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熬鲫鱼的做法食谱

熬鲫鱼的做法和图解 好吃的熬鲫鱼家常做法

  • 熬鲫鱼

  • 老式熬鱼用料鲫鱼2条葱一段姜6片蒜2瓣醋2勺生抽3勺老抽3勺蚝油1勺花椒15粒面酱适量热水适量油适量盐适量冰糖（或白糖）适量熬鲫鱼的做法1.将葱，姜，蒜，醋，生抽，老抽，蚝油，面酱，花椒，冰糖，混合放大碗里备用。2.锅中放油，大火将油烧热后将洗净的鱼放入，煎至发白，放入上面调好的酱料。3.烹制...
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家常熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家常熬鲫鱼家常做法

  • 家常熬鲫鱼

  • 用料鲫鱼咸菜豆瓣酱八角花椒白糖盐葱姜蒜生抽老抽家常熬鲫鱼的做法收拾好的鲫鱼下油锅两面煎一下捞出备用锅中放入所有料还有煎好的鱼和咸菜，倒入水大火熬十五分钟。成品...
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熬鲫鱼贴饼子（粘卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的熬鲫鱼贴饼子（粘卷子）做法

  • 熬鲫鱼贴饼子（粘卷子）

  • 先生拿了点鲫鱼回来，说是别人钓的给爷爷家，爷爷已经给收拾了（老两口不吃鱼）他就拿岳父家来了，想吃小时候的味道（鲫鱼熬咸菜）就做起来，没啥难度，因为老爸在指导😀我第一次贴饼子，感觉很成功。2022.4.19更新，熬了一锅鱼粘了一锅卷子，香极啦！喜欢卷子和饼子随意选用料饼子棒子面大米量杯（3...
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如何熬一锅好的鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的如何熬一锅好的鲫鱼汤做法

  • 如何熬一锅好的鲫鱼汤

  • 用料鲫鱼条姜片盐克葱段段水适量如何熬一锅好的鲫鱼汤的做法将鲫鱼杀好备用！准备姜片，葱段，备用！准备煎鱼:1⃣如果用不粘锅煎鱼的话，直接锅烧热倒油煎就可以了……2⃣如果不是用不粘锅煎鱼，先把锅烧干烧热，然后用姜片抹一遍！再倒油，煎鱼煎到两面金黄！鱼煎到两面金黄的时候，下料酒和...
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家熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家熬鲫鱼家常做法

  • 家熬鲫鱼

  • 老婆怀孕了，大厨锻造中！用料鲫鱼一条红烧酱油适量油适量水适量葱三段姜三片蒜六瓣家熬鲫鱼的做法鱼洗净控水备料备料葱三段，蒜六个，酱油适量，姜三片，盐适量，少放适量油煎至两面焦黄料下锅五分钟开吃小贴士盐不需要太多，酱油就有点咸，下饭很不错(⊙o⊙)哦...
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『崇年』师兄·番茄熬鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』师兄·番茄熬鲫鱼做法

  • 『崇年』师兄·番茄熬鲫鱼

  • 说起我这位师兄，当真是一位妙人。巨蟹男，高大帅气，性格开朗，名牌大学毕业，却为了所爱，甘愿流连于方寸之地。可以说是文武全才，胸中有丘壑，在外绝对独当一面，在家呢，则甘愿“为君洗手做羹汤”，很会照顾人，很顾家。这边靠海，家家户户喜欢吃鱼虾贝类，做海鲜河鲜也都有自己的秘诀，之前介绍了...
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简单易学的酸菜熬鲫鱼冻豆腐美食做法

  • 酸菜熬鲫鱼冻豆腐

  • 用料鲫鱼一条酸菜150克姜适量片冻豆腐五块六月鲜酱油适量红萝卜适量酸菜熬鲫鱼冻豆腐的做法准备材料酸菜切块姜切丝红萝卜切块冻豆腐切块准备就绪热锅下猪油，下入酸菜红萝卜块翻炒均匀下入鲫鱼和冻豆腐下入适量六月鲜酱油下入酱油下入适量开水，加盖中火火焖煮30分钟。下入...
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简单易学的家熬鲫头鱼丸子美食做法

  • 家熬鲫头鱼丸子

  • 又到春天鲫头鱼的季节啦用料鲫头鱼2斤条盐克淀粉勺鸡精胡椒粉花椒大料香油甜面酱葱姜蒜家熬鲫头鱼丸子的做法新鲜的鲫头鱼洗干净去除眼睛和头上的小石头控干水份葱姜切块五花肉鱼和鸡蛋各种调料适量，放点醋软化鱼骨盐少许（因为要二次加盐，不要多放了）调放入绞肉机打碎。手捏...
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鲫鱼熬汤的做法和图解 好吃的鲫鱼熬汤家常做法

  • 鲫鱼熬汤

  • 鲫鱼熬汤，美味好极了！用料鲫鱼2条姜3片盐50克鲫鱼熬汤的做法两条鲫鱼洗干净，放置火锅中…火锅放置酒精炉上，保证酒精充足…点火，盖盖子…...
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简单易学的鲫头鱼熬旱萝卜美食做法

  • 鲫头鱼熬旱萝卜

  • 用料盐克葱根料酒勺白糖克蒜瓣鱼条面粉克酱油勺大料醋姜豆瓣酱醪糟香叶鲫头鱼熬旱萝卜的做法把鲫头鱼收拾好，放进食品袋，放入一把面，摇匀备炸。点火油热，开炸。炸好捞出。如图准备调料，然后将醋，生抽，老抽，料酒，放入碗中加水。旱萝卜垫底，上面放鱼。倒入所有调料，开始大火炖，开锅转小...
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酱熬鲫鱼的做法和图解 好吃的酱熬鲫鱼家常做法

  • 酱熬鲫鱼

  • 鲫鱼的骨头已经炖的和鱼肉已经分不清了，每吃下去一口就都是鱼香满口，这样的酥鲫鱼老妈以前常常做，刚炖出来就着烙饼能吃上2、3条，第二天放凉了再吃更香，鱼汤都凝成鱼冻，鲫鱼刺多，本身带着一种土腥味，放了黄酱后，炖到骨酥肉烂，冬天吃简直是一种享受。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼...
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熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤的做法步骤及图解,美味正宗的熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤做法

  • 熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤

  • 用料鲫鱼2条葱段2段姜片5片熬一锅低脂鲜美的鲫鱼奶白汤的做法鲫鱼宰杀，清洗干净，厨房纸擦干水分；平底锅烧热，倒入少许油；鲫鱼入锅，中大火煎至一面微黄；反面煎一会儿，葱段和姜片扔进锅里，改小火，煎出香味；倒入开水，盖过鱼，水可以再多一点；移入砂锅，大火煮；水沸腾，撇去上面的浮沫，中火继续炖...
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豆豉熬鲫鱼的做法和图解 好吃的豆豉熬鲫鱼家常做法

  • 豆豉熬鲫鱼

  • 一道家常的熬鱼，加入了豆豉酱，味道更加，也更好的去除鱼腥味，更是减少了盐的份量。贴士：①菜谱里的量建议用同一个勺子来取量，比较好掌握比例②如果有把握直接往锅里放调料，可以不预先调汁儿③建议使用不粘锅，防止粘连用料鲫鱼三条葱姜蒜适量花椒十几粒八角一个李锦记风味豆豉一勺...
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如何熬出奶白色鲜美鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的如何熬出奶白色鲜美鲫鱼汤做法

  • 如何熬出奶白色鲜美鲫鱼汤

  • 请直接忽略手机渣像素拍摄技术不佳及锅边的残留物。。。鲫鱼汤敖好了味道真是好啊，没有腥味，只有鲜美~~~~配上米饭，简直醉了用料鲫鱼（比手掌略大即可）2条姜、蒜瓣、葱姜4大片，2个寸断葱段大料、花椒，香叶大料1瓣，花椒数粒，香叶一片料酒1勺醋2勺盐2勺香菜末一点如何熬出奶白色鲜美...
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简单易学的旱萝卜熬鲫鱼美食做法

  • 旱萝卜熬鲫鱼

  • 冬季美食营养健康用料鲫鱼8条旱萝卜一个花椒大料少许，桂皮一块，辣椒4根，黄豆酱少许，葱姜蒜少许，料酒酱油醋糖白胡椒黑胡椒少许，开水少许。旱萝卜熬鲫鱼的做法鲫鱼处理干净鲫鱼过油旱萝卜洗净萝卜切丝锅热倒油，放花椒大料桂皮，煸出香味，小火放黄豆酱炒透，放鲫鱼烹料（酱油料酒醋黑胡椒...
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家熬鲫头鱼的做法和图解 好吃的家熬鲫头鱼家常做法

  • 家熬鲫头鱼

  • 记得小时候吃鱼不太会摘刺儿，所以妈妈总是给我熬鲫头鱼吃，因为鲫头鱼的刺儿少。长大之后，市场上卖鲫头鱼的商贩很少，所以这种鱼就很少能吃到了。但儿时的记忆挥之不去，直到有一天，市场上看见鲫头鱼了，果断买下来。想通过烹饪找回儿时记忆中的味道。用料鲫头鱼2斤蒜8瓣姜6片葱半...
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简单易学的熬制奶白鲫鱼汤美食做法

  • 熬制奶白鲫鱼汤

  • 做了一个小手术，术后要求一周低油脂半流质食物。原汁原味的奶白鲫鱼汤是首选。用料鲫鱼1条姜片2片盐少许淀粉少许熬制奶白鲫鱼汤的做法煮一锅开水鱼洗干净后擦干，鱼生拍薄薄一层淀粉起油锅，中小火将鱼两面煎至金黄色后倒掉锅里的油，加二片生姜加入煮滚的开水末过鱼身开大火煮...
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家熬鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬鲫鱼做法

  • 家熬鲫鱼

  • 天津地处中国北部、海河下游、东临渤海，是中国北方最大的港口城市，国家物流枢纽，北方国际航运中心，首批沿海开放城市，是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点，位于海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运...
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鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）做法

  • 鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）

  • 鲫鱼，具有较高的药用价值，性平味甘，入胃肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。春天又是滋补养身的好时节，今天来教大家做一到鲫鱼汤，按照下面的步骤，及时没有做过饭菜，也能熬出奶白色的鲫鱼汤。用料鲫鱼2条香菜3棵葱1根姜5片蒜3瓣十三香1勺大料1个盐2勺鲫鱼汤（零基础...
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家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家熬鲫头鱼（小黄鱼）做法

  • 家熬鲫头鱼（小黄鱼）

  • 家熬的这种做法适合各种的鱼（尤其是小鱼，大鱼就是时间要长一些）调料也简单，入味，鱼汤儿伴米饭吃就一个字：香用料鱼（任选）随意葱，姜，蒜，花椒，大料，醋，料酒，酱油，甜面酱，盐和糖。家熬鲫头鱼（小黄鱼）的做法以上为所用调料。热锅内少油，把鱼排整齐向小火煎至然后翻面再煎（我是为了整体造型，各位不需...
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熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧的做法步骤及图解,美味正宗的熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧做法

  • 熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧

  • 汤色奶白，味道鲜美。特别适合老人孩子用料鲫鱼2条姜1片盐适量白胡椒粉少许熬一锅鲜美的鲫鱼汤吧的做法两条鲫鱼正反两面各斜划两刀锅烧热后用姜片擦下锅，有效防止鱼皮粘锅锅中加油，放入鲫鱼，不要翻动像这样不停转动锅体使鱼受热均匀鱼可以轻松晃动时翻面，完美的金黄色加入开水...
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秋季滋补鲜美鱼汤炖起来「鲫鱼玉米汤」——熬出奶白鲫鱼汤的秘方的做法步骤及图解,美味正宗的秋季滋补鲜美鱼汤炖起来「鲫鱼玉米汤」——熬出奶白鲫鱼汤的秘方做法

  • 秋季滋补鲜美鱼汤炖起来【鲫鱼玉米汤】——熬出奶白鲫鱼汤的秘方

  • 婆婆很爱钓鱼，经常去河边、池塘、海边钓鱼。而每次钓到的鱼，大部分都会送给别人，她海鱼吃的不多，河鱼更是不吃。她说钓鱼是醉翁之意不在鱼，只是享受钓鱼的过程，偶尔陪着去了几次，发现我真是不适合钓鱼，我属于小猫钓鱼那种类型，三心两意的，我刚坐下把鱼杆甩进水里，等不上几分钟我就发...
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番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）做法

  • 番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）

  • 用料鲫鱼番茄豆腐金针菇花椒大葱姜盐鸡精番茄鲫鱼汤（如何熬出奶黄色的鲫鱼汤）的做法用刀将番茄的表面划上口子，放入热水中烫一下，把皮去掉；将去皮的番茄切成碎末备用；锅中放入油烧热，加入姜片和花椒，将鱼煎至两面焦黄备用；锅中水烧开，放入煎好的鲫鱼，大火熬至汤发白；锅中放油烧热，倒入...
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简单易学的超简单鲫鱼熬咸菜美食做法

  • 超简单鲫鱼熬咸菜

  • 国庆节物价反而便宜了，活蹦乱跳的鲫鱼5块钱一斤。10块钱做了一大锅。哈哈！平时就爱吃这口儿，热的凉的都好吃😊咸菜豆芽就粥绝配✌️今天记录下来分享给友友们！自家吃饭配料看着放就行没那么讲究。只要鱼煎透了，这道菜想做不好都难。哈哈😄用料鲫鱼10条蒜8瓣盐一丢丢酱油看着放姜...
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简单易学的熬鱼（鲫鱼）美食做法

  • 熬鱼（鲫鱼）

  • 这回熬的鲫鱼，从我公公那学来的方子，孩子和朋友都爱吃我公公熬的鱼，特地记录下来，防止忘记。用料鲫鱼两条葱姜蒜适量大料适量花椒几粒熬鱼（鲫鱼）的做法鱼在市场让人家宰好，回家清洗干净。把鱼两面拉几道口子，两面沾上面粉，倒油入锅煎至金黄，盛出。把多余的油倒出来，剩一点点油在锅里...
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