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洗版的做法食谱

「樉樉的小厨房」酸辣爽滑令人食欲大开的，陕西油泼辣子面筋凉皮 手洗版的做法步骤及图解,美味正宗的「樉樉的小厨房」酸辣爽滑令人食欲大开的，陕西油泼辣子面筋凉皮 手洗版做法

  • 【樉樉的小厨房】酸辣爽滑令人食欲大开的，陕西油泼辣子面筋凉皮 手洗版

  • 凉皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。用料凉皮材料：面粉400克清水160克盐3克酵母1克调味料：黄瓜1根，胡萝卜1根，陈醋，酱油，料酒，麻油，植物油，白砂糖，盐，蒜蓉、油泼辣子。油泼辣子：秦椒粉60克，白芝麻20克，油炸花生米10克，桂皮5克，香叶4片，八角2个，花椒1...
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自制凉皮（不用洗版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（不用洗版）做法

  • 自制凉皮（不用洗版）

  • 第一次做的是用的普通面粉。水洗版。请看上个菜谱。但是不劲道，面味重，这次换了高筋面粉。总体还算满意有些劲道。口感不错，把方子M给大家用料高筋面粉250克水500克盐适量红薯淀粉少量自制凉皮（不用洗版）的做法把盐、淀粉、面粉放在盆中搅拌一下，然后放入和面粉同量的水，边放水...
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洗脸版蛋挞的做法和图解 好吃的洗脸版蛋挞家常做法

  • 洗脸版蛋挞

  • 清早起床五分钟搞定，放进烤箱，然后去洗脸吧，收拾好自己正好出来吃早餐哦。然后上班----悲催。超级快手制作。用料全蛋（和蛋黄没差，省好多事）2个牛奶50g奶油100g白糖20g（可以匀出8g炼乳）速冻蛋挞皮8个速溶奶粉(可选)80洗脸版蛋挞的做法50牛奶、100奶油、20白糖，只需搅拌均匀搅匀鸡...
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水洗版凉皮的做法和图解 好吃的水洗版凉皮家常做法

  • 水洗版凉皮

  • 用料面粉250克玉米淀粉20克水125克盐一小勺黄瓜1根芝麻适量醋适量蠔油、酱油适量辣椒粉、蒜蓉适量水洗版凉皮的做法面粉、淀粉加水揉成团，放置十分钟用一盆清水，不要高于面粉团，开始洗面，把每次洗完面的水，倒入一个容器中，洗到面团没有白色的粉为止，然后静止两个小时。把洗完剩...
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凉皮（不洗面筋版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮（不洗面筋版）做法

  • 凉皮（不洗面筋版）

  • 最近天气越来越暖和，感觉吃一碗凉皮更开胃。用料面粉130克玉米淀粉130克水350克紫薯粉10克盐适量麻酱适量醋适量生抽适量8寸烤盘2个黄瓜适量胡萝卜适量凉皮（不洗面筋版）的做法将面粉130克、玉米淀粉130克、紫薯粉10克放入盆中，倒入350克水搅拌均匀，然后将面糊静置10分钟。然后...
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免洗版凉皮的做法和图解 好吃的免洗版凉皮家常做法

  • 免洗版凉皮

  • 传统凉皮要洗面我个人心理有点小洁癖觉得那样好脏所以使劲捣鼓不洗的版本口感上会比外面买的差一些但是。。。前几天看了个小作坊做凉皮的视频累觉不爱恶心到了一个度虽然下次回国可能还会吃但是这货要是一直吃肯定得出毛病对于海外狗来说再脏也没得吃所以唯有练就一身的...
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面皮、凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的面皮、凉皮（洗面版）做法

  • 面皮、凉皮（洗面版）

  • 最近大家在社交平台上纷纷晒自己的自制美食，蒸包子、做花卷的，网上还掀起了一场自制凉皮大赛，忍不住手痒也来一试。用料清水250克高筋面粉500克盐5克玉米淀粉15克黄瓜1根醋1勺生抽半勺辣椒油1勺蒜油1勺花生碎20克芝麻酱1勺胡萝卜、圆葱、香菜适量橄榄油适量面皮、凉皮（洗面版...
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简单易学的洗呀洗呀洗面筋美食做法

  • 洗呀洗呀洗面筋

  • 嘿嘿，看我的名字＂油炸擀面杖＂就知道，咱是来自黑暗料理界的。今天下班还算早，加上疫情期间，能自己做饭就自己做饭吃，拣日不如撞日，所以做了个记录，算是成为下厨房的一员了。唉，这个疫情吧，你说它一点好处都没有，那也不见得，至少逼着咱成功进军料理界，虽然是黑暗料理。不过，没有黑暗，哪来光...
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凉皮洗面版的做法和图解 好吃的凉皮洗面版家常做法

  • 凉皮洗面版

  • 疫情影响，宅家无助，唯有美食，可以解忧！用料普通面粉两碗，吃饭的碗水一碗盐3克黄瓜2根醋适量酱油适量芝麻酱适量，没有也无所谓蒜或小蒜苗一头或几根香菜几根香油适量老干妈油辣椒适量胡萝卜1根，没有也行凉皮洗面版的做法面水盐混合揉成面团，醒半小时。半小时后加清水漫过面团即可，...
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自制凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（洗面版）做法

  • 自制凉皮（洗面版）

  • 二宝目前快三岁了，是婆婆一手给带大的，真的非常感谢她！听说婆婆从老家来了，她很喜欢吃凉皮。于是洗面到凌晨，做给婆婆和家人吃，同时也表达一下对婆婆的谢意！每位父母为了子孙都默默无私地奉献着自己，真的辛苦了！感恩！感谢！用料面粉500克盐适量淀粉少量调料水（花椒20～30粒，八角3个，小茴香...
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快版凉皮（不洗面）的做法步骤及图解,美味正宗的快版凉皮（不洗面）做法

  • 快版凉皮（不洗面）

  • 在东北的冬天外面打包一碗凉皮到家都要冻了口感也不好一直想在家做凉皮现做现吃但是每次洗面时候都等待等做好了又不太想吃了后来在下厨房看到了一个不用洗面的快手凉皮（@广东人家）决定试试没想到口感还是不错的写一个菜谱给嘴急的懒癌小伙伴试试！此方子两人量！用料水125克面...
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洗面版肠粉的做法和图解 好吃的洗面版肠粉家常做法

  • 洗面版肠粉

  • 无意间发现，本来想做凉皮的，后面做成肠粉，猪肠粉，配方没有精准，因为有可能因素。总是无法抗拒肠粉的诱惑，用心都能做出自己想要的味道用料高筋面粉300克水适量生抽3勺鸡蛋5个油3克洗面版肠粉的做法最先不是这图的，因为没有拍到，首先是面粉用水和面成团，成团后要醒面(就是用盘子盖...
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洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法

  • 洗面版凉皮

  • 疫情当前，在家研究各种美食，人人都是大厨！用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中，搅拌揉搓成面团，静置醒面20分钟。将面团放入冷水中，揉搓洗面，面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面水静置2-3小时倒去上层的浮水，剩下沉淀的粉糊在瓶底盘中...
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洗面版凉皮的做法和图解 好吃的洗面版凉皮家常做法

  • 洗面版凉皮

  • 疫情宅在家，刷爆朋友圈的凉皮，终于也入坑了。做这个必须要有耐心，才能做出完美的凉皮用料盐适量克水克普通面粉克黄瓜根辣椒油勺洗面版凉皮的做法和面的图片忘记拍了，就照着包饺子的面和就行。和出来以后加一指水，开始洗面。不停的洗，水白了以后就倒到另一个盆中，继续加水洗面。...
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小美洗水果／洗排骨／洗西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的小美洗水果／洗排骨／洗西兰花做法

  • 小美洗水果／洗排骨／洗西兰花

  • 一定要装在网锅里哦，这下连果蔬机都省了，哈哈洗排骨（只加水），洗西兰花，同样实用用料水淹到水果盐（可选）1茶匙小苏打（可选）1克小美洗水果／洗排骨／洗西兰花的做法网锅放入主锅，装入不超过max的水果，加水淹没水果，盐和小苏打可选网锅卡口左右转动卡到主锅把手处设定5分钟／50度／速度4如果洗成...
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酿皮、凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的酿皮、凉皮（洗面版）做法

  • 酿皮、凉皮（洗面版）

  • 酿皮是每个人都吃过的～
这几天因为疫情的缘故～
只能呆在家里做了～用料面粉水淀粉黄瓜生抽盐香油醋辣椒油蒜酿皮、凉皮（洗面版）的做法高筋面粉里加入玉米淀粉（红薯淀粉）和一撮盐
淀粉可以增加酿皮的光泽度
盐可以让酿皮更加的筋道分多次倒水，边倒边搅拌，搅成这样的絮状
（水一次...
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彩色凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的彩色凉皮（洗面版）做法

  • 彩色凉皮（洗面版）

  • 用料中筋面粉适量红心火龙果汁适量胡萝卜丝适量青瓜丝适量香菜蒜头花生米生抽陈醋辣椒油盐彩色凉皮（洗面版）的做法中筋面粉加入过滤后的火龙果汁揉成光滑的面团，静置半个小时开始洗面，洗至水比较清为止，过滤洗好的面团水，静置五到六个小时，面筋加上酵母发酵后蒸熟将静置好的面团...
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清洗草莓（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的清洗草莓（小美版）做法

  • 清洗草莓（小美版）

  • 小美清洗出来的草莓，红润有光泽。用料草莓适量水没过草莓清洗草莓（小美版）的做法草莓放入网锅，在主锅上面倒入饮用水，没过草莓即可，设置5分钟/50度/速度5，音乐响起，勾起网锅，即可享用。小贴士防止有些部位冲洗不到，网锅食材一次不要装得太满，可分两锅来洗。...
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陕西凉皮(洗面版)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西凉皮(洗面版)做法

  • 陕西凉皮(洗面版)

  • 家里孩子每天都很认真的上网课昨晚孩子说想吃凉皮好吧，洗干净晚餐的饭碗后，就开始准备❤今天早餐后，又是美好的一天🌞用料面(中筋或高筋)(这次用了高粉)500克水适量盐约3克拌酱材料：陈醋适量生抽适量油泼辣子或辣椒酱适量蒜水适量葱花适量麻油适量芝麻酱适量青瓜丝适量红萝卜...
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洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法步骤及图解,美味正宗的洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨做法

  • 洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨

  • 厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料食物不超过500克洗蔬菜洗水果洗肉洗排骨的做法小美洗水果、蔬菜或肉类（一次不要超过500克）：食物放网锅，网锅放入主锅，水加到淹没食物2/3以上。还可以加点儿小苏打一起。设定5分钟/50度/速度5，洗出非常多的血泡、脏东西和农药...
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家庭版凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版凉皮（洗面版）做法

  • 家庭版凉皮（洗面版）

  • 在家关禁闭的日子，包子馒头蛋糕饼干做完了，终于向凉皮下手了。用料面团用料面粉500克水250-300克盐3-5克油辣子用料油200-300克干红尖椒50克熟芝麻适量盐10克白糖少许芹菜一根大葱一根胡萝卜两片切条姜两片小茴香10克白寇少许桂皮少许食醋一勺调味料蒜2-3瓣生抽2勺蚝油1勺...
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洗面版潤餅的做法和图解 好吃的洗面版潤餅家常做法

  • 洗面版潤餅

  • 皮有嚼勁，餡好惹味，對於南方人的我都好喜歡呢款美食用料高筋面粉300克水150克至170克餡:面筋、雞蛋、芫荽、青瓜絲、辣椒油、洗面版潤餅的做法琴晚洗好的粉漿，將面的水倒咗去，剩低的粉漿用來煎潤餅模燒熱，放適量粉漿，蓋上模蓋1分鐘再打開見邊位翹起就可以撕起，一塊塊依次做好叠...
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酸辣凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣凉皮（洗面版）做法

  • 酸辣凉皮（洗面版）

  • 抖音网红凉皮！用料高筋面粉250克清水130克盐2克食用碱2克黄瓜半根豆芽适量醋适量生抽适量大蒜水适量葱花适量辣椒油1大勺麻酱2勺芝麻2克酸辣凉皮（洗面版）的做法将2克盐倒入130克清水中拌匀，加入面粉中搅成絮状；把它揉成光滑的面团，密封饧面20分钟。把水倒在醒好的面团中，开始洗...
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手工凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工凉皮（洗面版）做法

  • 手工凉皮（洗面版）

  • 现在全网都是美食家，上次做了个不洗面的凉皮，今天又对洗面版下手了。就是太废时间了，如果不是疫情闷在家里，估计没有耐心做这个。边做边觉得自己在过老年的快乐生活！我做东西随心情，所以各种用量都是约数，不够精确。。。用料普通面粉500克黄瓜1根各种调料随口味手工凉皮（洗面版）的...
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家常凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常凉皮（洗面版）做法

  • 家常凉皮（洗面版）

  • 这是我第一次尝试凉皮，没想到还不错哦哈哈哈我可以你们也可以的哦～因为我已经编写了备忘录所以就偷懒了哈哈哈生手第一次做，熟手勿喷可绕道而行用料中筋面粉500克清水适量克盐巴6克酵母粉（面筋用）1g家常凉皮（洗面版）的做法如图～如图～如图如图～小贴士tip：1.铁盘记得刷油哦以便可撕～2....
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