当前位置:烹调屋 >

自制水晶肉冻的做法食谱

简单易学的自制水晶肉冻美食做法
  • 自制水晶肉冻

  • 自制无公害,制作简单,好吃放心!用料猪皮400g豆浆机一台自制水晶肉冻的做法猪皮洗净切大条,下开水锅煮开后小火再煮五六分钟。煮好捞出。趁热切成细丝。放到豆浆机连续打制两遍。(要可自动加热熬制的豆浆机,干豆,湿豆打制都可以。)直接倒入盆中晾凉。倒的少就薄,凝结的快。加入酱油...
  • 6609
水晶果冻的详细做法大全,简单又营养的水晶果冻做法
  • 水晶果冻

  • 20220206,这是小Peter第一次做果冻。用料白凉粉25克橘子汽水310ml水晶果冻的做法橘子汽水是小Peter篮球课上的奖品。白凉粉是妈妈在网上买的。把称量好的橘子汽水和白凉粉放进小奶锅里大火煮开转小火熬煮,直到气泡消失。放碗里,冷藏1h后取出即可食用。...
  • 18218
水晶冻的做法和图解 好吃的水晶冻家常做法
  • 水晶冻

  • 用料猪皮克水克八角个姜片葱根盐克料酒勺水晶冻的做法肉皮焯水煮五分钟,锅中放葱姜料酒,五分钟后过凉水,去除肉皮表面的油脂和拔毛切丝切丝后加入少许小苏打用温水反复清洗,清洗到没有油脂水清盆里放香叶大料葱姜一勺半盐适量鸡精,一份肉皮三份水上火煮90分钟即可蒸好皮冻倒入...
  • 19573
自制水晶猪皮冻(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的自制水晶猪皮冻(超简单)做法
  • 自制水晶猪皮冻(超简单)

  • 夏天到了做一个清爽的凉菜给你爱的人吧用料猪皮200克盐半勺蒜末少许海鲜酱油三勺醋一勺鸡精少许清水一大碗自制水晶猪皮冻(超简单)的做法猪皮洗干净,加一大碗清水、半勺盐放进锅里熬制蒜切成碎沫,加入三勺酱油一勺醋,少许鸡精即可调配成美味的料汁猪皮熬制到可以用筷子扎透即...
  • 19824
自制水晶肉的做法和图解 好吃的自制水晶肉家常做法
  • 自制水晶肉

  • 香甜的水晶肉包子妈妈爸爸的最爱用料猪肥肉150克南乳一块白糖4汤勺高度米酒10克椰丝少许自制水晶肉的做法买回肥肉洗干净(可过下热水在切),切成小丁尽量切细丁,也可以让老板用机器弄肉丁放碗中加入南乳,搅拌均匀加入少许高度米酒,白糖搅拌均匀,进冰箱冷藏一夜,冷藏好的肉非常透亮...
  • 14924
水晶冻制作的做法和图解 好吃的水晶冻制作家常做法
  • 水晶冻制作

  • 用料猪皮,水水晶冻制作的做法肉皮买回来,用水煮,把里面油剃干净,毛摘干净,用面碱或者小苏达反复洗干净,再用机器打碎,没有机器可以切条搅碎状态肉皮和水1:4,也可以少放水做出来更有劲头配少蒜酱完成水晶冻...
  • 11071
水晶肉皮冻的做法和图解 好吃的水晶肉皮冻家常做法
  • 水晶肉皮冻

  • 做肉皮冻的方法很多,成品、口味也大不相同,我最爱的就是这高颜值的水晶皮冻。用料猪皮300克姜3片小葱2根料酒适量蘸料用料:味极鲜酱油1勺香醋2勺辣椒油1勺蚝油1勺白糖半勺盐3克大蒜5瓣小葱1根香菜2根小米辣2个白芝麻适量水晶肉皮冻的做法洗干净的猪皮冷水下锅,水开后煮3分钟...
  • 31085
水晶皮肉冻的做法和图解 好吃的水晶皮肉冻家常做法
  • 水晶皮肉冻

  • Q弹的口感,不负辛苦制作的过程用料猪皮250克姜3-4片盐50克料酒1勺水晶皮肉冻的做法过程:肉皮去皮上的肥油,和猪毛,用刀来回刮干净,水煮15分钟,加生姜,料酒一同煮,反复洗,去味道,最后取一口蒸锅准备能煮一小时的足够量的水,把洗干净的肉皮切小丁,放容器里,盖上保鲜膜,牙签戳些洞,盖上锅盖...
  • 24472
水晶皮冻的做法和图解 好吃的水晶皮冻家常做法
  • 水晶皮冻

  • 用料猪皮1000克姜少许片盐适量克料酒2-3勺八角5-6个大葱1根水3000克花椒少许粒水晶皮冻的做法取猪皮1000克,把皮上的毛处理干净后放水里绰水,3~5分钟后捞起把皮上的肥肉刮干净后改刀成条再清洗干净备用(多洗几遍把皮上的油脂洗净)锅中3000g水再把所有调料放入锅中煮沸煮出香...
  • 6947
自制水晶泥的做法和图解 好吃的自制水晶泥家常做法
  • 自制水晶泥

  • 自制的水晶泥,只要有胶水和洗衣粉就可以了。没有水晶泥的小伙伴们,我们自己完全可以自己制作,所需要的材料很简单:只要有一个杯子,一个液体胶,然后还有洗衣粉。用料洗衣粉适量液态胶一瓶容器一个自制水晶泥的做法将洗衣粉和水按1:3的比例放入玻璃杯中(如果洗衣粉较多的话,那么做出...
  • 11913
水晶皮冻(两种制法)的做法步骤及图解,美味正宗的水晶皮冻(两种制法)做法
  • 水晶皮冻(两种制法)

  • 胶原蛋白是女生的好朋友,美容养颜又抗皱,赶快做起来吧!用料新鲜猪肉皮200g葱段适量生姜少量八角1个食盐少量料酒少量水晶皮冻(两种制法)的做法准备食材。锅里放入洗净的生猪肉皮,倒入冷水没过猪肉皮,放入葱段、生姜、八角、少量食盐和料酒。开大火,煮开后,转小火煮15分钟。把煮好...
  • 29019
(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的做法步骤及图解,美味正宗的(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹做法
  • (原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹

  • 费老鼻子劲了,但是绝不会失手,欢迎围观其他优质菜谱,你的关注是我更新的动力,谢谢观看用料猪皮半张卤好的金钱腱数块白醋几大勺花椒一把盐一小勺(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的做法半张猪皮,我习惯剪成三块,肚皮上那块卤了吃,背上那块最厚最好处理直接下凉水,加一把花椒几勺白醋煮开...
  • 10441
水晶冻冻的做法和图解 好吃的水晶冻冻家常做法
  • 水晶冻冻

  • 用料罐头黄桃半罐果冻粉一袋罐头蒟蒻半罐罐头芦荟一袋白糖适量水晶冻冻的做法把蒟蒻,芦荟,黄桃小块放入模具中把果冻粉和白糖倒入烧开的水里,边搅拌边煮直至果冻粉完全融化把煮好的果冻粉倒入模具中冷却,然后可以放入冰箱下层冰镇起来从模具中倒出来就好啦...
  • 24323
自制水晶鲜芒果果冻的做法步骤及图解,美味正宗的自制水晶鲜芒果果冻做法
  • 自制水晶鲜芒果果冻

  • 喜欢吃果冻,滑滑嫩嫩的,吃到嘴里面太享受了,加了鲜芒果颗粒的果冻吃饭着更是过瘾。。。。。。还是做芒果冰激凌时剩下了一个芒果,切了芒果粒,就用它做了芒果果冻,用到了水,放了芒果粒,做好后晶莹剔透的,好像水晶里面放着粒粒芒果哦,很漂亮。。。。。。俺给它起名叫水晶芒果果冻。用...
  • 15903
晶莹剔透的【水晶葡萄冻
  • 晶莹剔透的【水晶葡萄冻】,看起来好清爽好夏天。

  • 晶莹剔透的水晶葡萄冻,看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻,估计很多人都没尝过。冰凉Q弹,入口顺滑清甜,不用加辅料就很美味!一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性,冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋予了葡萄的味道,是夏季才有的美味。用料白凉粉25g水250g...
  • 22412
简单易学的自制水晶猪皮冻美食做法
  • 自制水晶猪皮冻

  • 自家杀猪都会留着猪皮做猪皮冻,自己做的干净卫生,没有添加孩子吃的放心用料猪皮适量姜适量料酒适量盐适量大葱1根白糖适量自制水晶猪皮冻的做法锅中加水放猪皮,姜片,料酒,白糖,煮软,晾到不烫手拔毛用刀刮,去肥油先切成大块,用温水加盐多洗几次洗到水清,洗的次数越多越透亮切成细条,...
  • 22689
水晶果冻的做法和图解 好吃的水晶果冻家常做法
  • 水晶果冻

  • 孩子简单的小零嘴用料白凉粉10克白砂糖10-20克水200克水果果丁适量水晶果冻的做法除水果外所有食材放入锅中,设置100度加热烧水模式,煮沸水。(TM5设置:3分钟/100度/速度1)稍微放凉冷却至70-80度,倒入放水果果丁(我用的草莓🍓丁和橙子🍊丁)的模具中。降温至凝固即可食用。水晶般的...
  • 16755
水晶鸭冻的做法和图解 好吃的水晶鸭冻家常做法
  • 水晶鸭冻

  • 卤鸭子吃不完,肿么办?热热再吃太没新意啦!我们可以把肉拆下来做鸭冻,把鸭架子煸炒以后加海米、米饭和蔬菜做烫饭......用料嫩鸭卤水小米辣葱姜香叶琼脂或者鱼胶片水晶鸭冻的做法这次我买的鸭腿,先飞水,再放油锅里浸炸外皮。皮向下,用勺子反复往鸭子上浇淋热油,这样卤好的皮会糯糯...
  • 16481
水晶鱼冻的做法和图解 好吃的水晶鱼冻家常做法
  • 水晶鱼冻

  • 鱼冻,胶状半透明,鲜润软温,若是不喜鱼腥味,可在调制的味汁里放点辣椒,一小块如膏似脂的鱼冻进嘴,有一种清凉,有一种滑腻,配着姜、蒜、葱、醋、辣椒的滋味,既清爽可口,又鲜甜醇美。用料鲜鱼1条鱼胶粉5克葱姜生抽醋蚝油盐糖红油水晶鱼冻的做法鱼宰洗干净,将两侧鱼肉片下将鱼骨剁块鱼肉...
  • 20762
水晶皮冻的详细做法大全,简单又营养的水晶皮冻做法
  • 水晶皮冻

  • 这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。...
  • 10731
水晶肴肉冻的做法和图解 好吃的水晶肴肉冻家常做法
  • 水晶肴肉冻

  • 荷美尔经典五香肘子肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶。食用时,搭配荷美尔经典美式火腿片,口感瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜,佐以红黄甜椒,丝丝清脆爽口,更是别有一番风味。用料荷美尔经典五香肘子1个荷美尔经典美式火腿片(原味)2片红甜椒1/2个黄甜椒1/2个猪骨高汤800ml吉利丁...
  • 13365
水晶肉冻的做法和图解 好吃的水晶肉冻家常做法
  • 水晶肉冻

  • 在外求学的日子,遇到位温暖的房东奶奶,她的拿手菜之一就是水晶肉冻,这么多年想念这道菜,如同想念早已在天堂的房东奶奶,今天终于做了这道菜,做的过程中,回忆起过往种种,心中温润如初!用料猪皮500克姜4片八角1只料酒1勺水晶肉冻的做法买刮好毛的猪肉皮,(如果没有刮好毛,需要刮毛),洗净,放...
  • 22882
简单易学的自制水晶果冻美食做法
  • 自制水晶果冻

  • 孩子非常爱吃超市里买来的果冻,自己索性自制一次果冻果然成功!窃喜用料吉利丁片2.5克15片水500克冰糖100克芒果根据自己需求个草莓根据自己需要个砂糖桔自制水晶果冻的做法把冰糖熬制融化加入凉水泡软的吉利丁片温凉之后加入水果(草莓、芒果、葡萄、砂糖橘均可也可以自由搭...
  • 27173
水晶皮冻!的做法和图解 好吃的水晶皮冻!家常做法
  • 水晶皮冻!

  • 用料猪皮500克水晶皮冻!的做法猪皮煮熟,去毛,里外刮皮,处理干净。切条,剁碎。熬煮小贴士熬煮时把沫子打干净!...
  • 4888
简单易学的自制水晶皮冻美食做法
  • 自制水晶皮冻

  • 小孕妇想吃清冻买了猪皮好久今天老公终于下定决心,给我做了第一次做竟然成功了还是很简单的,记录一下,别忘了用料猪皮一斤半姜2片料酒1勺八角2个盐少许自制水晶皮冻的做法1.将猪皮表面余毛去掉,弄净。用刀刮去多余油脂2.用凉水下锅,焯猪皮3.焯好后将猪皮内的油脂再刮一遍,将焯...
  • 20985