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不香弹的做法食谱

简单易学的蛋黄酥，不香弹我美食做法

  • 蛋黄酥，不香弹我

  • 切忌，一定要用海鸭蛋，不怕浪费，蛋清直接扔，剥开，要蛋黄！很油的那种！香！最好不要用现成的烘焙蛋黄。用料油皮：中筋面粉240克细砂糖50克猪油90克水90克油酥：低筋面粉180克猪油90克馅料：海鸭蛋黄26个红豆沙520克蛋黄酥，不香弹我的做法水油皮：所有材料混合，揉啊揉，也不用太光滑，放置30分钟，再...
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全肉生煎包～香而不腻，Q弹肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的全肉生煎包～香而不腻，Q弹肉馅做法

  • 全肉生煎包～香而不腻，Q弹肉馅

  • 馋了，做一顿，自己调整的详细制作方法，肉馅学晓廷姐，加了一个鸡蛋，弹而不干，好吃的肉馅用料面团普通面粉400克牛奶50克水200克干酵母4克糖30克肉馅猪肉馅500克糖3克盐3克酱油10克蜂蜜10克鸡蛋1个姜粉3克葱花10克玉米油10克全肉生煎包～香而不腻，Q弹肉馅的做法面团原料全部混合，揉匀...
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不可思议的CP第三弹：柠香带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的不可思议的CP第三弹：柠香带鱼做法

  • 不可思议的CP第三弹：柠香带鱼

  • 柠檬作为美容养颜界众所周知资深前辈，向来挑剔，跟她搭档做美食，自然要出乎意料，这次被选中的美容养颜CP就是来自深海的“带鱼”！带鱼富含蛋白质、维生素A、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，具有暖胃、滋阴、补气、养血、泽肤功效，柠檬又能去除带鱼腥味同时提味调鲜，这对佳偶可是孕...
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艾草青团（不发硬，QQ弹弹超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团（不发硬，QQ弹弹超好吃）做法

  • 艾草青团（不发硬，QQ弹弹超好吃）

  • 艾草青团是一款不需要烤箱即可制作的点心，清香可口。趁着清明祭祖家族团聚之际，不妨制作这道点心，与家人共享美食。艾草不仅味道清香，还具有很好的药用价值。此方子可做的16个左右的青团。用料1、制作红豆馅红豆250克水700克冰糖160克白油（或猪油）90克2、处理艾草艾草200克左右...
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不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋做法

  • 不腻不腻红烧肉～QQ弹弹鹌鹑蛋

  • 之前一直做红烧肉加鸡蛋今天加了鹌鹑蛋味道不错就是鹌鹑蛋剥皮太麻烦了😂😂😂用料五花肉大概300克鹌鹑蛋可能三十个冰糖五个盐2勺半老抽两勺姜一小块切片葱一小段生抽2勺香叶1片料酒2勺八角1个桂皮1块蚝油一勺花椒2勺干辣椒3个香菜（或者葱花）一两根切碎不腻不腻红烧肉～QQ弹...
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Q弹不开裂奶香多啦A梦汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹不开裂奶香多啦A梦汤圆做法

  • Q弹不开裂奶香多啦A梦汤圆

  • ❤️多啦A梦||卡通汤圆小时候梦想想要一只可爱的叮当猫，想要蓝胖子的百宝袋，想要竹蜻蜓，想要时光机……蓝胖子老阿姨小时候的回忆😏有位妈妈说儿子喜欢让我多做几个小贴士有教怎么煮汤圆㊙️用料糯米粉100克木薯粉10克牛奶90克细砂糖10克玉米油5克调色蝶豆花粉适量红曲米粉适量...
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QQ弹弹～香辣虾尾的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹～香辣虾尾做法

  • QQ弹弹～香辣虾尾

  • 又到龙虾季，虾肉Q弹～口感超👌，大人小朋友都非常喜欢。诀窍在后面，赶快学起来交作业吧～用料小龙虾5斤大蒜一头生姜适量紫苏3根豆瓣酱3勺生抽3勺蚝油1勺陈醋1勺辣椒（小米辣、青线椒，红线椒）适量配菜（根据自己喜欢添加）QQ弹弹～香辣虾尾的做法小龙虾去头，去虾线（这一步可以让菜市场的人代...
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香软弹牙百吃不厌的菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的香软弹牙百吃不厌的菠萝饭做法

  • 香软弹牙百吃不厌的菠萝饭

  • 家人朋友都很喜欢的一道主食，推荐给大家一起品尝用料菠萝一个糯米1000克白砂糖200克（可根据个人口味适当加减）色拉油（也可以放猪油只要你喜欢）70克香软弹牙百吃不厌的菠萝饭的做法糯米洗净用清水浸泡一个晚上，沥干水用纱布包裹隔水蒸四十分钟至完全熟透（看上去晶莹剔透，就表示熟...
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不麻烦弹肉丸的详细做法大全,简单又营养的不麻烦弹肉丸做法

  • 不麻烦弹肉丸

  • 从小吃手打牛肉丸长大的人，对肉丸的Q弹有执着的追求😂在美国有火鸡但没有火鸡姐更没有火鸡姐手打濑尿牛丸。幸好有万能食物处理机，肉块到肉浆一机搞定。有需要的朋友可以搜索一下Cuisinart中文品牌美膳雅。冰箱里有没人喜欢吃的鸡胸肉，今天就拿来做鸡肉丸子吧。用料鸡胸肉10...
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百吃不厌香甜Q弹椰子的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌香甜Q弹椰子做法

  • 百吃不厌香甜Q弹椰子

  • 每年夏天必做甜品搭配水果，椰子片，果酱想怎么吃就怎么吃味道一点不比外卖的差用料椰汁1000克椰浆200克牛奶200克砂糖140克吉利丁片10片开椰器1个百吃不厌香甜Q弹椰子的做法吉利丁片提前用凉水泡软备用椰子用开椰器在椰子侧面开一个孔把椰汁倒在容器里备用（可以像我一样扣在...
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Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹Q弹香而不腻红烧肉做法

  • Q弹Q弹香而不腻红烧肉

  • 一道菜，总是想念它的味道，香弹可口，全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角，花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽，盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块，大小最好控制在1.5-2mm之间即可豆腐皮，手卷成扣，这个很入味，特别好...
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QQ弹弹香芋瑞士卷的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹香芋瑞士卷做法

  • QQ弹弹香芋瑞士卷

  • 抵抗秋燥，得来条香芋瑞士卷润润，冻在冰箱冷冻室的槟榔芋有日子了，拿出来做条卷子，芋头健脾利湿，润泽皮肤，做成香甜的芋泥，可制成各种面包蛋糕馅，蛋糕体QQ弹弹，芋泥绵绵密密，奶油夹心入口即化，一块是断然不够的，快动手一试～蛋糕卷方子参考了洗澡澡吹泡泡的后蛋法蛋糕卷。用料芋泥（可做两...
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蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能做法

  • 蒜香炸大虾 弹弹的虾肉欲罢不能

  • 用料大虾想吃多少炸多少鸡蛋1个生粉面粉1：1面包糠若干大蒜4-5瓣料酒适量盐少许现磨胡椒少许香油3-5滴辣椒粉少许蒜香炸大虾弹弹的虾肉欲罢不能的做法将大虾洗净，加入酸，料酒，盐，香油，（现磨胡椒和辣椒面没有可以不加）腌制一个小时左右生粉面粉1：1混合，打一个鸡蛋，准备好面包糠腌制好...
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Q弹不腻&吃不停口的椰香千层糕的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹不腻&吃不停口的椰香千层糕做法

  • Q弹不腻&吃不停口的椰香千层糕

  • 失败乃是成功之母，第一次操作不当，没有成功😭再试一次就成了！椰香味很浓，口感Q弹╮(‵▽′)╭用料马蹄粉250克椰浆400ml黄糖3片牛奶350克水400克Q弹不腻&吃不停口的椰香千层糕的做法千层糕的标配是洲星马蹄粉和金牌高达椰浆；片糖按个人口味，喜欢吃甜的再加一块；纯牛奶用一般...
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椰子🥥冻（QQ弹弹，椰香浓又香甜）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子🥥冻（QQ弹弹，椰香浓又香甜）做法

  • 椰子🥥冻（QQ弹弹，椰香浓又香甜）

  • 水果店搞活动，买了俩椰青，做椰子冻用料椰浆100ml淡奶油50克牛奶250ml糖25克吉利丁片15g椰子🥥冻（QQ弹弹，椰香浓又香甜）的做法特意买了工具开椰青，用刀太费力了椰青开口倒出椰汁，➕淡奶油➕椰浆搅拌均匀吉利丁片用凉白开泡软牛奶中➕糖煮至微微冒泡后，放入泡软的吉利丁片，搅至融化...
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😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻的做法步骤及图解,美味正宗的😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻做法

  • 😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻

  • 不可辜负的节假日啊🥳🥳🥳古早蛋糕终于提上日程啦～🍰😻爱烘焙的Polly又来Mark分享啦～😏用料低筋面粉80克玉米淀粉6克玉米油60克牛奶65克鸡蛋6个细砂糖60克柠檬汁5滴用的是22.5*22.5的模具😻古早蛋糕🍰松软香甜弹弹弹的不得了吖😻的做法✨制作步骤：1⃣️筛入低筋面粉和玉米淀粉...
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软软弹弹香香🎀面包的做法步骤及图解,美味正宗的软软弹弹香香🎀面包做法

  • 软软弹弹香香🎀面包

  • 用料高筋面粉300克酵母4克牛奶+鸡蛋205克细砂糖40克盐2克黄油30克软软弹弹香香🎀面包的做法称好归类。除黄油外，把原料倒入厨师机。放入黄油，揉成光滑面团,醒发两倍大(一个小时左右)。发好的的面团揉半分钟，在醒20分钟。（面团可以分12份）把一小团面团压成圆形，切成如图所示。一...
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奶香浓郁的芝士烤牛奶，Q弹Q弹，欲罢不能的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁的芝士烤牛奶，Q弹Q弹，欲罢不能做法

  • 奶香浓郁的芝士烤牛奶，Q弹Q弹，欲罢不能

  • 💥比奶酪🧀️还好吃🉐️奶香浓郁😋芝士烤牛奶，Q弹Q弹，让人欲罢不能用料鸡蛋2颗白砂糖20克玉米淀粉50克牛奶500ml芝士1片奶香浓郁的芝士烤牛奶，Q弹Q弹，欲罢不能的做法1⃣️碗中打入两个蛋黄2⃣️倒入20g白砂糖、50g玉米淀粉、500ml牛奶搅拌均匀过筛一下3⃣️放入一片芝士4⃣️小火加热完全...
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Q弹不柴的酱香炒牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹不柴的酱香炒牛肉粒做法

  • Q弹不柴的酱香炒牛肉粒

  • 用料原切牛排200克蘑菇4个洋葱小半个蒜头4瓣老抽1勺生抽半勺蚝油1勺料酒1勺黑胡椒一小勺（可不加）淀粉1勺（约15-20g）植物油大半勺Q弹不柴的酱香炒牛肉粒的做法牛排解冻，，吸干水分，切成小方块。加入1勺料酒、半勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，适量黑胡椒粉（根据各人口味，可不加）、1勺玉米淀...
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QQ弹弹，香甜软糯，火遍全网的2款冰糕，不用烤箱，3步搞定！的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹，香甜软糯，火遍全网的2款冰糕，不用烤箱，3步搞定！做法

  • QQ弹弹，香甜软糯，火遍全网的2款冰糕，不用烤箱，3步搞定！

  • 虽然早就立秋了，但气候还是又闷又热。为了解暑，每家甜品店使出了浑身解数。小编给大家找来两款冰糕，颜值高，口味爽，夏季限定，赶紧收藏//用料牛奶芝士冰糕牛奶500克糖35克玉米淀粉50克蛋黄2个芝士碎40克抹茶巧克力冰糕糖30克蛋黄2个抹茶粉15克白巧克力100克玉米淀粉50克水牛奶50...
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弹弹弹到不行的牛奶炖蛋，下午茶简单又好看的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹到不行的牛奶炖蛋，下午茶简单又好看做法

  • 弹弹弹到不行的牛奶炖蛋，下午茶简单又好看

  • 用料鸡蛋2个牛奶1盒芒果1个柠檬1个弹弹弹到不行的牛奶炖蛋，下午茶简单又好看的做法准备食材，白砂糖的量可以根据自己的口味喜好添加；鸡蛋打散，加入白砂糖，搅匀，糖的量随意，根据个人喜好；牛奶和蛋液的量控制在3:2；将牛奶倒入蛋液，充分搅拌均匀；滴入几滴柠檬汁，继续搅拌均匀；将混合好的...
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不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿的做法步骤及图解,美味正宗的不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿做法

  • 不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿

  • 香菇琵琶腿是香菇炖鸡和小鸡炖蘑菇的亲戚，快手家常菜。用料琵琶腿2个香菇7朵生抽2勺盐适量姜3片老抽2勺线椒3根料酒2勺鸡精少许油适量不可以弹的琵琶～香菇琵琶腿的做法两个琵琶腿洗干净切块，香菇切块，线椒切段。鸡块加2勺料酒，2勺生抽腌制10分钟左右，不用加淀粉，琵琶腿挺嫩滑。...
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弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧！的做法步骤及图解,美味正宗的弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧！做法

  • 弹弹弹!来一口浓香的咖喱鱼蛋吧！

  • 香港人到底有多爱鱼蛋呢？据不完全统计，每个香港人平均每年要吃掉300颗鱼蛋。“老细，笃一串咖喱鱼蛋！”经常在港片里看到这个画面。趁着周末，不如就一起来复刻香港人气小吃，咖喱鱼蛋！用料鱼蛋250g鱼豆腐250g炸猪皮50g咖喱100g（一盒）洋葱半个蒜头8颗姜片5片椰浆一汤匙沙茶酱1.5汤匙...
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Q弹香糯•懒人糖不甩的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹香糯•懒人糖不甩做法

  • Q弹香糯•懒人糖不甩

  • 下午茶时间，来点小小吃吧😋😋😋用料糯米粉120克红糖50g熟核桃碎适量温水适量Q弹香糯•懒人糖不甩的做法糯米粉和温水一起，和成一个面团分成大小差不多的小块。我比较随意，直接捏下来了。团成圆一点的团子水开后放锅中煮，漂起来就可以了捞出沥水，好可爱哈哈放在冷水中冷却锅中...
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QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉做法

  • QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉

  • 用料五花肉500克葱段2段姜片2片料酒适量生抽3勺老抽1勺冰糖1勺半（6-7粒）八角1个香叶1片开水没过肉白芝麻少量QQ弹弹肥而不腻的家常红烧肉的做法锅中冷水，加入洗好切块的五花肉、葱段和姜片，倒入料酒去除血水去腥。待水开后撇去浮沫，再多煮一小会儿，用筷子可以轻松扎透瘦肉部分...
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