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羊家的做法食谱

羊家铺子的做法和图解 好吃的羊家铺子家常做法

  • 羊家铺子

  • 在某个繁花似锦的小巷口，开一家小店，荒度余生。用料你的爱无上限我的爱余生羊家铺子的做法关心，陪伴，包容，理解...
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家常羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的家常羊肉煲做法

  • 家常羊肉煲

  • 用料羊肉两斤半胡萝卜1根马蹄6个大葱1根姜1块大蒜半个甘蔗（竹蔗）3节八角3个香叶3片桂皮1块茴香籽一把花椒一把草果（去籽）1个家常羊肉煲的做法羊肉让档主帮忙斩大块，买回来冷水浸泡，泡出血水（十几分钟换一次水，泡两次就可以了），捞出沥干水分备用。胡萝卜滚刀切块，甘蔗（竹蔗）切成条，马蹄...
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家常羊肉汤的做法和图解 好吃的家常羊肉汤家常做法

  • 家常羊肉汤

  • 用料羊肉克葱根香菜根姜片盐克大葱根白胡椒粉红干辣椒山楂圈白酒花椒粒蒜家常羊肉汤的做法1.羊肉切片，加入一勺白酒，一勺半生抽，一小勺胡椒粉，腌上。姜切片，葱、蒜、香菜切碎，干辣椒掰断。2.热锅冷油，放入羊肉略翻炒，加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、枸杞（可不放）、山楂圈（可不放，放入山楂...
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羊排家常版的做法和图解 好吃的羊排家常版家常做法

  • 羊排家常版

  • 在乡里想吃羊排的简单做法。用料羊排500克料酒1勺生抽1勺烧烤料1勺辣酱1勺姜10片洋葱0.5个羊排家常版的做法羊排自然解冻，厨房纸擦干水分放姜片生抽料酒烧烤料抓拌均匀放一点洋葱，一部分加了辣酱，一部分原味。抓揉一下，密封冷藏两小时以上。我一般晚上腌，第二天刚好。这个是一...
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家常羊排汤的做法和图解 好吃的家常羊排汤家常做法

  • 家常羊排汤

  • 超简单，味道好，零失误。用料羊排2斤胡萝卜1根姜5片料酒3勺葱1根盐适量香菜4根山药0.5根家常羊排汤的做法羊排冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，撇去浮沫后再煮五六分钟。捞出羊排，重新烧水，水开后放羊排，姜片、葱结、大料、料酒，中小火炖四十分钟，山药、胡萝卜去皮洗净切滚刀块，挑出大料，...
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家常炒羊杂的做法和图解 好吃的家常炒羊杂家常做法

  • 家常炒羊杂

  • 饭店里的炒羊杂，一小盘，就4、50块钱，我在夜市，买了50块钱的羊杂，炒了一大锅，管够吃，而且简单方便。喜欢做菜的朋友，欢迎多多交流袄……用料羊杂2斤尖椒2个胡萝卜1根葱1根蒜6瓣干辣椒4个盐适量鸡粉适量蚝油半勺白糖半勺一品鲜适量家常炒羊杂的做法羊杂焯水，备用羊血，焯水备用胡萝卜...
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家常羊蝎子的做法和图解 好吃的家常羊蝎子家常做法

  • 家常羊蝎子

  • 用料羊蝎子3斤姜少量冰糖少量大葱稍许酱油适量干辣椒2个味极鲜适量家常羊蝎子的做法羊蝎子浸泡半小时凉水放葱姜烧开打浮沫冰糖炒糖色炒糖色放葱姜放羊蝎子煸炒上色加水炖煮一小时出锅...
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家常烤羊肉的做法和图解 好吃的家常烤羊肉家常做法

  • 家常烤羊肉

  • 用料羊肉500克洋葱半个芹菜适量红萝卜1/3根苹果半个辣椒粉孜然粉黑椒盐料酒酱油油大蒜姜白芝麻家常烤羊肉的做法羊肉洗净后改刀切成小块，洋葱切片，芹菜切段，红萝卜切小块，苹果切片，姜蒜切碎。羊肉中加入洋葱、芹菜、红萝卜、苹果、姜蒜碎，加入盐、黑椒、料酒、酱油、油混合搅拌...
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烤羊肉/羊排/羊腿(家庭烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉/羊排/羊腿(家庭烤箱版)做法

  • 烤羊肉/羊排/羊腿(家庭烤箱版)

  • “羊肉切大块，重五七斤者，铁叉火上烧之。味果甘脆，宜惹宋仁宗认夜半之思也。”——[清]袁枚《随园食单》昨天看《随园食单》突然特别馋烤羊肉…外皮脂肪焦香，内里软嫩多汁…啧，立马安排上~！(这次无比成功…😋用料羊肉/羊排/羊腿都行【A】大葱姜陈皮山楂干料酒【B】孜然粒盐【C...
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家常烧羊腿的做法和图解 好吃的家常烧羊腿家常做法

  • 家常烧羊腿

  • 刚刚糊熟的大羊腿那叫一个好吃过瘾，尤其是一只手耍着骨头另一只手拿着小酒杯，那叫一个痛快，米饭烙饼都是不来的搭配啊哈哈千年奇寒的秋天要吃点硬货抵御一下了。用料羊腿洋葱胡萝卜葱姜蒜八角花椒小茴香山奈肉蔻干辣椒盐绍酒酱油白糖胡椒粉家常烧羊腿的做法将羊腿洗净用刀背...
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家常羊肝的做法和图解 好吃的家常羊肝家常做法

  • 家常羊肝

  • 儿子前两天打电话告诉我在学校献了400毫升血，周末要回来😄赶快给他准备点补气血的食材！用料羊肝200克大葱一根根料酒一丢丢勺盐适量克姜一小块蒜2个花椒十来颗小米辣三个（可以不放）淀粉适量糖一丢丢醋一勺老抽一小勺菜籽油比平时炒菜要多一半的量豌豆尖50克泡酸笋一小根家常...
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家庭烤羊排的详细做法大全,简单又营养的家庭烤羊排做法

  • 家庭烤羊排

  • 用料羊排克孜然粉勺洋葱个家庭烤羊排的做法切好羊排，用水焯一下，去掉浮白沫。然后加入大葱、姜，煮30分钟。捞起晾冷，为了快速冷，可以用冷水浸一下。烤箱预热200度10分钟。在羊排上撒上孜然粉或烧烤料、芝麻，由于羊排已经很肥了，所以不再需要刷油。放入烤箱，230度20分钟。会看到羊...
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家常羊棒骨的做法和图解 好吃的家常羊棒骨家常做法

  • 家常羊棒骨

  • 骨髓爱好者用料羊棒骨5斤花椒一小撮香叶若干葱3段姜2片老抽2勺羊蝎子炖料1小袋家常羊棒骨的做法羊棒骨用清水浸泡后洗净，放姜片焯水羊棒骨及各种调料放入锅中(之所以放羊蝎子炖料，是因为上次炖羊蝎子没用完)😂倒入清水，大火煮开转小火慢炖2小时掏出一把吸管，开始吸骨髓吃肉肉...
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家常羊排煲的详细做法大全,简单又营养的家常羊排煲做法

  • 家常羊排煲

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料羊排500g玉米1根鲜香菇60g腐竹（干）50g生姜2片食用油10g大葱30g干辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1块八角（大料）2个生抽20g老抽20g盐2g清水500ml香菜根据口味添加家常羊排煲的做法腐竹提前用清水泡开。锅中加入羊排，放入姜片，倒入清水，煮至大...
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家常羊汤的做法和图解 好吃的家常羊汤家常做法

  • 家常羊汤

  • 用料羊骨头250克羊杂250克姜片3-4片葱花3-4小段香菜1-2根西红柿1个黄瓜半根花椒粒10个左右大料2个盐适量克白胡椒粉适量家常羊汤的做法冷水放入葱花，大料，八角，花椒，姜片。放入羊骨头，大火烧开，撇去浮沫。烧开后倒入羊杂。再次烧开，撇开浮沫。放入西红柿黄瓜片。大火烧开转小火...
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家常炖羊肉的做法和图解 好吃的家常炖羊肉家常做法

  • 家常炖羊肉

  • 鲜字由鱼和羊组成，这两样食材的鲜味是别的食材无可替代的～然后羊肉与生俱来的膻味又让许多食客望而却之，大料的搭配可以去除膻味保持鲜味。用料羊肉适量姜1块料酒1瓶盖老抽少许生抽适量炖肉料见步骤3图家常炖羊肉的做法羊肉（最好是带皮羊排）切块冷水下锅，放入一瓶盖料酒和一块...
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家常烤羊排的做法和图解 好吃的家常烤羊排家常做法

  • 家常烤羊排

  • 零厨艺都可以做，因为用量都写的很清楚了，入秋了，贴秋膘的日子来了，京东也有羊排参加周五的生鲜日活动了，没什么理由拒绝吃羊排，哈哈哈哈哈。外面大口吃肉很贵，在家做吧，5跟羊排一家三口吃还不用一百块呢用料羊排5条生姜一块蒜4瓣盐2克（按一条0.4克的盐即可）洋葱1/3个味事达味极鲜酱...
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家常羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的家常羊蝎子做法

  • 家常羊蝎子

  • 羊蝎子低脂肪，低胆固醇，高蛋白，富含蛋白质用料羊蝎子3斤紫葱头一个姜5片葱半根蒜5，6瓣香菜3大根小米辣2只蚝油2、3勺盐适量酱豆腐2块生抽，老抽适量食用油适量家常羊蝎子的做法羊蝎子泡两个小时水，泡出血水这是大概用到的东西，还有家里炖肉的香料，需要花椒，大料，桂皮，辣椒，香叶凉水小...
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私家羊排的做法和图解 好吃的私家羊排家常做法

  • 私家羊排

  • 吃腻了西北风味的羊排，试试我调制带着西式的羊排吧用料羊排蒸鱼豉油味极鲜耗油孜然黑胡椒砂糖少量辣椒粉意式什香草料酒香菜葱私家羊排的做法准备好以上材料以上材料混合，比例根据羊排的多少而定，加入一点点糖是为了提鲜，孜然，黑胡椒，辣椒粉可以多撒一点。将酱汁倒入羊排里腌制...
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独家煨羊肉的做法和图解 好吃的独家煨羊肉家常做法

  • 独家煨羊肉

  • 选的羊肉，筋不要太多用料羊肉能吃多少就要多少花椒少许大料少许日本酱油（因为有甜味）适量黄酒（也可以用米酒）适量大蒜（也可以用干蒜）适量山楂或者陈皮少许醋少许独家煨羊肉的做法羊肉切块，大小自己看着办。切完之后用水清洗两遍羊肉铺在锅里，倒入酱油，酒，花椒，大料，山楂，大蒜。以液体总...
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家常羊肉的做法和图解 好吃的家常羊肉家常做法

  • 家常羊肉

  • 冬日进补用料姜片蒜瓣羊肉克大蒜叶小米椒磨辣椒（辣妹子）味精老抽家常羊肉的做法热锅冷油（茶籽油要烧）姜爆几秒钟加入羊肉羊肉是高压锅压烂的（可以放些香料压）爆过的羊肉小米椒也加入接着爆香整了大蒜爆香磨辣椒炒香有香味，看着入味了加入热水尝味，磨辣椒其实很咸更具需要加盐，味精...
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私家烤羊排的做法和图解 好吃的私家烤羊排家常做法

  • 私家烤羊排

  • 用料羊排海盐黑胡椒橄榄油迷迭香私家烤羊排的做法用叉子在羊排表面戳戳戳，形成帮助入味的小孔。抹上海盐黑胡椒橄榄油按摩一会，放上迷迭香，用保鲜膜包好放冰箱冷藏腌制一小时以上。羊排放平底煎锅正反两面各煎半分钟，主要为了封住里面的水分，防止被烤箱烤的太干。煎好两面移入...
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马家河羊肉的做法和图解 好吃的马家河羊肉家常做法

  • 马家河羊肉

  • 用料料酒勺羊肉蒜叶芹菜辣妹子辣酱马家河羊肉的做法羊肉焯水桂皮八角水进高压锅按羊老嫩控制时间，去骨冷却切片锅烧茶油加猪油蒜粒姜片爆香再下羊肉爆香放盐龙牌酱油辣椒酱继续爆香加入炖羊肉的原汤小火焖3分钟收汁出锅前放蒜叶即可出锅装盘开吃...
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独家羊蝎子的做法和图解 好吃的独家羊蝎子家常做法

  • 独家羊蝎子

  • 自己的喜好，自己的味道！敢与餐厅试比高😁用料羊蝎子1000g香叶适量肉蔻适量草果适量白扣适量小茴香适量干辣椒适量花椒粒适量八角适量葱段适量姜片适量红糖适量冰糖适量蚝油适量酱豆腐适量丁香适量郫县豆瓣酱适量甜面酱适量白芷适量鸡精适量盐适量味精适量独家羊蝎子的做法...
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家常焖羊肉的做法和图解 好吃的家常焖羊肉家常做法

  • 家常焖羊肉

  • 2019年10月24日霜降，又是一年秋冬进补时。用料羊肉500克蒜2瓣姜4片竹蔗适量红萝卜适量香叶2片炸腐竹一大块黄豆酱一勺柱侯酱一勺油小许蚝油一勺糖适量胡椒粉1克家常焖羊肉的做法配料备好羊肉飞水，干锅爆香砂锅加小许油，蒜，姜，豆酱，柱侯酱爆香加入羊肉，香叶加入竹蔗，加足够多的水...
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