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丝鱼的做法食谱

清蒸屌丝鱼的做法和图解 好吃的清蒸屌丝鱼家常做法

  • 清蒸屌丝鱼

  • 就是不想次次都煎鱼，于是蒸。。蒸的鱼更加鲜美。至于屌丝，纯属意外，呵呵。用料鱼一条姜3片葱1条蒜3小粒盐适量糖一点料酒适量生抽适量蒸鱼豉油适量（比生抽多）清蒸屌丝鱼的做法准备阶段：将鱼从沿着骨头完全切开（双面都要），沿着鱼刺斜着把肉切成一条条，把鱼头和剩下的部分分开。将主...
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咸菜丝鱼饼炒四季豆的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜丝鱼饼炒四季豆做法

  • 咸菜丝鱼饼炒四季豆

  • 四季豆配上咸菜非常好吃又开胃，准备加饭吧！配粥也是非常美味的哦。用料四季豆150克咸菜30克胡萝卜适量鱼饼1条灯笼椒1/4蒜米2瓣红辣椒1个洋葱半个调味料酱油1勺鱼露1勺蚝油1勺水100克咸菜丝鱼饼炒四季豆的做法蒜米切片，咸菜切丝和浸泡水5分钟，其他材料准备好。烧热3勺油加入...
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鲍鱼丝的做法和图解 好吃的鲍鱼丝家常做法

  • 鲍鱼丝

  • 用料鲍鱼片鲍鱼丝的做法红烧...
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鱿鱼丝的做法和图解 好吃的鱿鱼丝家常做法

  • 鱿鱼丝

  • 用料干鱿鱼数只生抽，芥末适量鱿鱼丝的做法干鱿鱼洗干净，把须子摘下，吸干水份。用平底锅烘干鱿鱼身，再放微波炉里微微烤一下，鱿鱼须子可直接放微波炉烤一下，晾凉后撕开，完成。小贴士微波炉用中火，慢慢一点一点的烤干，以免太干变脆。...
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爆炒鳝鱼丝（长鱼丝）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鳝鱼丝（长鱼丝）做法

  • 爆炒鳝鱼丝（长鱼丝）

  • 在苏北老家把黄鳝叫做长鱼，每年春天就开始各种吃长鱼补身子，尤以野生的最营养，老少皆宜。若是太大的野生长鱼，吃起来还得悠着点啊，防止补过了流鼻血哦！淮扬菜里的鳝鱼是以汤水为主的，不过我今天分享的是一道鳝鱼丝干炒的吃法。用料黄鳝500克大蒜1瓣姜3片老抽0.5勺生抽1勺醋0.5勺...
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炸鱼丝的做法和图解 好吃的炸鱼丝家常做法

  • 炸鱼丝

  • 用料鱼丝适量花生油200克左右炸鱼丝的做法超市买的袋装鱼丝，吃多少炸多少把锅烧热，放油烧热，再把鱼丝放下去，一次放一点，鱼丝炸了会膨胀炸好了，油温有点高，有点黄了😂...
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鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭做法

  • 鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭

  • 用料里脊肉丝冬笋丝或者青笋丝木耳泡发切丝胡萝卜丝（也可以不放）腌肉料：把肉丝放入盐，老抽，味精，鸡精，胡椒粉拌匀，再放入淀粉，最后加油腌制30分钟鱼香汁：盐，糖很多，陈醋1，生抽3，料酒1，鸡精，味精，调汁备用，淀粉一小碗配菜：葱末姜末蒜末干辣椒剁辣椒鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭的做法1.半斤里脊肉...
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素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的做法步骤及图解,美味正宗的素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）做法

  • 素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）

  • 素版的鱼香肉丝，用土豆丝代替肉丝，土豆的另一种吃法。用料土豆一个青椒一个胡萝卜半根木耳少许泡椒少许豆瓣酱少许酱油醋糖少许蒜末少许素版鱼香肉丝（鱼香土豆丝）的做法土豆，青椒，胡萝卜全部切丝木耳泡发剁碎泡椒剁碎，蒜末切好酱油，醋，糖加一点水调成鱼香汁。锅里放油，放入蒜末，泡椒...
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鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼做法

  • 鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼

  • 有了鱼香肉丝，电饭煲里的米饭被刮得精光！用料里脊肉250g鸡蛋1个黑木耳适量胡萝卜1根青椒1个豆瓣酱1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺盐适量淀粉1勺葱姜蒜适量鱼香肉丝-鱼香肉丝没有鱼的做法脊肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清和淀粉上浆腌制10分钟。鱼香汁：取一口小碗，按1:2:3:4:...
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墨鱼粉丝的详细做法大全,简单又营养的墨鱼粉丝做法

  • 墨鱼粉丝

  • 用料粉丝1一2把生抽1勺盐4克墨鱼大1只五花肉20克花菜小半个干香菇6朵白糖3克料酒3勺胡椒粉2克葱1根墨鱼粉丝的做法高压加墨鱼加三层肉加香菇压10分钟备用．热锅下油放大蒜炒花菜再加入墨鱼然后加粉丝．烧几分钟加大蒜叶加点味精．起锅装盘。...
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溜鱼丝的做法和图解 好吃的溜鱼丝家常做法

  • 溜鱼丝

  • 推荐指数：3难度系数：5时间：50分钟用料鱼丝/鱼肉适量葱适量香菜末适量盐少许生抽少许味精少许料酒少许溜鱼丝的做法前期准备：1.鱼肉切丝，或现成鱼丝2.把鱼丝放入盐水中腌制越30分钟3.葱切丝，香菜切末制作：1.锅内放入1/3油，凉油时放入鱼丝炸一遍2.鱼丝控油备用3.锅内放入剩油，放入葱...
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鱼香素丝 素鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香素丝 素鱼香肉丝做法

  • 鱼香素丝_素鱼香肉丝

  • 酸甜辣，味道很足，素而不寡淡，绝好。请原谅我的做法不够详尽，因为我目的在于'收集'，将好吃的素菜集合起来。大家可以看了我的菜名后直接搜索'鱼香肉丝'的做法，只是不放肉就可以了。用料木耳一把胡萝卜一根青椒一个笋丝适量葱、姜、蒜辣豆瓣酱生抽、盐、白糖...
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鳝鱼丝的做法和图解 好吃的鳝鱼丝家常做法

  • 鳝鱼丝

  • 鳝鱼丝味道鲜美，微酸辣，全家人的爱。做法简单，味道很赞，喜欢吃鳝鱼丝的你可以动手试一试喔😋用料黄鳝皮八两葱两根姜三片蒜四瓣青椒一个红椒一个黑木耳十朵洋葱半个盐适量醋适量生抽适量胡椒粉少许鳝鱼丝的做法黄鳝皮切丝，配菜准备好将油烧热，鳝丝倒入锅中翻炒加入配菜翻炒放适...
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细鱼丝的做法和图解 好吃的细鱼丝家常做法

  • 细鱼丝

  • 炸、好吃级了用料带鱼500克聪500克细鱼丝的做法中济小贴士网天的预...
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一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤的做法步骤及图解,美味正宗的一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤做法

  • 一墨鱼二吃！酸辣墨鱼滑粉丝煲与墨鱼丸蛋皮肉丝粉丝汤

  • 墨鱼营养非常丰富，味道鲜美，可以切片切花炒着吃，也可以整个烤着吃，但是如果处理不好吃起来就会老，所以常常会换种方法吃墨鱼。从小美做虾滑想到用小美做墨鱼滑，再配合酸辣的酸菜与粉丝，就可以做出一锅美味的酸辣墨鱼滑粉丝煲，而且特别容易下饭。同时还可以做上一碗墨鱼丸蛋皮肉丝...
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墨鱼丝的做法和图解 好吃的墨鱼丝家常做法

  • 墨鱼丝

  • 爸爸说，烧烤店的墨鱼丝很好吃，想自己做，到没有烤炉，决定用微波炉。用料墨鱼适量酱油适量（蘸酱）芥末适量（蘸酱，加了更可口）墨鱼丝的做法墨鱼干洗净，晾干，剪丝（刀是切不开的）微波炉叮至熟蘸酱料调好，蘸酱食用。小贴士墨鱼丝一定要泡、洗，这样会没那么咸...
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鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝/老式鱼香肉丝做法

  • 鱼香肉丝/老式鱼香肉丝

  • 用料里脊肉丝200克黑木耳50克笋丝60克红泡椒30克细盐4克蒜泥3瓣姜末15克生抽10克黄酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陈醋8克鸡蛋清半个淀粉18克小葱2根鱼香肉丝/老式鱼香肉丝的做法肉丝清洗干净，挤干水分，加入细盐0.5克、生抽5克、黄酒5克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清半个，抓匀。加入干...
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鱼香肉丝的详细做法大全,简单又营养的鱼香肉丝做法

  • 鱼香肉丝

  • 用料胡萝卜一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1个红辣椒2个蒜瓣4瓣鱼香肉丝的做法1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；1:青辣椒、胡萝卜🥕、木耳、蒜、红辣椒等切好备用；2:锅里放油依次放入红...
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鱼香菜丝or鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香菜丝or鱼香肉丝做法

  • 鱼香菜丝or鱼香肉丝

  • 其实鱼香肉丝不加肉，也是特别好吃的用料胡萝卜半个柿子椒/尖椒一个洋葱半个黑木耳适量猪肉/羊肉适量竹笋适量郫县红油豆瓣酱比例糖3醋2酱3番茄酱一勺醋比例糖3醋2白糖比例糖3醋2淀粉一勺，一勺食油适量，不要吝啬的放入葱两段姜一片蒜两瓣鲍鱼汁调味料一勺酱油一滴，一滴鱼香菜...
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白丝鱼肉的详细做法大全,简单又营养的白丝鱼肉做法

  • 白丝鱼肉

  • 用料盐200克白丝鱼肉的做法详细看视频，宝宝们...
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丝丝炒鱼饼的做法和图解 好吃的丝丝炒鱼饼家常做法

  • 丝丝炒鱼饼

  • 这个菜的灵感来自于前段时间在青芝坞的热意餐厅吃过的炒三丝～自己做的也很好吃呢用料温州鱼饼切丝喜欢多少放多少上海青梗切丝适量杏鲍菇切丝适量胡萝卜切丝少许盐点点蚝油点点丝丝炒鱼饼的做法灵感菜式～把所有原料切丝丝备用全部准备好就是这样，因为是一个人吃，所以做了个玉...
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鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）做法

  • 鱼香肉丝（鱼香土豆肉丝）

  • 为啥有土豆呢😄起因是以前单位对面有家饸络面馆，里面的饸络浇汁各式各样觉得挺好吃的。我是回回吃鱼香肉丝的。老板做的鱼香肉丝里就有土豆丝，老板说这样吃实惠😀后来拆迁了面馆也搬了。只能自己动手试试这个鱼香肉丝土豆丝了。别说真挺好吃。有面馆那味可以到80％了😄😄😄用...
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炒鱼丝（鱼丝又名捶鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的炒鱼丝（鱼丝又名捶鱼）做法

  • 炒鱼丝（鱼丝又名捶鱼）

  • 鱼丝又称谐音“余思”，相思之意。鱼丝是别具特色的汉族小吃，属于客家菜系。传说很久很久以前在有位聪明的女子，嫁给了一位船工为妻，因为丈夫经常出门在外，为让他不贪恋外面的繁华世界而忘了家，便仿效制粉丝的方法，以鱼肉和薯粉为原料，精心制成鱼肉粉丝，并取名为“与你相思”，让丈夫...
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鱼粉丝的做法和图解 好吃的鱼粉丝家常做法

  • 鱼粉丝

  • 牛奶般的草鱼汤底，配上绿绿的豌豆苗，养眼，美味，健康。用料草鱼1条豌豆苗适量香菜、葱、姜适量火腿1条盐适量鱼粉丝的做法草鱼1条，洗净，盐粉适量腌制15分钟。煎放于烧开水的瓷器锅中，小火慢熬至乳白色。葱花、香菜适量，火腿一条，备用。姜丝适量备用。豌豆苗适量，备用。用熬好的鱼汤...
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鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝做法

  • 鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝

  • 按照快乐生活一点通的方子做得。用料葱、姜、蒜、泡椒切丁切末猪肉，笋子，黑木耳，辣椒切丝鸡精5g（我总没放）淀粉15g(我总没放）水45g（我总没放）番茄酱20g糖、醋、各15g酱油30g鱼香肉丝爱好者的鱼香肉丝的做法混合番茄酱、鸡精、淀粉、水、番茄酱、糖、醋、酱油。作为鱼香汁。鱼香汁...
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