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油煸茄子的做法食谱

油煸茄子的做法和图解 好吃的油煸茄子家常做法

  • 油煸茄子

  • 好吃且易做……😁用料茄子7根蒜3瓣油适量糖2勺鲜酱油3大勺油煸茄子的做法这是我使用鲜酱油的计量勺，日常家用勺；（糖用勺，就是通常糖罐配勺）此次，为了煸透茄子，用了油壶三分之一多一点的油；1.首先将茄子冲洗干净、去皮切条状或滚刀块（看个人喜欢）；2.把蒜切碎备用；3.起锅烧油，放入蒜碎炒...
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茄子煸豆角✨不用太多油也能做的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的茄子煸豆角✨不用太多油也能做的好吃做法

  • 茄子煸豆角✨不用太多油也能做的好吃

  • 1.有紫苏叶的话，加上炒更香2.油量比一般茄子菜少，但比做其他菜的油稍稍多一点用料茄子1条豆角10条左右姜蒜茸适量生抽3陶勺糖半陶勺盐2克茄子煸豆角✨不用太多油也能做的好吃的做法1.茄子切条，用水泡着防止氧化变黑；2.豆角掰掉头末，掰成手指长的小段；3.起锅烧油，油温要高(小半碗...
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干煸茄条的做法和图解 好吃的干煸茄条家常做法

  • 干煸茄条

  • 今天突然想吃茄子了，做了一个干煸茄条，分享给大家用料茄子适量蒜3瓣生抽适量糖适量干辣椒适量干煸茄条的做法茄子切成条，蒜瓣改刀准备一个小碗，放入生抽、糖、水(2:1:2)调好备用热锅，热油，放入蒜瓣煸炒出香味放入茄条煸炒至软，然后放入干辣椒和调好的料，煸炒几秒，然后关火，点入适量...
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超简单干煸茄子套餐的做法步骤及图解,美味正宗的超简单干煸茄子套餐做法

  • 超简单干煸茄子套餐

  • 一根茄子两条椒一餐饭~用料茄子1个青椒2个盐适量油适量干海藻一点点葱花一点点米饭看你食量超简单干煸茄子套餐的做法茄子切片加盐去水汽~然后挤干水分~顽皮的我可以捏个球状~油烫了下青椒炝锅~然后茄子球柔散下锅翻炒~加盐调味~好了~起锅吃饭~是不是超简单~🖖套餐怎么能...
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酱香煸茄子的做法和图解 好吃的酱香煸茄子家常做法

  • 酱香煸茄子

  • 用黄豆酱炒菜简单好吃用料茄子2个青椒1个梅花肉200克蒜3瓣油适量盐适量黄豆酱适量糖适量料酒适量酱香煸茄子的做法茄子切丁，撒盐腌制，挤出水分备用。炒肉，加料酒，放青椒炒香，放茄子，黄豆酱，糖，炒熟放蒜小贴士稀黄酱也行...
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茄子的省油做法-干煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的茄子的省油做法-干煸茄子做法

  • 茄子的省油做法-干煸茄子

  • 茄子好吃补血但是吸油，油汪汪的茄子好香但不利于减肥，用这个方法，就能做出干巴巴的茄子了😊用料紫茄子3根猪肥肉若干猪瘦肉若干盐适量五香粉适量蒜3瓣糖一勺酱油适量茄子的省油做法-干煸茄子的做法把茄子切成条，放在盆里撒上盐，腌一会儿，可以去玩会快乐点点消，何老师代言配音，超...
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茄干煸肉丝的做法和图解 好吃的茄干煸肉丝家常做法

  • 茄干煸肉丝

  • 茄子、肉丝双煸哦用料茄子2跟肉丝五元盐少量花椒6粒油比一般炒菜多、因为要干煸肉丝茄干煸肉丝的做法茄子切条抹上盐拧出水加油！两根茄子拧出的水哦！茄子放入入微波炉高温把到十分钟中间拿出来翻一翻肉丝腌制十分钟后放入油锅（花椒、蒜片、干辣椒、生姜丝）翻炒加酱油着色。再...
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家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）的做法步骤及图解,美味正宗的家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）做法

  • 家常干煸豆角茄子🍆（香香版~附茄子不吸油窍门🤣）

  • ❤写在前面的话：茄子🍆真的不要怕油炸这次炸完茄子和豆角之后，锅里的油真的没有少，也没有控出多少油关键点都在小贴士哦可以尝试哦，也很好准备，很快手🙈用料长茄子1个豇豆一把（加上茄子按三人份准备）玉米淀粉15克面粉15克盐2克（入泡茄子的水中）清水（泡茄子用）大蒜2瓣清水（泡蒜用）干辣...
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风味茄子鱼香茄子干煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的风味茄子鱼香茄子干煸茄子做法

  • 风味茄子鱼香茄子干煸茄子

  • 比你在饭店吃的还好吃的茄子，外壳酥脆，包裹着微辣微甜还有麻麻的香味，要想好吃，就不要计较热量，也不要嫌麻烦，又想省油，又想健康，又想简单省事，还想做出来特别好吃，那是不可能的用料长茄子半个胡萝卜1/5根青椒半个葱裤一节蒜4瓣干辣椒5个八角4个香味7片花椒一把淀粉一大勺盐10克番...
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酱香煸茄子的详细做法大全,简单又营养的酱香煸茄子做法

  • 酱香煸茄子

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料长茄子2根青椒1个五花肉80g蒜3瓣酱汁饮用水15g生抽10g甜面酱5g植物油10ml酱香煸茄子的做法茄子洗净去除两头，手掰成块备用，青椒切块备用。碗内加入生抽、纯净水、甜面酱搅拌成酱汁备用。热油锅10ml油，加入五花肉片炒至变色出油，加入...
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干煸茄丝的做法和图解 好吃的干煸茄丝家常做法

  • 干煸茄丝

  • 用料茄子个大葱葱白干海椒丝个姜丝克蒜末瓣豆油克料酒勺白糖克干煸茄丝的做法把茄子用盐腌制五分钟左右，然后用水清洗两遍，之后把水分挤干备用热油，下姜丝、干海椒丝、大葱葱白丝炒香下茄子炒熟，然后下料酒、酱油、白糖、蒜末炒匀炒香放盐、味精即可...
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简单易学的干煸豆角茄子美食做法

  • 干煸豆角茄子

  • 家里有点豆角茄子不知道咋吃，于是乎做了这道菜，味道不错(*๓´╰╯`๓)♡跟我一样迷茫的，可以尝试一下用料茄子1个油适量干辣椒2个蚝油1小勺大蒜4瓣盐少许豆角一小把糖少许酱油1小勺十三香半勺淀粉适量水适量干煸豆角茄子的做法豆角茄子🍆洗个冷水澡，切段备用茄子拍上干淀粉...
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干煸香茄的做法和图解 好吃的干煸香茄家常做法

  • 干煸香茄

  • 茄子做得好，便是一道非常能下饭的家常菜。用料茄子一条料酒适量酱油适量糖适量盐适量蒜末适量香菜适量干煸香茄的做法茄子洗净，切片。将切片后的茄子下锅干煸。全都煸好以后，锅里倒油。如果喜欢，可以放两三个大料。放料酒。往煸好的茄子里面加入酱油、糖和盐。关火，放入切好的...
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干煸茄子-青椒煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的干煸茄子-青椒煸茄子做法

  • 干煸茄子-青椒煸茄子

  • 从小就爱吃的一道菜，很下饭，配料也很干净，减脂也可以吃。简单美味快手菜。用料青椒4个盐2克茄子1个酱油1勺菜籽油2勺干煸茄子-青椒煸茄子的做法茄子洗干净切片，青椒洗干净切片。开火，把锅烧热，先干煸青椒。青椒煸到差不多，再下茄子，干煸！不要加油。茄子煸到软了差不多时，加菜籽油，再...
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台湾红葱香酱煸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的台湾红葱香酱煸茄子做法

  • 台湾红葱香酱煸茄子

  • 用料茄子一个青椒二个蒜瓣三个小葱一根台湾牛头牌红葱香酱二汤匙盐少许台湾红葱香酱煸茄子的做法茄子洗净切丝，放入大碗内用少许盐腌渍半小时出水青椒切丝，切葱花和蒜末平底锅入油少许，加入葱花蒜末稍加煸炒将青椒丝和腌渍好的茄子去水后加入锅内一起煸炒，断了生色后加入红葱...
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简单易学的干煸茄子拌面美食做法

  • 干煸茄子拌面

  • 素秋。用料味增酱一小勺长茄子（细）4根蒜3粒酱油一汤勺干煸茄子拌面的做法炒茄子要多放一些油，茄子可以切小块一些，热锅冷油将蒜蓉炒香，然后放茄子多炒一会儿，炒软后放酱油和味增酱调味，不需要放其他调料。擦一些黄瓜，用干煸好的茄子拌面。小贴士味增酱有点咸，酱油也很有味道，所以不...
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干煸三样（茄子，豆角，土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸三样（茄子，豆角，土豆）做法

  • 干煸三样（茄子，豆角，土豆）

  • 用料土豆1个架豆2把茄子2个肉末30克蒜5瓣盐3-5克生抽2勺麻辣香锅底料1勺干煸三样（茄子，豆角，土豆）的做法土豆茄子切条，架豆角掰段，大蒜拍扁。切好茄子土豆豆角的那个过油。肉末炒香，放入麻辣香锅底料，放入大蒜（喜欢洋葱可以放点洋葱）炒香，倒入酱油，盐，一点水，最后倒入炸好的食材，煸炒后...
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空气炸锅干煸茄子四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅干煸茄子四季豆做法

  • 空气炸锅干煸茄子四季豆

  • 用料四季豆克茄子干辣椒个鸡精勺蚝油勺生抽勺蒜末豆瓣酱盐克空气炸锅干煸茄子四季豆的做法油，盐搅拌茄子空气炸锅200度20分钟，中途翻面起油锅爆香蒜末，辣椒，豆瓣酱倒入茄子，四季豆翻炒，加生抽，蚝油调味出锅前加鸡精。用的长条茄子，没削皮，一点也不干。茄子比四季豆更好吃。...
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干煸茄片的做法和图解 好吃的干煸茄片家常做法

  • 干煸茄片

  • 天气渐冷，茄子拉秧，种菜的朋友都知道这个时候的茄子瘪瘪的，水分很少，每到这个时候妈妈就会做这道菜。现在超市很少有这种茄子了，放久了的水分才会少，我多次尝试，水分少的茄子做这道菜最好吃，水分多的也可以，所以亲亲们可以都试试哦。用料圆茄1个生姜2片八角1-2个盐适量生抽适量（约2...
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干煸杭茄的做法和图解 好吃的干煸杭茄家常做法

  • 干煸杭茄

  • 用料杭州茄子6根辣椒3个李锦记味极鲜适量老抽少许盐糖鸡粉适量葱段蒜头适量干煸杭茄的做法辣椒处理干净切小块，茄子冲洗干净后用手旋转式掰小段，下面是关键，请记住了，掰好的茄子快速的用自来水冲一下，然后轻轻敲一下塑料漏斗，不要留有太多的水，尽量沥干，锅里倒油烧热煸炒蒜头出香...
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豆角煸茄子的做法和图解 好吃的豆角煸茄子家常做法

  • 豆角煸茄子

  • 自己研发的豆角煸茄子，味道很赞！事先分别煸一下豆角和茄子可使食材更加入味，尤其是茄子，干煸过程中循序渐进地加水，保持锅底不干，既炒熟了茄子，又解决了茄子吸油的问题。用料豆角280克茄子1个姜5片辣椒粉（特辣）5克油10克盐4克糖4克生抽6克老抽4克淀粉5克豆角煸茄子的做法茄子和豆...
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炒鸡下饭的干煸茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的干煸茄子🍆做法

  • 炒鸡下饭的干煸茄子🍆

  • 用料茄子5个泡姜1块泡椒1个二荆条3个蒜2瓣炒鸡下饭的干煸茄子🍆的做法1.茄子🍆去蒂洗净2.切成不用很厚的片3.准备配料蒜切片二荆条斜着切片泡姜切丝泡椒切圈4.无油热锅直接翻炒变色。变色后出锅备用5.起锅热油，下葱姜蒜二荆条爆香后加入茄子翻炒6.调味出锅小贴士1.我买的...
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简单易学的干煸油煎茄子美食做法

  • 干煸油煎茄子

  • 中考的时候，爸爸陪我在学校外面的饭店吃过这么一道菜，觉得很好吃！后来觉得很好吃，但是已经不在那个学校上学了，我和爸爸就尝试着自己做，虽然卖相没有饭店的精致，但是味道棒棒哒！推荐大家尝试一下，用料茄子一个鸡蛋一个生粉若干青椒一个干红辣椒五个糖盐酱油鸡精蒜干煸油煎茄子的做...
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干煸茄子的做法和图解 好吃的干煸茄子家常做法

  • 干煸茄子

  • 这种方法可以同样做干煸豆角也很好吃用料茄子5个豆辨酱适量盐适量油适量葱姜蒜辣椒适量干煸茄子的做法将紫细茄子洗净，撕成图中的条条，备好葱姜蒜辣椒锅中加入宽油，将茄子入锅炸至表面微微焦黄将茄子捞出，锅中留下适当底油，放豆瓣酱炒出红油放葱姜蒜辣椒，翻炒几下放入茄子放适...
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青椒煸茄子的做法和图解 好吃的青椒煸茄子家常做法

  • 青椒煸茄子

  • 这是我们家喜欢用来配稀饭的一道小菜，青椒呛着薄薄的茄子片，唇齿间还流露着浓郁的葱香，吃完再呼噜噜喝一口稀饭，这一口小菜就在稀饭的软糯里变淡了，变淡了…用料茄子半根，切薄片青椒4根，切丝大葱葱白半只青椒煸茄子的做法热油，下大葱呛出葱香味下青椒，炒香下茄子片，加盐，炒到茄子片...
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