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鹅肝酱罐头的做法食谱

鹅肝酱罐头的做法和图解 好吃的鹅肝酱罐头家常做法

  • 鹅肝酱罐头

  • 法式鹅肝慕斯，清晨搭配一杯醇香的咖啡和涂满鹅肝慕斯的面包。用料鹅肝500克盐3克黑胡椒1克糖6克橙汁（鲜橙榨汁）10克白兰地酒30克黄油100克鹅肝酱罐头的做法冷冻鹅肝解冻准备好玻璃瓶，蒸气消毒10分钟混合配料加入白兰地酒，准备包锡纸。包好锡纸，放进烤箱180度上下火，40分钟。烤好...
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酱鹅肝的做法和图解 好吃的酱鹅肝家常做法

  • 酱鹅肝

  • 家里小朋友需要补铁，自己又喜欢吃鹅肝，所以就研究自己做了个酱鹅肝，朋友吃了都觉得棒，家里小朋友也特喜欢。用料鹅肝一斤生抽2勺老抽3勺料酒4勺姜6片切丝葱4根良姜1块草果1个茴香4个桂皮5克白芷一片冰糖适量香叶2克盐2.5克酱鹅肝的做法鹅肝洗净沥干水倒入料酒，生抽，老抽搅拌香...
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自制鹅肝酱的做法和图解 好吃的自制鹅肝酱家常做法

  • 自制鹅肝酱

  • 用料盐自制鹅肝酱的做法取香蜜鹅肝1包（市场有售），用刀切碎，加入鲜牛奶100克、清酒30克、鸡粉10克，用榨汁机打成鹅肝酱；起锅烧热，倒入鹅肝酱，用小火慢炒，使水分蒸发，鹅肝酱呈浓稠状即可。炒鹅肝酱时要用小火炒至水分全部蒸发，才易保存。...
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杏酱罐头的详细做法大全,简单又营养的杏酱罐头做法

  • 杏酱罐头

  • 以前总觉得杏吃多了容易上火，最近听说杏熬了冰镇吃可以解暑，打破了对它的印象，于是就学做了这个杏酱罐头。在酷暑难耐的天气里吃几口，非常爽口哦～用料杏20来个黄冰糖20来块杏酱罐头的做法首先把杏洗干净，去核，切成四瓣。在锅里多放点水，并烧开，然后把杏倒进去大火熬。再放入冰糖，勤...
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煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的煎鹅肝做法

  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝1只黑胡椒碎适量盐少许煎鹅肝的做法我这平底锅不太好，抹了一点点橄榄油做底油，不粘锅的话不用放油，直接下锅煎。因为，这就是鹅的脂肪肝……全是油，会煎出很多油…小火慢煎，双面变至带金黄色即可。...
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各种鹅肝酱（原食）的做法步骤及图解,美味正宗的各种鹅肝酱（原食）做法

  • 各种鹅肝酱（原食）

  • 其中的油是美味光滑的关键，一定不要吝啬，多加多加。用料鹅肝200克海盐适量其他调料后面步骤中说明各种鹅肝酱（原食）的做法鹅肝➕大蒜➕椰子油➕海盐鹅肝➕洋葱➕椰子油➕海盐鹅肝➕发酵大蒜发酵薄荷叶➕海盐➕椰子油鹅肝➕海盐➕椰子油➕醋酸发酵的樱桃三文鱼腩➕鹅肝➕蒜泥...
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咖喱鹅肝三文鱼头煲的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鹅肝三文鱼头煲做法

  • 咖喱鹅肝三文鱼头煲

  • 用料法国进口鹅肝1三文鱼头1个正妙多咖喱膏4份之一瓶花菜，胡萝卜名一个蒜蓉一整个洋葱蓉半个干葱头（切成末）4粒小米辣两根椰桨（椰汁均可）半罐糖，盐，鸡粉适量生粉水适量咖喱鹅肝三文鱼头煲的做法鹅肝切成1.5里米厚片，三文鱼头切成中块。三文鱼头去鳃洗干净用吸水纸把水分彻底吸干...
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鹅肝酱炒饭的做法和图解 好吃的鹅肝酱炒饭家常做法

  • 鹅肝酱炒饭

  • 外面吃了次回家试试用料鸡毛菜火腿肉鹅肝酱胡萝卜米饭最好隔夜米饭葱鹅肝酱炒饭的做法把蔬菜胡萝卜火腿肉都切成小的细碎丁起油锅，放葱末起香放入切好的胡萝卜，蔬菜，火腿丁翻炒，加米饭翻炒到米一粒粒分开，火开中火加鹅肝酱翻炒，开大火。尽量把鹅肝酱炒碎和饭均匀混合，加盐糖调味...
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卤鹅肝的做法和图解 好吃的卤鹅肝家常做法

  • 卤鹅肝

  • 利用卤鸽子的卤汁，再卤个鹅肝。用料鹅肝2副白醋1.5勺白糖1勺蒜米1瓣拍蒜蓉桂皮2块酱油6勺料酒2勺盐7克卤鹅肝的做法肥美鹅肝先洗净淖个水，不用等水开，水冒小泡就倒出。变色马上捞出。用旧卤汁或新炒卤汁，炒香姜片八角小辣椒桂皮，倒入水加入6勺酱油，7克盐，3碗水，等水开。加入淖水...
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快手鹅肝酱的做法和图解 好吃的快手鹅肝酱家常做法

  • 快手鹅肝酱

  • 健身完后路过街边的烧鹅店正巧在姨妈期，想着买点鹅肝补充点铁和维生素A。虽然内脏的胆固醇含量很高，但是适量的食用能补充平时饮食中缺少的营养物质。这道鹅肝酱非常简单，空口吃，配着饼干或者涂抹在吐司上做三明治都是极好的！用料卤鹅肝若干香菜若干橄榄油少许黑胡椒适量快手...
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鹅肝坯的做法和图解 好吃的鹅肝坯家常做法

  • 鹅肝坯

  • 用料鹅肝100干邑25玫瑰露50波特酒50丁香两三颗（香料看个人口味）独头大蒜1个鹅肝坯的做法盐（液体重量百分之二）、牛奶、水，浸泡鹅肝，目的是为了逼出血水，但是不要净泡太久哦，液体变味粉红色即可，同时去掉鹅肝经膜。泡鹅肝的时候把所有液体+香料倒入锅里加热，收缩到四分之一，挂勺的程...
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鹅肝酱鸡蛋的做法和图解 好吃的鹅肝酱鸡蛋家常做法

  • 鹅肝酱鸡蛋

  • 用料鹅肝酱适量鸡蛋3个辣椒酱适量黄瓜适量鹅肝酱鸡蛋的做法将鹅肝酱罐头启开，黄瓜切片备用。将鸡蛋煮熟，去皮，一切两半，取岀蛋黄。将鹅肝酱放入取出蛋黄的位置，将鸡蛋放到黄瓜片上，在鹅肝酱上挤些辣椒酱，即可。...
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煎鹅肝的做法和图解 好吃的煎鹅肝家常做法

  • 煎鹅肝

  • 用料鹅肝一份海盐2克包裹专用粉适量吸油纸两张调味酱一勺橄榄油适量勺煎鹅肝的做法中俄刚解冻，治办应吸干水分，可以先用配套的吸油纸，无纺布材质的，这样水分吸得比较干。撒上海盐，均匀抹上包裹粉，抖下多余粉，粉一定要薄。小贴士*煎鹅肝忌用铁锅，铝锅煎，防止粘锅影响口感。*油尽量...
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法式鹅肝酱的做法和图解 好吃的法式鹅肝酱家常做法

  • 法式鹅肝酱

  • 鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛。一罐上好的鹅肝酱是餐桌上的必杀器，也是送礼体面过人的好手段用料鸭肝500克白兰地15毫升海盐6.5克白胡椒0.5克糖1.6克五香粉0.5克法式鹅肝酱的做法欧洲人吃的鹅肝酱95%都是用鸭肝制成。一定选用Rougie的...
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鹅肝的做法和图解 好吃的鹅肝家常做法

  • 鹅肝

  • 用料鹅只鹅肝的做法nullnull...
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鹅肝鹅肝的做法和图解 好吃的鹅肝鹅肝家常做法

  • 鹅肝鹅肝

  • 用料鹅肝酱50克花卉1朵红粉0.25黑胡椒0.5脆片一半水萝卜1片芝麻叶1根面包片6片草莓30焦糖洋葱30鹅肝鹅肝的做法焦糖洋葱，加草莓酱，上面放酸模叶装饰面包刷黄油放烤箱烤过的面包，上扒炉扒上色撒红粉小贴士鹅肝酱1000克鹅肝打真空放冰箱，不用解冻，低温54°，50分钟，温度升上来在放...
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酱汁小鱼罐头的详细做法大全,简单又营养的酱汁小鱼罐头做法

  • 酱汁小鱼罐头

  • 每到秋冬交替的季节，市面上的野生小河鱼也是最多的时候，价格也是非常便宜哦，家家户户都要买上一些小鱼，做成小鱼酱备着冬天食用，今年我想做成罐头备用，什么时候想吃，就打开一瓶，即方便又实用哦用料野生小河鱼3斤，香其酱3代，90克装，干红辣椒一小把八角2个，花椒粒10粒左右，香叶3片，葱姜蒜...
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鹅肝酱美食的做法和图解 好吃的鹅肝酱美食家常做法

  • 鹅肝酱美食

  • 鹅肝酱，这样做超好吃😋用料吐司5片鹅肝酱1罐梅林午餐肉1罐雨润梅花肉火腿排1包胡萝卜1个没有可换成火腿排黄油适量番茄酱适量黑胡椒适量生菜有胡萝卜就可不用鹅肝酱美食的做法取五片吐司切成不规则的形状，备用切黄油打底，放入胡萝卜或者雨润火腿打底，在放上吐司片。吐司上面...
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鹅肝酱茄子的做法和图解 好吃的鹅肝酱茄子家常做法

  • 鹅肝酱茄子

  • 用料茄子紫燕鹅肝蒜、葱鹅肝酱茄子的做法在上海的一家饭店有这道菜，我也一直想自己做一下，麦德龙里一小罐进口鹅肝酱要50元左右，所以也一直在纠结中，家中做这道菜需要用这么昂贵的食材吗？看到紫燕有袋装的鹅肝，我才有了主意。主要原料：茄子、紫燕鹅肝、蒜、葱。把鹅肝碾碎，茄子去...
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鹅肝酱料的做法和图解 好吃的鹅肝酱料家常做法

  • 鹅肝酱料

  • 鹅肝酱用料芒果（草莓）适量糖（红糖）、生姜、大蒜（不要）、丁香（不要）、肉桂、八角咖喱粉（不要）、白醋、盐、胡椒粉、植物油（黄油）、鸡汤鹅肝酱料的做法油＋八角＋肉桂姜＋蒜芒果鸡汤以及其他低温小火...
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香煎鹅肝的详细做法大全,简单又营养的香煎鹅肝做法

  • 香煎鹅肝

  • 鹅肝，家里两个宝宝必备的营养品，对于这种美食吃起来也是一种享受！今天分享给大家！用料黄油适量提鲜盐适量克面包一片鹅肝配一片片黑胡椒出锅摸于鹅肝上香煎鹅肝的做法1：建议用牛奶浸泡，去腥！2.为了方便大家操作可以参考图片！3.记得一定要用最小火候去煎！4.可根据口味添加蓝莓酱或...
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香煎鹅肝加鹅肝炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鹅肝加鹅肝炒饭做法

  • 香煎鹅肝加鹅肝炒饭

  • 买了一斤鹅肝，我感觉每次出去饭店吃的鹅肝都比较腥，所以一直没觉得特别喜欢。自己亲自试一下做，尝试多种吃法。今天做两片，一片煎一片炒饭。真的是看事容易做事难，炒饭其实蛮不简单的用料米饭1碗鹅肝2片黄油适量克黑胡椒适量勺鱼子1条扇贝3只大虾2只鸡蛋1个姜葱蒜1生抽1勺葡萄...
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代鹅肝的做法和图解 好吃的代鹅肝家常做法

  • 代鹅肝

  • 鹅肝意味着贵，今天我想用鸡肝来弄个替代品，肝含有维生素B，特别对于一直坐办公室的人来说特别需要！鸡肝相对来说比较细腻，经过一系列处理我觉得味道还是不错的!用料鸡肝500克黑胡椒适量盐适量黄油适量牛奶适量糖适量黑胡椒粉适量味精适量料酒适量洋葱小半个香芹四根左右代鹅肝...
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鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋做法

  • 鹅肝经典吃法 鹅肝炖蛋

  • 鹅肝中含有丰富的铁和不饱和脂肪酸，对宝宝大脑发育有好处，把煎好的鹅肝加在蒸蛋中，一口吃下去味道特别香，丰富了整体的味道，做法也简单，我们家的早餐必备～用料鹅肝一袋鸡蛋一个鹅肝经典吃法鹅肝炖蛋的做法准备食材：鹅肝一小袋、鸡蛋一个碗里打入一个鸡蛋，加入三勺半个蛋壳温水和鸡...
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辣椒酱罐头的做法和图解 好吃的辣椒酱罐头家常做法

  • 辣椒酱罐头

  • 用料辣椒三斤豆瓣酱2勺盐四勺糖一勺蒜5头西红柿一个辣椒酱罐头的做法材料准备好，西红柿去皮材料全部搅碎，加入调料，搅拌均匀，装入罐头瓶中，上锅蒸三十分钟，出锅趁热拧上瓶盖，倒放至凉，就ok啦...
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