- 粗茶淡饭不要紧,兵荒马乱也无所谓,只要你拥有热气腾腾的灵魂,日子就不会差!🌹自制翻糖花朵纯属颜值控,若不是生活所逼,谁愿意把自己弄得一身才华[抠鼻]弱翻糖花朵,可以用来装饰蛋糕,摆盘装饰等。用料棉花糖50克糖粉(细)90克水5克色素适量糖珠(装饰用)适量黄油5克自制翻糖花朵的做...
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- 一直想做一个翻糖蛋糕,可因买翻糖糕太贵,一直没做,今天有时间自己做一个翻糖膏试试……用料棉花糖120克黄油15克玉米糖浆11克水15克糖粉225克注意棉花糖要有原味的。这款是棉花糖版自制翻糖膏的做法先提前把黄油隔水融化,再把融化好的黄油和棉花糖、水、玉米糖浆拌匀。放到微...
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- 这个方子是在YouTube上看到的,材料简单易操作,在此分享给大家。用料棉花糖450克糖粉900克凉开水30mlshortening(植物脂肪)一小块色素适量自制翻糖膏(棉花糖版)的做法棉花糖要选用白色的,最好是小颗粒的,如果颗粒较大,建议切成小块。因为原方是英文的,用的是shortening,中文翻译我不...
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- 用料香精可选,1/2茶匙/2.5毫升(杏仁,香草都可以)棉花糖1磅/454克黄油2/3杯,或shortening糖粉2磅/908克水4大匙/60毫升玉米淀粉自制棉花糖翻糖膏的做法棉花糖放入一个可以入微波炉并且涂抹了黄油或shortening的碗里,将水和香精倒在棉花糖上,每次转30秒,取出来用涂抹了黄油或shorte...
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- Ins上无处不在的翻糖花装饰,精致又清新,用棉花糖就能做啦,家里有棉花糖的正好消耗起来,一举两得。看看我做的菜谱装饰效果:圣诞石榴苹果自制翻糖花慕斯塔:百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕(百香果果冻夹层):爆浆蓝莓黄油翻糖花Cupcake纸杯子蛋糕(裱花清晰):用料白色棉花糖100克糖粉2...
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- -为什么坚持手作翻糖花,-因为这是我热爱生活的方式啊😉。感谢您的关注,会进一步带大家了解翻糖,了解翻糖糖花,帮助你让你的蛋糕更加有灵气上档次。用料花卉用翻糖膏花卉用翻糖工具自然系翻糖糖花的做法手作翻糖花小贴士感谢您的关注,会进一步带大家了解翻糖,了解翻糖糖花,帮助你让...
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- 澳门只用桶装的翻糖糕卖,要600多一桶,贵的不要不要的,只好自己做咯…用料白色棉花糖160g糖粉大于等于300g牛油一块冷开水一点点自制翻糖糕(棉花糖版)的做法棉花糖放入瓷碗中,喷一点冷开水稍微湿润。放入微波炉小火加热三次,每15秒拿出来一次均匀搅拌。待如图融化程度后就不用较...
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- 咨询课程请加微信18668030055用料翻糖干佩斯若干工具若干仿真英式翻糖糖花翻糖花的做法12...
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- 用料糖粉克色素滴翻糖糖花奥斯汀玫瑰制作的做法水滴不锈钢模具小的做花心大的做花瓣按压擀薄压纹路压凹槽等干一下刷食用胶水粘合一层一层粘粘出六个花心缠在一起粘外层花瓣粘个三四层做小件搓水滴型按压纹路成型做个十个左右上色做果子看图操作123上色做叶子1234缠绕要...
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- 手工棉花糖属于那种吧......跟它生产线量产表哥没血缘关系的。你做飞机看到窗外那团云,有没想过它是啥味?嗯,加点糖大概就是这个棉花糖的味道和质感。🤣有次小孩开趴我做了这个,大家惊为天人,觉得什么鬼这玩意居然可以自己做吗?!不难做不难做不难做!步骤看着很多是为了把细节都说...
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- 此方子来自Isabella,感谢她的分享用料原味棉花糖118g糖粉225g黄油12g水15g玉米糖浆11g用棉花糖自制翻糖皮的做法首先把黄油融化,把融化的黄油和棉花糖、水、玉米糖浆拌匀放到微博炉里中火打到棉花糖融化,具体时间需要根据微波炉的功率来调节,可以分多次加热,时不时拿出来搅拌...
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- “金风玉露一相逢,便胜却人间无数。”此时此刻,我觉得昨夜的石榴君与苹果妞亦如此吧,不然为何会如此色彩交融情意绵绵呢。昨夜有金风,亦有玉露。苹果煮熟加牛奶打成泥,浸入现榨石榴汁,再拌入打发的淡奶油,是粉红又是浅紫,最后用吉利丁来凝固,冷藏一夜。晨起,玉露已辞,金风仍在,于塔尖...
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- 森哥三岁生日,自学了翻糖蛋糕,过程麻烦但不难,翻糖皮容易做成功率还是蛮高的。这次做是6寸圆形蛋糕。🍰用料糖粉500克棉花糖180克清水18克玉米淀粉少许撒皮肤用超简单!自制翻糖皮做翻糖蛋糕的做法mini棉花糖倒入盆中,加入2勺水放进微波炉加热30s受热后的棉花糖开始融化,翻拌再...
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- 自己用心做的,送给二舅八十大寿的生日礼物。给自己做个纪念写下来并和大家分享。六桃一寿字一寿星。用料自制棉花糖版翻糖淡奶油食用色素戚风蛋糕坯2个原味和抹茶模具等黄桃罐头自制老寿星翻糖蛋糕的做法一层原味一层抹茶,夹层是打发的淡奶油和控干的黄桃碎块,最后抹一层奶...
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- 第一次做翻糖蛋糕!用料6寸重油蛋糕翻糖干佩斯色素各种工具翻糖花朵的做法重油蛋糕一个削平涂抹蛋白糖霜捏翻糖点缀,完成...
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- Fondant。来自semisweet的分享。用料棉花糖(白色)227g糖粉(过筛,防结块)+-450g水23g玉米糖浆(水饴)23g黄油(触化)23g白色酥油适量棉花糖自制翻糖的做法用个可以微波加热的大碗。倒入白色棉花糖、融化(已冷却)黄油、水、玉米糖浆,拌匀。入微波炉加热1~1.5分钟,充分搅拌,期望完全融化。微...
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- 每次做蛋糕都来不及买干佩斯,只能临时做一些,用过别人的方子都不太对,自己摸索了一个方子,记录下来,以做备用。用料糖粉200克糖浆10克白油8克水10克鱼胶片1片约2.5克自制翻糖的做法糖霜称好过筛备用鱼胶片冷水泡软锅里放入糖浆,白油,小火加热融化加入水,鱼胶,继续加热融化趁热倒入...
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- 用料防水翻糖膏如何制作翻糖小雏菊花朵配件生日蛋糕装饰的做法看封面视频,里面有详细步骤...
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- 方子份量够覆盖一个八寸或九寸蛋糕。我用过不同品牌的棉花糖,感觉品牌好一点的做出来成品手感会比较细腻一些。翻糖手感较软不适合用于制作玩偶摆件,如果要做的话,建议添加少量tylose粉,一种有助于硬化翻糖和干佩斯的媒介。用料棉花糖450克清水60克香草精1茶匙(可不加)糖粉900...
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- 自制翻糖膏,非棉花糖版本,这下真是无添加剂了,据说当时就可以用,比棉花糖版本细腻,在SharonChung的博客看到的,赶紧存起来。注意注意这是一公斤的配方,如果做的少要相应减少配方的量。用料冷开水60ML鱼胶粉20ML葡萄糖浆或玉米糖浆125ML食用甘油或者白油15ML糖粉1kg自制翻糖膏(无...
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- 用料翻糖500克翻糖糖花的做法玫瑰毛茛...
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- 用料糖粉250克玉米淀粉55克吉利丁片7.5克玉米糖浆25克水35克自制翻糖糕的做法糖粉,玉米淀粉,混合均匀,过筛。吉利丁片,玉米糖浆,水,三者混合微波炉加热成液体,不超过50度。液体加入至糖粉,玉米淀粉里,搅拌均匀,揉成面团。翻糖糕加色素,调色,做好所需翻糖糕,圆模压成形状,做小黄人眼睛。...
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- 糖花制作小花类型用料糖粉克色素滴翻糖糖花小花八瓣花制作的做法用花心模具按出花心棉线刷上色粉缠绕一起擀薄自然出来印记按压穿细铁丝边缘滚薄放入模具按压成型晾干上色八瓣缠绕成型组合细节插入花瓶小贴士小花一定要完全干再缠绕这种小花最长见可以配很多主花一起...
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- 如果灵魂有香气我希望我是桂花香用料干桂花10克冰糖80克盐2克水180克自制【桂花糖蜜】的做法将桂花放滤网,冲洗干净全部倒入锅里,加所有材料,开中火煮开开后转小火~熬粘稠了关火倒进无油无水的玻璃瓶中,蜜蜂保存。...
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- 眼馋翻糖大概有两年了吧,一直觉得这种细致的手工活不是我这个粗心大意的人能做得出来的,而且我的心–不静,总是浮躁不安不能耐心的坐下来慢慢搞。收集了不少做翻糖的资料,也看到网上有人用棉花糖自制翻糖,听说这种用棉花糖做的翻糖膏味道比买的还好,做起来也相当容易,但是我以为...
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