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手擀饺子皮做法的做法食谱

简单易学的手擀饺子皮做法美食做法

  • 手擀饺子皮做法

  • 自己做的饺子皮健康卫生好味道，学会做后，再也不去外面买了。用料面粉400克盐4克食用油15克温水（40度左右）200克（左右）鸡蛋1个手擀饺子皮做法的做法普通中筋面粉和盐和鸡蛋一起倒入盆里，一边加入温水一边用筷子搅拌至无干粉棉絮状，水不要一次加完，根据面粉吸水程度不同水量不同的。...
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自己擀饺子皮包饺子的做法步骤及图解,美味正宗的自己擀饺子皮包饺子做法

  • 自己擀饺子皮包饺子

  • 用料饺子皮用料：面粉盐南瓜（当水）肉馅：肉沫大白菜粉丝味极鲜，盐，黑胡椒酱，蚝油。自己擀饺子皮包饺子的做法把南瓜蒸熟，搅碎，加面粉，加一点盐，使劲揉。比揉馒头揉硬点。揉好后，盖保鲜膜，醒个把小时。准备馅料。先把肉沫往一个方向搅动，再在里面加盐、蚝油、黑胡椒酱、味极鲜，两个鸡蛋，搅拌...
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自己擀饺子皮包饺子超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的自己擀饺子皮包饺子超好吃做法

  • 自己擀饺子皮包饺子超好吃

  • 喜欢吃饺子和馄饨，外面买的皮总觉得不放心，自己擀安心又好吃～这个主要讲做饺子皮，饺子馅每个人都按照自己喜欢的菜调就可以了。今天我做的是猪肉芹菜馅的：猪肉绞成泥后加入一点切碎的芹菜末（或者自己喜欢的别的蔬菜末），加适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜调味，然后加两...
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万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的做法步骤及图解,美味正宗的万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道做法

  • 万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道

  • 用料水270克面粉460克玉米淀粉40克万能面团🥟饺子皮馄饨皮手擀面条🍜手工擀制嫩滑劲道的做法水➕面粉➕淀粉，选择面包机17自定义和面，时间20′，程序结束后，醒面10分钟，选择面包机15，撒一点干粉，继续揉面5分钟左右扒拉出面团，撒干粉，揉面1-2分钟，再次静置醒面5分钟左右擀皮吧，饺子皮，...
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韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮做法

  • 韭菜鸡蛋饺子—手工擀皮

  • 饺子是北方经常吃的一道面食！俗话说好吃不过饺子，可见饺子是真的好吃。俗话又说，吃饺子吃馅，看戏看旦，可见好的馅料可是至关重要的！饺子就酒越喝越有，大冷天的吃着饺子温着小酒，再来俩凉菜卤煮，那个美啊别提了！用料韭菜450克鸡蛋5个水130克面粉300克盐20克虾皮1把鸡精2勺香油1勺五...
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手擀饺子的做法和图解 好吃的手擀饺子家常做法

  • 手擀饺子

  • 中秋的夜晚，一家老少聚集在一起包饺子，家的味道更浓了。纪录一下饺子皮的配方。用料面粉1400克水800克手擀饺子的做法中筋面粉1400G加入水800G搅拌到成光滑面团，盖上保鲜膜静置一个小时左右，面团会变得更有弹性更柔软。取出一大团面团，搓成两根手指大的长条，切成一个个小面团，按...
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只爱吃自己手擀的饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的只爱吃自己手擀的饺子皮做法

  • 只爱吃自己手擀的饺子皮

  • 每次去外面买的饺子皮都比较硬，学会自己擀皮之后，才知道劲道爽滑的饺子那么好吃，孩子都忍不住吃了十几个。用料鸡蛋清一个高筋饺子粉250克温水100克肉馅适量胡萝卜小半根盐少许克只爱吃自己手擀的饺子皮的做法和面的步骤没有图，总之蛋清，面粉，水，一点盐，揉成手光盆光的面团，尽量多...
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手擀饺子皮的做法和图解 好吃的手擀饺子皮家常做法

  • 手擀饺子皮

  • 这饺子皮的韧性特别好，包起来个个饺子都是皮薄馅大，不容易破口，新手也能驾驭，关键是吃了自己擀皮做的饺子跟外面卖的饺子皮差别太大了，用料普通面粉500克温水250克盐2克手擀饺子皮的做法准备面粉称好温水，不烫手为准倒入面粉中，留一点点，每种面粉的吸水性不一样，酌情增减用筷子搅...
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新手东北饺子从擀皮开始的做法步骤及图解,美味正宗的新手东北饺子从擀皮开始做法

  • 新手东北饺子从擀皮开始

  • 一边带娃，一边洗衣服做家务，一边包饺子。新手，不专业。用料猪肉一块面粉一碗香菇四朵盐两小勺蛋清一个淀粉两小勺生抽两小勺小葱两根调料粉两勺新手东北饺子从擀皮开始的做法一碗面粉倒入盆中，备大半碗冷水，少量多次倒入面粉中，一边用筷子搅拌出面疙瘩，直到盆里没有干面粉。用手...
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擀饺子皮的做法和图解 好吃的擀饺子皮家常做法

  • 擀饺子皮

  • 不知道大家有没有同感，要想吃到好吃的饺子，还是自制的饺子皮最好吃，用料饺子面团一份擀饺子皮的做法把面团搓成长条，分割成小剂子下面就是按瘪，然后擀制，左手拇指和食指捏住饺子皮，向左转动，右手按住擀面杖，上下滚动（左手每转一下，右手上下滚动一次，依次循环）擀到合适的大小，自己满意的...
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擀皮包饺子的做法和图解 好吃的擀皮包饺子家常做法

  • 擀皮包饺子

  • 疫情宅家为国做贡献的第21天。。睡到中午起床，穿上秋裤不小心看到腰上那醒目的游泳圈时，我感觉，是时候运动一下了。。。很好，厨房的面被我嚯嚯的还有最后一点，那就包饺子吧😏用料莲藕一节腊香肠一根葱一根擀皮包饺子的做法没错，断粮的我就剩这些了，那又怎样，该怕的应该是游泳圈吧...
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虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）做法

  • 虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）

  • 留给自己存档的用料澄粉200克马铃薯淀粉80+40克沸水390克玉米油7克虾饺皮（新手用擀面杖擀皮版）的做法200克澄粉和80克马铃薯淀粉混合，加入390克100度的沸水用筷子快速搅拌，搅拌完用保鲜膜或盖子盖起来，醒面5分钟。醒好的面加入40克马铃薯淀粉揉，揉匀后加入7克的油继续揉，揉至不...
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擀饺子皮的详细做法大全,简单又营养的擀饺子皮做法

  • 擀饺子皮

  • 吃饺子还是自己擀的皮，好吃！🌾用料面粉400克水160克盐2克擀饺子皮的做法和好面团，醒好揉光。切挤，大约15克。压挤。擀皮，擀杖上下推，饺皮慢慢转圈，左右手相互配合，擀出饺皮。擀好的饺皮，中间厚，四周薄。...
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擀饺子🥟皮的详细做法大全,简单又营养的擀饺子🥟皮做法

  • 擀饺子🥟皮

  • 准确来说是我娃儿学擀饺子皮。因为他有个不会擀皮的妈，还有个爱偷懒的爸……娃表示很无奈😄昨天娃爸教孩子擀饺子皮，今天中午又喊我赶紧调点馅，说让娃多擀几次饺子皮，争取寒假学会了……他好偷懒🙄️没想到娃这次擀的特别好，中间厚四周薄，快跟他爸擀的一样了！然后娃爸就真的去沙发...
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简单易学的手擀饺子皮包饺子美食做法

  • 手擀饺子皮包饺子

  • 对于南方人头疼的饺子皮怎么弄的。。。PS我就是一个南方人用料普通面粉适量水适量盐3克手擀饺子皮包饺子的做法面粉加盐加水揉成偏软的面团后醒面30分钟以上..................................分界线..................................醒面的功夫就准备饺子馅儿。。我...
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手擀饺子皮东北水饺-面包机揉面的做法步骤及图解,美味正宗的手擀饺子皮东北水饺-面包机揉面做法

  • 手擀饺子皮东北水饺-面包机揉面

  • 别的面食不会做，饺子皮还是会擀的，上个菜谱给配方材料做个备忘。用料饺子皮部分:面粉500克盐2克水（根据不同面粉吸水量调整）240克肉馅部分:半肥半瘦夹心肉糜500克葱泡水（优质肉可省）少量香菇碎6朵水果玉米粒半根盐适量生抽适量蚝油2勺植物油适量鸡精（味精）适量手粉:除了面粉以外...
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简单易学的饺子皮版手擀面美食做法

  • 饺子皮版手擀面

  • 包饺子剩下的饺子皮，扔了浪费，想着做成面片当面条煮着吃吧，就有了"饺子皮版手擀面"用料饺子皮8张鸡蛋1只西红柿🍅1只小葱少量饺子皮版手擀面的做法将饺子皮一张张擀薄擀薄的饺子皮切条（当然，想吃什么形状就切成什么样，并不影响口感）热油锅（不喜欢吃太油，我只放了一丢丢油）下西红柿...
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手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲的做法步骤及图解,美味正宗的手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲做法

  • 手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲

  • 500g面粉，大概可以做中等大小饺子皮60个。（100g面粉，12个饺子）用料中筋面粉500克盐3克蛋清2个40度温水180克手擀饺子皮-薄而不破、有韧劲的做法所有原料混合，水逐步加，面团无干粉、不太硬即可。第一次醒发：30分钟，揉面第二次醒发：10分钟，揉面。此过程可重复2-3次。醒+揉可以让面团...
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手工擀N张饺子皮的神技的做法步骤及图解,美味正宗的手工擀N张饺子皮的神技做法

  • 手工擀N张饺子皮的神技

  • 作为一个来自本省以北所有人统称为“北方人”的省份而且长了快三十年家里基本没做超过20次饺子，觉得没有米人生就绝望了的人，最近竟然神奇地爱上了饺子。因为在外求学没有擀面杖（也懒的添置），经过几次蛋疼的用一整晚水壶揉20张水饺皮后（对，就是推崇断舍离握着水壶津津有味擀面团...
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快手饺子自擀饺子皮的做法步骤及图解,美味正宗的快手饺子自擀饺子皮做法

  • 快手饺子自擀饺子皮

  • 幸福的味道用料馅料：西芹1把虾仁半斤肉糜少量胡萝卜1根木耳适量调料：盐，生抽，糖，姜，料酒，蚝油适量饺皮材料：面粉300克盐2克水150—170之间快手饺子自擀饺子皮的做法把面粉加盐，放入水揉成以下状态揉成棉絮状揉成面团盖保鲜膜醒二十分钟，醒面时我们可以拌馅料了把所有材料放起，把所有...
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有韧性不破皮的手擀饺子皮(猪肉馅)的做法步骤及图解,美味正宗的有韧性不破皮的手擀饺子皮(猪肉馅)做法

  • 有韧性不破皮的手擀饺子皮(猪肉馅)

  • 封城日记-瘫痪之城-荆州。每天吃吃喝喝的日常荆州人，多吃米饭。吃面食的时候不多，但是每年冬至还是要包饺子的。大多数人家都是在市场里买的机器压制的饺子皮。我是非常抗拒的，红星路市场的饺子皮，算是比较良心的，较厚，稍微耐煮一点。吃过几次，还是觉得没法将就。这个方子还是20...
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手擀饺子皮@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的手擀饺子皮@米博烹饪机做法

  • 手擀饺子皮@米博烹饪机

  • 感叹现在这个时代，智能让我们的生活更加的高效。以前用小美，现在用米博制作饺子皮，揉面更便捷，只需3分钟，果然米博最懂中国味！用料蛋清3个面粉500克温水210-220克食用油15克盐3克手擀饺子皮@米博烹饪机的做法主锅加入500g普通面粉、水210g(37-60℃)温水、15g食用油、3小勺盐，盖...
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手工擀皮 韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的手工擀皮 韭菜饺子做法

  • 手工擀皮 韭菜饺子

  • 用料面粉600克左右韭菜350克左右鸭蛋3个食用油30克左右鲜香菇3朵虾皮2抓五香粉1勺香油1勺盐适量糖适量黄酒适量蚝油适量味精一丁点手工擀皮韭菜饺子的做法面粉加一个蛋和一点盐揉成形，放置10-20分钟后继续揉至柔暖光滑。倒食用油烧热后倒入打好的2个蛋（倒点黄酒和水搅拌更...
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饺子皮制作＆和面＆手工擀皮的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮制作＆和面＆手工擀皮做法

  • 饺子皮制作＆和面＆手工擀皮

  • 饺子是北方人吃的多，南方人吃饺子一般是到市场买人家做好的饺子皮，这种饺子皮大，没什么筋性，煮容易破，所以不好吃。今天教大家自己在家做饺子皮，自己做的饺子皮薄有筋性好包制煮不容易破更好吃。专业做水饺，喜欢就关注我吧！用料高筋面粉500克室温水210-250克盐1克饺子皮制作＆和面＆...
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锅贴饺子两相宜（手擀皮）的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴饺子两相宜（手擀皮）做法

  • 锅贴饺子两相宜（手擀皮）

  • 儿子说想吃锅贴了。OK👌那就撸起袖子加油干呗😉用料娃娃菜中小一颗荠菜6,7两胡萝卜一小根豆腐干随意块香菇随意朵盐、蔬菜精、油适量锅贴饺子两相宜（手擀皮）的做法豆腐干我买的是这种，这些量。个人感觉这种豆腐干做馅好吃。娃娃菜、荠菜洗净出水剁碎，胡萝卜、豆腐干、香菇洗...
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