😁用料羊肉一些克茄子个大蒜3瓣盐一点克酱油2勺羊肉茄子🍆的做法羊肉放少许盐腌制十分钟。茄子🍆切好条备用。热锅热油加葱姜蒜➕小米椒翻炒出香味，加料酒、生抽、老抽、十三香翻炒，加肉翻炒至深色再加茄条...
  • 26876
羊肉炒茄子的做法和图解 好吃的羊肉炒茄子家常做法

  • 羊肉炒茄子

  • 昨天看到这道菜的制作方法，而我特别喜欢吃烧茄子，所以今天休息在家试着做了一下，家人说挺好吃的，味道棒棒的好。用料羊肉茄子葱蒜醋糖淀粉酱油盐羊肉炒茄子的做法用适量的水把淀粉调匀再加入2勺醋，2勺糖加点生抽调成咖啡色，葱和蒜剁成末备用。锅烧热加油，倒入茄子炸至边缘金黄，捞...
  • 29849
笋子熬肉的做法和图解 好吃的笋子熬肉家常做法

  • 笋子熬肉

  • 用料五花肉（其实换用瘦肉、鸡肉等都是可以的）慈竹笋姜末料酒酱油盐糖笋子熬肉的做法将笋子和五花肉分别切成片将笋子入水锅，加少许盐煮去苦味（大约10分钟），捞出漂于冷水中五花肉入锅加少许水焖一下，然后加姜末、料酒、酱油炒香上色，加鲜笋，并用盐、糖调味即可出锅装盘...
  • 12712
羊肉炖茄子的做法和图解 好吃的羊肉炖茄子家常做法

  • 羊肉炖茄子

  • 用料羊肉500克茄子2个土豆2个花椒20粒姜5片葱1根盐10克羊肉炖茄子的做法羊肉冷水下锅，待开锅后瓢去浮沫，加入葱花，生姜，花椒，盐适量，料酒一滴。炖20分钟后，加入切好的土豆、茄子。土豆茄子切小块。然后再加入葱花、姜粉、花椒粉，盐，小火慢炖。盖锅焖15分钟。出锅，拌米饭一绝。...
  • 7370
熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法步骤及图解,美味正宗的熬茄子、煎茄子、下饭茄子做法

  • 熬茄子、煎茄子、下饭茄子

  • 皖北人，最喜欢就是妈妈做的这道茄子，今天刚好记录下来供大家学习用料圆茄子2个葱姜蒜若干若干西红柿1个生抽1勺鸡精适量盐适量面粉适量大料3颗熬茄子、煎茄子、下饭茄子的做法茄子切片，两面切花刀锅里热油，茄子两面裹上面粉放锅里煎煎至两面焦黄备用煎好放入锅内水漫过茄子加...
  • 4614
羊肉焖茄子的做法和图解 好吃的羊肉焖茄子家常做法

  • 羊肉焖茄子

  • 作为一个内蒙人家里常做菜就是羊肉焖茄子疫情小区被管控做一锅吃一天俗话说羊肉焖茄子香死老爷子用料茄子1个土豆2个现切羊肉多切点羊肉焖茄子的做法鲜羊肉切大拇指甲盖大小的丁，土豆茄子切丁，切好后羊肉下高压锅煮一煮，把血沫子撇出来，然后放葱花，姜粉2勺，花椒粉1勺，高压锅8分...
  • 27507
羊肉酿茄子的做法和图解 好吃的羊肉酿茄子家常做法

  • 羊肉酿茄子

  • 小时候爸爸给做的美味，现在也想让儿子吃到美味。用料茄子1颗羊肉适量葱2根干姜粉适量花椒粉适量味极鲜酱油少量鸡蛋1个面粉适量盐适量克耗油适量清水适量植物油少半炒锅羊肉酿茄子的做法选羊肉，肥少瘦多做馅用，切成肉碎丁，把适量的姜粉，花椒粉，盐，酱油（少许），耗油，葱切沫（多些）放入肉...
  • 27522
西红柿烧茄子（熬茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿烧茄子（熬茄子）做法

  • 西红柿烧茄子（熬茄子）

  • 用料圆茄子1个西红柿2个蒜8瓣生抽适量糖少许西红柿烧茄子（熬茄子）的做法圆茄子削皮后切丁，西红柿切块。锅中倒油，加入葱末炒香，再倒入西红柿翻炒。将茄丁倒入，翻炒片刻后加入适量生抽和少许糖。翻炒均匀后调中小火盖盖焖煮（不需要额外加水，茄子自己会出水）。待茄子变软后开大火收...
  • 25002
老北京熬茄子的详细做法大全,简单又营养的老北京熬茄子做法

  • 老北京熬茄子

  • 茄子有很多吃法，煎炸炖煮，每个地方都有自己的特色，而老北京总是喜欢熬茄子，虽然没有肉，但是却和肉一样香。做老北京的烧茄子是很有讲究的，最好是本地的圆茄子。除了选材，最重要的还得有新鲜的带叶花椒，出锅前在碗里放点蒜，再倒点香油，那味道，真的让人想砸吧嘴。再配上烙饼，简直不要太...
  • 25800
豫东熬茄子的做法和图解 好吃的豫东熬茄子家常做法

  • 豫东熬茄子

  • 茄子有好多种吃法，在我们豫东，夏天几乎家家户户都要做上几顿熬茄子，每每做好了一大锅，每人盛一碗，配上烧饼或者馒头，还可以再滴上一点辣椒油，倒点老醋，吃得大汗淋漓的，那个过瘾啊……！用料荆芥适量茄子2~3个番茄2个粉条适量香葱一小把鸡蛋一个面粉适量老抽、鸡精、盐、芝麻油适量豫...
  • 23602
大酱熬茄子的做法和图解 好吃的大酱熬茄子家常做法

  • 大酱熬茄子

  • 家乡的下饭神器用料茄子个油克大蒜瓣盐克西红柿肉末或者香肠（随意）青椒豆瓣酱大酱熬茄子的做法1.各种食材切成条备用。2.锅加底油，稍微多放点，茄子吃油。放入蒜爆香，加肉类，煸炒一会，然后加入茄子翻炒软，加入西红柿翻炒一会，加生抽五香粉料酒大酱，翻炒均匀加入水，焖一会。出锅前加入...
  • 10163

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接