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快手地瓜酥的做法食谱

快手地瓜酥的做法和图解 好吃的快手地瓜酥家常做法

  • 快手地瓜酥

  • 手抓饼！又是手抓饼！用料红薯泥150克手抓饼1片快手地瓜酥的做法红薯切片蒸熟，用叉子捣成泥，均匀铺在手抓饼上。左右侧往里折一点点，由下往上折1/3，再由上往下折1/3，总之就是把红薯泥包起来。开烤箱195度预热5分钟。切长方形块，摆在垫油纸的烤盘上，刷蛋黄液，撒芝麻。放烤箱195度上下...
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地瓜酥片的做法和图解 好吃的地瓜酥片家常做法

  • 地瓜酥片

  • 秋天是地瓜(红薯)开始进入盛产的季节对于大地的赐予，应该好好对待它今天想利用地瓜做成薯片的感觉口感与薯片相同但是却没有不知名的添加物同样的做法可以用荔浦芋头来做喜欢就动手试试用料红薯玉米淀粉盐胡椒粉花椒粉地瓜酥片的做法地瓜(红薯)去皮，擦干切薄片玉米淀粉与所...
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香酥地瓜饼的做法和图解 好吃的香酥地瓜饼家常做法

  • 香酥地瓜饼

  • 又香又酥又好吃😋用料面粉50克红薯1个白糖20克香酥地瓜饼的做法准备一个地瓜切成小块打一个跑山鸡蛋一勺糖一勺面粉搅拌均匀放入空气炸锅中铺上锡纸撒上芝麻粒160度烤8分钟可以开吃啦...
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自制地瓜酥的做法和图解 好吃的自制地瓜酥家常做法

  • 自制地瓜酥

  • 用料蛋挞皮6个鸡蛋2个地瓜1个鸡蛋液自制地瓜酥的做法用提前软化好的蛋挞皮，把自己按照自己喜好调的馅包起来，然后叩过来，刷上鸡蛋黄液。加速烤箱中层，200度，18分钟即可小贴士蛋挞皮微微软了就可，时间太久就化了不容易包...
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地瓜芋头酥的做法和图解 好吃的地瓜芋头酥家常做法

  • 地瓜芋头酥

  • 自己做月饼过中秋~~食谱是杨桃文化看到的，好像以前也在梅子的部落格看到过食谱中提到的芋头粉和芋头酱不知道上哪里找，改成紫薯了~上色还不错~比芋头强~所以就变成地瓜芋头酥了~~另外还做了绿茶版的~绿茶粉给的不多~颜色有点淡~~其实是做了四种馅料绿豆咸蛋，绿豆皮蛋，芋泥咸...
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香酥地瓜烙的做法和图解 好吃的香酥地瓜烙家常做法

  • 香酥地瓜烙

  • 以前在小吃街吃过的地瓜烙，2元一块很怀念那个味道，疫情时期不能出去，自己就琢磨今天也试着做一下，做出来味道挺不错的，分享给大家用料红薯(地瓜)3个面粉一把半淀粉半把白糖适量水适量香酥地瓜烙的做法把地瓜切丁，大约1厘米大小切好地瓜后放入盆中，放入面粉，淀粉，白糖，水，用手抓匀，看...
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拔丝地瓜(快手小食)的做法步骤及图解,美味正宗的拔丝地瓜(快手小食)做法

  • 拔丝地瓜(快手小食)

  • 某天午睡起来，小姑子说想吃拔丝地瓜，马上就做了。我觉得这个做小食比较合适，当成菜品的话，一下吃不完放凉了就硬了不好拔丝了，口感也不香了。用料红薯1个绵白糖2-3勺拔丝地瓜(快手小食)的做法地瓜滚刀切成小块，放入热油中，小火炸至微微浮起，用筷子戳一下，能戳出小孔就可以捞起来了...
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快手地瓜饼的做法和图解 好吃的快手地瓜饼家常做法

  • 快手地瓜饼

  • 小时候的味道，超级简单！香酥甜蜜，一口回味无穷！用料红薯4个面粉适量白糖适量水适量快手地瓜饼的做法准备红薯几只，去皮！切丁，可以小一些，更容易熟！加入面粉，白糖，水，关于水和面粉的量，大概就是我图片上拌完之后的感觉吧！锅内倒油！小火，油大概没过饼的一半，煎至金黄，感觉定型了，翻面煎另一面！...
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酥粒地瓜派的做法和图解 好吃的酥粒地瓜派家常做法

  • 酥粒地瓜派

  • 用料低筋面粉50克，酥粒黄油40克，酥粒地瓜260克，派馅高筋面粉20克，派馅细砂糖50克，派馅水60克，派皮鸡蛋50克，派馅牛奶80克，派馅盐1/4小勺，派馅糖粉30克，酥粒奶粉5克，酥粒酥粒地瓜派的做法酥粒制做：黄油软化，把粉类加入，混合，用手搓成粗粒即可要是不好成粒状，就放冰箱冷冻一下黄油软化以后，...
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快手地瓜干的做法和图解 好吃的快手地瓜干家常做法

  • 快手地瓜干

  • 小时候最爱地瓜干，外面的皮儿要筋道一些，内心软糯糯的。外婆觉得外面卖的太脏，自制快手地瓜干就可以解馋啦用料红心地瓜若干块快手地瓜干的做法地瓜去皮，放在蒸笼里蒸熟待蒸熟放凉后，切成条，每条隔一小块距离后晾一晾，最好晾一晚上地瓜干晾一晚后，水分部分蒸发，这时候地瓜干也不易...
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快手烤地瓜（烤红薯）的做法步骤及图解,美味正宗的快手烤地瓜（烤红薯）做法

  • 快手烤地瓜（烤红薯）

  • 泉州疫情爆发了，居家隔离的日子漫漫无期。好在还能买到食材，有大把时间折腾了。闻着香甜浓郁的烤地瓜，仿佛回到了小时候无忧无虑的时光，那是幸福的味道。用料红薯1个食用油约10克（随意就好，不用太多）快手烤地瓜（烤红薯）的做法红薯（地瓜）洗净去皮（也可以不去皮，看个人喜好），切块，形状随意...
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紫地瓜酥的做法和图解 好吃的紫地瓜酥家常做法

  • 紫地瓜酥

  • 用料1.油面皮料：面粉130克，糖粉20克，猪油50克，水45克。油酥料：面粉85克，猪油35克。馅：紫地瓜泥200克，花生油35克，糖60克紫地瓜酥的做法1.油面皮料：面粉130克，糖粉20克，猪油50克，水45克。油面皮：入过筛的面粉和糖粉，再倒猪油搅拌均匀，最后加水用手揉均匀，用手揉成光滑的面团，要揉均匀，用保鲜...
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快手地瓜的做法和图解 好吃的快手地瓜家常做法

  • 快手地瓜

  • 用料红薯2个盐三分之一小勺快手地瓜的做法加水到地瓜的四分之一至三分之一处高（喜欢干一点的就加四分之一水，糯一点的就三分之一水）加入一点点盐巴（手捏一次盐巴）小贴士等待电饭煲煮好之后保温二十分钟...
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万能的手抓饼地瓜酥的做法步骤及图解,美味正宗的万能的手抓饼地瓜酥做法

  • 万能的手抓饼地瓜酥

  • 解锁手抓饼的新吃法，零基础，小孩喜欢吃，就是我最大的乐趣用料蛋黄一个芝士若干牛奶适量红薯一个糖2勺手抓饼3张芝麻适量万能的手抓饼地瓜酥的做法把红薯洗干净，去皮，上锅蒸15分钟蒸好趁热倒入糖中捣碎，再加入牛奶，成泥状！《一个人忙不过来就没有拍照》把手抓饼拿出来解冻，把红薯泥...
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快手粗粮红薯地瓜酥（烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的快手粗粮红薯地瓜酥（烤箱）做法

  • 快手粗粮红薯地瓜酥（烤箱）

  • 备忘录备起来~~！！以前一个地瓜吃不完，自从做了此酥后，如果胃允许，一下吃十个也不在话😛关键是食材简单，操作快手，烤15分钟即可，具体步骤在最后面的小贴士用料红薯2个中等大手抓饼2片炼乳/奶粉一大陶瓷勺蛋黄1个黑芝麻若干快手粗粮红薯地瓜酥（烤箱）的做法1234567小贴士1.手抓饼放常...
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地瓜脆饼-快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜脆饼-快手早餐做法

  • 地瓜脆饼-快手早餐

  • 用飞饼皮创造了酥脆的口感地瓜泥恰好平衡了饼皮的油腻超简单超快速用料炼奶依个人口味地瓜一只思念飞饼两片地瓜脆饼-快手早餐的做法把地瓜蒸熟过筛得到细腻的地瓜泥依照你喜欢的甜度加上几勺炼乳搅拌均匀可以提前多做点儿放在冰箱里需要用馅料的时候用微波炉热过之后再...
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香酥地瓜的做法和图解 好吃的香酥地瓜家常做法

  • 香酥地瓜

  • 用料水5克油10克玉米粒20克红薯1个糖50克香酥地瓜的做法炸好地瓜条盛出备用熬好糖，下锅翻遍均匀出锅...
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懒人地瓜酥的做法和图解 好吃的懒人地瓜酥家常做法

  • 懒人地瓜酥

  • 看到很多人做手抓饼料理，也跟着学习，刚开始也是地瓜碾碎加牛奶，面粉啥的，感觉太费事。其实地瓜本身就很好吃，加了饼皮只是锦上添花。如果有芝士夹心应该效果更好。用料红薯1个蛋黄1个原味手抓饼1个懒人地瓜酥的做法地瓜煮熟手抓饼趁着还硬切好地瓜碾碎，团成球，手抓饼稍微能卷就...
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拔丝地瓜酥的做法和图解 好吃的拔丝地瓜酥家常做法

  • 拔丝地瓜酥

  • 用料红薯260克左右玉米片60克左右白糖100克水40克拔丝地瓜酥的做法地瓜去皮，洗干净，切条或块玉米片锅中加入宽油，将玉米片炸酥，地瓜炸至表面金黄另起一锅，我用的不粘锅，锅中加入糖和水，小火将糖熬成糖浆，糖浆颜色微黄，木铲铲起成滴落状，倒入地瓜条快速翻拌至地瓜条表面均匀过上糖浆...
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「快手菜」清炒地瓜叶的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」清炒地瓜叶做法

  • 【快手菜】清炒地瓜叶

  • 用料地瓜叶300克蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺盐1克【快手菜】清炒地瓜叶的做法热锅下油，油热放蒜，炒香加地瓜叶，生抽、蚝油、盐各一勺，翻炒，地瓜叶变软出锅。小贴士地瓜叶的根茎可以摘下去不要，不易炒烂...
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地瓜酥脆饼的做法和图解 好吃的地瓜酥脆饼家常做法

  • 地瓜酥脆饼

  • 300克面粉＋30克白糖＋3克酵母＋30克玉米油＋180克温水。搅拌成棉絮，揉搓光滑的面团。放到温暖处发酵至两倍大。普通面粉160克＋熟的凉豆油80克，搅和成面团放到一边。醒发好的面皮揉搓排气，面皮和油酥分别分成等量的小份揉圆。面皮包上油酥，收口捏紧向上擀成长方形的薄皮，两边折称三折，再...
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酥脆地瓜的做法和图解 好吃的酥脆地瓜家常做法

  • 酥脆地瓜

  • 用料红薯3个鸡蛋1个面粉一碗水加至模糊成粘稠状即可酥脆地瓜的做法红薯洗净削皮，切成薄片，盆里到入面和水调至粘稠状，把切好的红薯倒进盆里均匀的裹上面糊。锅里到入油，油温烧至五成热下锅炸。小贴士面糊不可调得太稀，太稀红薯裹不住。...
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地瓜酥派的做法和图解 好吃的地瓜酥派家常做法

  • 地瓜酥派

  • 方子来自《修道院点心食谱》“这是一道很有地中海周边及西班牙阿拉贡自治区特色的酥派，虽说是酥派，却不是像千层酥派那样层叠的质感，而是可以很利落干脆的一分为二，外观质朴的点心。而放了地瓜馅的酥派，是瓦伦西亚地区民众在圣周期间会吃的糕点之一。”——P15肉桂和柠檬味道...
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地瓜香蕉酥的做法和图解 好吃的地瓜香蕉酥家常做法

  • 地瓜香蕉酥

  • 把妃娟的地瓜烧与那个传统的香蕉酥结合起来。把香蕉酥的外皮，裹上一整条迷你小地瓜。造了十个小地瓜的计划，没想到清晨爬起来，发现事先蒸好的小地瓜少了三条。七条就七条吧，要是皮太厚，还有蒸好的紫薯可以顶上。根据先前紫薯香蕉酥的状况酌情调整了面皮的配比。重点是，减了糖，因...
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地瓜酥的做法和图解 好吃的地瓜酥家常做法

  • 地瓜酥

  • 用料地瓜2个红糖1cup桂皮粉1勺nutmeg1勺奶粉2勺piecrust两张蛋黄1个芝麻若干地瓜酥的做法地瓜蒸熟，捣碎，和糖，桂皮，nutmeg，奶粉搅拌均匀放入派皮中，卷好，切成小块，刷上蛋黄液，撒上芝麻烤箱360华氏度，30分钟，搞定...
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