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可可肉松蛋糕卷的做法食谱

简单易学的可可肉松蛋糕卷美食做法
  • 可可肉松蛋糕卷

  • 用料鸡蛋7个(草鸡蛋小)肉松适量低筋面粉60克可可粉10克细砂糖25克到30克左右玉米油40克牛奶50克沙拉酱30克可可肉松蛋糕卷的做法做法和戚风蛋糕一样,卷的时候放肉松和沙拉酱,口感很好怕忙了方子的比例,记录下来...
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蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷做法
  • 蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷

  • 专业配方、成熟手法、专业技巧,在家也能成功做出无添加蓬松戚风蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、无添加的雪花酥、月饼;宝宝辅食果蔬馒头、溶豆、虾片等。从原料品牌购买,问题解答,从一至终的优质服务,让你从小白到得心应手获得满满的成就感!给家人孩子带来真正放心的无添加的食品!图片...
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巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录做法
  • 巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操作记录

  • 好几天前就准备做三条好吃的蛋糕卷,还很开心的换了打蛋器—博世!呃…这就是我为啥要记录做几条蛋糕卷的缘由,自从换了这个打蛋器,我做不出以前那样又胖又圆的卷了!用料低筋面粉65克蛋清160克蛋黄加全蛋135克糖65克植物油50克柠檬汁4克牛奶65克巧克力可可、斑斓、肉松蛋糕卷操...
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蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)做法
  • 蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)

  • 这两天做了4次蛋糕卷,第一二次做了抹茶卷,蛋白打得太久了,导致卷的时候蛋糕有点裂了,第三四次做了巧克力卷,第三次的最成功,蛋白不打到太硬,烤的时候多观察,卷起来也就比较完美了。用料小台芒2个鸡蛋5个淡奶油120克玉米油40克可可粉20克(如果做的是抹茶蛋糕卷,就换成10克抹茶粉)牛奶...
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媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷做法
  • 媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷

  • 满满童年回忆的老式肉松面包卷,咬一口,松软的面包混合和沙拉酱和肉松,太满足了用料高筋面粉250克牛奶140克酵母3克鸡蛋30克细砂糖30克盐1克黄油25克表面肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量小葱1根芝麻适量媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷的做法准备好所有食材除了盐和黄油之外所有...
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可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷做法
  • 可可旋风蛋糕卷和孔雀开屏蛋糕卷

  • 我的一些朋友不太喜欢蛋糕卷里面的奶油,说每次吃蛋糕卷都只是吃蛋糕胚,把奶油刮掉,好浪费,寻思着做一款没有奶油的蛋糕卷,因为没有卷奶油和水果,所以蛋糕卷要做的比平时更厚,原配方来自“美食魔法颜究院”,原配方用的是46乘33的烤盘,蛋糕可以卷多圈,而我用的是28乘28的金盘,按我自己...
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不开裂可可蛋糕卷新手轻松get的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂可可蛋糕卷新手轻松get做法
  • 不开裂可可蛋糕卷新手轻松get

  • 用料蛋糕胚部分:鸡蛋4个细砂糖45克低筋面粉50克可可粉10克牛奶60克玉米油40克奶油部分:淡奶油200克奥利奥饼干碎随意盐1.3克细砂糖13克不开裂可可蛋糕卷新手轻松get的做法分离鸡蛋,将分离出来的蛋黄和蛋清放在无水无油的容器,放着备用。将牛奶和玉米油混合,然后筛入低筋面粉和...
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蛋糕卷(可做肉松小贝)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷(可做肉松小贝)做法
  • 蛋糕卷(可做肉松小贝)

  • 每一位宝妈,都会为了孩子想尽办法去做健康,营养的美食,为了孩子,我也试着将方子改良了一下,结果还可以,喜欢的宝妈可试着做一下。(如果做出来,记得分享下哦!!!)用料水(或牛奶)40克玉米油40克低筋面粉60克鸡蛋4个(中等)糖40克肉松100克沙拉酱4小勺蛋糕卷(可做肉松小贝)的做法1、将全...
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2019.11.2 可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的2019.11.2 可可蛋糕卷做法
  • 2019.11.2 可可蛋糕卷

  • 自存档烤箱自带的烤盘,较满,最后和蛋清混合以后感觉有点粗?用料鸡蛋(60g)4个细砂糖36克低筋面粉27克可可粉13克牛奶50克植物油50克2019.11.2可可蛋糕卷的做法后蛋蛋白打发过头,最后正面有些开裂150℃,20min够了...
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香葱肉松蛋糕卷-绵软细腻/可盐可甜的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松蛋糕卷-绵软细腻/可盐可甜做法
  • 香葱肉松蛋糕卷-绵软细腻/可盐可甜

  • 配方🉑️做28×28cm×3cm一盘好久没做蛋糕了,突然特别想吃这一口绵软厚实的蛋糕体🍰,有浓浓的蛋奶香,搭配咸口肉松和葱花,一口咬下去,口感很丰富,咸甜搭配,甜而不腻,这可太满足了😁早餐或下午茶来一块,营养好吸收,软绵在口,香甜在心,幸福~😍原味戚风蛋糕卷🔗😍海苔肉松小贝🔗😍8寸戚风蛋...
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可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷/戚风蛋糕做法
  • 可可蛋糕卷/戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低粉80克可可粉20克绵白糖45克蛋黄糊30蛋清玉米油50克牛奶20克柠檬汁3-4滴温水60克可可蛋糕卷/戚风蛋糕的做法无水无油的两个容器,分离蛋清蛋黄的时候不要弄破蛋黄(可以用一个汤勺把蛋黄取出)牛奶,玉米油,绵白糖混合乳化温水60克➕20克可可粉手动打蛋器混合搅拌至...
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奶油蛋糕卷(可可奥利奥卷)(可可旋风卷)的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷(可可奥利奥卷)(可可旋风卷)做法
  • 奶油蛋糕卷(可可奥利奥卷)(可可旋风卷)

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话,先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷(可可奥利奥卷)(可可旋风卷)的做法上...
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卷不裂的可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的卷不裂的可可蛋糕卷做法
  • 卷不裂的可可蛋糕卷

  • 做出不裂的蛋糕卷温度时间都是关键,烤箱如果温度有偏差,建议买个内置烤箱温度计🌡️此方法同样适合做反卷蛋糕卷❣️用料蛋糕体:冷藏蛋清(约5个)175克冷藏蛋黄(约6个)108克低筋面粉50克牛奶65克细砂糖65克法芙娜可可粉15克柠檬汁2~3滴玉米油50克—————————————————...
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可盐可甜的海苔肉松蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可盐可甜的海苔肉松蛋糕卷做法
  • 可盐可甜的海苔肉松蛋糕卷

  • 用海苔和肉松这对CP做的咸甜口感的蛋糕卷,外观很小清新,味道却很咸香浓郁。用料蛋白(约5个)150g细砂糖60克盐2克玉米油45克牛奶50克低粉65克海苔粉5克蛋黄(约5个)100克可盐可甜的海苔肉松蛋糕卷的做法铺好油纸,预热烤箱牛奶和玉米汁一起称量用手动打蛋器搅拌到乳化加入低粉用“Z...
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万能的蛋糕胚可做各种「肉松小贝」【蛋糕卷
  • 万能的蛋糕胚可做各种【肉松小贝】【蛋糕卷】

  • 其实最实在的就是万能的【戚风】胚不同的模具,就有不同的成品这次用的是双倍用料,2个烤盘一个烤盘【肉松小贝】一个烤盘【蛋糕卷】经过各个方子后,发现加入淀粉后口感更好,很柔棉呢~如果制作其中一份,把份量各自减半即可用料鸡蛋8个低筋面粉80克玉米油80克玉米淀粉10克沙拉酱适...
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可爱蛋糕卷的做法和图解 好吃的可爱蛋糕卷家常做法
  • 可爱蛋糕卷

  • ♫蛋糕卷已经做了无数个了,花点小心思摆了下,女儿好开心😃用料鸡蛋4个砂糖60g玉米油26g牛奶26g低筋面粉45g可可粉(没有可以替换成等量低筋面粉)15g奶油制作材料👇鸡蛋1个砂糖25g低筋面粉(+可可粉)25g牛奶250g黄油10g可爱蛋糕卷的做法1.蛋黄部分制作①分离蛋黄蛋白(注意:蛋白一定...
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香葱肉松火腿蛋糕(可做蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的香葱肉松火腿蛋糕(可做蛋糕卷)做法
  • 香葱肉松火腿蛋糕(可做蛋糕卷)

  • 用蛋糕卷的方子做的,奈何家里没有正经烤盘,切块吃方便,麻麻吃完让我再做一个!用料鸡蛋3个低筋面粉40克细砂糖30克玉米油30克牛奶30克肉松适量火腿肠适量葱适量香葱肉松火腿蛋糕(可做蛋糕卷)的做法🍓准备材料,蛋清蛋黄分离🍓牛奶和玉米油混合均匀,加入低筋面粉,Z字体搅拌混合均匀🍓...
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可可蛋糕卷(全蛋版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷(全蛋版)做法
  • 可可蛋糕卷(全蛋版)

  • 用料鸡蛋225克细砂糖90克可可粉35克低筋面粉35克牛奶36克模具28×28cm可可蛋糕卷(全蛋版)的做法全蛋打散,加入白砂糖,搅拌器打发。隔热水搅拌至砂糖溶化,待温度升至40-43度后撤下。换电动打蛋器打发,提起搅拌器,用流下来蛋糊画8,画完后字迹不退。换低速继续打发2-3分钟,搅拌均匀。...
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不开裂的可可蛋糕卷(可可粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂的可可蛋糕卷(可可粉版)做法
  • 不开裂的可可蛋糕卷(可可粉版)

  • 可可卷的配方及做法。因为原味及咖啡味蛋糕卷的制作非常稳定了,小白自信满满的试做了第一次的可可卷,可是在混合蛋白与蛋黄糊后消泡非常严重,成品糕体断裂不能成卷,重新向大厨们学习可可卷,原来两种制作流程根本不一样啊,可可粉必须在加热后才能够稳定不消泡,再也不敢自我膨胀了...
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简单易学的肉松可可蛋糕美食做法
  • 肉松可可蛋糕

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉50克可可粉20克细砂糖60克食用油40克温水70克肉松适量沙拉酱适量肉松可可蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开,蛋黄加入20克糖搅拌均匀,无需打发。再加入食用油搅拌均匀,让油乳化融合一起。温水(水不烫手)加入可可粉搅拌至可可粉完全溶解。把可可溶液加入蛋黄糊里搅...
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可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)做法
  • 可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)

  • 下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克鸡蛋4个牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)的做法材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖100克,淡奶油180克牛奶和色拉油倒入容器中。煮沸。可可粉和低粉混合。过撒倒入装牛奶和...
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可做蛋糕胚,可做蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的可做蛋糕胚,可做蛋糕卷做法
  • 可做蛋糕胚,可做蛋糕卷

  • 用料蛋黄糊蛋黄3个纯牛奶30克玉米油30克低筋粉(高筋粉)45克(喜欢吃软的面粉可以少放5克)白砂糖(可加可不加)10克(不想孩子吃甜没加)蛋白霜蛋白3个白砂糖30克(可少10克柠檬汁(白醋)3或者4滴可做蛋糕胚,可做蛋糕卷的做法蛋黄,蛋清,分离(盘中无油无水,不然蛋清打发不起来)蛋黄中加入纯奶玉米...
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肉松蛋糕卷——美味不可挡的做法步骤及图解,美味正宗的肉松蛋糕卷——美味不可挡做法
  • 肉松蛋糕卷——美味不可挡

  • 此配方是28cm*28cm的烤盘。原味的蛋糕卷除沙拉酱、芝麻、肉松、葱不放,其他的都是一样的啦,夹心夹奶油、果酱等等就可以啦!用料牛奶45克玉米油20克盐1克低筋面粉60克鸡蛋3个细砂糖60克沙拉酱看个人喜欢肉松90克芝麻6克葱适量肉松蛋糕卷——美味不可挡的做法准备好材料,鸡蛋的...
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松脆可口——指形蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的松脆可口——指形蛋糕卷做法
  • 松脆可口——指形蛋糕卷

  • 用料鸡蛋3个细砂糖75g(原方80)低粉80g糖粉适量淡奶油150g原味酸奶150g蜂蜜2-3大匙松脆可口——指形蛋糕卷的做法蛋黄蛋清分离,分别放在无水无油的盆中。三分之一的细砂糖加入蛋黄,另外三分之二备用。面粉过筛两次备用在28*28的烤盘中铺好油纸。裱花袋中装入直径为1厘米的花嘴...
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可可蛋糕卷的做法和图解 好吃的可可蛋糕卷家常做法
  • 可可蛋糕卷

  • 方子来自:爸爸做辅食记录一下自家烤箱时间,时间长了容易忘记用料牛奶85克玉米油40克低筋面粉50克可可粉15克蛋黄4个蛋白4个细砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油搅拌均匀筛入50g低筋面粉和15g可可粉拌匀,再加入4个蛋黄拌匀打蛋白,60g糖分三次加入,大弯勾挖一勺蛋白...
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