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玛捷斯干的做法食谱

简单易学的玛捷斯干煸平菇美食做法

  • 玛捷斯干煸平菇

  • 这是参考老饭骨的菜谱赛鸡枞做的。用玛捷斯油炸不需要看管，但是每次炸的份量有限。用料平菇食用油熟白芝麻小米辣姜葱生抽老抽糖玛捷斯干煸平菇的做法平菇洗净挤干水分用手撕成小条玛捷斯主锅加油，加热到160度，开小盖，加入平菇，把速度调到2A或3时间调到15分钟，之后还要再加几分...
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玛捷斯笋干梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯笋干梅干菜烧肉做法

  • 玛捷斯笋干梅干菜烧肉

  • 浙江特产笋干梅干菜，是大量笋干和少量梅干菜混在一起的一种干菜，很适合烧肉，也可以煮汤。用料五花肉450克笋干梅干菜泡开后200克生抽10毫升老抽20毫升白糖40克生姜2片料酒40毫升水100毫升玛捷斯笋干梅干菜烧肉的做法笋干梅干菜约80克，加少量水，泡约一小时，泡开后大约200克五花...
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干煸豇豆-Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豇豆-Magimix玛捷斯做法

  • 干煸豇豆-Magimix玛捷斯

  • 用料豇豆250克油30克蒜两瓣生抽15克糖2克梅干菜10克干煸豇豆-Magimix玛捷斯的做法先把梅干菜用常温水浸泡10分钟沥干备用，煸炒模式热油1.5分钟，倒入蒜蓉和豇豆，6分钟/2A/160度（全程小盖子打开）放入梅干菜、生抽、白糖煸炒模式1.5分钟/2A/160度（全程小盖子打开），可加少许鸡精调味...
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厚乳酪饼干 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的厚乳酪饼干 玛捷斯magimix做法

  • 厚乳酪饼干 玛捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房面团一批可以做30组饼干，就是60片奶酪也是配套数量的用料饼干胚材料：可以做30组无盐黄油（发酵黄油最好）室温软化330克糖粉110克盐2.5克玉米淀粉72克低筋面粉440克奶酪夹心：克可以做30组无盐黄油（最好是发酵黄油）室温软化135克糖粉112克奶油奶酪...
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笋干烧肉～玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的笋干烧肉～玛捷斯magimix做法

  • 笋干烧肉～玛捷斯magimix

  • 用料泡发好的笋干500克五花肉400克姜片适量生抽50克勺老抽50克冰糖30克克笋干烧肉～玛捷斯magimix的做法先把五花肉切块50度清洗，再放到主锅里加入生抽老抽冰糖姜片加开水，烹饪师模式120度0速烧40分钟，再放入笋干烧3-40分钟...
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笋干烧肉（玛捷斯版）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干烧肉（玛捷斯版）做法

  • 笋干烧肉（玛捷斯版）

  • 用料五花肉900克笋干250克姜10克冰糖80克生抽35克老抽40克啤酒120克笋干烧肉（玛捷斯版）的做法笋干浸泡30分钟以上清洗五花肉（小美用沥水篮5分钟/50度/速度5）主锅（1字刀头）：45分钟/1A/120度小贴士之前用牛腹条肉烧过一次也不错...
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奶酪饼干 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪饼干 玛捷斯magimix做法

  • 奶酪饼干 玛捷斯magimix

  • 奶油奶酪很容易坏，大家如果有没用完的奶油奶酪赶紧用这个方子做点小饼干，超好吃一份可以做4盘微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房，不然无法通过用料奶油奶酪室温软化200克黄油室温软化200克细砂糖130克盐4克杏仁粉60克低筋面粉520克奶酪饼干玛捷斯magimix的做法食物处理器加...
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  • Magimix玛捷斯牛肉粒（干）

  • 用料材料:牛后腿肉500克，生姜10克，香叶3片，八角1个，草果1个，茴香1小段，花椒1克，料酒10克，蚝油20克，老抽10克，生抽10克，糖10克，色拉油10克，孜然粉10克，辣椒粉适量Magimix玛捷斯牛肉粒（干）的做法1、牛肉切成2＊2cm大小(大点也可以)，焯水后放入主锅，同时放入生姜、草果、香叶、八角、花椒、料酒...
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玛捷斯版冷吃豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯版冷吃豆腐干做法

  • 玛捷斯版冷吃豆腐干

  • 没有牛肉豆腐干来凑。也是很好吃的小零食了。用料盐卤五香干6块（350g）五香粉1小勺姜片4片青花椒1小把粗辣椒面2勺冰糖15克生抽20克八角2个香叶2片丁香4粒菜籽油60克干辣椒4个白芝麻1小把玛捷斯版冷吃豆腐干的做法烹饪师/120度/速度0/10分钟。五香干焯水沥干水分切小丁。加...
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干煸花菜（玛捷斯）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸花菜（玛捷斯）做法

  • 干煸花菜（玛捷斯）

  • 从美善品到玛捷斯，我越来越喜欢玛捷斯料理机了，不但无油烟，还不用站锅前炒啊炒的。用料花菜400g干辣椒1个蒜蓉1小勺蚝油10g盐少许玉米油10克葱2根干煸花菜（玛捷斯）的做法花菜切小朵，蒜切碎，干辣椒是小米椒晒干的，也切碎，葱切葱花所有材料放主锅，一字刀头，设置煸炒7分钟/1A/160度炒好...
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川香牛肉干 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的川香牛肉干 玛捷斯magimix做法

  • 川香牛肉干 玛捷斯magimix

  • v：janeyoung_23，请备注来自下厨房差不多2肉出1斤牛肉干用料牛里脊肉1000克葱4根姜4片水600克油40克香叶3片八角3个肉桂1片花椒3克砂仁去内心2个小茴香30粒草果1大个辣椒面或辣椒粉4克料酒20克老抽20克藤椒油5g盐3克糖20克白芝麻20克川香牛肉干玛捷斯magimix的做法主锅加一...
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Magimix玛捷斯·干菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·干菜饼做法

  • Magimix玛捷斯·干菜饼

  • 一看到这个我就特别想吃在路上看到烙饼的总是忍不住买来吃现在疫情期间也不能出去买自己在家做原来这么简单玛捷斯的食物处理机可以帮助绞肉超放心超方便全程超省心的哟设备：Magimix玛捷斯&摩飞多功能料理锅用料中筋面粉500克盐5克温水265克肉馅部分去皮五花肉200克梅...
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玛捷斯发糕的做法和图解 好吃的玛捷斯发糕家常做法

  • 玛捷斯发糕

  • 方子教两种打法制作发糕面糊。方法一，粉状红糖，用食物处理器，打面糊，发酵，蒸。方法二，块状红糖，用主锅，打糖粉，打面糊，发酵，蒸。可以根据红糖的状态来选择不同工具制作。真正需要自己参与称量搅拌的时间不超过5分钟，就算手脚慢10分钟就可以完成全部准备工作。发酵时间需要50分钟～60分...
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苔条饼干 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的苔条饼干 玛捷斯magimix做法

  • 苔条饼干 玛捷斯magimix

  • v：janeyoung_23，请备注来自下厨房可以直接用苔条粉或买回来苔条预热180度烤5分钟后打粉（玛捷斯食物处理器大碗大刀auto10秒）一份可以做24小片，适合32寸烤箱一盘食物处理器做面团一次可以同时做两批用料苔条粉6克无盐黄油（室温软化）55克中筋面粉100克细砂糖32克全蛋液35克食用小...
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Magimix 玛捷斯 毛豆萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix 玛捷斯 毛豆萝卜干做法

  • Magimix 玛捷斯 毛豆萝卜干

  • 夏日配粥小菜～优秀用料萧山萝卜干1袋毛豆200克油20克生抽1勺（5g）料酒1勺（5g）Magimix玛捷斯毛豆萝卜干的做法进入烹饪里面的煸炒模式设定8分钟速度2A，150度倒入油，倒入所有材料，启动即可。就是这个萝卜干...
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萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯做法

  • 萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯

  • 用料鸡蛋两个油约30克萝卜干适量克萝卜干炒蛋～Magimix玛捷斯的做法煸炒模式160度/速度3，热油3分钟，打开小盖，把蛋液沿着并拢的一双筷子🥢倒入主锅中约40-50秒后，也可以看到蛋液凝固就可以盛出备用，锅底的油留着倒入萝卜干160度/2A煸炒两分钟，再加10-20克水1分钟，最后15-20秒放入...
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奶酥饼干条 玛捷斯magimix的做法步骤及图解,美味正宗的奶酥饼干条 玛捷斯magimix做法

  • 奶酥饼干条 玛捷斯magimix

  • 微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房方子改自晴天小超人的奶酥条做法类似于司康黄油处理有两个办法，如果是冷冻拿出的黄油，放室温稍微化到可以切的程度，切丁和其他除牛奶外的混合直接打，如风是冷藏拿出来的，切丁混合和牛奶以外其他的冷冻变硬些再打用料无盐黄油（发酵黄油更好）130...
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玛捷斯松饼的做法和图解 好吃的玛捷斯松饼家常做法

  • 玛捷斯松饼

  • 用料低粉150克细砂糖45克鸡蛋［室温）95克无盐黃油（溶化液体）45克牛奶150克盐2克玛捷斯松饼的做法所有材料放入食物处理机大杯加大刀。10秒。早餐机刷油，放入面糊。成品。低粉40克，鸡蛋2个，酸奶50克，糖10克，柠檬半个，或者几滳白醋。...
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玛捷斯焖饭的做法和图解 好吃的玛捷斯焖饭家常做法

  • 玛捷斯焖饭

  • 用料洋葱200g干香菇10朵一切四土豆150g胡萝卜150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克饮用水300克食用油70克大米600克鸡腿肉（剔骨切块）3只玛捷斯焖饭的做法洋葱切丝，土豆，胡萝卜滚刀块，干香菇泡发，鸡胸肉切块。放入70克油，洋葱丝，煸炒5分钟，2A，160度。放入鸡胸肉煸炒3分钟2A，160度。在放入干...
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玛捷斯沙布蕾小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯沙布蕾小饼干做法

  • 玛捷斯沙布蕾小饼干

  • 配方参考美丽女神经的方子，只是换了个更方便的操作工具。用料低筋面粉。150克无盐黄油。100克杏仁粉30克克糖粉。30克盐。2克大杏仁。适量白砂糖。适量玛捷斯沙布蕾小饼干的做法将所有材料除大杏仁外，放入食物处理器大碗，速度auto混合均匀，约12秒左右。将混合均匀的面团取出，...
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玛捷斯蒸蛋的做法和图解 好吃的玛捷斯蒸蛋家常做法

  • 玛捷斯蒸蛋

  • 蛋液和水的比例1：1.5用料鸡蛋2个（约90克）温水约135克盐2克玛捷斯蒸蛋的做法小碗小刀头加入鸡蛋、温水和盐速度4/30秒倒入两个碗中，约两指高（若倒入一个碗，三指高时间需加至20分钟）特大号蒸锅，上汽后10分钟/120°最后两分钟放入虾仁...
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黑糖脆饼干 玛捷斯 magimix的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖脆饼干 玛捷斯 magimix做法

  • 黑糖脆饼干 玛捷斯 magimix

  • 微信：janeyoung_23,请备注来自下厨房用料黑糖糖浆（做脏脏奶茶那种）80克海盐1克融化的黄油50克过筛的杏仁粉40克过筛的低筋面粉170克黑糖脆饼干玛捷斯magimix的做法黄油融化，烤箱预热165度（风炉155度），所有材料放入食物处理器+大刀头，auto25秒基本成型后取出刮几下就成团了上下加...
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Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁～玛捷斯减脂食谱～玛捷斯快手小炒的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁～玛捷斯减脂食谱～玛捷斯快手小炒做法

  • Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁～玛捷斯减脂食谱～玛捷斯快手小炒

  • ✔️使用厨具✔️玛捷斯酷烹乐✔️主锅一字刀头用料✔️调料芦笋150克双色彩椒150克虾仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣盐少许现磨黑胡椒适量Magimix玛捷斯彩椒芦笋炒虾仁～玛捷斯减脂食谱～玛捷斯快手小炒的做法✔️做法步骤：✔️总的烹饪-煸炒6分钟/2A/160℃1⃣油+大蒜2分钟2⃣加入腌制过的虾...
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玛捷斯蒸面的做法和图解 好吃的玛捷斯蒸面家常做法

  • 玛捷斯蒸面

  • 玛捷斯酷酷锅，越用越喜欢。没有酷酷锅就用普通不粘锅，炒锅，铸铁锅，都可以。没有玛捷斯，就用普通蒸锅。用料鲜面条（细）2-3人份五花肉片至少一拳头长缸豆手臂粗一把韭菜适量姜片/蒜片几片熟西红柿1大个花椒/八角10粒/1个胡椒粉，生抽，老抽，糖，盐……按平时烧菜口味和习惯来玛捷斯蒸面的...
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Magimix玛捷斯·干焗海鲜的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix玛捷斯·干焗海鲜做法

  • Magimix玛捷斯·干焗海鲜

  • 作为一枚温州人儿对海鲜的喜爱那是绵延不绝的对海鲜的烹饪处理越简单越好有了玛捷斯做海鲜就变得如此简单以至于可以什么都不加当然海鲜也要够新鲜✌️七七八八一起来单独来都可以用料各种海鲜适量姜片几片Magimix玛捷斯·干焗海鲜的做法生姜切片垫在锅底倒入海鲜（我是皮皮...
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