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巴东牛肉的做法食谱

巴东牛肉的做法和图解 好吃的巴东牛肉家常做法

  • 巴东牛肉

  • 用料牛肉500克椰浆200克巴东酱干葱头8个蒜头5瓣姜2寸红辣椒4个小米辣3个黄姜2寸咖喱粉（芫荽粉，孜然粉，小茴香3:1:1）3勺香料桂皮1块丁香6粒八角1粒绿豆蔻3个香茅2根柠檬叶5片椰丝3汤匙巴东牛肉的做法巴东酱中的调料打成泥爆香香料巴东酱，下牛肉一块爆香，加水，加椰浆，（酸角汁），香茅草，...
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念念难忘的巴东牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的念念难忘的巴东牛肉做法

  • 念念难忘的巴东牛肉

  • 自助行印尼的日惹，在一家店吃了巴东牛肉，就忘不掉了！几乎天天去，还是没吃够，咋会有这么好吃的牛肉呢！回来后就找菜谱，看到1个视频，终于找到了那个念着的味道了，😄相似度90%。用料牛腩1000克1.蒜瓣（1-2头）10瓣2.香茅（靠近根部）6-7根3.紫洋葱1个4.辣的干辣椒10个5.生姜1个6.南姜5-6片7....
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牛肉干巴的做法和图解 好吃的牛肉干巴家常做法

  • 牛肉干巴

  • 用料牛肉花椒生辣椒粉大蒜盐味精芝麻油牛肉干巴的做法早上买回来的牛肉撒上盐，反复揉一下，然后腌制🔟小时左右，我一般是早上从市场买来腌制到晩上开始往里加其它调料，天气太热的地方我没试过需不需要放冰箱，我们这儿夏天也不会太热，所以我都是常温腌制。至于盐的用量这次是卖牛...
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东北干巴肉的做法和图解 好吃的东北干巴肉家常做法

  • 东北干巴肉

  • 好吃不贵，经济实惠。女人吃，美容养颜不长肉。男人吃解馋长力气。用料瘦猪/牛肉500克海鲜酱油少许料酒少许洋葱姜少许精盐味素咖喱粉。少许白糖一捏孜然粗辣椒芝麻少许海鲜酱油适量东北干巴肉的做法肉切一厘米至一点五厘米见方五至十厘米长。不要切得太薄否则不好吃。喜欢咬...
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东北烤牛肉的做法和图解 好吃的东北烤牛肉家常做法

  • 东北烤牛肉

  • 东北除了烧烤（串），还有铁板烧类的烤牛肉，有条件碳烤最为美味。用料腌制用料：牛肉(牛肋条最好)适量洋葱适量姜片适量蒜片适量鸡蛋清适量啤酒或料酒适量大豆油适量食用盐适量耗油适量生抽适量花椒适量糖适量十三香(可不放)适量黑胡椒(可不放)适量烤制用料：孜然适量芝麻适量辣椒适...
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简单易学的巴东牛肉（咖喱）美食做法

  • 巴东牛肉（咖喱）

  • 吃腻了红烧的、清炖的、卤汁的牛肉，不妨试试咖喱口味的。椰香浓郁、下饭神菜😄😄😄用料牛腱子肉500克椰浆200毫升香茅3-4根柠檬叶6-8片黄姜粉1大调羹沙姜粉1/3调羹盐适量白糖等量于盐洋葱1个巴东牛肉（咖喱）的做法网购带根的香茅种活了。根部以上剪断根留在土里会继续发芽。...
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简单易学的巴东牛腩焖萝卜美食做法

  • 巴东牛腩焖萝卜

  • 厨艺青年的朴实好菜。秋冬季，文艺青年可以巴山夜雨。厨艺青年为了解乏补充热量，用心挑选带牛筋的上好牛腩，加上北京特有的脆爽白萝卜，用简单的做法，做出这秋冬进补的朴实好菜。味道微辣，鲜香，牛腩入味，牛筋软糯，萝卜酥软入口可化。用料带牛筋的牛腩700g白萝卜500g桥头牌火锅底料70...
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「影片」巴东牛肉「老娘的草根饭堂」的做法步骤及图解,美味正宗的「影片」巴东牛肉「老娘的草根饭堂」做法

  • 【影片】巴东牛肉【老娘的草根饭堂】

  • 因为之前有网友撩起我对印尼黄豆饼的兴趣想要找些东西配黄豆饼，我就想起一直都想做的巴东牛肉这个真的超级下饭！而且我这个完全不加水或高汤只加椰奶，味道更浓郁了！影片：喜欢的话请到专页赞好！会有更多分享:用料牛肋条（多一点少一点没关系）500g椰奶(大罐)400ml巴东酱1包蒜头1支洋...
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东坡牛肉的做法和图解 好吃的东坡牛肉家常做法

  • 东坡牛肉

  • 用料牛腩牛腩,胡萝卜白萝卜青椒或小油菜（这两样绿色蔬菜主要用作点缀）葱段姜片蒜头辣椒香叶大料盐白糖番茄酱排骨酱辣椒酱高汤（用煮牛肉的汤即可）东坡牛肉的做法先来处理一下牛肉，将牛腩在冷水中多泡一会，泡去血水后冲洗干净，然后焯烫一下以去除血沫，取来一个汤锅，注入适量清水，烧...
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好吃到舔碗的印尼巴东牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到舔碗的印尼巴东牛肉做法

  • 好吃到舔碗的印尼巴东牛肉

  • 印尼巴东牛肉印度尼西亚是东南亚的一个国家，这个国家有着100多个民族，而在这个有很多民族的国家中便有着数不胜数的各种民族风味和地方特色的美食，其中最有名的就是巴东菜，巴东菜起源于西苏门答腊省省会巴东，而巴东菜中排名第一的就是巴东牛肉了。口味火辣而且上菜迅速就是巴...
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巴东咖喱牛腩.Beef rendang.的做法步骤及图解,美味正宗的巴东咖喱牛腩.Beef rendang.做法

  • 巴东咖喱牛腩.Beef rendang.

  • 独具巴东风味的慢烤牛腩，多种香料的融合，柠檬草的清新，罗望子酱的酸甜，椰子片的香浓还有生姜末和红辣椒的刺激，多重组合，带来多重味觉感受。用料巴东膏葱头2个红长椒1个半香菜粉1/2tbs孜然粉1tsp罗望子酱1/2tbs椰子片12.5g柠檬草2根青柠叶5片姜蓉1.5cm良姜蓉1.5cm棕榈糖32.5g橄...
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简单易学的印尼菜巴东牛肉美食做法

  • 印尼菜巴东牛肉

  • 把我吃傻了，满嘴的香味用料牛腩600克椰奶300克水适量适量青柠叶5片椰糖30克盐适量，姜一块南姜一块香茅4根干辣椒5个干葱头或者葱头小的三个，大的半个白豆蔻5克肉桂两条豆蔻核仁1个八角5个丁香5个香菜子六克孜然6克勺椰丝150克印尼菜巴东牛肉的做法叶丝煮水，把味道煮进水里，这...
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巴掌牛肉钵的做法和图解 好吃的巴掌牛肉钵家常做法

  • 巴掌牛肉钵

  • 老公常德人，总是心心念念各种炖钵菜，今天无意间想起巴掌牛肉，听说好吃，今天试一下，结果味道还不错。汤汁拌蛋炒饭和米饭都好吃！可惜没有拍照记录下来。先记下流程，下次补图。用料牛肉一斤半料酒2勺冰糖/白糖（炒糖色用）适量姜片八片八角3个桂皮1小块草果2个白蔻8个干辣椒6个花椒15...
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巴东牛肉：16层风味超下饭！好吃的烹饪方法 巴东牛肉：16层风味超下饭！的地道做法和步骤

  • 巴东牛肉：16层风味超下饭！

  • 要说跟夏天特别对味的菜，东南亚料理是非常瞩目的一支。今天推荐一道起源于印尼、在东南亚很多地区都很流行的菜，巴东牛肉。这道菜的精髓同大多数东南亚菜一样，在于各种香料的风味融合。先调香料酱汁，再用椰奶、椰丝、椰糖进行炖煮。辛辣浓郁超级开胃，适合配饭，也可以配面包做成...
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京东牛肉饼的做法和图解 好吃的京东牛肉饼家常做法

  • 京东牛肉饼

  • 用料牛肉500克面粉250克香油2勺花椒油1勺生抽1勺生姜少许京东牛肉饼的做法麦芯粉250克，酵母8克，逐步少量多次加冷水和面。待面团揉成光滑面团后，盖上盖子放在温暖的地方醒面1个小时，待面团发酵到原来两倍大时即可。在醒面的过程中和馅儿，牛肉沫加上生抽两勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒...
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东京牛肉饭的做法和图解 好吃的东京牛肉饭家常做法

  • 东京牛肉饭

  • 用料肥牛500g洋葱一颗蒜子半颗季节菜适量生抽适量料酒适量东京牛肉饭的做法准备好洋葱切好，放入锅中煮，加入料酒、生抽、盐、蒜半个将肥牛放入锅中同煮，直至收汁，很简单，留一点汁就够了，待到洋葱变小变软即可...
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香辣牛干巴（云南干巴牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣牛干巴（云南干巴牛肉）做法

  • 香辣牛干巴（云南干巴牛肉）

  • 用料干巴牛肉300克西芹1根大红椒1只青椒1只朝天椒（也可以换成干辣椒）3-5只生姜片适量红皮独蒜1个红油豆瓣酱（自制）1勺生抽1勺孜然适量香辣牛干巴（云南干巴牛肉）的做法干巴牛肉热水泡软洗净（也可以入锅加水稍煮一下）切片备用（干巴上附着的牛油分切碎单独放一边备用）起锅烧开水入姜片...
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安东牛肉的做法和图解 好吃的安东牛肉家常做法

  • 安东牛肉

  • 用料牛肉120克洋葱四分之一个胡萝卜1根蘑菇4个葱适量（点缀用）蒜4瓣酱油一杯料酒半杯糖半杯安东牛肉的做法先调酱汁:酱油一杯糖半杯料酒半杯蒜泥一大勺热锅下油煎蒜和洋葱炒香下事先清洗过的牛肉，炒至半熟加之前调好的酱料，视情况加一到两杯水，煮至沸腾下胡萝卜丁蘑菇片（任意你...
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牛肉饼锅巴的做法和图解 好吃的牛肉饼锅巴家常做法

  • 牛肉饼锅巴

  • 牛肉饼夹锅巴不能再赞了！用料鸡蛋牛肉黑胡椒芹菜香油牛肉饼锅巴的做法捏成球出锅小贴士牛肉剁碎加入面粉一勺、盐、黑胡椒、鸡蛋清、香油、鸡精、芹菜碎搅拌均匀，捏成团只有放入热油锅中煎，压扁成饼，正反煎焦大约两分钟出锅。剩下的米粉煎成锅巴。...
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锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉做法

  • 锅巴 糯米锅巴 锅巴肉 锅巴牛肉

  • 锅巴，好吃的锅巴，美味的零食！锅巴，零食变美食，牛肉配锅巴！喜欢吃这锅巴，没有锅巴勺在家也能做锅巴！下馆子爱吃它，就是那牛肉爱上了这香锅巴！用料1、糯米100克2、盐1克（原味锅巴可不放）3、葱白粒1-1.5克（原味锅巴可不放）4、姜末0.5-1克（原味锅巴可不放）5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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炒牛肉干巴的做法和图解 好吃的炒牛肉干巴家常做法

  • 炒牛肉干巴

  • 用料芹菜或蒜苗适量干辣椒个牛肉克花椒炒牛肉干巴的做法牛肉干巴类似于抹好调味料的腊猪肉风干后放冰箱可以保存很久牛肉稍加清洗切薄片要很薄准备干辣椒适量花椒姜片大蒜瓣切片另外蒜苗芹菜香菜青椒这几样根据自己喜欢准备其中一种就好，锅里放油比平时炒肉的多油热后加姜...
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赣南牛肉巴（牛油巴）的做法步骤及图解,美味正宗的赣南牛肉巴（牛油巴）做法

  • 赣南牛肉巴（牛油巴）

  • 远嫁的孩子、逢过年就想餐桌上不能少了这个腊味菜。自己记录下来、来年的腊月多晒点，可以存入冰箱慢慢吃🤫用料牛肉克蒜瓣姜片盐克料酒勺白沙糖小米辣干辣椒末蚝油生抽鸡精赣南牛肉巴（牛油巴）的做法食用盐➕花椒炒香1:买回来的新鲜牛肉先用水浸泡30-40分钟（泡去血水）。2:泡完...
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锅巴牛肉的做法和图解 好吃的锅巴牛肉家常做法

  • 锅巴牛肉

  • 牛肉里面有很多水分，可以被锅巴吸收。肉和锅巴的口感差异也比较大，软硬中和。看着好吃，吃起来更好吃。自己的肥肉一定要是自己亲手培养的，这才是一个人学习做饭的意义所在。做饭最开心的事不是看着别人品尝饭菜时嘴角的笑容，而是知道他们吃完饭慢慢上升不由控制的体重重。via...
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清炒牛肉巴的做法和图解 好吃的清炒牛肉巴家常做法

  • 清炒牛肉巴

  • 冬季快来了，多吃红肉对身体好！用料牛肉巴蒜苗(要带叶的)姜盐生抽泡椒清炒牛肉巴的做法牛肉巴先蒸15分钟牛肉巴蒸好切片，洗干净蒜苗，切成段，姜切成丝热锅到油，把姜丝蒜苗先炒香，放点盐，再把切好的牛肉巴倒入，加生抽，煸炒一会就起锅，装盘！小贴士牛肉干很硬，所以需要先蒸一下再切，而且蒸一...
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东北酱牛肉的做法和图解 好吃的东北酱牛肉家常做法

  • 东北酱牛肉

  • 老公不爱吃炖菜，最爱吃酱牛肉，所以学习下怎么做，试了一下还不错，非常入味。用料牛腱1400g黄豆酱3汤勺大葱半根八角3个姜6片老抽60ml生抽150ml桂皮1根花椒50粒香叶4片东北酱牛肉的做法牛腱子一大块洗干净，先来一刀割成两竖条，再各横着来一刀，凉水下锅，煮出血水，时间大约是开锅后5-8...
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